这猪脚太好吃了.在一个婆婆摆摊买的.经常关顾她.可我却想弄给我爷爷吃.可太远又没办法带.所以想问问

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这猪脚太好吃了.在一个婆婆摆摊买的.经常关顾她.可我却想弄给我爷爷吃.可太远又没办法带.所以想问问,第1张

这猪脚太好吃了.在一个婆婆摆摊买的.经常关顾她.可我却想弄给我爷爷吃.可太远又没办法带.所以想问问
导读:你这好像是红烧猪蹄膀,其实不难做,只是需要时间和耐心。先把蹄膀煮一遍水,清洗干净后,再放到砂锅里,放入老抽、生抽、生姜片、葱、香叶、八角、冰糖、料酒,放入适量水淹过肉,大水烧开后转小火焖,大约一小时后筷子戳,看看熟没,一旦能戳动了就熟了,这

你这好像是红烧猪蹄膀,其实不难做,只是需要时间和耐心。先把蹄膀煮一遍水,清洗干净后,再放到砂锅里,放入老抽、生抽、生姜片、葱、香叶、八角、冰糖、料酒,放入适量水淹过肉,大水烧开后转小火焖,大约一小时后筷子戳,看看熟没,一旦能戳动了就熟了,这是就可以开始调味了,尝尝咸度甜度,倒入铁锅里大火收汁,边收边尝边调味,汁收得差不多就可以起锅咯!起锅时还可以依各人口味放点香菜或葱末。

酱蹄膀~~~成品长这个样子(红圈),从我记事起,每年的年夜饭都有酱蹄膀,而且必然占据饭桌C位。

在老家,每年过年,家家户户都会准备好几个酱蹄膀,用于年夜饭、招待亲戚、祭祖、接财神……每年过年前,在老家一直能看到挂了好多晒干的酱蹄膀。今年回去的时候只有酱肉了,像下图这样子。

挂在阳台晒的酱肉

酱蹄膀的制作过程很复杂,这边写下主要流程(具体制作一直是爷爷奶奶操作,我也不是特别清楚)

1、先腌:买回来的呀新鲜猪蹄,去掉猪毛,清洗干净后沥干水分,等水分干了后,用盐抹几遍,里里外外都抹到,抹完后放盆里腌几天。这个步骤,盐的分量很重要,放少了蹄膀容易坏、放多了会特别咸。

2、再酱:腌的差不多够,盆里放酱油,把蹄膀泡里面,隔个半天一天翻个面,保证酱油把蹄膀腌入味,要酱好多天。

3、最后晒干:酱完后,把蹄膀用钩子开个口,系上绳子,挂在大太阳底下晒,晒到整个蹄膀都硬邦邦的。这个步骤最重要的就是要有大太阳,连续好天气晒出来的酱蹄膀才会香。如果经常阴雨天,烧好后的蹄膀完全不香,甚至会有种霉味。

酱蹄膀可以放很久,小时候年前做好的酱蹄膀,经常会吃到清明。那会儿也没冰箱,就挂在屋里,有太阳就拿出来晒。

到年二十九,就可以为年夜饭的酱蹄膀这道菜做准备了,一般到年二十九吃完晚饭,我家就开始煮年三十要吃的蹄膀。是的,你没看错哦,隔夜就要煮起来~~整个煮的过程大概可以分为以下几个步骤:

先把蹄膀洗干净、放土灶的大铁锅里泡一段时间,把蹄膀泡软。这样子烧起来会省事些,毕竟又干又大。

然后用大火煮(用硬柴烧),撇去浮沫,放料酒、生姜去腥,看情况是否放老抽、生抽。

再改用小火焖(架一两根超大木柴,火一点点小),焖到蹄膀酥烂,大概慢慢烧一晚上。到年三十早上起来看蹄膀的状态,如果没好就再煮。煮的差不多的时候,加一些糖再煮。

煮完后,就放在大锅里,如果年三十上午就煮完了,可以在吃年夜饭前再用大火烧一下,保证吃起来肉酥烂。

酱蹄膀这道菜,从我小时候记事起,到现在已经吃了三十多年,一直是爷爷奶奶手工制作,最近两年爷爷奶奶年纪大了,爸妈也不太会做,就直接买;饭店里也有红烧蹄膀这道菜,但直接买的酱蹄膀或者饭店里做好的红烧蹄髈/酱蹄膀,吃起来就不再是自家做味道了。写到这突然有些伤感,随着社会工业化,很多传统工艺慢慢流失在岁月长河里,随之流失的还有很多人的记忆……

 传统的中式婚礼的特点就是古朴,礼节周全,气氛热烈,满目皆红,传统的婚礼也有一种独特的美,但是也特别讲“礼”,以下是为大家搜集的传统中式婚礼礼仪,欢迎阅读!

