朋友茶社开业祝贺词怎么写

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朋友茶社开业祝贺词怎么写,第1张

在不断进步的时代,答谢词不再是罕见的东西,请注意不同种类型的答谢词具有不同的用途。怎么写答谢词才能避免踩雷呢?以下是我收集整理的升学宴答谢词,仅供参考,欢迎大家阅读。 升学宴答谢词1 尊敬的各位亲朋好友:  大家中午好!  首先,我代表我们全家对各位亲朋好友和各位同学,能在百忙之中参加我儿子的升学宴会表示最热烈地欢迎和衷心的感谢!(鞠躬) 儿子通过十二年求学苦读,考入了自己比较满意的华南理工大学,圆了自己的大学梦,我对儿子取得的优异成绩感到高兴和自豪。 孩子能取得今天的成绩,除了他自身的努力和学校老师的教育外,离不开各位长辈、各位亲朋好友对他的关心和鼓励。  感谢所有的亲朋好友和孩子的同学们,感谢你们对我们全家的支持,感谢你们在孩子的成长过程中给予的帮助。 (鞠躬)  感谢我们全家人对孩子关注与照顾。特别是孩子的外婆,在孩子成长的过程的默默付出和对我们夫妻工作的支持,我们取得的每一点成绩都凝聚着您的辛劳。谢谢你们!(鞠躬)  最后祝愿大家身体健康,万事如意! 谢谢大家!  过多感谢的话我就不说了,父子俩说了不少,只想借这个机会对儿子说几句:  第一:在成长过程中,我两次离家外出求学,第一次是在你童年时到华西医大读专升本两年,第二次是你小学毕业时到天津医大上硕士。你爸工作忙,对你照顾关心不够,有位化专的老师曾告诉我说,在你5、6岁的时候,经常在化专校园见到高老师夹着个讲稿夹急冲冲地在前面走,后面跑着个小男孩,到了游泳池,把小孩放到游泳池去,自己去上三学时的课,上完课再从游泳池把你接回家,看来你皮肤黑除了遗传外,还和长期泡游泳池有关。其实我听了很心酸,你在童年及少年时期,妈妈都不在身边,让你从小吃了些苦头,受了些委屈,希望你能把这些作为人生的一笔财富对待。  第二:大学不是终点,只是人生另一个起点,也是转折点,到了大学还要好好学习,任何时候都不要有投机取巧或者不劳而获的想法,一定要勤奋、踏实地学习。我看了你同学给你的毕业留言,才晓得你高中时经常不做英语作业,要知道,一分耕耘,一分收获,虽然付出了不一定能收获,但不付出就一定没有,希望你在大学四年里不要虚度光阴,要把握自己,实现你的人生目标与理想。将来成为对社会有用的人。升学宴答谢词第三:希望儿子此生能永远快乐开心,父母不求你将来成龙成凤,锦衣玉食,但求你一生快乐平安幸福,做最好的自己。  谢谢大家。祝大家用餐愉快!下午娱乐在海天茶楼及对面的阿杜茶社。晚上6:00在此处用餐。 升学宴答谢词2 尊敬的各位来宾:  大家好!  首先,请允许我代表我的全家对各位的到来表示热烈的欢迎和最衷心的感谢。十余载寒窗苦读,我收获了很多,经历了那些曾认为无尽,无趣,无奈的日子后,我才渐渐发现正是这段有压抑苦闷,有欢愉快乐的时光,在见证者我的成长与成熟。很感谢,你们能一直陪在我的身边。  感谢老师的谆谆教诲,让我在丰厚学识的同时亦深知做人的道理;感谢同学的支持与陪伴,有了你们我的青春更加完整和快乐,感谢亲人朋友的牵挂,你们的关怀是我永远最坚韧的后盾。最后,也是最重要的,我要感谢我的爸爸妈妈和姐姐,在我最无理取闹时,在我最脆弱无助时,在我骄傲自满时,是你们点醒我,并一如既往的包容我爱我。让我责悔自己任性的同时也感受到最浓厚的爱,老爸老妈。谢谢你们没日没夜的操劳,感谢你们无私的关怀和爱意,这么多年你们辛苦了。我们永远爱你们  天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物,在未来的大学生活中,我会不断完善自己的品行,丰富自己的学识,相信我的未来的生活会丰富多姿,绚烂多彩。  最后恭祝各位来宾,事业蒸蒸日上,家庭幸福美满,身体健康,万事如意。谢谢大家! 升学宴答谢词3  女士们,先生们,大家中午好。  先简单的自我介绍一下,我是xx的同学,也是他的朋友  我今天非常荣幸地受xx之邀站在这里作为学生代表发言。  在我眼中,xx是个真诚的人。真诚,是一种品质,更是美好的素养。他不喜欢拐弯抹角的尔虞我诈,他也不会口是心非的自我代言,他总是那么真诚,与他交谈,你会发现儒雅中的赤诚相待。与他成为挚友,更让我的生命多了份精彩。  我眼中的xx,他是有才的。他热爱文字,更尊重文学,他知道写作的魅力和语言的力量,有幸拜读过他的诗作,欲把天河浮日月,恢弘而脱俗,清新而自然,或直抒内心情怀,或针砭社会时弊。有唐宋余韵,更含魏晋风骨。昔日有阮籍放浪形骸,郁乎苍苍,信马由缰于亥下。也有苏东坡抱月长终,寄情山水,托遗响于悲风。但是,今日,我xx文风,锐气当空。少年英才,让唐宗宋祖,叹后生可畏,稍逊风骚。  有才如此,xx的一颗上进心与亲和力更是让人欣赏。学业优异,是我对xx长久的印象,或沉或浮,或喜或悲,在不断地考试中他总是以前行的姿态进取。  不骄不躁,没有高处不胜寒的唯我独尊,他总用微笑将亲和感带给身边的人。  无论何时,都让我们感到,这就是xx。  无论有多少荣誉在闪耀,无论多少光环彻夜明烁。  xx依然,他依然是那个微笑着的,阳光而真实的xx。  作为你的朋友,xx,我们都将进入大学,这是一个全新的开始,也是我们人生的关键。你的优秀有目共睹,你的潜力厚积薄发。  在今后的岁月里,我希望你能明白,“能力越大,责任越大!”每一个生命中的个体都应该明白肩上所担当的责任,对自己的责任,对家庭的责任,更有对这个国家和民族的责任。中国的明天需要我们去改变,民主和自由,永恒的追求。崛起与腾飞,铭记的使命。勇于担当吧xx,与君共勉,搏击长空,让人生在奋斗中前程似锦。让生命在担当中铸造辉煌!  xx,明天需要你,世界,正等待着改变。 升学宴答谢词4 各位来宾,亲朋挚友们:  大家好!  金秋八月,清风飒爽;云销雨霁,心旷神怡。今日升学盛宴,恭迎八方贵客。风尘仆仆,各位高朋来此庆贺;感激涕零,一切尽在无言之中。  一日为师,终生为父。沐浴在各位恩师的谆谆教导之中,我倍感荣幸,怀想曾今的耳提面命,精心栽培,再回看今日的金榜题名,我想对各位老师说:你们辛苦了!(鞠躬)  十二年寒窗苦读,十二载风雨同舟。曾经共同奋斗过的同学们,我们的友情,毋庸置疑,是最真,最纯,最美的。今后虽然大家各奔东西但是我们彼此绝不要忘记,因为朋友一直在做你勇闯风口浪尖时的中流砥柱。伴我走过学海的朋友:谢谢你们!  今天来这里的大多数都是我爸爸妈妈的同事朋友,想必大家在我父母为难之时,都曾鼎力相助,在此我替父母说声:谢谢各位。  过去一直关心我,现在依然关怀我,将来永远关爱我的亲戚们,你们对我的恩泽似桃花潭水,一个谢字岂能言尽这种关爱是永不停息的接力,我愿意用一生来传承。  虽然有些长辈,好友们因各种原因无法参加我的升学宴,但这并不能削减我们的情谊,还劳烦在座的各位转告一声:谢谢了。  最后我想对给了我无穷无尽的大爱的爸爸妈妈说:儿努力回报,如今荣登金榜,将来虽不敢自诩鹏程万里,但必会为理想,坚如磐石,奋斗不息! 升学宴答谢词5 尊重的各位来宾:  大家好!  首先感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我的升学宴,并预祝大家用餐高兴!现在我的心境特别冲动,比神六上天还激动,因为我的付出末于有了回报,并且在我金榜题名之时,得到各位叔叔阿姨和朋友的支持和祝福!  xx年冷窗苦读,终于在今年的高考中有了回报!我考上了梦寐以求的大学,宝剑锋从磨砺出,梅花臭自苦冷来!在人生的途径上,在我为了心中的幻想拼搏的进程中,付出的不仅是我从彼,更是我的父母和我的老师!  从我呱呱坠地,父母就开端他们新的征程,她们从我这得到些许欢啼,但他们给我的却是更多操不完的心和付出不完的爱;当我咿呀学语,每一个字词,每一串不成句的话,都是他们十倍甚至百倍的努力换来的;  当我上了学,天天的交迎,每一顿饭都是他们辛劳部署的,没有他们的努力,就没有我生活上的舒服,没有我生活上的恬静就没有我学习上的顺利,当然就更不会有我金榜题名的今天!  当我生病,最忧最急的是他们,病在我身却疼在父母心;当我学习上碰到了崎岖,最焦急的也是他们,他们老是千方百计地助我展平说路,让我的人生顺利安然!他们不仅在生活上为我付出,他们还教导我如何做人,如何成为对国度有用的人才!  在我最苦最乏的高中三年里,我的父母甚至比我还累,多少次我看见红领静静爬上父亲的鬓角,多少次我看睹皱纹微微走上妈妈的眉梢!  我暗暗起誓,太叼了,00后骂90后。。是90后的都转、00后忒嚣张了、,要作出成绩来报达我的父母!在此我要深深感谢我的父母!(此处向父母鞠躬,说谢谢)  现在我的心境无以言表,今天是我人生中最难忘的一天,因为我站在一条新的伏跑线上,立刻要往冲刺我人生新的颠峰!天言健,正人以发奋图强!在我人生主要的转折点上,有各位亲朋挚友的祝愿,我信任将来的我会更杰出!  再一次感谢大家的到来!祝贺各位叔叔阿姨工作顺害,各位同学学习提高!祝贺大家万事如意! 升学宴答谢词6 尊敬的老师及亲朋好友们:  大家好!  首先感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我的升学宴,并预祝大家用餐愉快!现在我的心情特别激动,比神六上天还激动,因为我的付出终于有了回报,并且在我金榜题名之时,得到各位叔叔阿姨和朋友的支持和祝福!  12年寒窗苦读,终于在今年的高考中有了回报!我考上了梦寐以求的大学,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来!在人生的道路上,在我为了心中的理想拼搏的过程中,付出的不只是我自己,更是我的父母和我的老师!从我呱呱坠地,父母就开始他们新的征程,她们从我这得到些许欢笑,但他们给我的却是更多操不完的心和付出不完的爱;当我咿呀学语,每一个字词,每一串不成句的话,都是他们十倍甚至百倍的努力换来的;当我上了学,每天的接送,每一顿饭都是他们辛苦安排的,没有他们的努力,就没有我生活上的舒适,没有我生活上的舒适就没有我学习上的顺利,当然就更不会有我金榜题名的今天!当我生病,最愁最急的是他们,病在我身却痛在父母心;当我学习上遇到了坎坷,最焦虑的也是他们,他们总是千方百计地帮我铺平道路,让我的人生顺利平安!他们不仅在生活上为我付出,他们还教育我如何做人,如何成为对国家有用的人才!在我最苦最累的高中三年里,我的父母甚至比我还累,多少次我看见白发悄悄爬上父亲的鬓角,多少次我看见皱纹轻轻走上妈妈的眉梢!我暗暗发誓,要做出成绩来报达我的父母!在此我要深深感谢我的父母!(此处向父母鞠躬,说谢谢)  为了这一天我苦读了12年,尤其是在一中的1000多个日日夜夜,有过成功的喜悦,也有失败的痛苦,但是青春没有失败,为了心中的理想,我可以忘记苦累,亦余心之所善兮,虽九死其尤未悔!一分耕耘就有一分收获,今天我终于可以高兴地说我终于看见我的所有梦想都开花!在此我谢谢在我最苦最累的日子里陪我一路走来的我最亲爱的朋友,是你们在我难过是给我安慰,在我疲惫时给我打气,让我快乐地走完高中,走向大学!今天不是我学习生活的终结,而是我人生新的征程的开始!马上我就要成为一名大学生,一只脚已经踏入社会,我会不断用知识去武装自己,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!用我所掌握的知识去贡献社会,报效祖国!现在我的心情无以言表,今天是我人生中最难忘的一天,因为我站在一条新的起跑线上,马上要去冲刺我人生新的颠峰!在我人生重要的转折点上,有各位亲朋好友的祝福,我相信未来的我会更出色!再一次感谢大家的到来!