
导读:丹东99草莓又称为红颜草莓,没有什么区别,草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等
丹东99草莓又称为红颜草莓,没有什么区别,草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
1 丹东草莓每年几月份有
丹东草莓在12-5月开始上市,上市的时间可以保持4个多月。
丹东草莓作为辽宁省丹东市的特产,与普通草莓相比,丹东草莓的果皮十分亮泽,仿佛覆盖了一层蜡质结构,果实圆润无毛刺,果籽排布均匀,果实娇嫩到可用手轻按出痕迹,熟果自带浓郁的果香味,味道酸甜可口,甜度更高,同时丹东草莓富含多种维生素、矿物质等营养成分,吃后可起到开胃消食、润肠通便、美容护肤、增强抵抗力、降压降脂等功效。
2 丹东草莓是反季水果吗不是。
在辽宁丹东,冷藏棚里的草莓基本上在5月开始成熟,而塑料薄膜棚的草莓在6月成熟,但这些成熟的草莓味道很酸,主要用于罐头、果脯、果酒的加工,而新鲜草莓将在12月左右上市,是用塑料大棚或者温室栽培出来的,可以放心食用。
3 丹东草莓为什么冬天才有生长需求决定它冬天适宜种植、结果。
丹东草莓生长结果的温差较大,一般白天20℃-25℃,夜间5℃-10℃,在有暖棚的情况下适宜冬季种植、结果,这样白天太阳出来棚内温度适宜,不会把草莓冻着,也不会让草莓晒伤,而晚上又有合适的温差,利于草莓糖化,因此冬季是最适合种植丹东草莓的时候。
4 丹东草莓几月份最好吃元旦过后最好吃。
元旦过后是丹东草莓量产的好时间,此时昼夜温差大,草莓的甜度会更高,而且元旦马上就要过年了,此时出产的丹东草莓最适合走亲访友送礼,但丹东草莓表皮薄,质地柔软,容易损坏,要用塑料膜、泡沫盒等包装好才能运输,尽量冰箱冷藏保存才放得久,避免损坏浪费。
丹东99草莓=红颜草莓。
丹东99草莓和红颜草莓其实并没有区别。丹东九九草莓,学名其实就叫日本红颜。1999年由丹东东港市引进,口感纯正,品质优异,非常适合中国人的口味,因此被东港市广泛种植推广。而真实的名字红颜却鲜为人知了。总之红颜草莓=丹东草莓=丹东99草莓=红颜99草莓。因为红颜草莓是1999年引进中国的,因此会有以99冠名的名字出现。
吃草莓禁忌
草莓不易储藏,特别是洗过的草莓,存放不要超过1天,还是吃新鲜的比较好,如果发白,口感可能就已经变了,最好不要吃,建议草莓一次不要买太多。
在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制,草莓采摘后在室温(15℃)下36小时腐烂率为17%,而在17℃冷藏条件下腐烂率为73%。因此最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
以上内容参考 人民网-吃草莓前必须知道的8件事、-红颜草莓
1、新鲜草莓一般可以存放两到三天左右。草莓含有大量的水份,而且皮非常的薄,很容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质,保质期较短,一般刚摘的草莓,常温阴凉的环境下只能放2-3天,最好是放冰箱保鲜储存,可以保存3-5天。
2、丹东草莓个大、爽口、清甜,这跟它的土壤结构、气候特征和种植方式都密不可分,同样的草莓,栽种在其它地区,品质均出现了很明显的退步,因而并不是所有丹东地区的草莓都好吃,只有东港地区、凤城红旗(靠近东港地区)、庄河的栗子房(靠近东港地区)草莓,才是真正的丹东九九草莓,口味纯正,其个头大。
黄蚬子:黄蚬子是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产黄蚬子历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用黄蚬子可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。
板栗:板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。
东港草莓:“中国草莓第一县”——辽宁东港 。 从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。
石柱参:有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高,对被正气、生津液,以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效,被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村,所以愈加名贵。
老树桶野山蜂蜜:老树桶野山蜂蜜是良鑫蜂业生产的有纯正东北野山蜂酿造的优质蜂蜜,口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效,具有极高的营养价值。
东港柳林大米:柳林大米产于柳林河畔,它的上游铁甲水库是东港市唯一饮水水源,无工业污染,下游是鸭绿江水和黄海水混合而成,是滋育柳林大米的母液,此地所生长出的柳林大米洁白清亮,米香适口,口感细腻,实为中华米中之首选佳品。
东港梭子蟹:辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹,三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,营养丰富,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。壳可作药材用,又可提取甲壳质,广泛用于多种工业。梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500多克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。
林蛙油:林蛙油性味甘平,具滋阴补肾、润肺生津、传神名目、健胃益肝等功效,对延缓衰老、提高人体免疫力、调节女性内分泌、改善更年期症状的作用明显,故清朝便为贡品进贡朝廷。林蛙是一种集食用和药用为一体的两栖类野生动物,与人参、貂皮、鹿茸并称为东北四大山珍。林蛙油具有极高的营养价值和药用价值,是滋补名品和美容养颜的佳品。
猴头菇:猴头菇是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。猴头菇是一种著名的食品,有山珍猴头、海味燕窝之说。猴头菇也是一种名贵药材,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。
鸭绿江鲤鱼:鸭绿江,发源于长白山天池,向东南注入黄海,是中朝两国的界河,因“水色似鸭头”而得名,其流域森林覆盖率为68%,是世界仅存的几大无工业污染流域之一,而且水质优良,水的总硬度、pH值、生物原生质和透明度都高于国际标准。几近原始的生态环境,使江水清澈碧绿,荡人心魄,在此环境中生长的鸭绿江鲤鱼更是以肉嫩、味美、背厚、产肉率高、营养丰富、无土腥味而名闻遐迩。






















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