  传统中式婚礼流程

  1、祭祖: 男方在出门迎娶新娘之前,先祭拜祖先。

2、出发: 迎亲车队以双数为佳。

  3、燃炮: 迎亲礼车行列在途中,应一路燃放鞭炮以示庆贺。

  4、等待: 新郎礼车至女方家时,会有一男童侍持茶盘等候新郎,新郎下车后,应赏男孩红包答礼,再进入女方家。

5、讨喜: 新郎应持捧花给房中待嫁之新娘,此时,新娘之闺中密友要拦住新郎,不准其见到新娘,女方可提出条件要新郎答应,通过后才得进入。

6、拜别: 新人上香祭祖,新娘应叩拜父母道别,并由父亲盖上头纱,而新郎仅鞠躬行礼即可。

  7、出门: 新娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或红伞护其走至礼车,因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大,因此不得与天争大。

  8、礼车: 在新娘上礼车后,车开动不久,女方家长应将一碗清水、白米撒在车后,代表女儿已是泼出去的水,以后的一切再也不予过问,并祝女儿事事有成,有吃有穿。

 9、燃炮: 由女方家至男方家的途中,同样要一路燃放礼炮。

10、摸橘: 新娘子迎新车队到达新郎家时,由一位拿着橘子的小孩来迎接新人,新娘要轻摸一下橘子,并赠红包答礼。这两个橘子要放到晚上,让新娘亲自剥皮,意谓招来“长寿”。

11、牵新: 娘新娘由礼车走出时,应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上,并扶新娘进入大厅。进门时,新人绝不可踩门槛,而应横跨过去。

  12、跨火盆: 新娘进门前应从炭火盆上跨过去,表示洗去进门前的晦气和不祥。

13、喜宴: 时下颇流行中西合壁式的婚礼,大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式,在喜宴上,新娘可褪去新娘礼服,换上晚礼服向各桌一一敬酒。

14、送客: 喜宴完毕后,新人立于家门口送客。

15、闹洞房: 新人被整之灾情大小,端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人,或平素待人够不够忠厚等。

16、抬轿起程: 在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘应该被兄弟背出来送上轿子。不过现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎 代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家特别近,要不从新水冲这头抬到马屁股那头,肯定累趴下。不过按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会 有意颤动花轿,让新娘“好受”。

17、跨火盆和射箭: 古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,不过现在通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。

  18、拜堂和交杯酒: 火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开 新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面 之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。

19、同心结发和谢媒: 现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一起保存,现在则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。

20、致证婚词。 司仪致辞并介绍证婚人,证婚人致证婚词。

21、合卺酒(交杯酒)

 伴郎送上斟满的酒杯,新人喝合卺酒,从此恩恩爱爱,白头偕老。

 新人进行最后一道仪式———“送神”

 两人从供桌上取下一套纸钱,放进炭火盆焚烧。之后,婚礼仪式结束。

22、新人拥入洞房。

 新人退场,换礼服,后入席用餐,整备敬酒。

23、即兴演艺或游戏(可有可无)

24、宴会结束 新人送客

传统中式婚礼习俗

1三书: 按照中国传统的礼法,指的是礼聘过程中来往的文书,分别是“聘书”——订亲之书,在订婚时交换:“礼书”—礼物清单,当中祥列礼物种类及数量,过大礼时交换:“迎书”——迎娶新娘之书,结婚当日接新娘过门时用。

2六礼: 是指由求亲到媒到迎娶,完婚的手续。分别为“纳采”——俗称说媒,即男方家请媒人去女方家提亲,女方家应议婚后,男方家备礼前去求婚:“问名”——俗称合八字,托媒人请问女方出生年月日和姓名,准备合婚的仪式“纳吉”——即男方家卜得吉兆后,备礼通知女方家,婚事初步议定“纳征”——又称过大礼,男方选定吉日到女方家举行订婚大礼:“请期”——择吉日完婚,旧时选择吉日一般多为双月双日,不喜选三,六,十一月,三有散音,不选六是因为不想新人只有半世姻缘,十一月隐含不尽之意。“亲迎”——婚礼当天,男方带迎书亲自到女方家迎娶新娘。

3安床: 在婚礼前数天,选一良辰吉日,在新床上将被褥,床单铺好,再铺上龙凤被,被上撒各式喜果,如花生,红枣,桂圆,莲子等。意喻新人早生贵子。抬床的人。铺床的人以及撒喜果的人都是精挑细选出来的“好命人”——父母健在,兄弟姐妹齐全,婚姻和睦。儿女成双,自然是希望这样的人能给新人带来好运。

  4闹洞房: 早时规定,新郎的同辈兄弟可以闹新房,老人们认为“新人不闹不发,越闹越发,”并能为新人驱邪避讯,婚后如意吉祥。

5嫁妆: 女方家里的陪送,是女方家庭地位和财富和象征。嫁妆最迟在婚礼前一天送至夫家。嫁妆险了衣服饰品之外,主要是一些象征好兆头的东西,如剪刀,寓意蝴蝶双飞:痰盂,又称子孙桶:花瓶,寓意花开富贵:鞋,寓意白头偕老:尺,寓意良田万顷等等。当然各地的风俗语和讲究都不一样。

6上头: 男女双方都要旱灾行的婚前仪式。也是择定良辰吉日,男女在各自的家中由梳头婆梳头,一面梳,一面要大声说:一梳梳到尾,二梳梳到白发齐眉,三梳梳到儿孙满地,四梳梳到四条银笋尽标齐。

7撑红伞: 迎亲的当天,由新娘的姐妹或伴娘搀扶中娘家门,站在露天的地方,姐妹或伴娘在新娘头顶撑开一把红伞,意为“开枝散叶”,并向天空及伞顶撒米。

传统中式婚礼道具

1、花轿

 花轿成为传统婚礼的核心部分,分四人抬、八人抬两种;又有龙轿、凤轿之分。轿身红幔翠盖,上面插龙凤呈祥,四角挂着丝穗。

  2、旗锣伞扇、鞭炮、火盆

 旗锣伞扇:在迎亲队伍之中,花轿之前,令整个迎亲仪式热闹、壮观。

 鞭炮:迎亲礼车在行列途中,应一路燃放鞭炮表示庆贺。

 火盆:放置于大门口的一盆火,让新娘跨过去,寓意婚后的日子红红火火。

  3、凤冠霞帔

 嫁衣是最讲究的,内穿红袄,足蹬绣履,腰系流苏飘带,下着一条绣花彩裙,头戴用绒球、明珠、玉石丝坠等装饰物连缀编织成的“凤冠”,再往肩上披一条绣有各种吉祥图纹的锦缎“霞帔”。