祝愿各位叔叔阿姨工作顺利,各位同学学习进步!祝愿大家万事如意! 升学宴答谢词7  尊敬的各位长辈、各位老师、各位亲朋好友:  大家晚上好!  在这天高云淡,果实累累的季节里,我满怀收获,载着父母的希望与寄托,在老师的汗水和教导下,亲人们的嘱托和期盼下,各位长辈朋友们的关怀与照顾下,实现了人生的一大梦想——跨进了大学殿堂!  今天站在这里,我终于有种长大的感觉,从之前懵懂的孩童到现在敢于承担的准大学生,12年的苦读,12年的付出,终于在今天得到回报,我内心充满了感激。首先,我要感谢我的家人,谢谢你们给了我一个幸福的家,因为你们的存在,我时常觉得很幸福,谢谢你们为我塑造一个风雨中屹立不动的城堡,永远为保护我而存在。  爸爸妈妈,你们是我奋斗的动力。我会继续努力,决不辜负你们对我的期望。第二,我要感谢着12年一直陪伴在我身边的每位老师,谢谢你们像对待自己的孩子一样鼓励我,照顾我,安慰我,教育我,为我指明前进的方向。可以说,没有各位老师的努力,就没有今天的我,谢谢你们,老师,你们的恩德,我一定会铭记在心。最后我更要感谢在座的各位亲朋,感谢你们这么多年对我们全家的关心、照顾和支持,没有你们的帮助就没有我今天的成绩。真心的谢谢你们。  12年的苦读,有过烦恼,有过泪水,但我相信只要足够勇敢,一切都会变成庆祝的烟火,所以今天,站在这里,我倍感欣慰,我想说,我是一只破茧的蝴蝶,在座的各位就是我飞越沧海的勇气,我会继续努力,在成长的天空中,越飞越高,越飞越远。  最后,祝愿大家“天天喜气洋洋,月月身体健康,年年财源广进,代代喜事相传”! 升学宴答谢词8  尊敬的各位来宾,我的亲人,朋友,同学们,大家中午好!今天看到这么多熟悉的面孔,我的心情很激动,首先,对今天在百忙之中抽出时间前来的各位来宾表示衷心的感谢!十二载寒窗苦读其实并不苦,付出努力,天道酬勤,有所耕耘,有所收获,金榜题名那一刻所有的累都化作了欣慰的笑,能够考取青岛科技大学固然离不开自己的努力,但我想更离不开的是我妈妈对我的培养,没有您的督促和无微不至的照顾,就不会有我今天这样的成绩,您为我付出的一切难以言表,除了感谢还是感谢。一路走来我的亲人们,我的每位老师,同学和朋友都让我我感觉到很幸福,我身上凝聚着你们对我的支持和爱。在座的我的同学和朋友,你们是我人生的财富,无论人生发生怎样的沉浮与变化始终有你们陪伴。在座的我的亲人,你们是我无法割舍的情。  金榜题名这一天不仅是我求学生涯的完美肯定,更是我远走他乡,去异地求学的一个开始,到达一个新的领域,去为我的生活奋斗,为我的青春喝彩,我希望我能在自己的小宇宙里爆发年轻人的干劲,我的未来光彩无限! 升学宴答谢词9 尊敬的各位长辈、敬爱的恩师、亲爱的亲朋好友:  您们好!  今天,是一个好日子。您们不辞辛劳、在百忙之中,挤出时间光临喜气洋洋的惠芳酒楼,参加我的升学宴,这令我十分地感激。在此,我向您们鞠躬致谢,谢谢您们、感谢您们!  首先,我要感谢父母对我的生养、呵护和疼爱。从小至今,在我的身上凝集了您们太多太多的爱,汇聚了您们许多许多的情。眼下,我无以回报,惟有努力学习、好好学习,方能在心底里有些许的宽慰父母双亲之意。天大、地大,不如父母恩情大!  第二,我要感谢一路悉心教育和指导我学习进步的各位恩师,感谢陪我一起成长的同学!  第三,我要感谢各位长辈、亲朋好友一直以来的倾情关爱。世界有您充满爱,我因您们而自豪。  今天,我们在这里略备薄酒深表敬意地感谢各位长辈、各位亲朋好友。明日,我将迈入新的时空、追寻新的学识,还望您们一如既往地关爱我、呵护我、鼓励我、帮助我、指引我一路前行。敬请大家在这里吃好、喝好、玩好,祝福大家身体康健、幸福和谐!谢谢大家! 升学宴答谢词10  首先,热烈欢迎各位亲朋好友、老师同学光临我儿子的升学宴!  十二年的寒窗苦读,今天终于有了收获,儿子考上了理想的大学。我和她的母亲一方面为儿子取得的成绩感到骄傲和自豪。另一方面,又为儿了即将离家求学而感伤。慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归。这种复杂的心情,我想很多作父母都和我们一样。  十八年来,我守着一份望子成龙的梦想,特别值得欣慰的是,虽然社会很浮躁,但儿子依然清新纯洁,依然好学上进,我感到欣慰,感到自豪。因此,我要感谢儿子感谢儿子为我们带来的快乐与幸福。  今天,儿子就要踏上征程,对的思念也会永远珍藏在心里。我相信这种思念,必将化作一盏明灯,照亮儿子的征程。  考上大学只是万里长征走完的第一步,人生的道路还很漫长。在这里我将清代纪晓岚写的一幅对联送给儿子:“一等人忠臣孝子,两件事读书耕田”。两句话,四件事情,忠臣、孝子、读书、耕田,看似平凡,但却很不简单。一生中能够把这四件事情都做好就很不容易。我这里借用这幅对联,主要是希望儿子将来做一个对社会有用的人,做一个关爱家庭的`人,做一个好好读书的人,做一个认真工作的人。送给儿子的第二句放是晋代葛洪的一句名言:“学之广在于不倦,不倦在于固志”。意思是说:学问的渊博在于学习时不知道厌倦,而学习不知厌倦在于有坚定的目标。第三句话:“事在人为”。积极努力就一定能取得成功。  最后,万分感谢各位亲朋好友、老师同学的光临。多年以来,儿子取得的每一点成长进步,都离不开大家的支持,这些事情我们都会永远铭记于心。在这里一并表示衷心的感谢!祝大家心想事成,万事如意! 升学宴答谢词11 尊敬的各位亲朋好友:  大家好!  首先,让我代表全家向各位的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!初秋时节,凉风送爽。在这个满怀喜悦、收获成功的季节,我们怀着同一心情,欢聚一堂,共同庆祝爱女xxx荣登科第、金榜题名。站在这里,我很荣幸,也很激动。回首十载寒窗,在良师的教诲下,在亲朋好友的帮助下,xxx取得了一定的成绩,考上了北京中医学大学,在人生旅途上,迈出了扎实的第一步。在此,我向xxx的老师表示衷心的感谢!(鞠躬)  同时,也希望xxx珍惜宝贵的四年时光,磨砺自己、充实自己、提高自己!我相信,xxx一定会用优异的成绩回报父母、回报家人,回报亲朋,回报社会,成为一个自尊、自爱、自立、自强的好姑娘!成为一名医德高尚的好医生,祝愿她的明天更美好,也祝愿各位亲朋好友身体健康、家庭幸福、事业兴旺、天天发财!对主持人、xxx酒楼xxx及全体员工的辛勤劳动表示衷心感谢! 谢谢大家! 升学宴答谢词12 尊敬的各位来宾和亲友们:  你们好!  首先让我代表全家向光临的各位来宾及亲友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!作为父亲我为女儿实现自己梦想而无比激动和高兴。所以我今天宴请各位,请各位来分享我们全家的幸福与快乐。希望大家能开怀畅饮,共同度过一个美好的良宵。女儿能够取得今天的成绩,是和她的恩师谆谆的教诲,在座亲友的鼎力相助分不开的,所以我还要郑重地说声谢谢你们。女儿的进步让我感到自豪和骄傲,金榜题名也只是她人生旅途步入社会所踏出的第一步,希望她在今后的日子里百尺竿头,更进一步,学业有成,一路高歌。  最后让我再次向各位多年来对我关心和帮助的来宾和亲友表示衷心的感谢,并祝福你们家庭幸福、永保康健,事事如愿!万事通达!同时也衷心感谢为庆典忙碌的主持、琴师,歌手、摄影师、还有××酒店的的工作人员!  谢谢大家。 升学宴答谢词13 各位尊敬的长辈、同学、亲爱的来宾朋友们:  大家晚上好!  今天我的心情非常的激动,有这么多的亲朋好友前来参加我考取大学的宴会,在此我要代表我们全家对大家的盛情光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意。  俗话说十年寒窗苦,我今天所取得的成绩也并不能代表什么,但是这些都倾注了不光我一个人而是很多人的辛苦和汗水,在此我首先要感谢我的老师和同学在学习上给予我的大力支持和帮助,更要感谢我的父母亲,虽然他们平时都蛮忙,但是他们都在背后默默的支持着我,关心着我,鼓励着我,成为我身后最坚实的后盾,在这里我想说上一声“爸爸妈妈,你们辛苦了”。  在此,我还想说的是,我以后学习的道路还有很长,希望大家一如既往的支持和关心我,我一定会加倍的努力学习,不辜负父母对我的殷切希望和各位来宾对我无微不至的关爱,优异的成绩将是我对大家最好的回报。  最后恭祝各位来宾:  事业蒸蒸日上!  家庭美满幸福!  身体健康!  万事如意谢谢! 升学宴答谢词14 尊敬的各位来宾、各位亲友们:  大家中午好!  首先,请允许我代表全家,向百忙中抽空光临的今天宴会的各位领导、老师、同事、朋友、来宾及亲友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!  作为一名父亲,女儿能考出优异的成绩,我感到很骄傲,女儿xx能进入武汉科技大学我更是感到很激动,我为她而自豪、为她而高兴。孩子能考上武汉科技大学,实现了梦寐以求的愿望,这不仅仅是我们一家的光荣,也是我们陈家的荣耀与自豪。所以我今天宴请各位,请各位来分享我们全家的幸福与快乐。希望大家能开怀畅饮,共同度过美好的一天。  女儿能够取得好成绩,是和教育她的所有小学老师、中学老师和班主任老师谆谆的教诲分不开的,还与在座亲友的鼎力相助分不开的,所以在此,我还要郑重地再次说声谢谢你们的培养教育,谢谢你们的栽培。  芳林新叶催陈叶,流水前波让后波。女儿的进步让我感到自豪和骄傲。金榜题名也只是她人生旅途步入社会所踏出的第一步,希望她在今后的日子里百尺竿头,更进一步,学业有成,一路高歌。  最后让我再次向多年来关心和帮助我的领导、同事、朋友、来宾和亲友表示衷心的感谢,并祝福你们家庭幸福、万事如意,心想事成。  同时也感谢为庆典而忙碌的领导、同事、朋友以及××大酒店总经理和全体员工。  谢谢大家!祝大家吃好喝好玩好! 升学宴答谢词15 尊敬的各位来宾、各位亲朋好友:  大家上午好  首先,我要对在场的各位来宾表示衷心的感谢和热烈的欢迎,今天的升学宴是大家对我女儿的祝贺,更是对她的鞭策和鼓励。女儿,进入大学你要好好读书不要辜负大家对你的殷切希望,在新的平台上奏响你人生的旋律,舒展人生绚丽的画卷,写下你青春无悔的四年。女儿,路在你的脚下,只有知道明天想干什么,今天才有意义。  最后祝大家沐浴每一束阳光,接受全世界的能量;吹拂一阵凉风,感受人间所有的清爽;倾听溪流的清唱,发出生命奔腾的欢歌。  谢谢大家!庆贺酒店茶社开业祝福词(精选50句)作者:沉默的那棵树    中国人的嗓门大是出了名的,可是,一旦涉及某些敏感话题,即便是蛮横惯了的地痞流氓也噤若寒蝉,压低了声音交谈或以只可意会的眼神交流。记得小时候看**,里面常有这样的情景让我印象深刻:某茶馆里众人正在谈论某话题,茶馆的老板就会紧张兮兮地指着墙上“只谈风月、莫谈国事”几个字,大家会意闭嘴不言或立马做鸟兽散。当时年龄小,不明白其中奥妙。最近从媒体上看见几个草头百姓因为发表了自己的某些看法就被有司所逮,官司缠身。方知中国人虽然平时旁若无人,大嗓门。但是,他们的话语空间也仅限于柴米油盐、酒色财气,大多集中于肚脐以下部分。 而翻阅历史,看见欧洲的咖啡馆文化源远流长,影响了西方人的行事风格和生活方式,更是西方民主政治的温床和公民训练的教室。传至今天,不经意间咖啡馆文化已经席卷全球,即便茶馆文化浸润最深的中国,摩登的白领也学着洋人坐进星巴克这样的地方,安静地体验一把小资情调。 可是,上溯西方的咖啡馆历史,当时却是个鱼龙混杂,比赛嗓门大小的所在。 18世纪的欧洲贵族和平民之间有着深不可测的阶层鸿沟,比如作为公共交流和文化沟通的场所,沙龙是由贵妇们主持的,她们追求的是优雅的贵族情调。非经邀请,外人难入其门。