豆腐的起源

2023-12-03 19:54:29 老人 0 55

豆腐的起源,第1张

豆腐的起源
导读：豆腐起源于中国西汉时候。豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。1960年，在河南密县打虎亭东汉墓发现的石刻壁

豆腐起源于中国西汉时候。

豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。

1960年，在河南密县打虎亭东汉墓发现的石刻壁画，再度掀起豆腐是否起源汉代的争论。《李约瑟中国科学技术史》第六卷第五分册《发酵与食品科学》一书的作者黄兴宗，综合各方的见解，偏向与认为打虎亭东汉壁画描写的不是酿酒，而是描写制造豆腐的过程。但他认为，汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如当前的豆腐，因此未能进入烹调主流。

扩展资料

到宋代豆腐方才成为重要的食品。南宋诗人陆游记载苏东坡喜欢吃蜜饯豆腐面筋；吴自牧《梦粱录》记载，京城临安的酒铺卖豆腐和煎豆腐。

豆腐在宋朝时传入朝鲜，19世纪初才传入欧洲、非洲和北美。如今豆腐在越南、泰国、韩国、日本等国家已成为主要食物之一。

1665年多明我会士闵明我（Domingo Fernández de Navarrete）在《旅行记》中最早向欧洲人介绍一种在中国上自帝王下至平民多食用的食物，豆腐，介绍豆腐制法。

在20世纪中期，西方国家不太熟悉豆腐，随着中西文化交流，以及素食主义和健康食物日趋重要，在20世纪末期广为西方食用。

-豆腐

描写爷爷的作文实用5篇

大家都尝试过写描写爷爷的作文，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗？下面是我为大家精心整理的描写爷爷的作文实用，希望对大家有所帮助。

描写爷爷的作文实用篇1

爷爷是个有着花白头发跟花白胡子的老头。这是我对爷爷的印象。爷爷一张照片也没有给我们留下，走得干干净净。

爷爷有五个儿子，其中的老二，也就是我的二大爷，在当年参加解放天津的战役中，死了。

从我记事儿时候起，就知道，在西湾的边上，有一个孤坟，里面埋着我的二大爷。二大爷死在战场上时，不过二十岁，所以终生未娶，而这样的人，是不能进祖坟的。所以，他连死后，都是孤苦伶仃一个人漂着。再后来，直到我二十多岁，才知道，那坟里面，埋的始终只是一个空空的棺材。二大爷，至死，连一点骨灰都没有留下。八十年代初，我的大爷，一个老实巴交的农民，到了天津，去寻找他弟弟的线索。那时候，是早已经知道人是死了的，找的只是他的一点点线索，哪怕一根头发，一片衣服。那时我还小，我不知道我的爷爷是怎样送他的大儿子出门，又是怎样在家里苦苦等待的。最终，大爷在天津的人民档案管理，找到了关于二大爷的只言片语，其实也不过只是一个名字。一根头发也没有，一片衣服也没有。就是这么残忍！我不知道当爷爷知道这个消息后，是怎样的反应。他是否在没有人的夜里到儿子的坟前痛哭，没有人知道。当他每天去田里干活，经过儿子的坟前，他又是怎样的心情，也没有人知道。

爷爷自己也有弟兄五个，在那样的年代，只有他一个人有了儿子，其他的弟兄，要么没有结过婚，要么没有生下儿子，所以，爷爷就把他的大儿子跟三儿子，过继给了他的两个哥哥，这也是当时乡下很常见的做法。虽说是过继出去了，可是农村的居住方式决定了，一大家人的房子彼此都隔得很近，所以也是整天见面。并且，两个儿子过继出去时，都已经是大人了，并且结了婚。可是当我的爷爷老了的时候，我的大爷跟三大爷，就真的不来给他养老。爷爷在生命的最后几年，瘫痪在床，就只能由我们家跟我小叔家轮流赡养。我的大爷跟大娘，人品相当的好，间或的接爷爷去他们家里住上一段时间，但是都很短很短。而我的三大爷跟三大娘，就从来没有伺候过。

那时候，我们家里很穷很穷，只有母亲带着我们大大小小四个孩子，饭都吃不饱。而我的小叔，当时已经是县里国营棉纺厂的党委书记，日子过得相当的富裕。爷爷就在我们两家每家住三个月。

