酒楼管理员工礼物(酒楼员工奖罚制度)

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酒楼管理员工礼物(酒楼员工奖罚制度),第1张

今天给各位分享酒楼管理员工礼物的知识,其中也会对酒楼员工奖罚制度进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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一路同行酒店会给员工买生日礼物吗?

绝大多数酒店不会给员工买生日礼物酒楼管理员工礼物的。老板考虑酒楼管理员工礼物的是钱。而有的酒店却不同酒楼管理员工礼物,实行人性化管理酒楼管理员工礼物,视员工如家人酒楼管理员工礼物,与员工共同创造更多的财富。是会给员工买生日礼物的。使员工感到温馨,换发出更大的热情投入到工作中,为企业创造出更多的价值。这是聪明的老板做法。

酒店员工福利有哪些?

问题一:酒店工作一般有什么福利待遇 虽然酒店行业整体工资不高,但是在星级酒店工作,工作环境相对好和工作稳定,包吃住,每周五天工作制每班八小时,五险一金这些是基本。

还有年终奖,全勤奖,优秀员工奖,节日礼物或者奖金,生日礼物等。

还有各个部门(人事部,财务部,保安部,餐饮部,房务部)无形的培训和酒店各部门之间的交叉培训和酒店集团之间的交叉培训和工作机会(基层员工基本满一年以上就可以在集团内部的其他城市的酒店申请调动),还有全球酒店集团免费员工住房计划(很多酒店集团的员工一年以上的可以在全球任何酒店申请免费住房或者员工价住房,基本都很便宜,年限越高免费住房越多,比如四季酒店)。

希望对你有帮助。

问题二:餐厅员工福利都有哪些 靠福利是留不下员工的,福利高了老板舍不得,福利低了招不上来员工。你需要的是完整的管理制度和晋升制度,企业愿景和企业文化,别把思想跑偏了。

问题三:一般来说所有的酒店里的服务员都有什么福利?? 包吃包住!这是最基本的!一个礼拜休息一天!

问题四:我国哪些酒店福利待遇比较好?比较高? 5分 一般连锁性的五星级酒店工资待遇方面会比较好,也比较高;如上海希尔顿酒店、上海浦东香格里拉酒店、杭州骇大雷迪森广场酒店 等等

问题五:酒店员工福利怎么申请 职工福利是应该有的,入职以后就应该享受一切福利待遇,不应该需要申请。酒店这样做是违法的。

问题六:有哪些经济型酒店存在员工福利制度方面的问题 酒店是属于人员聚集场所,消防重点部位应当是厨房,如果具有住宿功能的酒店,客房也应该是消防重点部位。至于消防安全管理的现状由于没有实地调查过某个地区所以不加以评论了。管理的问题主要有,消防安全责任落实不到位,企业单位不能很好的明确消防安全责任人的职责范围,消防安全责任人有名无实,不能很好的履行自己的职责。消防安全管理制度不够完善,没有相应的安全管理制度,或者管理制度不切合实际,不能够很好的根据本单位自身情况以及国家的相关法律法规的要求来制定,应当结合自身情况、《消防法》和公安部第61号令的有关内容来详细制定相关的消防安全管理制度。管理制度的落实和监管问题,有些企业单位有相关的管理制度,但是往往是一纸空文,企业单位的高层往往更加重视单位的经济效益而忽略了安全问题,从而造成了有法不依的现象。对于所辖员工的消防安全教育不够到位,突出表现在对于员工岗位调整期间和对于新员工的安全教育,消防安全教育存在盲区,有些安全教育内容过于肤浅,不够实用,有些只有简单空泛的理论教育。对于本单位的消防设施的管理维护不够到位,尤其是固定灭火设施,自动报警设施,要严格按照管理制度进行设备维护和保养,及时排除故障消除隐患。企业单位应当按照本单位的实际情况进行消防演习和应急疏散演习,从而进一步增强单位员工的安全防范意识,不断的完善单位的安全应急疏散预案。以上是本人原创,不足之处多多指正!