毕竟,那是一个打情骂俏、偶尔也偷情私通的私人聚会而已。 而当时的咖啡馆要随和得多。所有来自贵族女性繁文缛节的礼仪束缚消失了,它向所有人开放,不管其信仰、宗派或地位。 进去的人可以随便找个空位子,加入周围人的自由辩论。话题当然是男人们一直以来最感兴趣的话题:政治和女人。 而咖啡馆的老板深知自己经营的场所所担负的民主化功能。他对此的反应不是中国茶馆老板谨小慎微,而是大胆地在墙上贴上纸,声明大家可以在这里自由发表言论,勿须担心。 作家沙德韦尔(shadwell)在他的戏剧《女首领》中描写到:“每家咖啡馆里都有许多聪明人,他们谈话机智,在吞云吐雾中议论着政治。” 那些长于言辞的知识分子也通常来到这里,倾听民众的声音,同时也顺带着宣传一下自己的著作。在这里,文化人和公众有着良好的互动氛围,以至于改变了当时学究味甚浓的文学风格。 在咖啡馆这样的公共场合,人们学会了评价自己的观点,检验、放弃、改变、传播自己的观点。而在这个过程中,过滤后通常会产生某种有凝聚力的群体观点。 各种阶层、出身、地位的人在这里交往,也敦促他们必须跨越出身、地位和等级,尊重彼此的看法,培养倾听的艺术。正是在不起眼的小小咖啡馆里,公众培育出尊重和宽容他人思想的新态度,合群和容忍的精神,使得分歧失去了棱角。 而在以往,那些与传统相悖的人和观点,会受到他人的轻视和攻讦。如今人们则尊重并专注地倾听着异见,互相讨论,磨砺和检验自己的观点。不经意间,一个新的时代到来了,人们从独立思考的孤立状态走进公共世界,以共同的观点为基础的公共舆论从这里诞生了。 随着咖啡馆人群的分化和舆论场所的专业化,咖啡馆里的声音变小了:不需要以卤莽的声音去表达己见,任何思想都可以在辩论后得到公众的评判和检验,被接受或者被摒弃。 而中国,茶文化衍生出茶馆文化。但是,作为公共空间的茶馆却并没有成为中国人走向公共言论自由的跳板,也没有培育出宽容异见和平等辩论的绅士风度。 专制的王权厌恶任何不同的声音。 而不经过公开辩论,由民间各色人等自行验证和评判的观点在人们内心潜藏下来,日益孤立和各持偏见,人民没有自由博弈最终达成基础共识的空间。人们也没有宽容异见与平和辩论的习惯和规则。相反,强力压制和恶毒攻讦在40年前的一场政治闹剧中走向了顶峰! 在中国历史中,由蔡桓公讳疾忌医开始就预示着“闻过则喜、择善而从”的不过是人们想象中的圣人风范。及至后来焚书坑儒、党锢之祸,大兴文字狱等等,迫使聪明人或放逸浮夸,或沉湎酒色,或避世求生。到后来茶馆里“莫谈国事”俨然已成共识,中国人的言论空间一般局限在裤裆里了。而人们行为表现在:虽然嗓门大,但是却透露着害怕和惊愫在内。 回顾两种饮料文化对东西方言论空间走向的影响,我们不能不感叹:一个利益多元的社会必然是观点多元,不给他们自由碰撞的空间,最后达成基础共识,就会彼此走向孤立和偏见,割裂和对立。而不能和谐地沟通交流去解决分歧,而没有共识的社会很难走得更远!参考资料:/jiaoshangoubloghexuncom/6763998_dhtml内容提要茶馆在中国城市社会生活中扮演着十分重要的角色,是非常理想的观察社会、经济、文化及地方政治变化的场所。20世纪初,成都的茶馆是市民日常生活的重要舞台,它们既是娱乐消闲的场所,亦为从事商业以及社会政治活动的空间。长期以来,茶馆被误认为鼓励人们无所事事、孳生惰性,不利于社会健康发展,因此从专制政权到社会改良精英,都把控制和改造茶馆视为维持社会秩序安定的重要一环,然其努力都以失败告终。这既反映了社会对茶馆的需要,亦充分显示了其极为旺盛的生命力。关 键 词茶馆/城市社会生活/20世纪初/成都 正 文 西方历史学家对早期近代欧美的公共场所,像咖啡馆、酒店、沙龙等进行过相当深入的研究。他们特别注意人们的“公共生活”——即家庭圈子之外的活动,认为这些地方给相识和不相识的人提供了社交场合。这种消闲商业以服务顾客为宗旨,并不一定只为社会上层服务,工人阶级也是他们争取的对象。这些公共场所实际上是整个社会的缩影,而且经常卷入政治和阶级斗争中。因此,它们也往往成为社会改良和社会控制的对象(注:有关研究参见Richard Sennett,The Fall of Public Man:On the Social Psychology of Capitalism(New York:Vintage Books,1977):Perry Duis,The Saloon:Public Drinking in Chicago and Boston,1880-1920(Urbana:University of Illinois Press,1983);Thomas Brennan,Public Drinking and Popular Culture in Eighteenth-Century Paris(New Jersey:Princeton University Press,1988);Francis Couvares,"The Triumph of Commerce:Class Culture and Mass Culture in Pittsburgh,"in Michael Frisch and Daniel Walkowitz(eds)Working-Class America:Essays on Labor,Community,and American Society(Chicago:University of Illinois Press,1983);Susan Davis,Parades and Power:Street Theatre in Nineteenth-Century Philadelphia(Berkeley:University of California Press,1988);Christine Stansell,City of Women:Sex and Class in New York,1789-1860(New York:Alfred AKnopf,Inc,1986);and John Kasson,Amusing the Million:Coney lsland at the Turn of the Century(New York:Hill & Wang,1978)。 中国茶馆与西方的咖啡馆、酒店和沙龙有许多相似之处,而且其社会角色更为复杂,其功能已远远超出休闲范围,追求闲逸只是茶馆生活的表面现象。茶馆既是休闲娱乐之地,又是各种人物的活动舞台,而且经常成为社会生活和地方政治的中心。本文将以成都为对象,考察茶馆这个20世纪初中国最基本的经济文化单位,探索这一转折时期城市社会、公众日常生活以及政治生活的演化和变迁(注:中国饮茶的传统很早即为西方和日本的旅行者所注意。在他们的旅行记、调查以及回忆录中,经常描述他们关于茶馆的深刻印象。见Robert Fortune,Two Visits to the Tea Countries of China(2 volsLondon:John Murray,1853);Robert Davidson and Iason Mason,Life in West China:Described By Two Residents in the Province of Sz-chwan(London:Headley Brothers,1905);George Hubbard,The Geographic Setting of Chengdu(Oberlin:Oberlin College,1923);William Sewell,The People of Wheelbarrow Lane(South Brunswick and New York:ASBarnes and Company,1971);Brockman Brace(ed),Canadian School in West China(Published for the Canadian School Alumni Association,1974);John Service,Golden Inches:The China Memoir of Grace Service(Berkeley:University of California Press,1989);中村作治郎:《支那漫游谈》(切思会,1899年);井上红梅:《支那风俗》(东京日本堂,1920年);东亚同文会:《支那省别全志》卷5,《四川省》(东京东亚同文会,1917年)。西方学者已有一些研究中国茶文化和茶馆的成果,如Walter Meserve and Ruth Meserve,"From Teahouse to Loudspeaker:The Popular Entertainer in the People's Republic of China,"Journal of Popular Culture Vol8(1979),No1;John Evans,Tea in China:The History of China's National Drink(New York:Greenwood Press,1992);竹内实:《茶馆——中国の风土と世界像》(东京大修馆书店,1974年);内藤利信:《住んでみた成都——蜀の国に见る中国の日常生活》(东京サイマル出版会,1991年);西泽治彦:《饮茶の话》GS-Tanoshii chisiki Vol3(1985年)和《现代中国の茶馆——四川成都の事例かる》《风俗》26卷(1988年),4期;铃木智夫:《清末江浙の茶馆について》《历史にぉける民众と文化——酒井忠夫先生占稀祝贺纪念论集》(东京,1982年)。不少美国的中国城市史学者指出了茶馆的社会功能,但并没有进行深入研究,参见William Skinner,"Marketing and Social Structure in Rural China,"The Journal of Asian Studies Vol24(1964),No1;Gail Hershatter,The Workers of Tianjin(Stanford:Stanford University Press,1986);William Rowe,Hankow:Conflict and Community in a Chinese City,1796-1895(Stanford:Stanford University Press,1989);David Strand,Rickshaw Beijing:City People and Politics in the 1920s(Berkeley:University of California Press,1989);Elizabeth Perry,Shanghai on Strike:The Politics of Chinese Labor(Stanford:Stanford University Press,1993);Frederic Wakeman,Policing Shanghai,1927-1937(Berkeley:University of California Press,1995);Bryna Goodman,Native Place,City,and Nation:Regional Netwcrks and Identities in Shanghai,1853-1937(Berkeley:University of California Press,1995)。中国学者也有不少关于茶文化的作品,但多限于文化介绍而非历史分析,如陈锦《四川茶铺》,四川人民出版社,1982年;冈夫《茶文化》,中国经济出版社,1995年。 