火锅店老板应该给员工什么样的福利

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火锅店老板应该给员工什么样的福利,第1张

火锅店老板应该给员工什么样的福利
导读:1、日常的劳动保护:比如工作服,洗碗工发些护手霜什么的2、选择:食宿是否免费。3、为了促进店内员工的团结,适当组织一些集体活动。比如春游、一起看球赛什么的。4、过年过节,多发个几百块,让大家高兴高兴火锅店服务员上菜要小心,仪态好,服务态度也

1、日常的劳动保护:比如工作服,洗碗工发些护手霜什么的

2、选择:食宿是否免费。

3、为了促进店内员工的团结,适当组织一些集体活动。比如春游、一起看球赛什么的。

4、过年过节,多发个几百块,让大家高兴高兴

火锅店服务员上菜要小心,仪态好,服务态度也要好。

1、谨慎小心勿上错菜

相信很多人在吃火锅的时候都遇到过上错菜的情况,正准备吃的时候,或者已经动了筷子,服务员才来告诉你,“不好意思上错了”,这时不仅让人觉得尴尬,甚至会让有些顾客感到愤怒,由于员工的过失而造成的问题,顾客不可能为你买账,这样一来既损害了火锅店的利益,同时也引发了与顾客间的矛盾,因此,作为服务员一定要谨慎小心,上菜之前要一再确认。

2、保持仪表仪态规范

仪表仪态对服务员来说非常重要,不仅要保持衣着整洁,同时头发还应该统一绑起,让人看上去更干练,另外还可以适当化一点淡妆,来提升整体的形象。

3、遇事淡定流畅沟通

如今服务员的工作已不再是模式化地上菜收拾桌子了,还涉及到与顾客打交道的问题。因此,这就要求一个合格的服务员必须具备流畅的沟通能力,既要能解答顾客的疑问,同时还要与顾客进行良好的互动,要以亲切的态度与它们沟通,从而拉近彼此间的距离。

4、抓住时机推销菜品

作为一名服务员,不单单要做好服务的工作,同时还得对店内的菜品有深入的了解,当顾客询问菜品的相关问题时,服务员要能答得上来,并且,还可以在顾客点菜时多加几句赞美的话,从而增加顾客点菜的几率,比如顾客在询问功夫土豆片是什么的时候,你就可以用“薄的透光”这样的形容词来形容,让菜品更具体化,从而引起他们的好奇。

5、有时间观念不拖拉

火锅店的效率很重要,它关乎着消费者对门店的评价,也关乎着翻台率的高低,因此服务员务必要树立时间观念,工作要负责守时,不要拖拉,要用自己的行动让火锅店高效运转起来,从而获得更大的收益。

6、及时整理台面用具

火锅店有很多摆放在台面上的东西,比如餐具,调料台,又比如免费的水果和点心等等,这些东西每位顾客都会用到,但也因为用的人多所以一段时间不整理就会显得十分凌乱,因此,服务员的眼睛必须要时时盯着这些公共区域,及时整理台面,保持卫生,这样才能给消费者提供一个干净舒适的用餐感受,从而提升他们的喜爱度。

 经典语录:信与不信,就在你一念之间

  1、只有在有起伏的道路,你才能看到更多的风景。你不努力,永远不会有人对你公平,只有你努力了,有了资源,有了话语权以后,你才可能为自己争取公平的机会。

  2、有些人,抓住了就是抓住了,错过了就是错过了,只能说情深缘浅。人生的旅途中有太多的岔口,一转身也许就是一辈子。在上一个路口我们熟悉彼此,在下一个路口我们或许就陌生了。

  3、在青春这条道路上,摔了跤,过后才叫长大!不必想要随时保持站在高处,那会累,其实也做不到。比较重要的,是懂得在关键时,找个垫高自己的方法,让视野能远一些。

  4、痛过,才知道如何保护自己;哭过,才知道心痛是什么感觉,傻过,才知道适时的坚持与放弃,爱过,才知道自己其实很脆弱。其实,生活并不需要这么些无谓的执著,没有什么就真的不能割舍。