在我们家的那三个月，母亲总是把爷爷收拾的干干净净的，爷爷的脸，母亲每天都拿热毛巾擦几遍，身体脏的时候，就让我哥给擦洗。母亲还经常地给爷爷剪指甲，刮胡子，理发，总之爷爷只要在我们家，就会干干净净整整齐齐。逢天气好的时候，母亲还叫上邻居帮忙，把爷爷抬到胡同口晒太阳，也让他看看他无比渴望也无比熟悉的周围世界。那时候，父亲已经走了好几年了。母亲说，他的爹就是我的爹，他不能养老送终的，就应该由我来替他做好，他虽然没了，可是他的这一脉，没有断。所以，那时候，十里八乡的人，都知道我的母亲是个非常非常孝顺的人。可是，每当要去小叔家里住三个月的时候，爷爷就会提前好几天哭，因为小婶非常的不孝顺。那时候，我们家跟小叔家已经闹僵好几年了，我们从不去他家里，所以都是听别人说，说是爷爷被安排在一个小偏屋里，不让睡床，因为会大小便弄脏。只是用砖头垒了一个窝，窝里面放的都是棉皮籽，就是棉花的种子被炸完油之后剩下的东西，小叔从他的工厂里弄那东西很方便。这样如果爷爷大小便失禁，就只是更换棉皮籽就行了。还说每天只给爷爷吃一顿或者两顿饭，为了减少大便次数。冬天的时候，就给家里最旧最破的被子盖，夏天的时候，就那么光着在窝里，只盖一个破单子。我无法想像，我的小叔怎么会容忍他的媳妇那样对待生他养他的父亲，当时他家的条件那样好，他又身处那样的职位，为什么就管不了他的媳妇。时至今日，我的小叔依然健在，看上去挺温和淳厚的一个老人，却不知道为什么对自己地父亲有那样的狠心。

母亲自然也是能够听说的，所以，她经常的在家里哭，挂念爷爷。母亲多少次想过我们家自己给爷爷养老，不让他去受那份罪了。可是有人说，你们家男人已经不在了，你即便不养老人，也是应该的，这种情况下你再提出单独养，就明摆着告诉大家人家老五家不养，到时候人家说说道道的，你们就只能干听着了。所以母亲也是干着急没办法。

在爷爷生命最后的一年里，老人眼见着一天不如一天了，母亲终于忍无可忍，抛开了所有的顾虑，提出单独赡养老人。是个什么样的场面，母亲跟我的小叔说这件事，我不知道，母亲也从来不曾说过。总之小叔同意了。所以，那一年多，爷爷一直呆在我们家，一直到他去世，都是在我们家里摆的灵堂出的殡。

爷爷最后的那几年，他的大儿子、三儿子、包括五儿子，到底来跟前看过他几回，由于我很小，不记得了，但一个事实是，只有他的已经死了的四儿子的家人，真正用心的给他养老送终了。我的一生争强好胜的爷爷，在闭眼前，是否想起了当年，他的五个儿子天真浪漫地围绕在他膝下情形，他又是用尽了怎样的力气，才把他们抚养成人。而他苍老的行将停止跳动的心，是否会因此而疼得无以复加。

我们最疼爷爷，爷爷也最疼我们，在他所有的孩子们中。

父亲去世时，我们都很小，特别是我，只有一岁，所以爷爷特别疼爱我。我隐约记得，当时生产队里有一个豆腐坊，里面即卖豆腐，又卖豆浆。而爷爷特别喜欢喝豆浆，每天早晨，他都带着我去豆腐坊里喝豆浆。一碗豆浆，他喝上面的稀的，我喝下面的稠的，即使他的别的孙子重孙子也在一旁玩，他也只给我一个。因为二大爷的关系，爷爷属于军烈属，每个月都有一点补助，爷爷就想方设法的花在我们姐弟四个身上。

爷爷死的时候，我刚刚八岁，上一年级。记得那是个上午，我们正上课，忽然我大爷的一个孙子，比我小两岁的，还没上学，出现在我们教室门口，头上戴着白色的孝帽。在我们家乡，家里老人死了，后辈的男性都要戴白色的孝帽，女性都要头缠白色的包头布。没有人告诉我，我小小的心脏忽然的剧烈跳动起来，如今时隔三十二年了，我依然清晰记得当时的感觉。我的呼吸一下变得急促，没有过多的想法，我开始快速收拾自己的书包。正在讲课的老师问我怎么了，我也没听见。收拾好书包，我冲出教室，就一路往家里跑。并没有人事先告诉我爷爷已经命在旦夕了，八岁的我也从来没看出过