民国时期黄炎培访问成都时,写有一首打油诗描绘成都人日常生活的闲逸,其中两句是:“一个人无事大街数石板,两个人进茶铺从早坐到晚”。教育家舒新城也写到,30年代成都给他印象最深刻的是人们生活的缓慢节奏:在茶馆里,“无论哪一家,自日出至日落,都是高朋满座,而且常无隙地”。薛绍铭也发现,“住在成都的人家,有许多是终日不举火,他们的饮食问题,是靠饭馆、茶馆来解决。在饭馆吃罢饭,必再到茶馆去喝茶,这是成都每一个人的生活程序。饭吃的还快一点,喝茶是一坐三四个钟点”。地理学家G哈巴德更有同样感受,他发现成都人“无所事事,喜欢在街上闲聊”,人们似乎看不到近代大城市生活的那种快速节奏(注:陈锦:《四川茶铺》,12-13页;舒新城:《蜀游心影》,中华书局,1934年;薛绍铭:《黔滇川旅行记》,重庆出版社,1986年;Hubbard,The Geographic Setting of Chengdu,p125。)。 外来的人们对成都有这种印象并不足为奇,因为成都人自己便有意无意地在推动这样一种文化(注:正如一个茶铺兼酒馆门上对联对人们的忠告:“为名忙,为利忙,忙里偷闲,且喝一杯茶会;劳力苦,劳心苦,再倒二两酒来”。在街头摆赌局的地摊主也以其顺口溜招揽顾客:“不要慌,不要忙,哪个忙人得下场”。见正云《一副对联的妙用》(《成都风物》1辑,1981年)以及笔者在悦来茶馆的采访记录(1997年6月21日)。),成都居民也自嘲这个城市有“三多”:闲人多、茶馆多、厕所多。当地民谚称“一市居民半茶客”。成都的茶馆及其文化在中外是声名远播并成为其传统的一部分。成都人也为自己的茶馆文化而自豪,甚至认为只有自己才配称“茶客”,只有四川才是真正的“茶国”。如果成都人写他们自己的城市,几乎都离不开茶馆(注:如李劼人的《大波》有许多场景都发生在茶馆,见《李劼人选集》2卷,四川人民出版社,1980年;陈锦:《四川茶铺》,32页;张放:《川土随笔》,《龙门阵》1985年3期。)。人们注意到,从茶馆数量上讲,恐怕无其他城市与之匹敌(注:在晚清有454个茶馆,1931年620个,1935年599个。一种估计称该年每天有12万人次上茶馆(其时成都人口60万)。舒新城称茶馆约占全部铺户的1/10。1938年的《成都导游》说当时成都有800多条街,平均每两条街有一茶馆,其中大者可容200人至300人,小者可容数十人。1941年的政府统计显示有614家茶馆,其从业人数占成都工商各业的第5位。据成都茶业公会在40年代末的统计,其时成都茶馆598个。另一些估计高达1000以上,这个数字可能包括城郊。见傅崇矩《成都通览》下册,巴蜀书社,1987年,253页;《国民公报》1931年1月15日;杨武能等编《成都大词典》,四川人民出版社,1995年,731页;乔曾希等:《成都市政沿革概述》,《成都文史资料选辑》5辑(1983年);胡天:《成都导游》,蜀文印刷社,1938年,69页;陈茂昭:《成都茶馆》,《成都文史资料选辑》4辑(1983年);高枢年等:《成都市场大观》,中国展望出版社,1985年,110页;姚蒸明:《成都风情》,《四川文献》(台北)1971年5期;舒新城:《蜀游心影》,142页;贾大泉等:《四川茶业史》,巴蜀书社,1988年,366页。)。茶馆对这个城市是如此重要,以至于在华的日本调查人员把茶馆与这个城市的繁荣紧密联系在一起(注:东亚同文会:《支那省别全志》卷5,《四川省》,631页。)。 谁是茶馆的常客?据称有两类人:一是“有闲阶级”,二是“有忙阶级”(注:胡天:《成都导游》,62页;易君左:《川康游踪》,中国旅行社,1943年,194页。)。按一般理解,“有闲阶级”是那些地方文人、退休官员、有钱寓公和其他社会上层。“有忙阶级”则分为若干种:一是将茶馆做舞台,如评书和戏曲艺人;二是借茶馆为工作场所,如商人、算命先生、郎中以及手工工人;三是以茶馆为市场,如小商小贩和待雇的苦力等。不过,应当意识到,“有闲阶级”和“有忙阶级”的概念十分松散,并非严格的阶级划分。虽然我们常用“有闲阶级”形容那些没有正经工作和享受生活的人,但他们并不是一个独立阶级而且可以有不同的经济背景。不过,“有忙”和“有闲”这两个词的确囊括了在茶馆的各种人。无论是上层精英还是下层民众、富人还是穷人、闲人还是忙人,都在茶馆这个公共空间里活动。茶馆又是娱乐中心,许多艺人在那里卖艺为生,茶馆也借精彩的演出吸引顾客。实际上成都早期的剧场即产生于茶馆(注:在开始,茶馆提供场地给艺人,尔后茶馆演变成剧场。可园是成都第一个正式剧场,1906年由咏霓茶社改建。新式剧场悦来茶馆随后设立,之后,宜春、第一等茶馆剧场一体的场所开张(傅崇矩:《成都通览》上册,279页;《通俗日报》1910年2月11日)。)。每当夜晚,穷街陋巷一片漆黑,下层人民则聚集在明亮拥挤的茶馆听评书。评书先生的精湛技艺吸引听众日复一日、甚至年复一年到同一地方听书。说书先生不仅提供了娱乐,而且普及中国历史知识。他们不自觉地散布着正统的价值观,把诸如忠、孝、理、智、信等灌输到那些没有受过教育的人们的头脑中。因此,他们也可被视为大众的教育者。各种民间艺人使茶馆文化更为丰富,他们大多是当地人,但也有的来自外省,如唱大鼓书的多来自华北。这些艺人多有固定的演出场所,观众明了到何处欣赏他们喜欢的剧目或演员。其他像相声、金钱板等更散布于各茶馆。跳“柳连柳”被精英视为茶馆中的下流娱乐,演者手持一竹竿,两头系有数枚铜钱,边喝边跳用其有节奏地拍打身体。据称,其语言“不堪入耳”,最流行的曲目是“小寡妇上坟”(注:《成都民间文学集成》,403-404页;《四川风物志》,457页;周止颖:《新成都》,225页。)。 经济活动与民事纠纷 茶馆可以说是一个纷繁世界的缩影,那里聚集了三教九流和“五湖四海”。例如,茶馆可以是一个“自由市场”,手工匠以及其他雇工在茶馆出卖他们的技术或劳力,小贩则流动于桌椅之间吆喝其所售物品。在西方人的旅行记中可以看到,“商人急于去茶馆见他们的生意伙伴,小贩用哨、小锣、响板等招徕买主”。一些小贩利用“绝技”采取悦顾客,如他们可以一把抓出顾客要求的瓜子数量。由此可见,小贩不仅出售商品,也给茶客带来了娱乐。茶馆里的水烟贩(成都称“水烟袋”)用数尺长的“烟枪”提供服务,如果烟枪还不够长,他们还有备用烟管连接。这样,在一个拥挤嘈杂的茶馆,他们不用移动便可把烟送到顾客面前(注:Hubbard,The Geographic Setting of Chengdu,p125;何满子:《五杂侃》,193页;李劼人:《暴风雨前》,154-155页。茶馆中小贩非常多,正如一首竹枝词描述的:“喊茶客尚未停声,食物围来一大群。最是讨厌声不断,纸烟瓜子落花生。”(林孔翼辑《成都竹枝词》,四川人民出版社,1986年,113页)顾客买纸烟不用买一包,而可论支买。据传教士观察,水烟袋的生意非常灵活。一般是顾客付2文钱吸5口烟,但水烟袋允许顾客分为多次消费,如今天吸两口,所剩3口来日再吸(West China Missionary News 1906,No11)。)。 许多人在茶馆等候雇用,其中许多是来自农村的季节性自由劳动力。一般来讲,同类雇工总是聚集在同一茶馆,如扛夫(当地称“背子”)一般聚在罗锅巷和磨子桥的茶馆,这样雇主很容易找到所需要的帮手。据一个外国教师回忆,当她准备雇一个保姆时,她的中国朋友提议她去“南门外的茶铺,每天早晨许多女人都在那里待雇”。由此可见,甚至许多妇女也利用茶馆作为她们的劳力市场。此外黄包车夫、收荒匠以及厕所清洁工都有自己的“专业茶馆”(注:王庆源:《成都平原乡村茶馆》;周止颖:《新成都》,251页;Sewell,The People of Wheelbarrow Lane,p73。)。 茶馆给许多人提供了生计,手工匠在那里修理扇子、鞋子等各种物品,算命先生在那里预测凶吉,修脚师和剃头匠在那里提供服务(注:从一本传教士的回忆录中,我发现一张成都茶馆的老照片。图中老少男女几个茶客围坐一个矮小茶桌,喝茶谈笑,一旁一个穿破旧衣服的手工工人正修补什么东西。见Brace,Canadian School in West China,p245。)。一些乞丐甚至在那里卖“凉风”——给顾客打扇挣钱,这实际上是一种变相乞讨。当一个乞丐不请自来给一个茶客打扇,如果茶客觉得舒服而心情不错,便会赏给乞丐几个小钱,否则会不耐烦地将其赶走。茶馆中最有趣的职业是挖耳师傅,他用十余种不同的工具掏、挖、刮、搔等,无所不用其极来使顾客进入一种难以言喻的舒服境界(注:《成都市市政年鉴》(1927年),511-512页;崔显昌:《旧成都茶馆素描》;陈锦:《四川茶铺》,52页。)。 成都人习惯于把茶馆当做他们的“会客室”。由于一般人居住条件差,在家会客颇为不便,人们便相约在茶馆见。即使不是专门去会客,只要一有空闲,他们便径直去常去的茶馆,不用相约便可见到朋友。据何满子回忆,在三四十年代,成都文人有其特定相聚的茶馆,当时他是一杂志的编辑,约稿和取稿都在茶馆里,既省时间又省邮资。居民也在那里商量事宜,外籍教师徐维理(WSewell)写道,当他一个朋友遇到麻烦时,他们便在茶馆商量对策。一些组织和学生也常在茶馆开会,枕流茶社便是学生的聚会处,文化茶社是文人据点,而教师则在鹤鸣茶社碰头,每到节日和周末,这些茶馆总是拥挤不堪(注:胡天:《成都导游》,69页;易君左:《川康游踪》,194页;《茶馆之弊害及其取缔办法》,四川省档案馆藏:四川省政府社会处档案,全宗186,案卷1431;《国民公报》1929年10月7日;Sewell,The People of Wheelbarrow Lane,pp131-132;杨槐:《神童子与满天飞》。关于成都的文学作品中有许多对这些场合的描写,见李劼人《大波》和巴金《春》(《家春秋》合订本,黑龙江人民出版社,1995年)。此类诗作也不少,如“亲朋蓦地遇街前,邀入茶房礼貌虔”(《成都竹枝词》, 70页)。令人惊奇的是,当今成都人特别是老人仍有这个习惯,1997年我在成都做实地考察时,采访的对象多邀我到茶馆碰面。)。 商人有其固定的茶馆洽谈生意,“许多交易都在茶馆做成”。粮油会馆以安乐寺茶社为交易处,布帮在闲居茶社,南门边的一个茶馆因靠近米市,便成为米店老板和卖米农民的生意场。那些走私鸦片、武器的黑社会则在品香茶社活动。究竟每日有多少交易在茶馆做成还不得而知,但可以确信数量非常可观(注:Davidson and Mason,Life in West China,p86一则地方新闻称:当警察平息一场茶馆争端后,一位顾客以这场斗殴搅了他的一桩生意而要求赔偿(《通俗日报》1910年5月15日)。)。韩素音在回忆录中写道:“‘来碗茶’是茶馆中最常听到的吆喝……这也是洽谈生意的开端……地产和商品的买卖都在茶馆或餐馆进行。”(注:Han Suyin,The Crippled Tree:China,Biography,History,Autobiography(New York:GPPutnam's Sons,1965),pp228-229)阶级鸿沟和社会歧视 在19世纪末和20世纪初的美国城市,一般只有工人阶级才会在公共场所痛饮,中产或上层阶级都在其住宅、私人俱乐部或上流宾馆品酒。在中国沿海地区,茶馆多为中下层人的去处。但是成都茶馆看起来却具融各阶级为一体的特点,因此有人指出,成都茶馆的“优点”是人与人之间的“相对平等”(注:Rosenzweig,Eight Hours for What We Will,p51;铃木智夫:《清末江浙の茶馆について》;周止颖:《新成都》,247页;何满子:《五条侃》,192页。)。