问题七:酒店有什么职位写具体点,每个职位的意思是什么 具体的有: 1.接待员 2.总机话务员 3.商务中心服务员 4.门僮 5.人力资源部经理 6.人事主管 7.工资保险主管 8.培训主任 9.质管部主任 10.楼层白班主管 11.中班领班 12.领班 13.楼层领班管包括:总经理,副总经理,总经理助理,各部门总监; 中层包括:各部门经理,主管,厨师长, 有的还包括副职,和领班以上。 还有一些客房部经理 客房部楼层领班、房务中心文员等 至于大厅的职位,主要也包括大厅经理,前台接待,迎宾等。总台接待其实要求不是很高。最重要的就是** 散客及团体的预定及接待,再分的话就有很多琐碎的事情了.应聘的话一般都没什么要求,最好是有经验的,长相不用太好,但要有一定的气质,不能太胖,有英语基础,而且熟悉一些大众化的酒店系统,普通话也要考级,不过这些条件都比较容易达到

问题八:员工的福利包括哪些内容? 五险一金,还有旅游以为,以下的内容都属于福利待遇。

企业宗旨是力求企业经营高效益,同时提高员工的生活水平,员工付出辛勤工作,作为回报, 酒店除按月支付工资外,还将为员工提供其它福利待遇以及完善的培训及晋升机会。

一、工资标准

员工的工资每月按实际出勤天数计算,薪酬计至月底, 于次月十日以现金发放一次,遇周日则依次顺延。

1、岗位工资

实行工资与工作绩效挂钩的政策,酒店员工级别从高到低分为A、B、C、D、E、见习等级别,从400元到900元分别对应不同的岗位工资,领班(主任)级别也分为A、B、C、D、E、见习,从800元到1300元对应不同的岗位工资,部门经理级别从1400元到3400元对应不同的岗位工资。

2、效益奖金

工资另一个重要构成部分是效益奖金。每月酒店根据经济效益和员工的工作表现来评定员工的效益奖金,一般奖金从高到低分A奖、B奖、C奖、无奖等四个类,奖金之间的差额一般在50-80左右。最高奖A奖有时可达300元左右,有时100元,这些是由酒店当月的经济效益所决定的。

3、技能津贴

美食城每一位技能高超的员工能主动争取技能津贴,如有外语特长的员工可以上报部门申请外语方面的津贴,经考核认证即可享受外语津贴。

4、调职、任免及薪金调整

根据工作的需要和各分店的发展,会出现优秀的员工的内部调动,岗位发生变化时员工的岗位工资也将对应的发生变化。在评定员工以进行合理的任免方面,酒店实行公平、公正、公开的职级考评制度,考评结果直接与员工的任免、调职、工资变化挂钩,工作出色,有上进心的员工均有被提升的机会,机会面前人人平等。

5、 年终奖

酒店除每个月根据经济效益及员工工作表现发放月奖金外, 还将在每年年底视公司效益评定发放给每位员工年终奖。

二、工作时间

员工实行倒班工作制,轮班休息。酒店的营业时间为早10:00至第二天凌晨3:30。员工在此期间实行倒班工作,一般早班工作时间为10:00-22:00,其中14:00-16:00休点两小时,晚班工作时间为18:00至第二天凌晨3:30。员工每工作三天休息一天。同时员工享有国家法定节日,如休息日或法定节日被安排上班,薪酬将比平日加付100%。

三、工作餐和住宿

所有员工在当班时间,均可免费享受公司提供的工作餐。酒店提供员工集体宿舍,上下班由班车接送。

四、员工假期

酒店员工可享受年假、婚假、慰唁假等各种有薪假期。

1、年假

员工在本酒店每服务满两年,均可享受有薪年假十五天,年假期间享受全薪待遇。

2、婚假

员工为酒店服务满两年后,按照国家有关规定符合结婚条件持结婚证明书,可申请三天有薪婚假.符合晚婚条件者(男满二十五周岁,女满二十三周岁),可享受有薪婚假十天。

3、慰唁假

酒店员工的直系亲属(包括父母,配偶,子女,配偶之父母)去世, 享有三天有薪慰唁假。

五、病假、医疗和工伤

1、病假

员工因病请假休息上交正式医院病** 明包括急诊证明,无病** 明的按事假处理。员工当月因病缺勤时酒店仍支付半天日工资,病假七天以上(不含七天)按事假计算。

2、医疗:酒店员工工作满半年后,从第七个月起,均可享有医疗补助15元/月。

3、工伤

员工当班时间,在工作过程中由于突发事件(客观因素而非工作失误)造成的因工负伤,视为工伤。工伤期间享受全薪待遇,同时由公司承担其疗伤的全部费用,如员工乘坐酒店班车上下班期间, 由于员工自身责任......