  5、人最怕的是突然的感觉。有时候,爱得轰轰烈烈,暮然回首,一切都意兴阑珊。有时候,恨得痛彻骨髓,暮然回首,一切都冰消云化。有时候,愁得撕心裂肺,暮然回首,一切都云飞泥沉。有时候,苦得痛不欲生,暮然回首,一切都海阔天空。

  6、因为你,我每天很晚入睡,只为了等你,和你说说话;因为你,我会时不时拿手机,看有没有你的未接来电,有没有你的短信;因为你,我会莫名的生气,莫名的无理取闹;因为你,我变得很纠结,变得不知如何是好。你的一句话可以改变我一天的心情,你的一条短信可以左右我一天的情绪。这一切都只是因为你。

  7、生不长,有些精彩只能经历一次,有些景色只能路过一回。不要等,有时等着等着,就让等待成为一种习性,就会在等待中蹉跎岁月;不要怕,能说的立即说,能做的马上做,不要瞻前顾后畏首畏尾,你今天不做的,或许就是永久的心结;不要悔,路是自己选择的,走过的,错过的,都是自己的情愿。

  8、流年似水一般,静静流淌着我们拥有的所有光阴。今生来到世界,谁人亦本都一无所有,为了一段生活,无数次历练。成功的喜悦,永远是给予坚强和奋斗者的,只为他们所付出和努力,之所以得到。

  9、信与不信,就在你一念之间。在我有生之年,做一个真诚的人,不放弃对生活的热爱和执着,在有限的时空里过无限广大的日子。

  10、低头走人生的上坡路,抬头走人生的下坡路。生活总是喜欢逗弄我们。在你绝望时,闪一点希望的火花给你看,惹得你不能死心;在你平静时,又会冷不丁地颠你一下,让你不能太顺心。

  11、你只有读懂了生命之重,才能看淡时光之轻。生活不会向你许诺什么,尤其不会向你许诺成功。它只会给你挣扎、痛苦和煎熬的过程。所以要给自己一个梦想,之后朝着那个方向前进。如果没有梦想,生命也就毫无意义。

  12、不要再给我一些突如其来的关心。不是每一次你的出现我都会觉得幸福。如果结局不是我想要的,那么我宁愿不去参与这个过程。我不想再卑微自己了,不会一直犯贱。好了伤疤忘了疼的事,我不会一直做。如果不爱,请离开。你若不惜,我亦不爱。其实,没有什么放不下,伤心了自然会放下。

  13、我们再也回不去了。我们不可能再有一个童年;不可能再有一个初中;不可能再有一个初恋;不可能再有从前的快乐、幸福、悲伤、痛苦。昨天,前一秒,通通都不可能再回去。生命原来是一场无法回放的绝版**,我们不忘曾经,珍惜现在,期待未来。

  14、有爱情,便全心对待,没有爱情,也一个人惬意。学会一个人生活,不论身边是否有人疼爱。做好自己该做的,有爱或无爱,都安然对待。缘份到了,伸手便去抓住,缘份未到,就去为自己营造一个温馨的小世界。爱情,本就是件宁缺勿滥的事,急不得,急不得。

  15、一句话经典语录 : 做一个最单纯的人,去走一段最幸福的路。竞争是件好事,否则人间不免寂寞。但为什么一定要比着豪华呢?不可以比着简朴吗?享受更是无可非议,但是,人终于能够享受的只有心情和智慧,借助倾诉与倾听。

  16、爱自己是终身浪漫的开始。一开始,爱是疯狂和大胆。到后来,爱越发沉寂和讷言。越至深处,越会沉默。越是在乎,越是胆怯。越是惊涛骇浪的内心,越不知从何说起。——真正深沉的爱,常于无声处情重!baiducom//wwwlemonbacom励志语录

  17、往好处想,往前方看,往目标靠近。我们最终都要远行,最终都要跟稚嫩的自己告别。也许路途有点艰辛,有点孤独,但熬过了痛苦,我们才能得以成长。

  18、未来是怎样,我们不知,脚在自己身上,往前走就不会错。将来会怎么样,我根本不会考虑。要是成天想着今天,愁着明天,生活还有什么意思呢?就是事情糟到无可再糟的地步,我想总还是有路可走的。