爷爷要离开我们了。但那一刻，仿佛有种心灵感应，让年幼的我急于回家看看爷爷。我一路跑着，书包里的铅笔盒、书从书包里掉出来也不知道。跑到家门口，就看到好多人正在出出进进地忙碌着，身上头上都带着孝衣。没有人在意我，我径直冲进屋子。堂屋里，爷爷的尸体已经被摆放好。

爷爷躺在临时搭起来的门板上，身上盖着白色的布。没有人在意我，大人们都在忙碌着。小小的我一步一步走近爷爷，紧紧的盯着看了好久。然后我用小手把白布掀了起来，就看见了爷爷。爷爷已经闭上了眼睛，面色蜡黄。我哇地一声哭起来，嘴里喊着爷爷、爷爷。母亲此时才看到我，过来抱着我，放声大哭。

爷爷的坟，紧挨着我父亲的坟。父亲是爷爷最疼爱的儿子，所以，死后，他要守着他。

描写爷爷的作文实用篇2

我的爷爷是一位退休的医生。他已经七十多岁了，可是童心挺盛，特别爱好运动，什么跑步啦，打拳啦，打球啦……他样样都喜欢，样样都能够露一手。

有一次，我拿着毽子想找伙伴一起玩踢毽子。爷爷正好从门外回家，他看到了，马上拉住我的手笑呵呵地说：“甭出去了，爷爷陪你踢毽子吧！”我说：“怎么，爷爷你也会踢毽子吗？”爷爷说：“试试看。”

我答应了一声，拿起毽子就踢，一下子就踢了五十多个。爷爷站在一旁捋着胡子说：“不错，不错，看来你是有两下子的，现在看我来踢！”爷爷接过我手中的毽子边说边踢了起来。他一会儿用右脚踢，一会儿又改用左脚踢，一会儿在身前踢，一会儿又改在背后踢，一会儿踢得相当高，超过了他的头顶，一会儿又踢得很低，膝盖都没有超过，一会儿用前额接毽子，一会儿用手背接毽子，一会儿又用脚背接毽子……爷爷踢的花样真是多，而且连着没有掉下来，好像这毽子就粘在爷爷身上了。不管爷爷怎么踢毽子，那毽子就是不落地。踢呀踢，爷爷踢得前额都渗出了汗水，可是他还不肯停歇。我怕爷爷累着，就大声喊道：“爷爷就歇一会儿再踢吧！”奶奶听见了赶紧从屋子里出来说：“这么大年纪了，还跟小孩子似的，十足的老顽童！也好歇歇了！”

爷爷这才停止不踢了，他把毽子接在手里，对我说：“孩子，人的生命在于运动！”爷爷在说话时胡子还在一抖一抖的。我看着笑了！

描写爷爷的作文实用篇3

今天是大年初四。

今天我家来的客人真多啊：一共有十六位呢。这些客人，给我们带来了好多礼品，我数了数一共25箱。爷爷说，赶上他小时候一个村代销点的货物了。

中午，爸爸妈妈做了两桌子好菜。大家高高兴兴地在餐桌上互相祝福，举杯庆祝春节，好热闹啊！吃完饭后我发现，那些大鱼大肉这些客人基本没动，而那些青菜类却吃了个精光。客人走后，爷爷看着这琳琅满目的礼品和吃过的饭菜，对我说：‘现在大家的生活水平确实提高了。“我不由得问爷爷：”您小时候过年也这样么？“

爷爷沉思了一会儿，像是在努力寻找着悲凉的过去。慢慢的说：”我小时候怎么跟现在比啊。那个年代，粮食都不够吃，到冬天人们就靠吃地瓜干、菜叶来度日，省吃俭用留下几十斤小麦，过年的时候蒸一锅馒头，就等着来客人的时候吃。一般人家最多买3斤肉，好尽量要肥一点的，因为肥肉能炒菜。那一年我九岁，过年来了客人，你老奶奶加肉炒的白菜，吃的馒头，那香味几十年了我还记得。走亲戚拿的礼品一般用纸包上饼干，放在篮子里，上边盖一快干净的布子，而且是一般一个亲戚家只留下一包礼品。那个年代啊！“爷爷说着，长长叹了一口气。接着，爷爷眼中放出光亮，高兴的说：”现在，爷爷赶上了好时候，真好啊！“

