
导读:1、服务态度、形象:首先,想要做好一名优秀的送餐员,必须注意自己的仪容、仪表,微笑服务,因为这样哪怕是在送餐过程中,遇到一些问题造成外卖不能及时送达,一定要注意礼貌,如果遇到东西撒了或者没有送到,因为堵车而送晚了,应该向顾客道歉。2、熟悉路
1、服务态度、形象:首先,想要做好一名优秀的送餐员,必须注意自己的仪容、仪表,微笑服务,因为这样哪怕是在送餐过程中,遇到一些问题造成外卖不能及时送达,一定要注意礼貌,如果遇到东西撒了或者没有送到,因为堵车而送晚了,应该向顾客道歉。
2、熟悉路线:其次,外卖员需要有丰富的路线熟悉度,因为作为一名外卖员,一般情况下,手上有很多个订单。保证先接1单之后有充足的配送时间(每单时效不一样要查看准确),根据所跑路线,选择附近的顺路订单,要尽量选择客户配送地址周边的一公里范围内单子,避免超时平台进行扣款。
3、需要有耐心:因为有的时候客户写的地址不够详细,并且在电话里客户表达的不清楚,需要耐心的跟客户沟通,不能急躁,毕竟是服务行业,哪怕手上的单子多,也需要服务好每一个客户。
4、善于利用各种地图工具:作为一名送餐员,刚入行的时候可能对于路况不太熟悉,这时候可以借助一些地图APP,能够很快的将外卖送至客户手上。
5、准时:工作人员在送外卖之前,要对地点有一定的熟知,一般以助动车往返不超过25分钟为宜。这样才能保证外卖是可以及时送到的。但是如果地点比较偏远的话,系统也会收取相应的费用。如果遇到不知道的地方,向附近的居民咨询一下,千万不要盲目的去找,这样会造成客户等待时间延长,并且会让客户更加急躁。
6、准备好雨衣和手电筒:提前准备好雨衣,遇到送餐的时候遇到下雨,就起到关键作用了,晚上送餐的时候,有的小区没有路灯导致门牌号码看不到,备好手电筒也是很有必要的。
7、安排好送餐车辆和外卖箱子,外卖员都会准备两辆电瓶车或一辆摩托车,千万不要到完全没电需要推着走的时候,因为这样你会浪费大量的时间,在电量剩余30%的时候就应该去换电瓶或换车辆。
要求:年龄在18-50周岁之间, 会骑电动车, 会使用手机导航即可。
成为美团外卖送餐员的具体流程如下:
1、进入美团外卖官网美团外卖官网,在页面的左下方点击我要入驻。
2、进入到入驻的加盟界面后,找到”美团配送“,并点击。
3、进入到美团配送的页面以后,选择成为骑手。
4、进入到骑手的选择页面后,可以选择你要选择的类别,这里以做众包骑手为例,然后在弹出来的二维码页面输入自己的个人信息,提交个人申请即可完成。
餐饮服务员工作内容有:
1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
6、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
扩展资料:
餐饮服务员职业要求
1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。
4、外语水平:对外酒店或饭店,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。
5、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。
6、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
参考资料:
1、初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力;
3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;
4、有相关工作经验者优先录用。
岗位职责
1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
餐厅服务员的工作是在开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务;尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
餐厅服务员基本素质有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养,身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
餐厅服务员的工作是在开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务;尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
餐厅服务员基本素质有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养,身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
自从互联网的普及,我们的生活就与互联网密切相关。人们不用出门就可以买到自己想要的东西,最为流行的就是外卖。所以也出现了许多送外卖的工作人员,现在外卖平台也非常多,点外卖的人也越来越多。现如今外卖如此的流行,一名优秀外卖小哥需要具备哪些职业素养呢?
1、按时将餐送到客人手上
当客户有配送需求时,按时把外卖送到客户手上是配送的核心要求。据研究表明,30分钟以内的体验是最好的,超过1小时,客户好感度会降低。所以,一名优秀外卖小哥应该提高配送员工作效率,减少配送过程中的交互成本,节约录单、接单、配送、费用结算的时间,从而提高配送效率。
2、商家出餐慢及时电话和顾客沟通
如果因为商家出餐较慢,可能会延迟送达,外卖小哥应该及时打电话给客户,和客户沟通不能及时送达的原因,并表达不能准时送达的歉意。大多数客户都是能谅解的。
3、要有吃苦耐劳的精神
送外卖有时候遇到恶劣的天气,比如夏天太热,冬天太冷,也要有遇到困难不屈服的态度,心理素质要过硬,不要一遇到困难就退缩,不想干,那肯定是干不长久的。干这一行要有吃苦耐劳的精神。
4、要有好的服务态度
对待订餐顾客的态度一定要好,客户或许会来好几个电话催你,也可能会因为耐心不足对你怨言横生,但是作为配送员,一定要温柔耐心的对待各种各样的客户。面对客户的不耐烦、催单、投诉,能保持良好的心态。
其实外卖小哥也是很辛苦的,我们要尊重他们的劳动,更要尊重他们的职位。每一个通过自己努力获得劳动成果的人,都应该受到尊重。





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