  19、生命太短暂,不够来遗憾。人生是一种态度,心静自然天地宽。不一样的你我,不一样的心态,不一样的人生。不要因为停留在不开心的过去,而去错过了本该属于自己的美好的明天。

慰问孤寡老人活动总结范文(精选8篇)

 不经意间,一个有意义的活动又告一段落了,我相信大家都是有收获的,写一份活动总结,记录收获与付出吧。你想知道活动总结怎么写吗?下面是我精心整理的慰问孤寡老人活动总结范文,欢迎大家分享。

慰问孤寡老人活动总结 篇1

 为提高大学生素质,弘扬传统美德,构建和谐校园,提倡尊老、爱老、敬老精神,增强同学们为社会服务贡献的意识,我院社会实践部组织了此次社会实践活动,志愿者们深入社区进行服务。20xx年12月6日,我院五十名志愿者在抚松路社区人员协助下进入无谓孤寡老人家庭及敬老院进行志愿者服务活动。每到一处都给我们留下了深刻的印象也是我们获益匪浅。

 当我们走进退休老校医赵爷爷家时,一尘不染的房子令我们惊讶,因为据社区工作人员介绍赵爷爷患有脑血栓,老伴去世了,家中只有他一人。赵爷爷见我们来了,忙让我们坐,说家里没什么活,干完活我们与赵爷爷聊天,了解了老人的心境,虽然年纪大了,心却依然年轻,从身体到身心无时无刻不在愉悦着自己,我们大家深深地被老人的坚强与乐观感动了,他的毅力令我们在场的每个人佩服,使我们对生活有了更深的认识,还为我们教授了一些日常所需的医药知识。还有的老人给志愿者各种水果等,志愿者们扫地、拖地、倒水、擦玻璃,大家没有把劳动当做任务,而是作为乐趣,忙的不亦乐乎,虽很辛苦,但看着老人脸上洋溢的幸福的笑容,大家心里都美滋滋的。虽然我们是不同时代的人,担任与人之间的交流是永恒的,志愿者们与老人亲切的交谈,在聊天的过程中,我们了解了老人的日常生活情况,兴趣、爱好等,也听他们讲述了他们丰富的人生经历、社会经验和他们对生命、生活的看法和见解。令我们明白了很多道理,取得了一些生活的真经,也向我们这个年龄的人敲响了警钟,让我们去审视自己,去思索如何面对生命。老人们一句句的感谢和勉励的话语让我们每个人心中都暖洋洋的。“慈心济世,善举为人”没有与老人接触攀谈的人很难体会到“老吾老,以及人之老”的,老人是世界与时代的尊者,每个人都有责任和义务发扬尊老美德,为老人们孤寂的精神世界献上一份关爱。

 不知不觉中已到中午,和老人道别后我们返回了学校,活动画上了一个圆满的句号。大家都表示要将尊老、爱老的接力棒传递下去,让这一片夕阳再次绽放绚丽的光彩。

 通过活动我们不仅表达了我们对老人们的关心,更重要的是知道了他们生活的不易,懂得了青春的短暂,激励了我们,让我们更好的利用时间,在短暂的青春中创造不平凡的人生,也让我们体会到了“赠人玫瑰,手留余香”的愉悦,更清楚的认识到了自己肩负的责任和使命。

 日月更迭,相信不变的是我们对老人的那份真诚的祝福,在今后的工作中我们会尽可能多的去关心这些老人,将更多的外面是饥饿的东西带给他们。只要人人都献出一点爱,爱的火花将照亮这美丽和谐的社会!

