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导读：是工作性质决定的，虽说赶上公务员工资，但其他的待遇完全和公务员不同，公务员可能会很悠闲。但师傅和员工要每天不停工作着，而且是超过八小时工作时间，休息日就更不敢提。再则正常情况下公务员工资能高多少？大城市无非3000、4000的样子，主席工资
是工作性质决定的，虽说赶上公务员工资，但其他的待遇完全和公务员不同，公务员可能会很悠闲。但师傅和员工要每天不停工作着，而且是超过八小时工作时间，休息日就更不敢提。再则正常情况下公务员工资能高多少？大城市无非3000、4000的样子，主席工资一年才40000多。
员工心里自然会想在这工作时间长又没休息日，先攒点钱再找个更好的地方上班，至少有休息日。
卤菜店本身就是忙碌的工作性质，基本没有休息日。人需要在适当的休息用来调节心态，因为你们的店铺提供不了这样的工作环境，所以人员流动大、无法留住员工也是情理中的事情。不要妄想给工资就能留住人，发工资不是恩惠而是法律义务。人不是机器！员工需要合理放假与休息。相当好老板是需要适当人性化管理的，如果只是拿金钱衡量价值，自然不会得到人心。只有收买到人心，人才会被留住。这是很简单的管理常识。
你们家的店留不住人。原因无非就是用金钱购买员工的休息时间，让他们不休止的为你们工作。自然你们的关系只有雇佣关系，说难听点就是工作节奏与环境让员工不适，有点被奴役的感觉。因为员工对单位没有丝毫情感、甚至是厌恶自然留不住了。如果不是生活所迫混点饭钱，我想没有人愿意在这种不见天日的店里工作。
当然作为餐饮行业是没有休息日的，为了调整员工工作心态，很多人采用的是串休方式。哪怕再小的店老板也会放员工好好休息几天，也就是老板自己累一点或是只工作半天。有这样的良好习惯，人才会被留住，员工才会领情。
解决办法：至少做好员工串休工作表，让每个员工每月至少有四天休息日。适当调整福利待遇、多与员工互动，在管理方面以人性化为主。这样能有效改善你们管理上的疏忽。很多饭店节假日生意兴隆但并不缺少人手，其主要原因在于两倍工资、员工之间工作融洽能保持良好的工作心态、经理能够合理安排员工休息日、有良好的节日福利。一般餐饮行业留人的方式大体就是这样！
怎么形容呢！如果现在打仗，你爸就是个光杆司令，由于他的吝啬没有一个人愿意为他卖命。没有人不喜欢慷慨的将军！只是你爸不会做慷慨豁达的人。人性天生如此！没有人喜欢小气的吝啬鬼。可惜的是生意人多半都是吝啬的。
也可以。过年的时候，一般作为单位的员工，还是要到领导家去拜访一下，给领导送些过年的礼品，如果送加油卡那么也是一种礼品，只能只要能表达你的心意就可以。
领导管理。
“火车跑得快，全靠车头带。”一个团队，没有主心骨不行。一个家庭搞得好不好，一个单位是热火朝天还是冷冷清清，一把手负主要责任。我们每个人，即便不会走上领导岗位，也都会从父母的孩子成长为孩子的父母，都会成为某一领域的专家骨干。当你开始说了算的时候，应该如何主导团队的事情？如何处理团队的关系？一把手可以为所欲为吗？
第一，一把手应该对大事充满敬畏。具体来说，就是不轻易开口，一旦开口就一定要做到。“战战兢兢，如临深渊，如履薄冰”，这是一把手应该有的态度，因为决策者的每一个决定，动用的是集体的资源，影响的是集体的利益，不可以不慎重。另一方面，决策的执行情况将直接影响一把手的威信和决策的效果。正所谓“一分部署，九分落实”，没有落实，法律就是纸上的文字，规矩就是断了电的高压线。前有孙武杀宠姬练兵，后有商鞅徙木立信，现有的“勿谓言之不预”，一把手言出必行，才有众人令行禁止。“信”是一个组织存在的基础，是秩序的基石。
