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岁●重阳节
10月4日是农历九月初九“重阳节”，又称敬老节，
自古以来就有“登高赏菊”的习俗。
今年的重阳节恰逢国庆假期，
休闲时间比前几年更加充裕，
如何给父母过一个难忘的重阳节？
吃:鱼蟹肥美
在喜庆的节日里，老年人更应该注意合理饮食。专家就重阳节如何健康饮食为老年人提出了四点建议。
吃点肥肉水产品
秋季，大部分水产品开始发胖。如果不过敏，口腔功能允许，建议老年人吃高蛋白低脂肪的螃蟹和鱼。在吃水产品的过程中，牙齿和舌头要协调，这也是老年人锻炼口腔功能的一种方式。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红说，螃蟹秋季育肥，赏菊吃蟹，是中国人几千年来享用的一大美味。蟹肉本来脂肪就少，蒸也不会增加脂肪，适合减肥者食用。用河蟹、姜汁、醋、料酒等。，注意火候，蒸的嫩一点。容易拉肚子的人，吃螃蟹要注意多放姜，喝一点黄酒。此外，还有一些带鱼、泥鳅、鲫鱼等。秋季也可食用，富含omega 3脂肪酸，具有降血压、血脂、血糖的作用。
吃秋果成新意
北京老年医院中医科李金辉副主任医师介绍，入秋后，老年人可以吃一些酸性水果，如橙子、葡萄、山楂等。，具有收敛和生津的作用。如果老人担心水果凉，可以煮熟了吃。下面推荐几个有保健作用的水果吃法。
1雪梨蒸枸杞
梨洗净，底部三分之一处横切，挖出底部中心成碗状；梨杯中放入适量冰糖、枸杞，盖上上半部，用牙签固定；大火蒸半小时，有滋阴润燥，改善皮肤干燥瘙痒的功效。
2百合梨米粥
将雪梨洗净，去皮切碎，加入粳米100g和适量水，用武火煮沸，再加入鲜百合50g，用小火煮至浓稠，有润泽津液、清心安神的功效。
3苹果山药汤
将山药、苹果洗净，去皮去核，切成小块，芡实、枸杞子洗净，放入锅中；锅中倒入适量清水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖90分钟；倒出常温后即可饮用，有益脾胃，助消化，止泻。
少吃蛋糕
重阳节，吃重阳糕，喝菊花酒是很多地方的传统习俗。很多人觉得蛋糕比较软，最适合老人吃。范志红说，“这其实是一种误解。”一般糕点都是用糯米、糖、油、豆沙、干果、果脯等做成的。，这是高糖，高脂肪，难以消化。即使是健康的老年人，吃多了也会引起腹胀、腹泻。
避免饮酒
菊花酒虽然度数低，但老年人不宜贪杯。平时有喝酒习惯的可以喝一杯。平时不喝酒的人，不建议贸然尝试。另外，不建议老年人在家酿酒，可能会滋生细菌、真菌，甚至甲醛。范志红强调:“酒精会促进癌症。老年人身体虚弱，胃的消化吸收功能逐渐退化。所以喝酒一定要适度，最好不喝。”
玩:不要出去玩
登高祈福赏菊是许多老年人重阳节的首选活动。除此之外，家人还可以组织一些轻松愉快的集体活动，既能增加节日气氛，又有益于老人的身心健康。
徒步旅行时要注意保暖
北京老年医院精神科主任张寿子说，室外的风景最让人心旷神怡。有身体条件的老年人可以选择爬山，但秋季早晚温差大，老年人免疫力低。注意防风保暖。
家人也可以和老人一起做一些有氧运动，哪怕是出去走走，也有利于老人的认知和心情。
叫朋友去郊游
对于患有高血压、心脏病、关节炎等疾病的老年人，不适合登山等剧烈运动。张寿子建议，不妨找几个关系好的家庭一起去旅游，可以去公园、郊区、植物园等地方。不仅风景好，老人之间的共同话题也多了，交流也更愉快。
室内项目丰富多彩
受新冠肺炎疫情影响，或者很多老人腿脚不方便不能出城，他们在家里也有很多选择。
比如张寿子，和老人一起翻看老照片，回忆过去的趣事，锻炼老人的认知能力；如果家里人多，可以组织“彩虹伞”游戏，即找一块比较大的布，在布中间放一个小球，每人抢一个角。通过所有人的合作，小球滚向谁，谁就表演一个节目；子女也可以利用假期详细教老人如何使用智能设备，如手机、电脑、相机、智能电饭煲、智能马桶等。一定要注意和老人说话的语气。只有耐心，适时附和，时不时提问，才能给老人带来满满的快乐。
参加社区活动，学习传统文化
很多社区会在重阳节组织活动，孩子可以带着老人和孩子一起参加。老人们一起唱歌，伴着欢快的音乐，穿着暖色的衣服，既能调节心情，又能消除烦恼和忧虑；孩子可以通过学习传统文化，加强对长辈的尊重和感恩。
礼貌:实用、体贴。
孩子长大了，和父母在一起的时间越来越少，所以很多人都想着过节给老人买礼物，弥补自己的愧疚。但很多时候，老人抱怨子女“乱花钱”，因为送来的物品老人很少用，反而占了家里的空间。张寿子觉得，“与其送礼物，不如回家陪老人，跟他们说说话。”但是，既然要送，就要从实际出发，想想老人真正需要的是什么。
冬装温暖舒适
秋天是冬天的过渡。北方有暖气，但外面冷，可以给老人准备一些保暖但轻便的衣服；南方冬天室内冷，可以给老人送取暖毯等设备。看电视吃饭睡觉都特别温暖实用。
步行鞋可以天天穿
老年人腿脚不便，对鞋子的舒适性和轻便性要求较高。一双合适的鞋子可以提高老年人的运动积极性，保护关节。
智能家电减轻家务负担
繁杂的家务对身体机能下降的老人来说是沉重的负担。子女可以送老人智能家电如洗地机、洗碗机、洗烘一体机等。，可以减轻老人的家务负担，让他们有更多的时间参加社会活动。需要注意的是，老年人使用的智能家电，功能不要太多，操作越简单越好。
内容转自:生命时报2022年9月30日第1645期快乐养老版
受访专家:
北京老年医院精神科一科主任张守子
李金辉，北京老年医院中医科副主任医师
中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授
记者:[/s2/]闫立新王为民