 “尊老”是中华民族的传统美德,作为新世纪的大学生,更有责任和义务发扬这一传统美德,这次活动使志愿者们了解了老人们的晚年生活,也给老人们带去了欢乐。提高并培养了同学们的社会实践能力和社会公德意识,也是同学们从老人身上学会了很多东西,明白了很多道理不仅仅知道占有,而是懂得了珍惜,懂得了用心去温暖他人,拥有了一颗感恩的心。

 这次活动让我们深深感受到“孝心无轻疏世间高龄皆父母,年老不孤独天下晚辈尽儿孙”。今后我们一定会多进行这样的活动来提高同学们的尊老意识及实践能力。

慰问孤寡老人活动总结 篇2

 这是一个骄阳似火、热情洋溢的季节,20xx年7月8日,我们襄垣仁爱志愿者协会一行五十多人来到了这个熟悉而又让我们感到无比温暖的大家庭——襄垣县下良敬老院,来探望和慰问这里的孤寡老人,同时也带去我们最真挚的祝福,我们志愿者给他们带去了西瓜、挂面、牛奶、抽纸等慰问品。

 一到目的地我们就看到了老早就在大门口迎接我们的老人们,他们是那样的可爱和善良,在他们慈祥的脸上,我看到了他们开心而久违的笑容,和老人们合影后,志愿者开始给大家切西瓜,整个上午欢笑声不断,充满了浓浓的爱意,同时,我们又到每个老人的房间去和他们谈心、聊天、揉肩、捶背、剪指甲,问问他们夏天热不热,身体好不好,业余生活过得怎么样等等,我们甚至还和他们在一起谈人生、谈理想,谈他们经过的那些风风雨雨,我们每个人的感触都是那样的深,在和老人互动的时候,我们还准备了一些小节目和一些很幽默的笑话去逗老人们开心,他们开心了,我们也就满足了。让我印象最深刻的是我们的志愿者陈民鑫、李晓明、聂丽英、桑艳丽等人为一个瘫痪的老人洗澡、换衣服、为他吃西瓜,燕姐还专门买来了新鞋、新袜为老人穿上,买来碘伏棉签为老人擦拭伤口。老人虽然不会说话,但我们看到了他眼泪,相信他的眼泪里一定充满了高兴、欣慰、感动。有几个人在和老人告别的时候,老人对我们说:“孩子们,谢谢你们,你们一定要再来啊”,顿时,我的眼睛就湿润了,是啊!你们放心吧,我们还会再来的。

 美好的时光总是很短暂的,让我们怀着一颗感恩的心,关心老人,关爱老人,让我们身边的老人幸福快乐的生活,希望全社会都来关注老年人的幸福。最后,我们忠心的祝福你们健康长寿,万事如意!

慰问孤寡老人活动总结 篇3

 为了弘扬中华民族传统美德,爱丁堡服务中心于20xx年7月29日举办了关爱老人,为老人提供了免费家政的服务。此次活动的主旨是尊老、爱老、敬老、从我们做起,从身边事做起,让公寓内的老年人享受一次免费的家政服务。

 活动于9点准时开始,我们的家政阿姨来到了业主王阿姨家,开始从窗户到地板等重点卫生部位进行了打扫和整理,期间王阿姨也赞扬了我们的家政服务人员对工作认真的态度,并对我们此次活动的内容也表示赞赏,在11点活动结束后王阿姨也很开心的和我们的服务人员进行了拍照留念,非常感谢王阿姨让我们的活动很精彩。

 这次活动走进了老年人的生活,也体会到了老年人在生活当中的不易,从此次活动中我们感觉到应该扩大范围,让更多的老人能够销售到我们优质的服务。

慰问孤寡老人活动总结 篇4

 敬老是我们中华民族的传统美德,是我们文化传承中的精华,是先辈们传承下来的宝贵精神财富。敬老尊老,重视人伦道德,也是中华民族强大的凝聚力和亲和力的具体体现。

 7月23日上午9时,三里桥社区的空巢老人们陆陆续续的到达了社区活动室,志愿者们也准时来到了三里桥社区开展“情暖夕阳”志愿服务活动。天气虽然炎热,大家不怕苦不怕累,把老人当自己的亲人。志愿者们用老人自己带来的脚盆,为老人打水泡脚。老人在泡脚的同时,志愿者们与老人进行交流,问询老人在生活中的需求,了解老人的情况,为后面的志愿服务进行更精准服务。泡了大约20分钟,修脚师傅们开始为老人们修脚。王大妈说自己有灰指甲,在家没办法剪,你们来给我修脚帮了大忙了。邀请的亚星医院的医护人员,为空巢老人测量血压、心跳、健康情况等基础的资料。“果色书香”、“枝旭”、“菊傲清秋”陪老人聊天,“九九艳阳天”负责拍照,记录下活动的点滴。