不过,应当看到,随着晚清和民国时期的社会过渡,茶馆也不可避免地发生着变化。一个常见的现象是茶馆更多地卷入公共事务,参加地方和全国的慈善活动,并借此提高其社会声誉。辛亥革命前后,可园、悦来等茶馆便多次组织慈善演出以支持甘肃、河南等省的赈灾以及地方的公益事业。茶馆也力图改变面貌以迎合时尚,如一些茶馆引进新的娱乐方式。1912年陶然亭茶馆开张,特设有一球房,据称是要提倡西方“文明”、“健康”的娱乐,还提供电话、报纸和食品等服务。悦来茶馆是成都新式娱乐的先驱,当然也不甘人后,它首次把话剧引入成都舞台。这些成都茶馆的新变化,虽然追求经济利益是直接动因,但亦是社会进化的必然结果(注:《通俗日报》1912年8月6日;《国民公报》1912年6月14日、9月7日;周止颖等:《成都的早期话剧活动》,《四川文史资料选辑》36辑(1987年)。)。 结论 茶馆是一个社会的缩影。长期以来,茶馆被当时精英和后世学者误认为鼓励人们无所事事、孳生惰性,不利于社会健康发展。其中,受指责最多的便是致使人们浪费时光。但是,人们忽视了茶馆多层次的、复杂的社会经济和文化的功能。社会的演进总是伴随着时间概念变化,但这种时间的新概念也仅限于受西方影响的新式精英。大多数一般市民仍保持着传统的时间观念,怎样利用他们的时间取决于他们的个人习惯、教育程度、职业和家庭背景、经济状况等等因素。在茶馆里,一个学者可得到写作的灵感,一个商人可做成一笔生意,一个学生可学到书本上没有的东西,一个秘密社会成员可与其同党建立联系,一个苦力可找到雇主,更不用说小贩、艺人、手工匠依靠茶馆来维持生计了。因此,“有闲”和“有忙”在不同的时间可以是交替的角色,茶馆为两者都提供了可使用的空间。即使是在许多“现代”娱乐场所出现以后,茶馆仍然是大多数市民最能接受的公共生活空间。 怎样评价和治理茶馆这个与市民日常生活密切相关的公共场所,总是地方政府所面临的棘手问题,但是,从晚清到民国,都未找到一个成功的办法。它们把控制和改造茶馆视为维持社会秩序安定的重要一环,但是其努力都以失败告终。城市改良精英对大众文化的认识较政府更全面和深刻,因此他们在茶馆问题上与政府持不同的态度。如果说政府以控制和打击为主要手段,那么精英虽然也批评茶馆的弊病,但亦深知其社会功能,所以他们不赞成政府的激进改革,这可能也是为何政府的行动总难以奏效的原因之一。从表面看,茶馆以及茶馆文化是很脆弱的,总是被限制和被打击,然而,茶馆最终得以幸存并仍然是城市日常生活中最活跃的部分,充分显示了极其旺盛的生命力。作者简介王笛 1956年生,助教授。美国得克萨斯A&M大学历史系出处:历史研究200105 以上作品因为百度字数限制,所以有很大的有删节,详细情况见下面网址和原著2017谢师宴家长感谢词1、庆贺酒店茶社开业祝福词 2、生意似竹笋,福财如春潮。 3、生意好似春意盎然满,福财更比水流长。 4、祝愿贵店开业大吉。生意蒸蒸日上!日进斗金啊! 5、祝贺你开张兴旺,财昌盛。万事亨通,达八方。事业顺利,福高照。日进斗金,门楣闹。 6、开业大吉,恭喜发财,财源滚滚,福气多多,万事如意,贵人相助相随,好运常在,好事连连,大展鸿图,前程似锦! 7、开张爆竹震天响,四方客人蜂拥而上至,齐天鸿福祝愿您,日进斗金创优异成绩!祝你开业大吉,吉祥如意,财源滚滚! 8、万众一心,齐心合力;乘势而上,独具一格一帜,富比朱陶,客如水流,川川不断,祝你开业大吉,四方进宝,八路来财! 9、前一天庆贺早了点,明日庆贺迟了点,今日庆贺挤了点,如今庆贺是早点。祝贺你开张兴旺,财昌盛;万事亨通,达八方! 10、开门做生意,但愿此后得意洋洋,精准备做生意,祝你此后人生豪迈,持之以恒有耐心,但愿一生一世都顺意,生意兴隆。 11、这是一个很高兴的日子。最先,我意味着我本人,对兄台你的店开张,表明真心诚意的庆贺,但愿把生意做的非常大很大。 12、送你青瓷,但愿比较发达起源于此,送你唐三彩,祝你接受八方财,送你小短消息,希望你的认真获得全新,弟兄,生意兴隆。 13、唢呐锣鼓打出喜气,爆竹释放出来吉祥如意,鲜花花篮放满祝福,贵店营业,老友前去道贺,祝你财源滚滚而成,生意蒸蒸日上! 14、壮志创伟业,豪情壮志写秋春。营业迎喜讯,举足尽春色。灵霄挥巨手,立地起高楼大厦。疾驰骏马,更上一层楼。祝你开业大吉! 15、钦佩你的胆量,赏析你的目光,适用自身情况了,相信你的工作能力,随时欢迎的光辉!祝好朋友开业大吉,成功创业,工作兴旺! 16、展鸿鹄之志,集四方朋友,满琳琅之货,聚你们家餐饮店,吃满汗全席,在你餐馆开张之时,祝你福财若海,消费者盈门!考试祝福语 17、生意兴隆,在礼炮声中绽开,消费者盈门,在花束中拥簇,财源滚滚,在我的短信祝福里涌出,祝你工作如日华鑫,财神爷爷追你跑。 18、这年代时兴喝个晚茶,看个联欢晚会,结个晚婚晚育,道个说晚安,但对你的庆贺不可以晚,晚了就把握不住机遇了,祝你开业大吉! 19、工作此后发展,运势从此改变,日常生活此后丰富多彩,人生道路此后精彩纷呈!祝好朋友开业大吉,一帆风顺,生意兴隆,财源滚滚! 20、开张了,是全新的开始,特送你几字营业贺语:诚信为本,消费者为本,团结一致职工,共创未来!祝你财源滚滚来,美满幸福惹人爱! 21、恭喜新店开业,送上我的庆贺,送您一个招财貔貅,愿您财源滚滚,送您一棵金钱树,愿您万事亨通,送您一尊大财神,愿您财源滚滚。 22、祝你生意好,诸事无苦恼;祝你福财广,客人赶不跑;祝你用户评价妙,日夜进纸币;祝你心里美,惠及人类!祝生意兴隆,开业大吉! 23、艳阳高照,车风送情,气温云开日出,连老天都是在祝贺你,一条短消息表情意,始终不会改变支持你,给油,祝开业大吉,2021年丰收。 24、一人开店不易,三心二意四奔忙,五颜六色看了脸,七上八下拜过神,九九归一终开张,十全十美营业日,为你祈祷开业大吉,财源滚滚。 25、在开张的今日,开业祝福语都倒满酒杯子,溢出来了,喝醉了前途杂锦。真心实意都融入我们一起的的日子里,伸到远方,跟随财源滚滚。 26、一滴水虽小,成千上万渗水便会聚集成河流,一粒沙虽轻,千千万万颗沙便会变为荒漠,生意便是聚少成多,但愿自小开始做起,日日蒸发。 27、贵店今日营业,送上一副对联表述我的庆贺,上联:未来展望老总工作火火荣华富贵长;下联:恭祝贵店财源滚滚生意旺;横批:来势汹汹! 28、金日开张,送上祝愿,腾飞繁花似锦,千端称意,新业昌盛,万事顺心,四面八方,客客人往,门可罗雀,店面呈盈,生意兴盛,财源滚滚! 29、开实体店很高兴,六六六,顺风顺水朝前走;开业大吉,八八八,恒发隆发发发发;营业大乐,九九九,好运气财气到永久性。祝你生意兴隆! 30、打开门生意,拉拢四方之财,交易兴旺,结识八方之喜,财源滚滚持续,好运连连不断,好朋友送上一句,祝你回声嘹亮。礼拜天祝福短信大全 31、鲜花怒放,一朵朵绽放放满吉祥如意。微笑绽开,月牙眼莹莹填满称心。热情释放出来,字心短消息带上祝愿。恭喜发财,祝你营业吉祥如意。 32、恰逢开业大吉之时,好朋友我送庆贺表情意,但愿一心一意聚人气,一炮走红揽喜气,一帆风顺汇福分,一鸣惊人积财运,更赚的一发不可收拾。 33、星期一开业大吉,星期二万事大吉,星期三高兴每日,星期四红运当头,星期五和和美美,礼拜天把好运气聚集,把身心健康凝集。祝你开好局! 34、用吉祥和兴旺编一个鲜花花篮,用成功和火爆制一箱爆竹,用祝愿和祝福写一段贺语;祝你新店开业开业大吉,生意兴隆,一切顺利,一红究竟! 35、金日开张,送上开业祝福,腾飞繁花似锦,千端称意,新业昌盛,万事顺心,四面八方,客客人往,门可罗雀,店面呈盈,生意兴盛,财源滚滚! 36、运营靠路子,投资理财靠技巧,瑞祥常莅临,福分伴上下,运势在前后左右,生意兴隆让您好享有,祝开实体店增喜增吉祥如意,万事大吉更健康! 37、人生道路一条路,开实体店走大道,自身来掌握,方位多掌握,明日有光辉,今日要乐观,生意靠闯荡,日子靠运营,取得成功靠积累。愿生意称心。 38、门店营业,火爆日,生意好,财气好,日子渐好。理想近,取得成功望,将来幸福快乐未来展望。开启单独运营梦,逐渐拼搏努力情,但愿诸事畅顺。 39、爆竹不绝于耳,祝愿一阵阵温心。财源滚滚而成,钱财源源不绝。欢快很长时间广为流传,欢歌笑语迟迟不归。人生道路随处春风得意,开张时刻吉祥。 40、盼望,盼望着,开张的鞭炮响了,亲朋好友的欢笑声更亮起,心非常光鲜了,梦挨近了,无论来到何地,我还支持你,给油!祝福开业大吉,生意兴隆。 41、三江消费者盈门至,百货商店称心如意满大街春。财如晓日腾云起,利似春潮带雨来。五湖寄迹陶公业,四海交游晏子风。祝你福财通四海,生意畅三春。 42、运营靠路子,投资理财靠技巧,瑞祥常莅临,福分伴上下,运势在前后左右,生意兴隆让您好享有,祝开实体店增喜增吉祥如意,万事大吉更健康!一键送 43、钱无需挣到,在金融机构里存下不来就可以了;工作无须很大,人类都了解就可以了;日常生活无需太美好,天天开心就可以了。祝你营业成功,事业成功。 44、开张了好朋友,但愿的工作花繁叶茂,给出漂亮的花,我真想亲自给你剪彩仪式,无可奈何只有祝福信息传递我诚挚的情意,祝你工作蒸蒸日上,家中和和美美! 45、拼搏铸就辉煌,坚持不懈造就非凡。好朋友,在这里值得庆贺的日子里祝你荣马奔腾,前程似锦,大展鸿图,财源滚滚,一路领先节节高升,百尺竿头更进一步日日升! 46、新店开业祝贺你,送上春联表情意;上联:‘开’四方财运‘张’八方乐趣;下联:‘迎’四海好朋友‘喜’八方来财;横批:生意兴隆;祝你营业迎喜,生意兴隆罩你,财气 47、地面上花束璀璨,天上五星红旗烧开。红火的工作财源滚滚,温暖的祝福兴盛昌泰,真心实意得开业祝福语推动着弹跳的音乐符号,为您带去春的活力,祝你生意兴隆!万事大吉! 48、今天个非常值得庆贺的日子,我为你打开工作里程数的新的篇章觉得激动,衷心祝福你将来的日子里每日:生意多到目不暇接,好朋友交给知己成千上万,点钱数到手脚并用,开心高兴到笑容满面! 49、恰逢开业大吉之日,我借李嘉城之名叫你招财气,我借任达华之名叫你聚人气,我借韦小宝之名为你聚运势,我借星爷之名叫你聚喜气,但愿广聚四方财运,人气值,再加上运势,喜气,定能有着生意兴隆的福分。 50、进行一段新征程,逐渐一段旅游,开实体店给出光辉,人生道路自此不一样,喜气伴着喜气,繁华产生激情,生意兴隆流行,财源滚滚功成,但愿开实体店有吉祥如意,生意多昌盛。欢迎光临,文中是为您尤其收集的庆贺酒店茶社开业祝福词,热烈欢迎赏析!如何看待扬州被联合国授予世界美食之都? 老师亲戚朋友来参加升学宴,作为家长应该以主人的身份致答谢词。下面是我给大家整理的2017谢师宴家长感谢词,仅供参考。 2017谢师宴家长感谢词篇一  尊敬的各位来宾、朋友们:  中午好!  首先,万分感谢亲朋好友、老师、同学光临我儿子的升学宴!  昔日学海苦读,今日金榜提名。经过几年的顽强拼搏和不懈努力,儿子终于取得了丰硕的成果。我和他的母亲为之感到高兴,同时,也为儿子即将离家求学而感伤,慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归。这种复杂的心情,我想所有做父母的都会和我一样。  二十多年来,我守着一份望子成龙的梦想,默默地祈祷着,祝福着,生活虽说有些窘迫,但儿子给这个家带来了欢乐与幸福。今天儿子就要踏上求学的征程,我会把这份思念深深的埋藏心里,我相信这份思念,定会化做一盏明灯,照亮儿子的征程。考上大学只是万里长征的第一步,人生的道路还很漫长。  在这里我引用清代明臣纪晓岚的一副楹联来激励儿子积极进取,勇于拼搏,“一等人忠臣孝子,两件事读书耕田”。忠臣,孝子,读书,耕田,四件事两句话看似平凡,想做为就很不容易,希望儿子铭记在心,勤学苦读,做一个对社会有用的人。