问题九:关于酒店员工福利待遇的处理问题 可以按照法律规定计算加班费。

问题十:星级酒店的员工待遇怎么样? 四星级酒店除了老总和部门经理能拿得四、五千以上外,其他员工工资都不多,主管级才2500左右,领班1800,普通员工1000左右,五星级工资一般比四星级多200―500,除了工资外,就有点奖金,最多也只有几百元,有的岗位是以提成的方式(其实有时候提成的方式对员工来说更有利)。激酒店上班的好处就是有住宿安排,吃饭不用愁。年终奖发1.5薪,五星级发2薪(工资的倍数).每年全体员工还要按部门完成一些销售任务,例如卖月饼之类,如果个人销售能力够强,那么还能赚一笔(因为此类全员销售一般会有提成),但是现在竞争大,而且大环境也不大好(物价上涨,金融危机),能完成任务已经就不错了.

如果实在想到酒店上班,见意还是到销售部或财物部.一个对所有业绩都有提成,而且销售部在整个酒店来说本身就属于一个管理部门,不像其他行业的销售工作去做太基层的事情;另一个是二线部门工作,一般情况不用面客,也没有一线工作累.

给员工奖励一般有哪几种?

有物质奖励酒楼管理员工礼物,例如奖金,工资提升等;

有精神奖励,开会嘉奖,表扬,办法荣誉证书等。

下面介绍几种有效酒楼管理员工礼物的激励方法

1、雇佣保障———让员工感受职业安全

酒店应通过设计保障政策减少员工失业,不到迫不得已不轻易提出裁员计划,让员工有职业安全感。日本的一些酒店就倡导终身雇佣制,使员工与酒店成为一体,员工对酒店就产生了更多的认同感和主人翁的意识,实现员工对酒店的忠诚。

2、系统培训———让员工持续充电

酒店不仅应让员工有充电的机会,并且有持续的充电机会,为每一个有需要的员工建立培训档案,与员工一起进行职业规划,将员工的发展与酒店的发展联系起来。

3、即时支付———让员工感受及时雨

薪酬支付的时间也是有技巧的,支付的时间不同,产生激励的效果也不同。不同的员工会有不同的心理需求,而员工年龄的增长,经济状况的改变和酒店经营环境的变化也会影响到薪酬的支付效果。

4、小型激励———让员工乐不思蜀

酒店应增加小型激励,在不减少激励分量的同时,适当提高激励的覆盖面。实际上频繁的小规模奖励会比大规模奖励更有效。小型激励会让员工经常沉浸在受奖励的快乐中,能够产生持续的激励效果,增加员工的工作动力。

5、心理契约———让员工有意外收获

减少定期奖励,增加不定期奖励,以抑制员工由于对固定奖励的模式化的思维而产生惰性心理。酒店应建立无制度的心理契约,这样员工不知道谁会在什么时候得到意外的奖励,这会给员工带来意外的惊喜

6、联络家属———让大家、小家成为一家

酒店应设立一些专门为员工家属提供的特别福利,比如在节日之际邀请家属参加酒店的联欢活动,赠送酒店特制的礼品,让员工和家属一起旅游,给孩子提供礼物、奖学金等,让自己的员工在家属面前感到有“面子”,也让其家属感到温情和满足。

7、充分尊重———让员工在平等中进取

尊重能够赢得人心。酒店应视员工为合作者,酒店的所有者、管理者和员工在人格上是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些国外的酒店推行“同一公民”制度,总经理与员工穿相同的制服。野餐的时候,总经理也会给普通员工烤牛排,这样就拉近了双方的距离,消情感屏障。

8、量身定做———让员工享受一对一激励

现在大多数酒店激励措施针对性不强,对员工的最佳需要的捕捉仍然停留在简单的粗略估计上,没有以真实的调查和科学的需要分析为基础,也没有结合酒店自身的特点来制定激励政策和措施,所以激励政策缺乏针对性和及时性,出现了激励空当现象和激励错位现象,造成了人力、物力、财力资源的浪费。