 三里桥社区有3位卧床的空巢老人,修脚志愿者上门为其服务。其中一位老人说,他因为脚病,在修脚的时候会有臭味,以前也花钱请修脚师傅上门,可来过一次以后,就不肯再来了,我们不为他服务不收取任何费用,他开始还有些不相信,修脚结束后一直不断言谢,说我们解决了他的修脚大问题。修脚结束后,“那年那月”和“无尘”清理了环境卫生。

 参加此次活动的志愿者有:“九九艳阳天”、“那年那月”、“无尘”、“枝旭”、“菊傲清秋”、“果色书香”、陆琴脚艺修脚师傅3人、亚星医院护士2人,感恩大家在炎热夏日的辛勤付出。

慰问孤寡老人活动总结 篇5

 20xx年春节即将临近,为充分体现对辖区内老年村民的关怀和尊重,让他们过一个快乐、祥和、平安的节日,xx集资办通过召开代表大会,从实际出发,决定对全村60岁以上村民开展春节慰问老年人活动,把温暖实实在在送至各家各户。

 通过前期对慰问工作进行精心、周密的安排、部署,统计出年满60周岁的老年村民名单,制定相应方案,对60到70年龄段的村民发放慰问金400元,对70周岁以上发放600元慰问金,要求老人亲自领取,对于行动不便的老人会将慰问金送上门,确保节前顺利发放到每个人的手上。

 1月9日上午,xx辖区内60周岁以上老年村民纷纷前来集资办领取自己的春节慰问费。集资办妇女主任xx认真核对每个人的情况,悉心关怀他们的身体状况,了解生活中的困难和需求,倾听老人们的心声,把关怀送到老人的心窝里,老人们纷纷表示感谢党和组织的关心。

 “百善孝为先”、“孝老敬老为上”。尊老敬老是中华民族的传统美德,是家庭和谐的基础,也是构建和谐社会的基础。

 为老年村民送上节日慰问,既是关爱老人生活,也是进一步落实“着力保障和改善民生”的要求,践行群众路线,切实服务民生,为民办实事,着力营造和谐南塘良好氛围,真正“惠民生,暖民心,促和谐”。

慰问孤寡老人活动总结 篇6

 扶起救助协会一直秉承着来源于社会、服务于社会、反哺于社会的慈善理念,自成立以来,始终关注空巢老人、留守儿童、外地来盘务工人员当中的特困群体。协会志愿者们常说:“懂得付出而不单单索要的人才会快乐!”协会志愿者们深知,慈善不是作秀,不是走过场,是把源于社会的众人之爱,反哺、奉献给那些真正需要帮助需要爱的人。20xx年9月14日,值此中秋来临之际,扶起救助协会携手紫云轩火锅店总经理赵静霞及全体员工代表,一起走访看望慰问了扶起救助协会一直对接的'空巢老人家庭,带来自制的月饼和亲自采摘的葡萄,为老人们送去节日的关爱和祝福。

 扶起救助协会志愿者及紫云轩火锅店总经理赵静霞,每到一处都与老人促膝长谈、嘘寒问暖,切实了解他们的生活情况,并语重心长的叮嘱老人们要注意保护身体,注意饮食卫生,有什么困难尽管反馈给我们志愿者。慰问过程中,扶起救助协会及紫云轩火锅店全体员工,向每位老人送上自制的月饼和亲自采摘的葡萄,预祝他们节日快乐。拿到慰问品的老人激动地说不出话来,喜悦之情,溢于言表。