听了爷爷的话，我也沉思着，看着我家这生辉的小院，看着门上流光溢彩的对联，听着外面依然此起彼伏的爆竹声，感到今天的生活真幸福啊！

描写爷爷的作文实用篇4

我的爷爷是我最值得感激，又最值得敬佩的人。

今年爷爷已八十岁了，八十岁呀，是由两万个日日夜夜交替来的。他黑黝黝的脊背仿佛诉说着他的沧桑。印象中，二三年级时，爷爷还很健壮，骑着“大陆鸽”电瓶车带着我满大街骑，可乐坏了我，路上我一直喊着，叫着，别提有多开心。爷爷也明白我的心思，一直骑了两个钟头才回家，虽然遭到了母亲和祖母的一顿批，但是依然觉得很带劲。

到了四、五年级时，爷爷还在接送我，但我明显感觉得爷爷有些力不从心了，带我回家时没有以前的“劲头”了，后来才知道爷爷的伤病又复发了。（原来爷爷没退休前在单位受过工伤）我自以为是的和爷爷说不要接送我了，让我一个人走回家，可脾气倔强的爷爷把我说了一顿：“我这是成年旧伤了，没那么娇贵，街上车辆这么多，危险！你自己走，我不放心！”我不敢再瞧他，却分明看到爷爷的眼圈红了……

爷爷又去住院了，这是他第五次住院了，当我去看望他的时候气色稍好一些，可是药物掩饰不了他大半辈子的操劳所得的疾病。身为儿孙的我却不能替他分忧，替他但一些痛苦。爷爷，如今的生活不似以前那般苦了，您歇一会吧！

爷爷，虽然您老了，您病了，但您的心思我又怎能不知。我多想陪在您的身边，陪您聊天，听您说70年代的故事；我多想在和您在下一盘棋；我多想让您再骑着电瓶车带着我在盐城的大街上飞驰；我多想……是否一定要感到那种痛苦，才了解这人世间最简单的道理！

爷爷，您是我最值得感激，又最值得敬佩的人。

描写爷爷的作文实用篇5

我的爷爷今年七十高寿了，他个子不高，白头发不少，他从不没烦恼，对每一个人都有说有笑。高高的鼻梁上架着一副老花镜，显得很有学问似的。他经常锻炼比如：跑步、骑车……

爷爷很“抠门”，买菜经常讨价还价。我想：爷爷真是的，退休金那么高，又不缺钱花，为什么还这么小气讨价还价呢？有一次我陪他去买茄子，人家要3元一斤，爷爷说：“看这茄子都不新鲜了，2块钱一斤吧？”卖菜的年轻人说2块就2块吧。可爷爷却得寸进尺起来了。“1块5吧，那边才卖1块5，要不我去那边。”那个卖菜的年轻人皱了皱眉头，很不情愿，但又怕别人抢他生意不得已还是卖了。爷爷带着胜利品满载而归，嘴里还高兴地唱着小曲。我心想：爷爷真爱占小便宜，真抠门！

许多人都说我爷爷太“糊涂”。那么多钱不花干什么？可有一回爷爷却彻底潇洒大方了一回。

那是20--年四川发生8级大地震，老师组织我们捐款，我也捐了10元钱。爷爷每天看电视关注着灾情，毫不犹豫地捐出了2万块钱！这让我们全家人都大吃了一惊。我问爷爷：“爷爷，你平时省吃俭用，买点菜都跟人讨价还价，现在怎么这么大方？”爷爷说：“一方有难，八方支援，我们只有齐心协力帮助他们重建家园，这样才能减轻国家的负担。才能对得起自己的良心，把钱花在有用的地方，才有意义。”

许多人说爷爷“抠门”，但我觉得不是。虽然以前我也觉得爷爷很抠门，但爷爷捐过钱后，我就不那样想了。爷爷是善良的，他在后半生为国家做了许多事，之所以平常都很节约，是因为他向把所有的钱多用在有用之处。我更加尊重爷爷了。

重阳节回自己村看望老人买什么礼物既经济又实惠我们迎来了一年一度的重阳佳节，重阳节又称老人节、敬老节。那么你知道重阳节送老人什么礼物最好吗，小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