酒店员工生日聚会活动方案

酒店员工生日聚会活动方案

为更好的丰富员工业余生活,促进员工之间的情感沟通,积极推进酒店企业文化建设,以第二季度员工生日为主题,举办生日PARTY活动,具体内容如下:

1、活动时间:201*年7月3日14:00——16:00

2、活动地点:二楼国际厅

3、活动人数:100人左右(生日员工70人左右)

4、活动方式:

1、生日祝福:领导祝词、唱生日歌、切生日蛋糕

2、颁奖:第二季度服务明星奖

3、知识问答:以酒店应知应会为主,结合星级复评相关知识

4、娱乐、游戏穿插进行:娱乐活动以体现员工风采为主题,游戏以体现团队精神为主题

5、活动主持:刘霞、翟帅

6、活动流程 :

1、13:30——13:50  国际厅报到、活动前准备

2、14:00          酒店领导致词

3、14:10          生日祝福(切蛋糕)

4、14:15          营销部节目

5、14:20          知识问答(1-5题)

6、14:25          客房部节目

7、14:30          服务明星颁奖

8、14:40          保安财务节目

9、14:45          知识问答(6-10题)

10、14:50         集体游戏1

11、15:00         客房部节目

12、15:05         知识问答(11-15题)

13、15:10         集体游戏2

14、15:20         财务部节目

15、15:25         知识问答(16-20题)

16、15:30         前厅部节目

17、15:35         集体游戏3

18、15:45         工程部节目

19、15:50         餐饮部节目

20、16:00         活动结束

七、 活动细则:

“集体游戏” 活动规则:

1、现场举行,请各部先进行内部动员,热情参与,互动沟通,消除隔阂。

2、具体游戏内容及道具由行政办、保安部准备。

3、参与游戏并获胜者均得纪念奖一份。

八、 活动布置准备:

1、行政办:准备好颁奖相关文件及颁奖领导

2、营销部:制作国际厅版面,内容“相亲相爱一家人  第二季度员工生日会”

3、工程部:提供音响、无线话筒2个、彩监、调配背景音乐,确保效果

4、餐饮部:提供国际厅布置,U字型100人

1)请提供果盘若干、椅子两张、口布四块

2)请提供大方型生日蛋糕及蛋糕推车

7、活动费用:

1、生日员工礼品:3100元

2、游戏小礼物:300元

3、干点、水果、活动道具等杂项:500元

总计:3900元

行政财务保安组

201*年6月28日

一、活动流程:

1、13:30——13:50  国际厅报到、活动前准备

2、14:00          酒店领导致词

3、14:10          生日祝福(切蛋糕)

4、14:15          营销部 歌曲《我和我的祖国》季宝萍

5、14:20          知识问答(1-5题)

6、14:25          客房部 集体舞蹈《纳西情歌》

7、14:30          服务明星颁奖

8、14:40          保安财务部 朗诵《四颗星》

9、14:45          知识问答(6-10题)

10、14:50         集体游戏1 《穿越生死线》

11、15:00         客房部 歌曲《说唱脸谱》孙亚群

12、15:05         知识问答(11-15题)

13、15:10         集体游戏2 《踩气球》

14、15:20         财务部 集体舞蹈《最炫民族风》

15、15:25         知识问答(16-20题)

16、15:30         前厅部 歌曲《绿豆糕般的童年》张璐

17、15:35         集体游戏3《椅上功夫》

18、15:45         工程部 朗诵《青春赞歌》倪新庆

19、15:50         餐饮部 舞蹈《现代舞》江静

20、16:00         活动结束

二、游戏细则:

1、  穿越生死线:4人

游戏规则:

主持人请4名选手上台,()助手在4米外拉起一根离地1米的绳子;

选手可以以任何姿势穿过绳子(即“生死线”),不碰而且姿势最有创意

者即为第一;

各选手全部用红布蒙上双眼;

助手撤掉绳子;

主持人拉着第一个选手原地转两圈,使其面向4米外的绳子站定,在主

持人夸张紧张的大声提示下“穿越生死线”(根本不存在);

第一个选手“穿过”后取下红布,第二个选手开始,依次进行;