学之广在于不倦,不倦在于固志,命由天定,事在人为,积极努力就一定能取得成功!  多年来儿子取得的每一点成长和进步,都离不开大家的支持,我们会永远铭记于心。在这里一并表示衷心的感谢!  最后,万分感谢亲朋好友、老师、同学及战友的光临。祝大家心想事成,万事如意! 2017谢师宴家长感谢词篇二  尊敬的各位亲朋好友:  大家中午好!  首先,我代表我们全家对各位亲朋好友和各位同学,能在百忙之中参加我儿子的升学宴会表示最热烈地欢迎和衷心的感谢!(鞠躬) 儿子通过十二年求学苦读,考入了自己比较满意的华南理工大学,圆了自己的大学梦,我对儿子取得的优异成绩感到高兴和自豪。 孩子能取得今天的成绩,除了他自身的努力和学校老师的教育外,离不开各位长辈、各位亲朋好友对他的关心和鼓励。  感谢所有的亲朋好友和孩子的同学们,感谢你们对我们全家的支持,感谢你们在孩子的成长过程中给予的帮助。 (鞠躬)  感谢我们全家人对孩子关注与照顾。特别是孩子的外婆,在孩子成长的过程的默默付出和对我们夫妻工作的支持,我们取得的每一点成绩都凝聚着您的辛劳。谢谢你们!(鞠躬)  最后祝愿大家身体健康,万事如意! 谢谢大家!  过多感谢的话我就不说了,父子俩说了不少,只想借这个机会对儿子说几句:  第一:在成长过程中,我两次离家外出求学,第一次是在你童年时到华西医大读专升本两年,第二次是你小学毕业时到天津医大上硕士。你爸工作忙,对你照顾关心不够,有位化专的老师曾告诉我说,在你5、6岁的时候,经常在化专校园见到高老师夹着个讲稿夹急冲冲地在前面走,后面跑着个小男孩,到了游泳池,把小孩放到游泳池去,自己去上三学时的课,上完课再从游泳池把你接回家,看来你皮肤黑除了遗传外,还和长期泡游泳池有关。其实我听了很心酸,你在童年及少年时期,妈妈都不在身边,让你从小吃了些苦头,受了些委屈,希望你能把这些作为人生的一笔财富对待。  第二:大学不是终点,只是人生另一个起点,也是转折点,到了大学还要好好学习,任何时候都不要有投机取巧或者不劳而获的想法,一定要勤奋、踏实地学习。我看了你同学给你的毕业留言,才晓得你高中时经常不做英语作业,要知道,一分耕耘,一分收获,虽然付出了不一定能收获,但不付出就一定没有,希望你在大学四年里不要虚度光阴,要把握自己,实现你的人生目标与理想。将来成为对社会有用的人。升学宴答谢词第三:希望儿子此生能永远快乐开心,父母不求你将来成龙成凤,锦衣玉食,但求你一生快乐平安幸福,做最好的自己。  谢谢大家。祝大家用餐愉快!下午棋牌娱乐在海天茶楼及对面的阿杜茶社。晚上6:00在此处用餐。 2017谢师宴家长感谢词篇三  各位领导、亲友,各位老师、同学:  大家中午好!  盛夏时节,热情是火。近段时间大家一直沉浸在奥运健儿为祖国摘金夺银的喜庆氛围中。今天我们欢聚一堂,共同祝贺我儿子考上内蒙古大学。在此,我们全家对大家的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!  9年前儿子十岁生日,曾立下誓言考上重点大学。为了这一天,他始终保持清心纯洁、好学上进的态度。他的成功,与各位爷爷、奶奶,伯伯、叔叔、大妈、阿姨、幺幺、妲妲的操劳和期待,是分不开的;与历届老师的耐心和鼓励是分不开的;与小伙伴、同学、校友的相互陪伴、互帮互学是分不开的;与单位领导、同事和周围邻居对我及家人的大量关心和照顾是分不开的。  所有的亲情和友情,所有的关心和帮助,所有的鼓励与期待我们都念念不忘,永记心中。是你们见证了儿子的成长,是你们帮助了儿子的成功。  考上大学,只不过是人生事业旅途迈出的第一步。我们希望你进入内蒙古大学以后加倍努力,找到适合自己发展的舞台,认识自我,发展自我,超越自我。奏响人生的主旋律,舒展人生绚丽的画卷,写下青春无悔的大学篇章,做一个“自强、自立的好男儿”,以更加优异的成绩来回报大家。  大学毕业后,只要你愿意读,不管是硕士还是博士,不管是国内还是国外,我及在座的各位就是你坚定、彻底的支持者。  盛情邀嘉宾,薄酒敬亲朋。粗茶淡饭,不成敬意,希望大家:“吃,吃尽所有菜肴填个肚子圆 喝,喝光全部美酒尽管扶墙走”。  最后再次向多年来对我及家人关心和帮助的领导、老师、亲友、来宾表示衷心的感谢,并祝福大家身体健康,合家幸福,工作顺利,万事通达!关于休闲零食的诗句扬州美食很多,口味清淡,营养健康,很符合现代人们对饮食营养健康的需求。淮扬菜又是以扬州菜为代表,大煮干丝、三丁包、扬州炒饭、蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、清炒虾仁,扬州菜不但用料讲究,且刀工精细,淮扬菜最大的特色就是讲究本味,较清淡,新鲜淡雅。如今会有几家饭店会用鸡汤与鲫鱼脑烹制提鲜?放点味精、鸡精就上桌了。在八大菜系中,只有淮扬菜是以地市级区划命名,由此可见淮扬菜的不一般。扬州这个美食之都称号确实是实至名归。有没有浅显易懂的关于沟通的故事或有关议论啊?1与零食有关的成语诗句 1、八珍玉食 [ bā zhēn yù shí ] :泛指精美的肴馔。 造句:李大厨做的饭菜可谓是八珍玉食般的美味。2、山珍海味 [ shān zhēn hǎi wèi ] :山野和海里出产的各种珍贵食品。 泛指丰富的菜肴。造句:宴会上金浆玉醴,山珍海味,令赴宴者大饱口福。 3、齿颊留香 [ chǐ jiá liú xiāng ] :吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。造句:橙黄的乌鱼子风味独特,吃后齿颊留香,深受大众的喜爱。 4、芳香四溢 [ fāng xiāng sì yì ] :香气四处飘散。造句:亲情,灿烂的花朵,芳香四溢,浸人心脾;亲情,晶莹的露珠,美丽纯净,招人爱怜;亲情,皎洁的明月,素雅静谧,柔和诱人!5、垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ] :涎:口水。 馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。 造句:他一看到食物就露出垂涎欲滴的模样。 2形容食品的句子 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷脍炙人口词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语:打耳光不肯放[1] 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。 但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。 美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。 美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!词语解释1味美的食物、《墨子·辞过》:“今则不然,厚作敛于百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”2吃味美的食物、《韩非子·六反》:“今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。” 《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相高尚。昔毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。” 3美食新解,吃了使人美丽健康的食物。4、美食会使人心情愉悦。 5、美美地吃一顿。2中国食物编辑前言美食不同国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。 随着个人消费水平的提高,每个人对美食的概念不一样,其中特例就是中餐、西餐的产生以及受人追捧选择。馒头相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。 泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。 诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。 但是称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了,馒头从市井的售卖渐渐也改为商超的选购,现今也出现了便民的中之杰、商超商铺等供选位置。绿豆糕端午节吃粽子,全国各地几乎没有例外。 不过,端午节的传统食品,除了粽子,还有绿豆糕,譬如武汉、南京和芜湖等地,这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子,但是要和绿豆糕一块吃,缺一不可。 西安人端午节给亲朋好友赠送礼品,也是粽子和绿豆糕一块送,如影随形。这是一种历史悠久的风俗。 可能人们说得少,知道得也少。早在清同治十年(公元一八七二年),即已推出商品绿豆糕,与水晶饼一起成为西安和陕西的名优食品,闻名遐迩。 西安是个回民聚居区,回汉同胞和睦相处。回民善于做小生意,特别是家庭作坊制作小食品,前店后场,他们的清真绿豆糕很受欢迎。 汉民也有做的,比较少。先前多半在端午节前制作并上市。 改革开放以来,一年四季都有出售的,而且新增加了一批食品企业,绿豆糕也比先前精致多了。增加了许多新品种,枣泥馅,果仁馅,口感很好,后味悠长。 水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点,特色是水晶饼金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。传说宋相寇准为官清廉,办事公正,深得民心。 寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲,正逢五十大寿,乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺,寇准摆寿宴相待。酒过三巡,忽然手下人捧来个精致的桐木盒子,寇准打开一看,里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。 在点心上面,还放着一张红纸,整整齐齐地写着一首诗:“公有水晶目,又有水晶心,能辨忠与奸,清白不染尘。”落款是渭北老叟。 后来,寇准的家厨也仿照做出了这种点心,寇准据其特点给它取了一个好听的名字,叫做“水晶饼”。冰糖相传清代康熙年间,有一个名叫扶桑的姑娘,是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。 有一次,她冰糖雪梨趁张亚先不在舀了一碗糖浆正准备喝的时候,张亚先来了,扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐,将它藏进柴堆里,又在上边放些谷糠掩盖住。过了几天,当扶桑捧出猪油罐时,罐里却长满了许多水晶般的东西,敲碎入口,坚脆而纯甜,其味道胜过白糖。 扶桑把这一奇怪现象讲了出去,许多人如法炮制,因制出的糖形似冰,味如蜜,人们就把它称作冰糖。饺子饺子是中国人民喜爱的传统食品,它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。 其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子原名“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的。 