
导读:一般来说,将吃过的碗送给别人并不是一个好的选择。因为在中国的文化传统中,将自己用过的餐具送给别人可能会被视为一种变相的等级歧视,尤其是如果下层社会的人收到这种礼物时,会感到被轻视或侮辱。此外,即使是在现代社会,将自己的私人用品送给别人也需要
一般来说,将吃过的碗送给别人并不是一个好的选择。因为在中国的文化传统中,将自己用过的餐具送给别人可能会被视为一种变相的等级歧视,尤其是如果下层社会的人收到这种礼物时,会感到被轻视或侮辱。
此外,即使是在现代社会,将自己的私人用品送给别人也需要考虑对方的感受和习惯。如果你不确定对方是否接受这种礼物,最好先询问对方的意见或委婉地解释一下你的想法。
总的来说,将吃过的碗送给别人可能会造成不必要的误解或麻烦,因此不建议这样做。如果想要送给别人礼物,可以选择其他更合适的物品或根据对方的喜好和需要来选择礼物。
餐厅主管的岗位职责主要有以下几方面:
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、安排员工班次,核准考勤表,根据客情调配员工;
3、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;检查服务用品及清洁卫生;检查员工住宿、仪表、礼貌、纪律;
5、协助主持每日餐前会,安排当天的服务工作。从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。鼓动士气;
6、向员工简特别注意事项和特色菜肴,分析客人投诉和表扬;
7、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
8、负责客帐控制;
9、督促及提醒员工遵守饭店的规章制度;
10、协助餐厅经理对属下的培训工作;
11、监督每次盘点及物品保管,协助搞好物品管理;
12、填写每日工作日志,反映餐厅的营业情况、服务情况,客人投诉或建议等。
任职条件:
1、懂得餐厅服务、菜点酒水知识及管理知识;
2、具有高中或中专以上学历,22岁以上;
3、曾任本部门管理干部或中级服务员二年以上。
扩展资料:
工作任务
1、 监督雇员和属下的活动使其遵守关于酒店的规定。
2、通过品尝及闻味道来评定所烹饪的食物,以保证满意度和味道一致。
3、调查并且解决关于食品质量、服务、住宿的抱怨。
4、规划食品和饮料交付的时间,检查所交付产品的数量和质量。
5、监督食品的烹制方法、份量大小、配菜和食品的摆放以确保客户的接受。
6、监督预算及薪水记录,评估财务状况以确保支出是在预算内的和被批准的。
7、规划员工的工作时间和任务分配。
8、保证符合食品服务的相关健康及处罚法规,监督寄存和烹饪设备的维护。
9、协调烹饪人员的分派以保证食品的经济使用和及时的准备。
10、作政府要求的关于卫生和食品补助的记录。
-餐饮经理






















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