腊鱼腊肉寄快递会不会坏东西
导读：不会坏。邮政的快递要求是，经过妥善包装的少量腊肉，且不会发生腐坏变质的，可以收寄，但只能陆运，不能空递。食品类快件收寄是有要求的：必须是正式原包装或真空包装才可以寄出；属于腌渍类食品如腊肉、腊肠、泡椒等只能通过陆运干线运输，也是需要真空包装

不会坏。

邮政的快递要求是，经过妥善包装的少量腊肉，且不会发生腐坏变质的，可以收寄，但只能陆运，不能空递。

食品类快件收寄是有要求的：必须是正式原包装或真空包装才可以寄出；属于腌渍类食品如腊肉、腊肠、泡椒等只能通过陆运干线运输，也是需要真空包装的；所有蛋类食品鸡蛋、鸭蛋等生的都不可以收寄，熟的可以。

快递机构：

在中国，速递业者可以不同的规模运作，小至服务特定市镇，大至区域、跨国甚至是全球服务。现时主要的全球性速递公司包括DHL国际快递、UPS快递、联邦快递和TNT快递。中国的主要快递机构有。

跨越速运、顺丰速运、邮政快递、高铁速递、宅急送、中通快递、圆通速递、申通快递、百世快递、韵达快递、国通快递、天天快递、快捷速递、速尔快递、全峰快递、全一快递、大亿快递、如风达、能达快递、德邦物流、优速快递、京东快递等多种快递运营。

哪些人最好不要吃腊肉

腊鱼腊肉是很多家庭必备的美味佳肴，但湖北省襄樊市中医医院医生提醒：腊味虽美，有5类人不要贪吃，以免影响身体健康。

高血压 为保持新鲜的口感，腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。高血压患者要限制用盐，因为过多摄入盐分会加重高血压患者的病情，加重动脉硬化和血栓形成、血管阻塞。

肝胆疾病 过多地摄取腊肉，会增加患胆结石的风险。因为，腊肉多为猪肉腌制而成，每百克猪肉中含有55毫克胆固醇，而每百克肥猪肉中的胆固醇含量更是高达109毫克。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外，动物性脂肪不易为人体所吸收，过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。

胃病 腊肉中的盐分放置时间过久，容易转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐是人体的致癌因素，很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。

痔疮 痔疮患者也要注意，腊肉的盐分比较多，过多摄入后易加重痔静脉丛内的压力，会让痔疮的疼痛变本加厉。盐分也容易吸收肠道中的水分，诱发便秘，更加重痔疮的症状。

肾病 肾病患者忌吃得太咸，腊肉这种过咸的食品最好不吃。如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿。

医生认为，腊肉不是不能吃，但要少吃慎吃。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。吃腊肉之前，应用水浸泡时间长一些，再配合新鲜蔬菜和水果，让腊味变成更浓的年味

吃腊肉有好处吗

主要功效

腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。

吃腊肉对人体有害吗。

我们都知道，腊肉是湖南、四川等地区的特色食物，但是随着湘菜、川菜在全国的火爆，越来越多的人开始喜欢起腊肉的味道来。 然而，我们从营养和健康的角度看，腊肉并非适合所有人来食用，对于高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年患者而言，腊肉实在算不上是理想的食物 第一，腊肉的 脂肪 含量高的惊人。 每100克腊肉中脂肪含量就高达50％；不仅如此，腊肉当中的胆固醇含量同样很高――每100克含胆固醇123毫克，竟达到了猪肉的15倍！饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。 第二，腊肉的营养并不高。 因为在制作腊肉的过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎消耗殆尽，维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。毫不夸张的说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对于我们的身体是大大不利的。 第三，腊肉的含盐量较高。 每100克腊肉的钠含量达到800毫克左右，是普通猪肉平均量的十几倍之多。大量食用腊肉的话，无形中造成盐分摄入过多，或会导致血压增高或波动 所以，血脂高的患者，食用油脂的控制是非常重要的。过多的油脂对于健康是很不利的，完全不吃油也是不可取的方法。 除了腊肉之外，像熏肉，腊肠等食物从营养方面看都不是理想的食材，喜欢其口味的朋友一定要控制好自己的嘴，万万不要为嘴伤身

常吃腊肉好吗

病情分析:您好！经常吃腊肉的话，滴身体是不好的，因为腊肉中含有的致癌物质比较多，要是常吃的话会增加患癌的风险。意见建议:但是不是说不能吃，只是要少吃，不要吃得太多，吃得时候最好多搭配新鲜蔬菜水果，可以降低腊肉对身体的损害。