  4、马鞍

 “鞍”“安”同声,取其“平安”长久之意。多放于入洞房门槛上,让新娘跨,表示新娘跨马鞍,一世保平安。当新娘前脚迈入门槛,后脚抬起还没有落下的时候,需要上有父母、下有子女的“全福人”把马鞍抽掉,正好符合了“烈女不嫁二夫,好马不配双鞍”的意思。

  5、天地桌

 多放院中,桌上放大斗、尺子、剪子、镜子、算盘、秤,称“六证”。意为“六证”可知家里粮有多少、布有多少、衣服好坏、容貌怎样、账目清否、东西轻重等。

 6、花烛

 在婚礼中使用大红色的成对蜡烛,点燃于厅堂及洞房之内。因其上多有金银龙凤彩饰,故称“花烛”。

  传统婚礼礼仪三十问

 Q1什么是「双春」

 中国传统历法有一个名为立春的气节,若那一年的西历里于年头及年尾均有立春,这一年便是双春了。春天在中国传统观念上都是一个好兆头,既是恋爱的季节,也有添丁的含义,而双春更有好生养的意味。而春天为一年之始,也象征了一对新人步入人生的新阶段,一起开创新生活,故此特别适宜结婚。

 Q2什么是「闰月」

 有时候,中国传统历法一年会比一般年份多出一个月,即有13个月,称为润月。「闰」有滋润、饱满、丰收之意,故此在闰月结婚,则象征爱情甜甜蜜蜜,夫妇幸福快乐

Q3出门时的红纸扇有什么作用

 出门时,新娘会有两把红纸扇,分别代表她的好与坏。当新娘坐上花车后,会把其中一把丢弃,代表丢掉从前的坏处,而另一把则会带到男家,象征会把自己的好带到夫家,当个好新娘。