第二，一把手应该节省人力物力财力，节俭地使用力量。任何时候，任何组织，资源都是有限的，不能够无限制的予取予夺，特别是对于管事管钱的一把手来说。如果一个家庭，追求声色犬马、贪图享乐，那就离破败不远了；穷兵黩武、穷奢极欲，那也离灭亡不远了。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”历史总是一遍一遍地重演。对于掌握资源使用的一把手来说，好钢要用在刀刃上，资源要用在对一家人最重要的事情上。家人的健康、幸福远远重于个人的享乐、炫耀。
第三点，一把手做事情应该讲究时机，智慧地使用力量。什么是讲究时机呢？以前人们都是种田为生，到了时候就要播种，到了时候就要收割，这就是农时。错过了播种时间，再种下去种子就不能成活，这一年的地就荒废了；错过了收割的时间，谷子就烂在地里，人们就要挨饿。不管是征人修长城，还是修宫殿，修水利设施，都不能与农时相违背，因为这损害了人们的利益，让人饿肚子。时代变了，但是道理没有变。每个人都会有婚丧嫁娶，每个人都会有难处痛点，智慧的一把手懂得把握时机，懂得在合适的时候，让合适的人做合适的事情。
总而言之，每个人都会在某个领域成为一把手。一把手可不好当。
男领导给女下属送礼物，通常情况下是不太正常的。因为正常的上下级关系上级，不需要给下级送礼物，特别是性别不同，送礼物容易造成一些误会。当然，如果是生日礼物，或者给所有的下属都送礼物，另当别论。
作为领导送的礼物，拒绝接收肯定不合适。比较合宜的做法是深表感谢，欣然接受，如果有老公或者是男朋友的，一同出面，给领导的老婆或孩子买件礼物还礼，深表谢意，这样就可以拒绝暧昧，也让领导知道你是有原则的人。
如果老板为员工送行并在餐桌上表示敬意，员工可以表达感激和荣幸之情。以下是一些可能的表达方式：
1 “非常感谢您为我们准备的餐点和今天的聚会。我们感到非常荣幸，也很感激您对我们的支持和关心。”
2 “在这段时间里，我们学到了很多东西，这都归功于您的指导和支持。感谢您的悉心栽培。”
3 “我们真的很感谢您给予我们的机会，让我们能够在这个团队中发挥自己的才能。这将是我们职业生涯中难忘的一段经历。”
4 “我们永远不会忘记您的慷慨和热情，这让我们感到像家人一样的关爱。希望未来还有机会再次合作。”
5 “今天是一个特别的日子，我们感到非常荣幸能够和您一起分享这个时刻。我们会珍惜这段经历，并带着学到的知识和技能前进。”
无论员工选择哪种表达方式，都应该诚挚地表达感激和尊敬之情，并对老板的支持和关心表示感谢。
1、领导给下属礼品是一种亲近的表现，是对你的肯定。
2、领导懂得如何和下属搞好关系。
3、你给领导送礼，领导还礼。说白了就是谁也不欠谁的，免得以后撕破脸皮，你把送礼当成把柄告状。
4、其实送礼是很落后的民俗了，现代社会不讲究送礼，与其送礼还不如把工作做好，更显示自己的能力 。
5、任何单位领导都不喜欢，插科打诨、偷奸耍滑的人。
扩展资料：
送礼的注意事项：
1、首先，送礼要注意场合和受礼者的身份，如果送出的礼物不得体，即使再名贵，结果也会适得其反，严重的还会伤害对方的自尊，送出麻烦。所以，送礼也是一件费心费神的事情。
2、在选择礼物的同时，最好考虑到受礼者的需求，有的受礼者讲究的是实用，可以送些生活的必需品。有的讲究的是品位，那么就要注重礼物的品质和观赏价值。与此同时，礼品的包装也大有讲究，漂亮大方的包装也会受到人们的欢迎。
3、送礼要注意方式，把握分寸。其实送礼也是一门艺术，送得好，皆大欢喜，送得不好，就会让事情起到相反作用了。所以一定要掌握送礼的一些技巧，做到进退有度。
4、送礼时还要考虑受礼者的风俗习惯，因人因地而异，严谨选择礼品。送礼时的态度要大方，友善，千万不要强调送礼的价值，注意送礼的时机。比如参加婚礼可以事先送去，也可当面送给新人。
5、送礼还需要掌握一些禁忌，每个地方，每个国家的风土人情都不同，生活习俗也不一样，所以送礼的时候要先考察一番，避免送出的礼物让人反感。多了解一些对方的喜好和文化。