腊肉吃了对身体有什么好处

没有好处的

腊肉吃多了对人体有什么危害？

腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。 首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50％；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据标明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“风险要素”。其次，腊肉养分丧失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重养分失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三，腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，逾越一般猪肉均匀量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或动摇。 因而，对于血脂高的朋友而言，科学挑选和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完好不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。 腊肉由于是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃；这样逾越人体每天摄入的最大盐量； 所以当作调节生活的一个菜谱； 当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮，尽量降低里面肉的盐的含量，也就可以多吃了；与此同时也能享用腊肉的淳朴香味了。

常吃腊肉好吗？

腊肉本身是含有丰富的营养，腊肉是用猪肉做成的，腊肉是经常加工暴晒制作出来的，适当的吃一些腊肉对身体来说是很好的，腊肉是含有丰富的蛋白质和各种的矿物质，适当的吃一些腊肉，是可以提高身体的免疫能力，是可以预防感冒的发生，所以说腊肉对身体来说是特别的好，但是腊肉是经过加工制作出来的，是含有一定的亚硝酸盐，这个吃多了会导致癌症的发生，对身体也是会产生一些副作用，所以适量是最好。

可以的，而且是非常好的方法。

　　一、冷冻保存

　　把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肉，而且保存的时间最为长久，就算你保存三到五年也是没有问题的，如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉，这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。

　　二、悬挂保存

　　如果当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。

　　这种保存腊肉的方法有一个缺点，就是时间久了容易渗出油脂，从而让腊肉变柴而影响口感，因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。

　　三、埋土保存

　　把腊肉清洗干净再沥净水分后，用食用级的塑料薄膜裹好裹紧，最好是多裹上几层塑料薄膜，然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层，最后把它埋入地下保存起来，这种保存方法可以保存长久3年之久，而且取出之后味道会更加好吃。其实这种保存腊肉的方法在云南很是流行，当地人称之为香肉。

　　四、封坛保存

　　把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。

　　五、其它方法

　　经过烟熏的腊肉本身就具有很强的防腐能力，随便怎么保存都是没有问题的，尤其是用柏树枝熏制的腊肉，三伏天挂在阴凉通风处也是不会坏掉的。但是现在很多的烟熏腊肉都是采用快速烟熏法，所以建议大家还是采用上述几种方法来保存比较保险一些。

　　补充说明：

　　1、保存腊肉时一定要避光保存，因为腊肉在阳光的照射下比较容易出油而变柴，更可恨的是容易产生一种怪味。

　　2、腊肉如果保存不当会很容易长霉的，其实只要用热水清洗干净了还是可以吃的。

腊鱼腊肉是南方一些地方的美食，在春节之前，很多人都会熏制大量的腊鱼腊肉。

腊肉的历史已经有2000多年了，《易经-噬嗑篇释文》上记载：“晞于阳而炀于火，曰腊肉。”这是古代人们基于潮湿的环境，掌握的长期保存生肉生鱼的办法，而且腊鱼腊肉经过熏制后，确实美味无比。

腊鱼腊肉的制作，需要大量的食盐腌制，然后用烟火长期熏制，可以做到肉质不腐败，很长时间都可以保持一股特别的香味，由于含盐高，所以连苍蝇等蚊虫都不会去招惹它。

然而腊鱼腊肉真的不适合多吃，腊肉在生产的过程中，会产生亚硝酸盐、苯并芘等致癌物，加上本身盐分过多，所以即使它再美味，偶尔尝尝即可，不能贪吃。

首先，腊鱼腊肉里面含有大量的盐分，有数据显示，每百克腊肉含盐量在21克左右，是普通菜肴的十几倍之多，已经严重超标，高盐分会让人的血压升高，而且还会对胃黏膜造成损伤。

腊鱼腊肉等腌制品，有些生产商还会超标使用增色保鲜用的亚硝酸盐；而在熏制过程中，燃烧物与腊鱼腊肉会直接接触，导致烟尘中的苯并芘直接污染腊鱼腊肉，在检测中，烟火熏制的腊鱼腊肉中的苯并芘含量，都严重超标，要知道亚硝酸盐、苯并芘都是高致癌物质。

另外，腊鱼腊肉的一些微量元素，会随着腊鱼腊肉的制作过程流失殆尽，比如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等；但是腊鱼腊肉中的脂肪却没有流失半分，有检测数据表明，腊鱼腊肉中的胆固醇相当高，每100克腊肉含胆固醇123毫克。

并不是说腊鱼腊肉一点都不能吃，选择优质的腊鱼腊肉，经过前期洗刷和水煮，可以将一些致癌物洗掉一部分，盐分也能通过水煮出一部分；每次食用不超过150克，还是没有什么大问题的。