Q4为什么新娘的妈妈要向花车泼一碗水

 从前女子外嫁后,可能一辈子也不能回娘家;为了令女儿不会太想家,所以花车开动时,新娘妈妈会向花车泼一碗水,以免女儿太伤心。

Q5为什么新娘离开娘家时要哭

 所谓「哭发哭发,不哭不发」,新娘哭得愈凶,财源自然滚滚来。

Q6什么是压床

 就是在婚前一晚,让一位祖父母与父母俱健的全福男童和准新郎一起睡在床上,目的是希望婚后早生贵子。

 Q7为什么新娘要倒穿鞋子

 代表即使新娘嫁作他人妇也不会忘记娘家。

Q8出门时为什么要撑伞

 出门时在露天的地方撑伞,有连生贵子、开枝散叶之意。

 Q9出门时为什么要撒米

 相传会有「三刹」袭击新娘,所以大妗姐或伴娘会分别向天、伞顶及花车顶撒米,目的是希望「三刹」忙于啄食地上的米而忘记攻击新娘。

Q10为什么爬头的新人要穿裤裆

 比兄长早结婚的,要穿过未婚兄长的裤裆底表示谢罪。

Q11什么是「大姨裙」

 当新娘爬过姐姐的头时,一对新人便需要送一条裙子给姐姐,称为「大姨裙」。因为中国人认为,穿过女性的裙或裤都会「一世无发达」。

 Q12为什么新娘出嫁当晚需要找一位未嫁的姊妹睡在娘家的床上

 因床「空」与「凶」是谐音,所以若有一位未婚姊妹睡在床上,床则不「凶」,也可祈求新娘健健康康。

 Q13新娘出离家宜哭

 哭,或因一时的离愁别绪、或因喜极而泣,而水向来与财有关,所以也有人认为这有助女家财运。

Q14为什么新娘要在回男家时抛掉手巾

 手巾主要用来拭泪,而把手巾抛掉,代表把所有悲伤弃绝,从此幸福快乐、不再流泪。

 Q15为什么传统新娘要在头上披上红布

 因为红色有喜庆、吉祥之意,也有辟邪作用;而且披上红布后,新娘看不到路,也就不能于出嫁当天偷偷回娘家了。

Q16为什么要送嫁女饼

 女家会在过大礼后派礼饼给亲友,表示女儿行将出阁,与亲友分享喜悦。

Q17为什么传统喜帖要红色

 红色一般为喜庆颜色,也有「鸿」运当头之意。

 Q18过大礼的莲藕是否可在普通街市购买

 过大礼专用的莲藕称为莲藕船,必须有头有尾、多节多芽,寓意有始有终、多子多孙,且有吉祥对联包装,非一般街市可以买到的。

Q19过大礼用的姜与一般的姜有何不同

 正统过大礼用的姜是整棵植物,有枝、叶、芽、茎及泥,寓意落叶归根、萌芽结果。

  Q20对联应何时张贴

 应于婚前一晚粘贴,回门之后就可以除下,但一般会待满月。

  Q21出门红伞是否一定要用新的

 伞一定不可用旧的,也不可以在家中开伞。另外,一定要自己买,因为「伞」与「散」同音,有分手、分散的意思,所以不可送给朋友。

 Q22是否一定要有伴娘伴郎

 婚礼并非一定要有伴娘伴郎,如没有合适人选,可以删去。

Q23伴郎伴娘是否只可以未婚人事担任

 是的,已婚的亲友只可作兄弟姊妹。

Q24什么是串门

 「串门」即探访他人,新娘于蜜月时不宜串门,因为古人认为她们初夜流血的血污是不祥的,对他人不吉利,而这禁忌将于一个月后自动解除。

Q25上头为什么要向天进行

 因为上头的同时,也需要祈求当天赐福。

Q26为什么结婚时要在门窗粘贴「囍」字

 「囍」字有双喜临门之意,是一个吉祥的图案,而贴囍字则以祝贺新人白头到老、幸福美满。

 Q27敬茶时红枣要完好无缺

 把一粒分成两份即「开边」,有分开之意,所以应避免用裂开的莲子,拣选完好无缺的,取其圆满之意。

 Q28什么是「上阁」

 新娘出嫁前的一段短时间需要留在家中一角,通常是闺房或阁楼之内,由一班闺中姊妹、密友陪伴,摆脱平日的生活习惯,为新生活做好心理准备。

Q29为什么出嫁叫「出阁」

 新娘「上阁」后,必须留至大婚当天才可步出阁楼,所以出嫁又称为「出阁」。

Q30「囍」字何来

 相传王安石在成亲当天,同时接到金榜题名的喜讯,喜上加喜,于是便写了一个大红双喜字贴在门上。

广东顺德地区的结婚习俗相当丰富且独特,以下是一些主要的习俗和习惯:

1 挑选吉日:在广东顺德,新人的婚礼通常需要选定一个吉利的日子,也就是所谓的"吉日"。这个日子可以是黄道吉日、生肖相合等方式来决定。

挑选吉日是中国传统婚礼中的一项重要习俗,广东顺德地区也不例外。顺德的新人通常会在婚礼前选定一个吉利的日子,也就是所谓的"吉日"。这个日子可以通过以下几种方式来决定:

1 黄道吉日:在中国古代,人们通常会根据天象和季节的变化来决定吉日。黄道吉日就是按照这种方式选定的吉利日子。在顺德,新人的婚礼通常会选择黄道吉日,以此来祈求婚姻幸福,生活美满。2 生肖相合:在中国传统的生肖文化中,每个生肖都有相合和相冲的关系。新人的婚礼通常会选择与自己生肖相合的日子,以此来祈求婚姻和谐,家庭幸福。3 五行相生:在中国传统的五行学说中,五行之间存在着相生和相克的关系。新人的婚礼通常会选择与自己五行相生的日子,以此来祈求婚姻美满,生活顺利。

以上是广东顺德地区在挑选吉日时通常会考虑的因素。当然,具体的选日方式可能会根据新人的个人喜好和家庭背景而有所不同。

2 嫁妆:在婚礼前,女方通常会准备一些嫁妆,这些嫁妆通常包括新的家具、床上用品、电器等。

在中国的许多地方,嫁妆是一种传统的习俗,尤其在一些地区,嫁妆的丰厚程度被视为女方家庭地位和财富的象征。在广东顺德,嫁妆也是一个重要的习俗。

顺德的嫁妆通常包括以下几种类型的物品: 新的家具:嫁妆中最常见的就是新的家具,如床、衣柜、沙发、餐桌等。这些家具象征着新人新生活的开始,也寓意着家庭的温馨和和谐。

2 床上用品:床上用品也是嫁妆的重要组成部分。这些物品通常包括被褥、枕头、床单等。这些物品象征着新人生活的舒适和幸福。3 电器:电器在现代社会中已经成为生活必需品,因此在顺德的嫁妆中,电器也是必不可少的。这些电器可能包括电视、冰箱、洗衣机、空调等。4 金银首饰:金银首饰在顺德的嫁妆中也非常常见,如金戒指、金项链、金手镯等。这些首饰象征着财富和富贵。

以上就是顺德嫁妆的一些常见物品。当然,嫁妆的具体内容会因家庭的经济条件和个人喜好而有所不同。

3 祭祖:新人在结婚前会进行祭祖,表示尊重和纪念祖先。这个过程通常包括烧香、放炮等步骤。

在中国的许多地方,尤其是在一些较为传统的家庭中,祭祖是一项非常重要的仪式。在顺德,新人在结婚前通常也会进行祭祖,以表示对祖先的尊敬和纪念。

祭祖的过程通常包括以下步骤:

1 准备祭品:祭祖的祭品通常包括食品、酒、香、纸钱等。这些物品象征着对祖先的敬意和感激。

2 摆设祭台:祭祖的祭台通常需要摆放在家中的正堂或祖先的牌位前。祭台上需要摆放祭品,并点燃香烛。

3 祭拜:在祭祖的仪式中,新人需要进行祭拜。祭拜的过程通常包括烧香、敬酒、烧纸钱等步骤。

4 祈祷:在祭拜的过程中,新人通常会向祖先祈祷,希望能够得到祖先的庇佑和祝福。

5 结束祭祖:祭祖的仪式结束后,新人需要收拾祭台,并将祭品分发给家中的其他成员。

以上就是顺德祭祖的一般步骤。当然,具体的步骤可能会因家庭的习俗和个人的喜好而有所不同。

4 迎娶:在顺德,新郎需要亲自到新娘家迎娶新娘。这个过程中,新郎需要带一些礼品,如红包、糖果等。新娘出门时,父母会给新娘红包,寓意祝福。

迎娶是中国婚礼中的一个重要环节,新郎需要亲自到新娘家迎娶新娘。在顺德,迎娶的过程中,新郎会带一些礼品,如红包、糖果等,以表示对新娘家的尊重。

在新娘家,新郎需要遵循一系列的礼节和仪式,以确保迎娶过程的顺利进行。这些礼节和仪式包括:

1 下聘:新郎需要在迎娶前向新娘家下聘,以表示对新娘的尊重和承诺。下聘的礼品通常包括现金、首饰、家具等。

2 迎娶仪式:新郎在新娘家举行迎娶仪式。这个仪式通常包括拜天地、拜高堂、夫妻对拜等环节。

3 接新娘出门:在仪式结束后,新郎需要接新娘出门。这个过程中,新娘的父母会给新娘红包,寓意祝福。

4 告别仪式:在新娘出门的过程中,新娘家的亲朋好友会为新人送行,并举行告别仪式。这个仪式通常包括赠送红包、祝福等环节。

5 迎娶回门:在迎娶的过程中,新娘和新郎需要回到新郎家,举行回门仪式。这个仪式通常包括敬茶、拜见公婆等环节。

以上就是顺德迎娶过程的一些基本礼节和仪式。当然,具体的流程可能会因家庭的习俗和个人的喜好而有所不同。

5 喜宴:在婚礼当天,新人会在家中或酒店举办喜宴,邀请亲朋好友参加。喜宴上通常会有丰富的菜肴和饮料。

喜宴是中国传统婚礼中的一个重要环节,通常在婚礼当天举办,邀请亲朋好友参加。在顺德,喜宴通常在新人的家中或酒店举行。

喜宴的安排需要考虑以下几个方面:

1 场地选择:新人需要选择合适的场地来举办喜宴。一般来说,新人会选择家中的客厅或酒店的宴会厅。场地的大小和布局需要与宾客人数相匹配,以确保喜宴的顺利进行。

2 菜肴选择:喜宴的菜肴通常包括一些传统的中式菜肴,如鸡、鱼、肉、虾等。此外,喜宴上还会有一些特色菜肴,如顺德的烧鹅、双皮奶等。菜肴的数量和种类需要根据宾客的数量和口味来安排。

3 饮料选择:喜宴上通常会提供各种饮料,如红酒、白酒、啤酒、果汁等。饮料的选择需要与菜肴的口味和宾客的喜好相匹配。

4 主持人:在喜宴上,通常会有一位主持人负责引导整个活动。主持人需要负责介绍新人、发言、介绍菜肴等环节,以确保喜宴的顺利进行。

5 表演和娱乐:喜宴上通常会有一些表演和娱乐活动,如唱歌、跳舞、魔术等。这些活动旨在为宾客带来欢乐,增加喜宴的氛围。

6 回礼:在喜宴结束时,新人通常会准备一些回礼,如喜糖、喜饼等,以感谢宾客的祝福。

以上是顺德喜宴的一般安排。当然,具体的安排可能会因新人的喜好和家庭的习俗而有所不同。

6 新婚三朝回门:在新婚的第二天,新人会回到女方家进行回门,表示对女方家庭的尊重。

新婚三朝回门是中国传统婚礼中的一个习俗,意为新婚第二天,新婚夫妇回到娘家,表示对女方家庭的尊重。这个习俗在不同地区和家庭中可能有所不同,但在广东顺德的一些地区,新婚三朝回门仍然是一个重要的习俗。

在新婚三朝回门的过程中,新人需要遵循以下几个步骤:

1 准备礼品:新人需要准备一些礼品,如水果、礼物等,以表示对娘家的尊重。

2 回娘家:新婚第二天,新婚夫妇会回到女方娘家。在到达娘家之前,新人需要在约定的地点与娘家人会合。

3 进门仪式:新人在进门时需要遵循一定的礼节,如行礼、喝茶等。这个仪式旨在表示新人对娘家的尊重。

4 拜见长辈:新人需要拜见女方的父母、亲戚等长辈。这个仪式旨在表示新人对长辈的尊重。

5 共进午餐:在进门仪式结束后,新人会与娘家人共进午餐。这个过程中,娘家人会为新人准备丰盛的午餐,以表示欢迎和祝福。

6 告别仪式:午餐结束后,新人需要与娘家人告别。在告别仪式中,娘家人会给予新人红包、祝福等,以表示祝福。

7 返回男方家:告别仪式结束后,新人会回到男方家。

以上就是新婚三朝回门的一些基本步骤。当然,具体的流程可能会因家庭的习俗和个人的喜好而有所不同。

7 闹洞房:在婚礼后的晚上,新人的朋友们会进行闹洞房,这是一种传统的婚礼习俗,主要目的是为了给新人带来欢乐。

闹洞房是中国传统婚礼中的一项重要习俗。在婚礼后的晚上,新人的朋友们会一起举行热闹的活动,为新人带来欢乐,同时也为婚礼增添喜庆氛围。顺德地区的闹洞房习俗可能会有以下特点:

1 事先计划:闹洞房通常需要事先安排。新人和朋友们会一起商量,策划闹洞房的活动。这个过程中,新人可能需要准备一些节目或游戏,以满足朋友们的要求。

2 时间安排:闹洞房通常会安排在婚礼后的晚上,具体时间取决于新人的家庭安排和朋友们的时间安排。

3 闹洞房活动:闹洞房活动通常包括一些有趣的游戏和节目,如唱歌、跳舞、猜谜语、表演等。这些活动旨在为新人带来欢乐,同时也为婚礼增添喜庆氛围。

4 祝福和互动:在闹洞房活动中,新人的朋友们会为新人送上祝福,祝愿他们幸福美满。此外,朋友们还会与新人进行互动,增加欢乐的气氛。

5 适度和尊重:在闹洞房活动中,新人和朋友们需要注意适度和尊重。不要过度要求新人,以免影响他们的休息和婚礼的顺利进行。

以上就是闹洞房的一些基本特点。需要注意的是,具体的闹洞房活动可能因家庭和个人的喜好而有所不同。在顺德,闹洞房的习俗可能会受到地方文化和家庭传统的影响。

上面就是广东顺德地区的一些主要的结婚习俗,当然,不同的地方可能会有些许的不同,具体情况可能会根据新人的家庭背景和个人喜好而有所不同。

拜年的由来和寓意

 拜年的由来和寓意,相信大家对拜年都不陌生,拜年是我国的民间传统习俗,晚辈要先向长辈拜年,那么大家知道拜年的由来和寓意吗,下面就来看一看拜年的由来和寓意,希望可以帮到大家!

