给老师送月饼(自制月饼送老师 这个教师节格外“甜”)

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给老师送月饼(自制月饼送老师 这个教师节格外“甜”),第1张


给老师送月饼(自制月饼送老师 这个教师节格外“甜”),第2张

Xi安曲江第十五小学的学生们亲手制作了月饼,作为教师节礼物送给了老师们。记者马


“好香啊”“我是不是馅儿太多,把面团填满了”“蛋液要少刷点,淡涂点”...今年中秋节前夕,曲江十五小学一堂特殊的“劳动课”开课了——在烘焙师傅的指导下,学生们自己动手制作月饼。除了自己品尝,还作为教师节礼物送给老师,表达不同的心意,也让老师度过最甜蜜的教师节。


为了制作这个月饼,职业面包师刘向阳和他的同事们准备了材料——面团、馅料、模具、包装盒、一次性手套和桌布。当同学们听说这次准备的馅料是杨枝甘露的味道时,兴奋之情溢于言表。


六人一组,18名学生身着厨师服开始体验。“来,我们把做月饼皮的面团拿在手里,搓成条状,分成三等份。太油了就沾点面粉,馅也是这样。”刘向阳一边操作一边解释,反复强调做月饼不能用蛮力,手要灵活。


万事俱备,如何包装?刘向阳形象地把面团比作“窝窝头”——在中间压一个洞,把馅放进去,用拇指压住馅,用另一只手慢慢搓起来。


学生认真看,用心记,认真做...配合默契,忙而不乱。


20分钟后,金黄的月饼烤好了,每个人脸上的笑容都藏不住。


当教师节遇上中秋节,教师的节日礼物就变得特别“甜”。学生给老师送烤好的月饼,“您辛苦了”、“谢谢老师”、“节日快乐”的声音此起彼伏。没有彩排。学生们发自内心地表达他们的感受。老师们也笑着接受了这份祝福,吃了之后对学生们的技术赞不绝口。


“当我品尝到同学做的月饼时,那一刻我感到非常幸福,我深深感受到了教师这个职业带来的快乐和光彩。”曲江第十五小学教师孙凡如是说。“中秋节象征着温暖和团圆。对于学生来说,中秋节是最美好的,但也是一颗感恩的心。只有感恩,才能健康成长。”校长李俊明激动不已。


“通过这次活动,增进了我们和老师之间的感情,也加深了我对中国传统文化的了解。”四年级一班的赵珈琪说。“我会在家帮爸妈做饭,但是做月饼还是第一次。看起来很简单,但是操作起来要非常小心。让我意识到,无论以后面对什么问题,都不能因为简单就掉以轻心,而是要认真对待。”三年级一班的王婕妤在谈到自己的收获时说。(记者石)据


来源:三秦都市报