主持人请大家评议姿势最搞笑、最独特、过程最辛苦者为第一。

道具:红布4块、绳子1根

2、踩气球:10人(2人/组,计五组)

游戏规则:

选出十名员工,男女各半,一男一女搭配

左右脚捆绑三至四个气球

活动开始后,互相踩对方的气球,三分钟之内保持自己的`气球不破或破

得最少即为胜出。

道具:气球40个

3、椅上功夫:20人(10人/组,计两组)

游戏规则:

选出二十名员工,十人一组,分为两组

依照号令比赛,哪一张椅子上站的人最多站立时间最长即为胜利。

道具:两张椅子

第二季度员工生日Party竞猜题

主题:酒店应知应会

1. 我们酒店试营业时间是2004年元月18日,四星揭牌时间是2004年7月18日,属于挂四星还是准四星?酒店的地址:**市人民中路159号。

2. 酒店电话号码:总机84806888(内线:6888),客房预订84806996、84806997(内线:6996、6997),宴会预定84806777、84806999(内线:6777、6999),客房中心84806868、84806969(内线:6868、6969),报修中心:内线6805,报警市区火警电话:119,本酒店报警电话:6819.

3. 酒店上班时间是指到岗时间还是到达酒店时间?上下班需使用员工**,禁止从前广场穿越。

4. 员工在酒店能否使用客用设施?(否);客用设施包括:客用卫生间、客用电梯,员工应使用员工电梯应遵循上三下四的原则。

5. 餐厅早餐营业时间:6:30-9:30,目前用早餐的地点是:二楼咖啡厅,早餐价格:28元/位。

6. 礼貌服务用语,运用五声十一字。五声:迎客声、送客声、致谢声、应答声、道歉声。十一字:请、您、您好、谢谢、对不起、再见。

7. 酒店的部门设置分为:八部一室(营销部、餐饮部、前厅部、客房部、财务部、工程部、保安部、行政办公室)。

8. 电话铃响10秒内应及时接听,接听电话时,应讲普通话及相应的外语,发音清晰,语速适中,音量适宜。

9. 服务工作中应注意三轻:走路轻、说话轻、操作轻。

10. 正常情况下,送餐的标准时间为:事先填好的早餐卡,预定时间5分钟内;临时订早餐,25分钟内;小吃25分钟内;午晚餐40分钟内。

11. 正常情况下,每天14时前清扫客房完毕,17时-21时提供开夜床服务。

12. 对待客人小费和礼品的态度是婉言谢绝。

13. 棋牌室位置:二楼,服务时间:8:00--24:00,价格:50元/ 小时;

14. 四星级饭店客房内配应有彩色电视机,画面和音质良好。播放频道不少于16个,并备有频道目录。

15. 在正餐服务中,服务员应在2分钟之内接待宾客,为宾客点菜;第一道菜不应超过10分钟服务到桌;宾客离开后,服务员应在4分钟内完成清桌。

16. 员工在给宾客指示客房或电梯方向时规范的方法为:以手势指引,目光、语言明示相配合。

17. 在宾客接近总服务台时,员工热情接待表现在:微笑主动招呼或示意宾客。

18. 电话订房或订餐在通话结束前应重复确认预订的所有细节,这是为了:保证预订内容的准确、无遗漏。

19. 一楼餐厅目前正在改造,改造后为自助餐厅。三楼将增设80桌的宴会大厅。

20. 餐厅服务员在为宾客提供点菜服务时,要主动为宾客提供菜单和酒水单,熟悉菜品知识、主动推荐特色菜肴,点单时与宾客保持目光交流。

去酒店工作必须要给管理层送礼吗

很肯定告诉你,你是被骗了。

正规酒店,绝对不可能在招聘时候向应聘人收取任何一毛钱,押金,礼物。

一般的应聘程序是这样的:1)酒店会用酒店的固话打电话给你叫你去面试

2)你一定会去到酒店里面,再到人力资源部,找到打电话的这个人报到,然后才会安排面试。

3)初试、复试后,如果同意录取你,会给你一张单据,列好来上班那天要带的东西。

总之,正规企业招聘是不会收押金,什么电话卡之类的。希望你多留个心眼,不要被不法之徒有机可乘。祝今后找工作过程一帆风顺!

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