拜年的由来和寓意1

  来历

 大年初一,人人都早早起来,打扮得整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。

 关于拜年习俗的由来,传说远古时代有一种怪兽,头顶长独角,口似血盆,人们叫它做“年”。每逢腊月三十晚上,它便窜出山林,掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外,然后把大门关上,躲在家里,直到初一早晨,“年”饱餐后扬长而去,人们才开门相见,作揖道喜,互相祝贺。

  习俗

 拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。

 拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

 宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云:“十月一日年节,开封府放关扑三日,士庶自早相互庆贺。”明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说“京师元旦日,上自朝官,下至庶人,往来交错道路者连日,谓之‘拜年’。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来,则多泛爱不专……”。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写,“男女以次拜家长毕,主者率卑幼,出谒邻族戚友,或止遣子弟代贺,谓之‘拜年’。至有终岁不相接者,此时亦互相往拜于门……。”

 在古代,上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说:“宋元佑年间,新年贺节,往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广,若四处登门拜年,既耗费时间,也耗费精力,因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往,而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长,上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述:“不求见面惟通谒,名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸,世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒"即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候,既方便又实用,乃至今日仍盛行不衰。

 大约从清朝时候起,拜年又添“团拜”的形式,清人艺兰主在《侧帽余谭》中说:“京师于岁首,例行团拜,以联年谊,以敦乡情”,“每岁由值年书红订客,饮食宴会,作竟日欢”。

 随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

 民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类:

 一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

 二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒喧两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。

 三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去,借拜年之机,表示谢枕。

 四是串门式的'拜访。对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:“恭禧发财”、“一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。

 但从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访,所以拜年的时限可以延长到正月十五灯节左右。

 如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之“拜晚年”。

 民国后至现在,亲友间相互拜年、晚辈给长辈拜年、同事间互访,以及团拜、宴会、晚会、茶话会等恭贺新年的形式也很盛行。

拜年的由来和寓意2

  春节食物的寓意

  1、春节吃饺子寓意招财进宝

 在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,春节时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。

  2、春节吃鸡寓意有计

 除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。

  3、春节吃年糕寓意年更比一年好

 湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而少部分湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。

  4、春节吃煎堆寓意金银满屋

 对于老广来说,春节做煎堆,意味着“煎堆碌碌,金银满屋”。早在明末清初屈大均在《广东新语》中已有记载:“煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祭祖先及馈赠亲友者也。”在以前,做煎堆是件隆重的事,要把孩子们都赶出制作间,要一边炸一边说吉利话,以祈求来年好远。

  5、春节吃樟茶鸭寓意齐齐整整

 四川人认为,春节最重要的就是一家子齐齐整整,所以菜式都是全鸭(樟茶鸭)、全鱼(香烤桂鱼)、全蹄膀的,体现“全”的概念;含猪耳、牛尾的菜(汤)则代表“有头有尾”。

  6、春节吃如意菜寓意“升”和“发”

 上海人春节的菜肴讲究好意头,一定要吃的东西还真不少。除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜(即黄豆芽)和发芽豆,象征着“升”和“发”。

  春节拜年的礼仪

  1、春节拜年一般从家里开始

 初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家里的长辈拜完年之后,人们外出遇见时也要满脸堆笑地贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左邻右舍或亲戚好友亦会互相登门拜年或相邀饮酒娱乐。

  2、春节拜年最好穿新衣

 旧时拜年时,妇女们大多新装盛饰,头上簪了红绒蝙蝠、小聚宝盆或鲜艳的绢花;老太太们的发髻上也簪了红石榴花;男孩儿都要换上长袍、马褂儿或坎肩,以及新鞋、新帽。

  春节饮食注意事项

  1、清淡少油腻,搭配要合理

 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

  2、宁可少吃一口,不让胃肠难受

 聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

  3、酒伤肝又伤身,过量伤己又害人

 饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

中秋风俗作文300字(11篇大全)

到了明清时期,中秋节的地位又上升了一个层次,被赋予了团圆之意,作为我国传统节日之一,中秋节又称月夕、八月节、拜月节或团圆节等。下面是我为大家带来的中秋风俗作文300字(11篇大全),希望大家能够喜欢!

中秋风俗作文300字篇1

中秋,在我看来就是一家团圆的日子。因为中秋节的月亮是圆的,月饼是圆的,自然而然一家人也要团圆咯!但是,我这一家却在五湖四海,爸妈在上海,姐姐在杭州,而我在巢湖私立学校上学。所以每年的中秋节我都格外的想家。

但是去年的中秋节却让我难忘!