 《礼记·大同》篇向我们描绘了一个美好的大同世界:“人不独亲其亲,不独子其子,使老有所终,壮有所用,幼有所长,鳏、寡、孤、独、废疾者皆有所养”,中国的明天在我们肩上,实现这些美好未来的责任在我们肩上,让全社会的老人得到关爱、安度晚年的担子在我们肩上,作为祖国的一份子,扶起救助协会将会带领更多爱心商家和社会爱心人士,开展更多有意义的公益慈善活动,让老人不再孤单,让社会洒满温情和关爱。我们一定会更加努力,用行动唱响时代的最强音。

慰问孤寡老人活动总结 篇7

 端午节是我国的传统节日,也是儿女们看望和关怀父母老人的节日。在此传统节日来临之际,开封市义工协会情系孤寡老人,特组织今天这次端午节慰问看望孤寡老人活动。

 今天,义工协会长期帮扶的六位孤寡老人们可谓是幸福满满滴,每人不仅收到一套夏凉被、牛奶、变蛋、粽子、饼干以及老花镜等爱心物资,他们今天还享受了义工们给他们的爱心服务。义工们每到一家,首先代表协会向老人们致以节日的祝福! 然后一一把爱心物资交给他们,并亲手为老人们剥开粽子,老人们吃着浓香粽子、变蛋等传统节日食品,望着身穿统一马甲,在炎炎烈日下,汗流浃背的面带微笑服务自己的义工们,流下幸福的眼泪……张大妈知道今天义工要来,一早就准备了菜角等着我们,一进门,她就端出热腾腾的菜角,非要让我们尝尝,义工们开心的吃着菜角和大妈拉家常,让她老人家注意身体,协会会经常安排人来看望她老人家的……尤其是路大爷,看到义工们再次来到自己的家,并带来节日慰问品,双手和十,眼含热泪拒绝接收物品,他说你们来的太勤了,不能这样老麻烦你们,义工郜利华说“我们都是您的儿女,今天是父亲节又是端午节,我们来看你是应该的”,大爷还是坚持不让进门放东西,嘴里一直说不中不中,不能再要你们的东西了。经过我们再三的解释,并答应他下次来不带东西了,他才肯让我们进屋,嘴里还是不停的说谢谢!谢谢!谢谢义工协会! 临走时,路大爷坚持把义工送出大门,并目送义工走远……

 通过今天的端午节送温暖送关怀的活动,不仅让孤寡老人们感受到他们孤寡但不孤单,他们知道政府在关心她们,社会在关心她们,义工协会的义工们在关心他们,他们体会到了社会的温暖,生活中的幸福……本次活动也充分体现了开封义工协会秉承着‘我服务 我快乐’的理念,坚持做到哪里有困难,哪里就有义工的魅力身影,为创建文明开封,美丽开封奉献一份力量!

慰问孤寡老人活动总结 篇8

 2月12日,一个再普通不过的日子,却又是一个值得回忆的日子。

 看着年迈孤独的老人们,心里的第一个感觉是:难受! 来到家里,冷清的房子里一片沉寂,没有一点声气。于是,我们小心翼翼的和老人们交谈,谈论些他们愿意谈论的事情。毕竟我们不是记者,不是以强者的身份来看望他们,不是以强者的身份来给予他们同情,我们只是一个后辈,只希望用我们的努力让老人们的生活能多一些鲜活的色彩,让老人们的生活少一些忧郁。随后,我们帮助老人打扫卫生,收拾家务。老人们看着我们扫地,心里也有一种说不出的感受。看到我们的劳动成果,虽然是很小的帮助,但是心里也是美滋滋的。

 在和他们的聊天中,他们的言语让我们体会到一个孤寡老人的痛苦,一个孤寡老人的孤单,他们需要大家的关心,大家的呵护。孤寡老人最怕的就是寂寞,我们应该用那颗热挚的心来温暖老人心底的那块“寒冰”。

 他们的孤单寂寞轻轻拂过我们小小的心灵:这世上不幸的人有很多,他们不能跟正常人一样享受正常的生活,每当见到别人的笑容,积在他们心底深层的忧郁又会涌上心头。我们四肢健全,天资聪明,这已经是上苍赐给我们最好的“礼物”,我们应该好好珍惜这份来之不易的“礼物”,让这份“礼物”得以发挥,展示出它最耀眼的一面!