东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。 张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。 。 3用一句诗句形容美食 口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 脍炙人口 词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语:打耳光不肯放 [1] 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。 美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食! 词语解释 1味美的食物、《墨子·辞过》:“今则不然,厚作敛于百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。” 2吃味美的食物、《韩非子·六反》:“今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相高尚。昔毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。” 3美食新解,吃了使人美丽健康的食物。 4、美食会使人心情愉悦。 5、美美地吃一顿。 4描写东西好吃的诗句古文 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。 春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。 富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。 “天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。” 并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平 易法,只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 5描写饮食的古诗 1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。 2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。 3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜 4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。 5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。 6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。” 7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。 8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。” 9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。 6描述休闲娱乐的古诗 李煜《渔父》浪花有意千重雪,桃李无言一队春。 一壶酒,一竿纶,快活如侬有几人。 一棹春风一叶舟,一纶茧缕一轻钩。 花满渚,酒满瓯,万顷波中得自由。这不是写钓鱼的啊 不是休闲娱乐么 而且他似乎心情很不错呢 呵呵 再加几首好了 陶渊明 《饮酒》结庐在人境,而无车马喧。 问君何能尔,心远地自偏。 采菊东篱下,悠然见南山。 山气日夕佳,飞鸟相与还。 此中有真意,欲辨已忘言。 采菊不晓得算不算运动白居易 《钱塘湖春行》孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。 乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。 最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。 散步也是运动啦杜甫 望岳 岱宗夫如何?齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。 荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小登山当然也算了真的很不好找呢 不知道你满意不。 沟通小故事 ●“可以吗?” 在美国一个农村,住着一个老头,他有三个儿子。大儿子、二儿子都在城里工作,小儿子和他在一起,父子相依为命。 突然有一天,一个人找到老头,对他说:“尊敬的老人家,我想把你的小儿子带到城里去工作,可以吗?” 老头气愤地说:“不行,绝对不行,你滚出去吧!” 这个人说:“如果我在城里给你的儿子找个对象,可以吗?” 老头摇摇头:“不行,你走吧!” 这个人又说:“如果我给你儿子找的对象,也就是你未来的儿媳妇是洛克菲勒的女儿呢?” 这时,老头动心了。 过了几天,这个人找到了美国首富石油大王洛克菲勒,对他说:“尊敬的洛克菲勒先生,我想给你的女儿找个对象,可以吗?” 洛克菲勒说:“快滚出去吧!” 这个人又说:“如果我给你女儿找的对象,也就是你未来的女婿是世界银行的副总裁,可以吗?” 洛克菲勒同意了。 又过了几天,这个人找到了世界银行总裁,对他说:“尊敬的总裁先生,你应该马上任命一个副总裁!” 总裁先生说:“不可能,这里这么多副总裁,我为什么还要任命一个副总裁呢,而且必须马上?” 这个人说:“如果你任命的这个副总裁是洛克菲勒的女婿,可以吗?” 总裁先生当然同意了。虽然这个故事不尽真实,存在许多令人疑窦之处,但它在一定程度上体现了沟通的力量。这个故事告诉我们,沟通时,信心非常重要,只有心里认定了这件对双方都有好处,才能获得对方的配合,取得沟通的成功。而且认定了这一点后,还要不屈不挠,不怕拒绝,直到取得最后的胜利。沟通是个很大的课题,非三言两语可说清楚。下面,让我们结合几个小故事来看看沟通的技巧: ● 公主的月亮 一个小公主病了,她娇憨地告诉国王,如果她能拥有月亮,病就会好。国王立刻召集全国的聪明智士,要他们想办法拿月亮。 总理大臣说:“它远在三万五千里外,比公主的房间还大,而且是由熔化的铜所做成的。” 魔法师说:“它有十五万里远,用绿奶酪做的,而且整整是皇宫的两倍大。” 数学家说:“月亮远在三万里外,又圆又平像个钱币,有半个王国大,还被粘在天上,不可能有人能拿下它。” 国王又烦又气,只好叫宫廷小丑来弹琴给他解闷。小丑问明一切后,得到了一个结论:如果这些有学问的人说得都对,那么月亮的大小一定和每个人想的一样大、一样远。 所以当务之急便是要弄清楚小公主心目中的月亮到底有多大、多远。 于是,小丑到公主房里探望公主,并顺口问公主 ,“月亮有多大?”“大概比我拇指的指甲小一点吧!因为我只要把拇指的指甲对着月亮就可以把它遮住了。”公主说。 “那么有多远呢?”“不会比窗外的那棵大树高! 因为有时候它会卡在树梢间。” “用什么做的呢?”“当然是金子!”公主斩钉截铁地回答。 比拇指指甲还要小、比树还要矮,用金子做的月亮当然容易拿啦!小丑立刻找金匠打了个小月亮、穿上金链子,给公主当项链,公主好高兴,第二天病就好了。 说明:人们较少关注顾客的真实需求,完全是按照自己的意愿做事情,结果不论多么努力,效果总是不好。而沟通才是掌握顾客的心理的最好方法。另外,选择好沟通的内容也十分重要,沟通内容选择好了,才能直入主题,简洁高效。 ● 应万变的能力 鸟儿们聚在一起推举它们的国王。孔雀说它最漂亮,应该由它当,立刻得到所有鸟儿的赞成。只有穴鸟不以为然地说:“当你统治鸟国的时候,如果有老鹰来追赶我们,你如何救我们呢?”孔雀哑口无言。 说明:沟通之前,要做好充分的准备,想到任何对方可能提出的问题,并制订应对策略,否则很难说服他人接受自己的观点。 ● 鹦鹉 一个人去买鹦鹉,看到一只鹦鹉前标:此鹦鹉会两门语言,售价二百元。另一只鹦鹉前则标道:此鹦鹉会四门语言,售价四百元。该买哪只呢?两只都毛色光鲜,非常灵活可爱。这人转啊转,拿不定主意。结果突然发现一只老掉了牙的鹦鹉,毛色暗淡散乱,却标价八百元。这人赶紧将老板叫来:这只鹦鹉是不是会说八门语言?店主说:不。这人奇怪了:它又老又丑,又没有能力,为什么会值这个数呢?店主回答:因为另外两只鹦鹉叫这只鹦鹉老板。 说明:只有找准了沟通对象,才能取得沟通成功,否则再努力也是白搭。比如说推销一件产品,无论你跟前台**谈得多么愉快,可能都很难于把产品推销给公司。只有找到有效的沟通对象,找到能做出决定的人,才是沟通的捷径。 ● 张曼玉的业务 在一部**中,张曼玉扮演一位保险业务员,好不容易见到目标客户后,对方却给了她一枚硬币,说是给她回家的路费。当时她很生气,在她扭头要走的一瞬间,她看到客户的办公室里挂了一张小孩的头像,于是她对头像深鞠一躬说“对不起,我帮不了你了。”客户大为惊讶,忙问究竟,于是头一单生意就这样谈成了。原来这个客户最爱护他的儿子,所以把儿子的画挂在办公室里天天看。 说明:沟通的切入点很重要。这需要我们收集到足够多的信息,找准对方关心的事情,消除其抗拒心理,从而调动对方的参与程度,增加成功沟通的概率。 ● 秀才买材 有一个秀才去买材,他对卖材的人说∶“荷薪者过来!”卖材的人听不懂“荷薪者”(担材的人)三个字,但是听得懂“过来”两个字,于是把材担到秀才前面。 秀才问他“其价如何?”卖材的人听不太懂这句话,但是听得懂“价”这个字,于是就告诉秀才价钱。秀才接着说“外实而内虚,烟多而焰少,请损之。(你的木材外表是干的,里头却是湿的,燃烧起来,会浓烟多而火焰小,请减些价钱吧。)”卖材的人因为听不懂秀才的话,于是担着材就走了。 说明:用对方听得懂的语言进行沟通,是沟通成功的保障。如果一个销售人员完全从技术的角度向消费者讲解产品的好处,我想效果一定不会好。 ● 推销梳子的故事 有一个单位招聘业务员,由于公司待遇很好,所以很多人面试。经理为了考验大家就出了一个题目:让他们用一天的时间去推销梳子,向和尚推销。很多人都说这不可能的,和尚是没有头发的,怎么可能向他们推销?于是很多人就放弃了这个机会。但是有三个人愿意试试。第三天,他们回来了。 第一个人卖了1把梳子,他对经理说:“我看到一个小和尚,头上生了很多虱子,很痒,在那里用手抓。我就骗他说抓头用梳子抓,于是我就卖出了一把。” 第二个人卖了10把梳子。他对经理说:“我找到庙里的主持,对他说如果上山礼佛的人的头发被山风吹乱了,就表示对佛不尊敬,是一种罪过,假如在每个佛像前摆一把梳子,游客来了梳完头再拜佛就更好!于是我卖了10把梳子。” 第三个人卖了3000把梳子!他对经理说:“我到了最大的寺庙里,直接跟方丈讲,你想不想增加收入?方丈说想。我就告诉他,在寺庙最繁华的地方贴上标语,捐钱有礼物拿。什么礼物呢,一把功德梳。这个梳子有个特点,一定要在人多的地方梳头,这样就能梳去晦气梳来运气。于是很多人捐钱后就梳头又使很多人去捐钱。一下子就卖出了3000把。” 说明:在沟通时,我们要找到对方的需求并给予解决,只有增加了对方的价值,才能达成自己的期望。 ● 钥匙 一把坚实的大锁挂在大门上,一根铁杆费了九牛二虎之力,还是无法将它撬开。