虽然同样是在学校过的,但是气氛却让我倍感温馨。上午,学校举行了一个迎中秋诗歌朗诵比赛。我们有序的进入学校的阶梯教室欣赏选手们的表演。本为中秋还呆在学校里的事抱怨,为听无聊的朗诵鼓着嘴。但是,或许是表演者也想家了吧,他们的朗诵真的很有感情,让枯燥乏味的现场弥漫着思念的气息,让人沉浸在情感的氛围里。尤其是其中一位女选手,她的朗诵听着让人眼睛发酸,我差一点就流出眼泪了。因为怕丢脸,我硬是将泪水忍了进去。比赛结束后,我还在细细的咀嚼诗句,真是让人回味无穷啊!

学校也想的挺周到,晚饭后,还给每个学生发了中秋节最让人期待的美味的月饼,月饼在月光的照耀下似乎更甜、更香、更有嚼劲。吃着月饼,看着亲爱的同学们,不禁让我想起了“海内存知己,天涯若比邻”这两句千古名句来。

回宿舍的路上顺便赏了个月。皎洁的月亮在黑色的天幕高高挂起,而且我感觉她每一刻都在变得更圆更明亮。突然,月亮被一层层雾气笼罩住,隐隐约约还能看到她淡淡的光芒。她多么顽皮啊,还跟我捉迷藏呢!

想必远方的亲人们同样也在赏月、吃月饼吧!不过去年的中秋节没有让我产生孤独、寂寞之感,学校的体贴,老师的祝愿,同学的互相安慰都让我有了中秋团圆、温馨的感觉。

远方的亲人啊,我过得很好,愿你们也能快乐每一天!

中秋风俗作文300字篇2

盼星星,盼月亮,终于盼到一年一度的中秋节。据说这天晚上的月亮是又亮又圆的,还有嫦娥姐姐奔月,吴刚砍桂等神话故事,而这些都是关于中秋节的。中秋节亦是人们与家人团圆的日子。

今天上午爸爸带着我和弟弟一起回姥姥家去吃午饭,我们经过山路十八弯终于到了姥姥家。我和弟弟一下车就飞快地往姥姥家冲了进去,看见表弟刘宗畅正和姥姥家邻居的孙女玩得兴高兴烈,所以他没有看见我和弟弟。正当我和弟弟觉得没事干的时候,我突然想起附近有一个广场,广场里有很多体育器材,有秋千,有宽广的篮球场,有随着你转的转盘,有双人跷跷板等等……于是我问弟弟:“你要不要和我一起去附近那个广场玩”弟弟一听立马就答应和我一起去。我们来到广场,弟弟飞快地跑着,因为他很喜欢玩跷跷板,跷跷板一起一落的有趣极了,但我还是喜欢脚踏板,手和脚可以同时做动作,这样不仅仅好玩,还可以煅炼四肢。

玩得精疲力竭,我和弟弟回到家,已是饭点。吃饭时,人数比平时吃饭时要多一些,为了体现出团圆的气氛还特意摆了一个圆桌。各种各样的菜被陆陆续续地端上桌。老人、大人、小孩,男男女女有的站,有的坐,大家夹着自己喜爱的菜送往嘴里,细细咀嚼品尝着阖家团圆的滋味,别提是多开心,多幸福!

晚上,圆月害羞的躲藏进云朵里迟迟不肯露面,没有欣赏到中秋金月,但是我们一家人吃着比圆月还圆的月饼。里面的馅却不同,有豆沙的,蛋黄的,还有莲蓉的。我们一家人吃着特别香特别甜的月饼,彼此相视一笑,幸福满溢。

夜深了,睡梦中我笑的咧开了嘴,梦里我们一家人相互依偎,一轮圆圆的金月悬挂在天边。

我喜欢过中秋节,中秋节让人觉得花好月圆,人更圆,让我感到快乐,幸福!

中秋风俗作文300字篇3

八月十五月儿圆,家家户户要团圆。今年的中秋节,我过得与往年不一样,怎么回事请听我细细说来。往年的中秋节,我们全家人吃一顿大餐,吃点月饼,赏会儿月就睡觉了。但今年的中秋节,妈妈早早就说要买阳澄湖的大闸蟹。我听了心里欣喜得不得了,早听说阳澄湖大闸蟹个大肥美。我特别想吃大闸蟹。心里想:这下可以美美地享受“螃蟹大宴”了。

经过妈妈一个小时的劳动。一大桌美味的饭菜端了上来。尤其是放在餐桌中间的三只大螃蟹,红红的外壳,金黄的蟹黄,看得我馋涎欲滴。咦,怎么只有三只螃蟹我们家四个人,三只螃蟹怎么吃呀

这时爸爸说:“我不吃,以前在部队吃腻了,让儿子和他姐姐吃吧。”

妈妈也笑着说:“我也不喜欢吃螃蟹,太腥了,让钊源和她姐姐吃吧。”

一听爸爸妈妈都不吃螃蟹,我和姐姐一人拿过一只大螃蟹,美美地吃了起来。螃蟹肉又鲜又嫩,真是太美味啦!我三下五去二,不一会儿,一只大螃蟹就进肚了。我抬头一看,盘子里只剩下一只螃蟹。想吃但又不好意思,再看看老姐正细细地品尝螃蟹呢。唉,忘了刚才自己也吃慢一点。还没尝出螃蟹味呢!这时,妈妈看出了我的矛盾。张口说道:“咱们家你最小,剩下的这只螃蟹你吃吧。”我一听,赶紧把那只大螃蟹放到自己碗里干掉了,心里美滋滋的。

吃完饭我就跑出去玩了,嗨够了回到家,在厨房的门口听见妈妈悄悄地对爸爸说:“今年万德隆超市的螃蟹太贵了,一只要30多块钱呢!我只买了三只……”我扭头一看,姐姐正在吃我吃过的螃蟹残渣呢!嘴里还不停地嘀咕:“臭弟弟,这么贵的螃蟹吃的太粗糙,钳子里蟹肉都没吃!”我一下子全明白了!