 时间总是很快的,很快就要和老人道别了,看着老人们用着期盼的眼光看着我我们,心中一种说不出的感受。我们真心希望社会有更多的人群能去关怀这些老人,给他们一些帮助,在此,我诚恳的呼吁大家一起去关怀一下这些老人,别再让你我成为下一个他们。

 关爱老年人的今天就是关爱我们的明天,要像对待自己的长辈一样,善待天下的老年人。尊老爱幼是每个人应该做的事情,何况每个人都有老的一天

 如果您家里有一个孩子,请告诉他,孝敬老人乃做人之本。

 如果您身边有一个老人,请走近他,让他感受到晚年的温馨。

 如果您是一位成功人士,请率先垂范,与老人分享您成就的甘甜。

 如果您是一位有识之士,请献计献策,为老年人营造金色的家

 老人,他们也年轻过。年轻人,我们也将老去。善待老人就等于善待自己。

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员工管理,是一门学问,员工如何管理不好,一家火锅店肯定有问题,一般来说,员工管理都是店长的任务,店长可以是老板自己,也可以是聘请的人,但不管如何,不管你火锅店的大小,不管员工有多少个,员工都是撑起你火锅店的支柱。

一般来说,一家火锅店的管理点体现在下面几个地方:

1、财务管理,财务这一块一般都是老板自己找自己人来做,进出货,工资开销,日常消耗等,这一块没什么疑问,但一旦出问题,影响极大。

2、营运管理,也就是门店的获客和引流,这一块极为重要,是火锅门店能否长期存活的关键点,同时打造如何打造老顾客,也特别关键。

3、前厅管理,主要是前厅服务,直面顾客,如何服务好顾客,非常关键,也可以说是门店的第一形象工程。

4、后厨管理,主要是后厨的调度,负责效率,比如出餐速度,打锅底,配菜,后厨清洁等。

所以,按照这个分解,可以看出每个关键点都得有至少一个负责人,比如财务,一个人就足够了,但是后厨,一个人肯定不行吧,前厅也肯定不止一个人(除非你是几十平的夫妻店),而且营运这一块,则需要持续且规律,且正确的做,也就是要学会如何给门店引流。

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我见过这类火锅,价格不合理的情况有很多,例如火锅的蔬菜可以到20元一份。

所以想要有效解决这些问题,最重要的还是要多和他们沟通协调,以正确的方式去解决问题,才可以达到良好的效果,所以沟通对于解决问题是非常重要的,要做好以下几步:

1 学会做到积极倾听

有效的沟通者,总是最好的倾听者,积极倾听意味着通过给出肯定的答复和提出后续问题来表明您正在关注人们所说的话。

2 管理好自己的情绪

为了清晰的沟通和您自己的个人幸福,重要的是管理您的情绪并在上下文中适当地表达它们,不允许自己的情绪不必要地蔓延到专业环境中会导致沟通不畅情况出现。

3找到共同沟通的话题  

俗话说“话不投机半句多”,这句话的意思就是要与人有效的沟通,要找到共同的话题,所以,与别人有效沟通的重点在于找到共同话题。

4 沟通要多去征求意见

向同事寻求对您的沟通技巧的诚实反馈并多去请教,向你的同事或下属询问他们关于提高沟通技巧的建议可以帮助你更好地了解你在工作环境中的表现。培养寻求其他观点的意愿,并与同事建立更好的合作交流。  

5 多在公共场合发表意见

公开演讲听起来可能令人生畏,但没有比寻找公开演讲机会更好的方法来培养良好的沟通技巧,出色的沟通者能够清楚地表达自己的感受,无论是与一大群人交谈还是与其他人面对面交谈。经常在一群人面前讲话会放大你的优点和缺点,迫使你养成良好的沟通习惯。