一、重阳节送老人什么礼物最好

1、重阳节最适合送给老人的礼物——燕窝

先拿燕窝的价格来说，它是富有档次的礼物，送得体面。再次，燕窝是一个营养价值很高的补品，常吃不仅能使人皮肤光滑有弹性，还能预防一些癌症，自古有钱人家才能吃到。送燕窝也就是送一份健康，不仅体现您的孝心，还体现您的生活品质，也让家里老人放心。

2、重阳节最适合送给老人的礼物——保健酒

送家里的爷爷老爸，就可以送保健酒，当然前提是他们会喝酒。保健酒不同于平时的酒水，它不仅保有酒的醇香，更关键的是它能起到抗癌延寿、软化血管的作用。许多老年人常见的一些病痛是做儿孙最担忧的，如果喝些营养酒能够达到一定的功效，何乐而不为。很多老年人不喜欢吃药，一闻到药味就犯冲，如果将酒做成保健品那实在是一件不可多得的礼物，一举多得。

3、重阳节最适合送给老人的礼物——冬虫夏草

近些年的虫草价格飙涨，而且假货横飞，要买一盒价格实惠的真货还真是很难。所以我们一般不选择冬虫夏草作为礼品，而选择一些比较实用的礼品，例如配套的营养片套餐，营养口服液等，近年来市场上有很多以保健品为名头的礼物，但还是希望大家能到正规一点的地方购买，营养套餐也可以找正规的营养师搭配，这样才送得放心。

4、重阳节最适合送给老人的礼物——保暖内衣

一过重阳，秋天就来了，秋季保暖也很重要，特别是老人，一到秋季就开始觉得冷，作为儿孙，应该特别注意到这点，提前为自己的父母爷爷奶奶送去一份温暖。保暖内衣，冬季四件套，电暖壶等秋冬季必备品要准备起来了。力求为老人们把方方面面都做好，让他们告别寒冷的恐惧!

5、重阳节最适合送给老人的礼物——翡翠

送礼少不了一样东西，既不失体面，又能满足您的孝心，还可以护身健体，什么样的礼物能达到这样的效果呢就是翡翠!翡翠如意、手镯、平安扣、福禄寿。这些都是您送给家里老人的礼物好选择，不仅可以保平安如意，还能缓解身体疼痛，是不可多得的传世珍品。还等什么，在这样一个重阳敬老节，给家里的老人送上一份平安与祝福把!

二、重阳节问候老人要注意什么

1说话要轻，要有尊重之意。晚辈给长辈打电话，本身就是表示了晚辈对长辈的尊重，不能因为电话打不好，却造成了相反的效果。在给长辈打电话表示问候时，要注意说话的轻重，只要对方能够听见听清就行。

2真心问候。晚辈给长辈打电话表示问候，要真心实意地表达自己的问候情感，不能够让对方感觉到只是一个敷衍的电话问候而已，这样也会让长辈内心不悦。只有真情表达，问候电话才会温暖人心。

3多倾听。有些长辈或许是家人长期不在身边，内心或许会比较的寂寞。这个时候给他们打电话问候，要更多地倾听长辈的声音。或许是他们正通过这种方式发泄内心长期的积怨。不要只顾着自己说，滔滔不绝说，而忽视了倾听。

4多说关心的话。长辈现在生活得如何，身体好不好之类的话，老年人是比较喜欢听的。比如说夏天天热，要注意些什么，冬天天冷，要注意些什么，虽然老人都知道，但是晚辈的再次叮嘱，可以让老人内心更加温暖。

三、适合重阳节给老人的祝福语

1、一根扁担挑两筐，三秋雁阵四五行，六六大顺七八项，九九重阳十月忙。农民可亲，丰收喜悦，祝福重阳节!

2、又是九月九，重阳夜，难聚首，思乡的人儿漂流在外头;又是九月九，愁更愁，情更忧，回家的打算始终在心头。

3、红颜未虚伏虎降龙，白发带笑铺金叠翠。

4、九九艳阳天，秋高气爽，正是枫叶最艳时，我们结伴去香山看红叶，好吗

5、九日登高望，苍苍远树低。人烟湖草裹，山翠县楼西。如此美的景色，我们也不要错过，九月九，一起登高赏景如何

6、九月九日望遥空，秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远，游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节，我知道一个地方，可以赏菊，我带你去吧!