钥匙来了,他瘦小的身子钻进锁孔,只轻轻一转,大锁就“啪”地一声打开了。 铁杆奇怪地问:“为什么我费了那么大力气也打不开,而你却轻而易举地就把它打开了呢?” 钥匙说:“因为我最了解他的心。” 说明:每个人的心,都像上了锁的大门,任你再粗的铁棒也撬不开。唯有关怀,才能把自己变成一只细腻的钥匙,进入别人的心中,了解别人。所以沟通时,一定要多为对方着想,以心换心,以情动人。 我们每天都要进行许多次沟通,但您都注意到沟通的效果了吗?通过以上几个小故事的分享,相信您应该对沟通的技巧有所了解了吧。最后,我们再来整理一下沟通的要点: ◆认识到沟通的好处,沟通是解决问题的必须途径。 ◆沟通前要做好充足的准备,包括找对沟通的主题、沟通的对象、时间、环境等。 ◆找对沟通的时机和切入点将会事半功倍。 ◆懂得倾听的人,才会赢得对方的尊敬。 ◆只有先解决别人的问题,增加对方的价值,才能提高别人的参与度,从而达到沟通的目的。 ◆用对方听得懂的语言沟通。 ◆ 沟通时,信心非常重要,只有充满信心,说话才会有理有力。 关于沟通的故事- - 沟通方式万千种。概念是死的,而鲜活的故事,尤其是那些失败了的沟通故事,细细品味一下,或会让我们在尴尬中成长。 自卑作怪 以前我管理的下属公司有一位总经理,公司经营百废待兴,举止失措,不知从何处下手;公司上下关系也比较紧张;异地工作,急需关怀的老小都在千里之外,自己在工作上、生活上也少有顾及,很辛苦。身体上的辛劳是可以言状的,精神上的疲惫则是说不清的。他在位接近两年,工作没有起色,员工有大堆意见,平级也没有说好的,上级也少有欣赏的。孤家寡人的滋味品尝起来很是苦涩。 我们两个进行了坦率交流。他左思右想,不知问题在什么地方;我告诉他,问题在于他很难与周围的人沟通,有些上下左右的摩擦,是可以通过沟通避免的。他申言,也想跟人沟通,但是别人不愿意;其实,起决定作用的是内因,就看有没有与人沟通的愿力。他承认他不太会说话,想到的说不出来;其实,沟通不是个说话技巧问题,而是首先要跳出自我的框框,成为一个社会人,站在对方的角度考虑问题,要搞清楚你要与之沟通的人想些什么、关心什么。他表示,平时琢磨人少了,在这方面没动心思;其实,关心他人这是一个人基本素质的体现,心中没有别人,怎么去琢磨对方心里想什么!他申明,他这个外地人心底里绝对没有看不起谁;其实,心里没有跟看得起看不起没关系,有时自卑与漠视他人的需要有更多的关联。他惊讶,很少流露自卑的情绪,怎么为我洞见;其实,经理人更应该注重开发自我、思考自我,借此来观察世界。沟通问题说到底是一个做人的问题。这个总经理最后有所醒悟,可惜醒悟晚了。他已届不惑之年,一些做人的原则已基本定型了,市场给一个公司和一个经理的机会是有限的。他同意我不让他当总经理的提议,确实,骨子里的自卑防碍了很多事。 侠义当道 另有一位总经理,从哪个角度看都是一个沟通高手。清华大学毕业,有着多年公司经理的经验,北方汉子,喜欢交友,说话就带着一股爽劲。他接手一个公司想做出点成绩来,不是考虑整个台的建制与民心民气的调动和鼓励,而是采取了短期投机的心理,把宝单一地押在了月销售量上,而对一些基本的技术问题则不管不问,结果因为技术支持问题,客户连续几个月负增长。财务管理混乱他不操心,代销点有一年没对清帐目,他不当回事,而是到处给代销点开空头支票,给当时和后续的管理造成了很大的困难。他特别醉心的是与营销员打成一片,常常一起喝酒,说话份外投机。营销员感到工资低了,他就鼓励营销员自己开档口,搞经营;业务员需要什么,只要他身上有的就能拿出来。一个台经营的一些基本原则,就消失在杯觥交错中了。 对上级的沟通他也有一套,“王总你放心”,“王总你再给我点时间”,“可来了一个懂行的老总,我有信心把公司搞上去”,等等。这些令人舒心的话,他是张嘴就来。这话说第一次,OK;说第二次,我心里打鼓了:反复说同样的话却不见工作上的改进;只是在语言上认同我,行动上全不是那么回事,我容得了,员工容不了,市场容不了。后来我就直接上阵了,每天8:30之前必到公司,直接安排配对外出对库核帐。这样一上劲,就有人藏不住了。以前他最为信赖的一个营销员,借着管理的漏洞玩了好多猫腻没法交帐,只好畏罪潜逃。对这个营销员的出逃,打死他他都不信。 生活常识一再昭示我们,酒肉朋友的沟通是经不住风雨的。作为长久的朋友,作为知己,并不是一时的话语痛快,而是在做人的一些本原的东西上的认同,他们分享对这个世界的认识,明了各自的思维过程,并且能相互长期地增进快乐。这些成就知己的因素,不是一起喝喝酒痛快一下就可以的了。这个经理有两个简单化,一是简单地把一起喝酒痛快的人,当成了可用的知己;二是简单地把个人朋友之间的交往,当成了管理的秩序。 公司的经营管理有一些不变的原则,就像人活着要呼吸要吃饭一样。一个公司的经理如果拿原则做交易,最后就只能是被人欺侮。这个总经理自以为得意的沟通方式,不只是没有给公司带来任何益处,而且那个业务员也不买他的好,早就断言:“经理在利用我”。既然你这个经理可以利用他,那么他反过来利用一下你这个经理也就顺理成章了。一个公司的最高行政主管,如果不能找到恰当的沟通方式,不能把公司发展的目标与任务深入到每一个员工的心里,不能建立起全方位的责任体制,不能使员工的创造力得到痛快淋漓的发挥,那么,这个最高行政主管就是不称职的。 这个总经理错把哥们儿义气当成与员工沟通方式,其实还是一个混字当头,没想好好经营这个公司,缺乏最起码的责任心,缺乏做人的一些最本原的东西。当今严酷的市场生态和企业生态不接受这样的怯懦者。 谣言杀人 沟通带来的不只是快乐,也会带来烦恼、厌恶甚至仇恨。 一个公司,曾经饱尝了这种不当沟通的苦果。那里,活跃着一些热衷于小道消息的人,张三说了李四什么,李四又说了张三什么,再说了王五什么。随后,“说三”变成了“道四”,甚至被成倍地放大。更糟糕的是,该部的管理人员,也有意无意地加盟这股歪风,并且成为风源(管理者的话注定要成为风源)。公司的秩序,也就被这种相互传话和彼此伤害搅乱了。这些员工在说悄悄话时,或也能尝到沟通的快感,可惜那只是一时的,当她们议论第三者的话被第三者知道后,快乐就成了痛苦,本来很好的友谊,也同时变为仇恨。任何不负责任的悄悄话,都是在埋葬自己的前程。最丰裕的精神,在极大的灾难面前,也能主宰自己的命运,奏起最昂扬的乐章;最贫乏的精神,在阳光普照的坦途,也会为一时苟安,而将自己的命运投入他人嘴巴的随意性之中。 权谋主宰 一个公司的故事也发人深省。员工间有意见,一时解不开疙瘩,是一种正常状态,但这个公司几个员工主管的矛盾,持续时间却特别长。这些员工本质不坏,工作也都努力,问题出在什么地方?我去了这个公司几次,心里有点底了,召集了有经理和几个主管参加的会议。会上我建议大家要直诉衷肠,要沟通,要先站在对方的角度,设身处地地考虑一些问题。 角色这么一转换,大家真还多了不少新认识:对方有不尽如人意的地方,又都有自己的一些难事和付出的辛苦,这些难事和辛苦放在谁身上都不轻松。事情说到后来特别简单:一个主管平时接触经理多了点,只去努力完成经理交代的任务,而对份内的其它事则表现不出热情;经理不在她就看看书,打几个私人电话,跟其他员工很少交流,久而久之,隔阂产生。其实,这个主管前段时间正经历了很艰难的人生变故,小孩刚刚一岁,却要遭逢离异的苦痛。她所承受的压力超出一般人的想像,公司内没有朋友可以一诉衷肠。这个平时比较孤立的主管,终于被人理解,激动地哭了,另外的人递递纸巾、拉拉手,通过一些细小的动作表示关怀。看起来坚不可摧的冰层,在不到1小时坦诚的双向沟通中就融化了。新鲜的空气充盈起来,大家都感到很痛快。我接着提出了一个令大家瞠目结舌的问题:这么简单的沟通,怎么这么长时间就搞不掂呢? 大家七嘴八舌,理出这么几条:以前逢事考虑自己多了点,很少站在对方的角度去想问题;面对面的交流少了,把问题想复杂了;勇于负责、自己挑战自己不够,光顾去挑剔别人了;领导可能也喜欢下面有点事,这样向心力可能更强一点。这最后一条让我震惊。以前封建帝王为维系孤家寡人的统治,常常有意挑起所属大臣的相互攻讦;时下有些官僚对业务不精,但对调理属下的关系却分外热心,让属下相互间都疙疙瘩瘩,惟独感到跟他的关系铁。借某种技巧,与人交好,获得一种情报,去随时无原则地调整管理方略。这种人我也见过,那是搞“政治薄/SPAN> 自恋宣泄 我熟悉的一个人特别能说,任你提出什么话题,他都能有头有尾地讲述起来,有时还能发挥出个逻辑体系。他特别敏锐,很容易地能够抓住别人的语病或是含混不清的所在。讲到高兴的地方,口若悬河所喷发出来的每一个唾沫星,都有着不可抗拒的力道。开始,人们会在他广博的视野中获得一些有价值的东西,后来发现有些东西并不如他所言之确凿。而且在他滔滔不绝的时候,或可能把活生生的人看成了石头或木头。一种被人忽视的屈辱,自然会激起人们的抵抗。 对抗首先发生在他家里。夫人和上大学的女儿矫枉过正,他说话一超越时间就捂耳朵,最后干脆勒令他不得多言。在同事的圈子里,起初人们津津有味地听,后来人们以传递他的谬误为乐,再后来人们干脆就像耍猴一样在那里当面取笑了。视野没有成为有效沟通的工具,反倒成了他孤立自己的城墙。为什么?静下心来一想,也就了然:在他滔滔不绝的时候,对话者已经从人的意义上消失了,只剩下一个承载他声音的躯壳、物件或废纸什么的;忽视他人的存在,最终将被他人忽视。我想这是他会失去朋友或伙伴的原因吧。 理性管不了情绪 另一位总经理,也有许多可以回味的东西。名牌大学哲学系毕业,想问题、办事善于用脑。他因为坏脾气,吃过官司,遭受过牢狱之灾。他身上有一股刚烈之气。凡事讲个排场,最怕人看不起。任何时点,对自己的位置、权威、尊严等都特别敏感。那种过于敏感的、脆弱的、等待着别人来确认价值的心态,常常使他陷入无尽的想像之中,最后铁定把自己投入恶劣情绪的深渊。 他是个要脸面的人,工作迟迟上不去,他也着急,一着急情绪就更不稳定了。常常在爽朗的晴空中,突然就电闪雷鸣。员工都怕他,很快就养成了习惯:只说他想让说的话。想像力又行使了拯救他的使命。他把上司的管理视为小人的卡压,同级的帮助视为抢权,下级的主动定格为不怀好意。最后上下左右全成了他的敌人。在一个充满敌对的氛围中,不能指望一个人起到什么积极的作用。心虚、脆弱、无能的人常常会以自信、强壮、无所不能的表象示人,这是他给我的教训。 热情如火遭算计 有一个朋友,最喜欢跟别人沟通,你给他一份真诚,他会加倍的真诚换你。一碰到跟他掏心窝子的人,他会把内在的边边角角都翻出来在太阳底下晒个痛快。 可是前段时间他很烦恼,情绪比较低落。起因是公司新来一人跟他坐在一起,就直述自己的悲惨遭遇,我这个朋友好像是他在这个世界的唯一一个倾诉人,是前世就定的缘分。几天的形影不离,一个孤独无助的人等待着帮助。我那个朋友哪里架得住这个阵势,一下子没有了距离感,把公司上上下下的关系给那人说了个遍。跟知己聊天,当然要参合进自己的主观感受,我这朋友把自己跟所有人的细微距离感,也跟这个人全部抖落出来。 不想过了一段时间,有些同事开始以异样的眼光看他,尤其是那些平时就有点疙瘩的人。接着他看到跟他形影不离的那个新人,开始跟他有了距离,并且常常跟他不太舒服的人搅合在一起,嘻嘻哈哈。渐渐地他先前跟那人说过的话,开始在公司里流传,有些人还来跟他对质。一种不友好的氛围,使我这个朋友心灰意懒。 看着他那落魄的样子,我便向他祝贺!我说,这回遭到了算计,该知道热情如火的代价了吧?这是好事。至于眼前遇到的这点不舒坦,很快就会过去。我判断这个新人,是那种以自己的隐私换取别人的隐私,再行暴露别人隐私换得乐趣的那种无赖。他没有办法停止这种行为。这回伤了我的朋友,很快会伤害所有跟他接触的人。自我保全的法宝就是别拿他当回事。我的朋友想想也就释然。果然,没有半年时间,那个新人就在这个公司呆不下去了。