今年的中秋节,虽然我没看到月亮。但我感受到了全家人满满的爱!

中秋风俗作文300字篇4

又是一年月圆时,无论时光如何变迁,我的思绪都不得不为那轮明月所牵绊。

上幼儿园的时候,每到中秋,家里都特别热闹,每个人都打扮得喜气洋洋,家中灯火通明,很和谐,很温馨。我们吃了团圆饭后,就抱着一堆月饼上了楼顶赏月。抬起头,映入眼帘的是一轮圆圆的明月,只见她卖力地展现自己美丽的身姿,与旁边闪闪的星星一起构成了一幅浩渺的星月图,让人沉浸在它的宁静与美丽之中。我转头看了看爷爷,他乐呵呵的笑着,眼睛眯成了一条缝,爬满皱纹的脸上放着红光,就像田野上一穗淳朴的红高粱。旁边的爸爸妈妈边吃着月饼,边给我讲嫦娥奔月的故事,奶奶也露出了可爱的笑容……这样其乐融融的画面深深地印在我的脑海中。

上了小学,一切都改变了。我的作业特别多,即使是中秋节也不例外,而我又没有合理地安排时间去完成作业,只好囫囵吞枣地吃完团圆饭,匆匆上楼赏月了。仿佛我只是例行公事,走流程一般。那时的我,再也无暇体会赏月的乐趣,在我眼中,月亮还是与往年中秋一样的大,一样的圆。看了一会儿,我兴趣全无,心里总是念着那没有完成的作业,便匆匆下楼去。爷爷奶奶、爸爸妈妈望着我渐远的背影一脸愕然……

今年中秋,我早早地完成作业,我不紧不慢地和家人一起开开心心吃团圆饭。家中又恢复了那种欢乐和谐的气氛。赏月的时候,我觉得今年的月亮似乎特别的美,月亮好似有点害羞,躲在云朵后面,羞答答地探出头,看到没有什么危险,便一使劲从云朵后跳了出来,尽情地向我们展现她美丽的风姿。而爷爷,爸爸他们脸上又恢复了昔日的笑容,一家人的欢笑声回荡在这寂静美妙的夜晚中。

原来内心的得失,会影响赏月的心情,不是月亮不再美丽,而是我没有静下心去体会它的美。我终于明白一个道理:做任何事情只要用一颗平静的心去面对,才会发现它的美。

中秋风俗作文300字篇5

八月中旬之秋,漆黑的夜里,我独倚窗台,望着空中的明月,思绪万千……

记得小时候,到了中秋节的夜里,也会像现在这样趴在窗台上看月亮,那时的我每当看到了月亮,总是会兴奋的用手指着月亮的轮廓,妈妈便会唱起那动人的歌谣,诉说起那美丽的传说。听到入神时,仿佛觉得窗台外的月亮上真的有玉兔在捣药,隐隐约约还能看见人的影子,我常把那影子幻想成后裔和嫦娥,幻想他们在广寒宫团聚了,幻想那年的中秋所有的人都与亲人团聚了。在我童年的幻想中月亮是完美无缺的,月亮很美好。

长大后,才发现我太天真。

有一年中秋,爸爸和妈妈出差不在家。我第一次体会到了家庭不团聚的伤感,第一次一个人看月亮,第一次感受到了秋天的冷,抑制不住的孤独感涌上心头。我望着那轮明月,轻声哼着小时候妈妈唱过的歌谣,却什么都没看见。只有秋风在瑟瑟地吹,吹得人心凉。原来月亮是有残缺的,月亮很无奈。

体会到了分别的苦,才会更加珍惜团圆的时光。从那以后,每年的中秋,我都十分珍惜和亲人在一起的时光。也许是长大了,渐渐地对月亮有了更多的理解。

此时的我望着那在乌纱下藏匿了许久才登场的月,不由的感叹美丽的脆弱。那初生升的月,仿佛一碰就碎了似的。它在窗台外展现着自己的婀娜多姿,那是一场没有准备,没有后期,没有经费的表演,也是一场一年仅有的一次,却十分重要的表演。这场表演,寄托了多少人的相思愁思乡情

我不由得吟诵起了苏轼的《水调歌头》:“明月几时有把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。

转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

月亮,你怎么忍心让人们在分别的时候圆呢

月圆而人未圆,是多么残忍的事情。我知道“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”是无法控制的。所以我只是希望像苏东坡一样歌颂一句“但愿人长久,千里共婵娟”。

但愿分别的人们看见圆月的时候想起彼此,回忆起丝丝的温暖,来抵消中秋之月的清冷。

中秋风俗作文300字篇6

中秋快要到了,每年我最期待的就是中秋,因为中秋有很多我喜欢的东西,我喜欢的月亮,我喜欢的月饼,我喜欢的团团圆圆。

中秋节最特别的当然就是月亮了,这个时侯的月亮又圆又亮,像个大玉盘。

今天中秋,吃过晚饭后,我特意早早地到附近的一个草坪上席地而坐,等待着月亮的出现。半个小时过去后,在墨蓝墨蓝的夜空,有几颗星星正调皮地眨着眼睛,深绿色的山岗,在宽阔夜空的映衬下,显得更加绮丽巍峨。转眼间,山背后出现了一道亮光,是什么呢原来是月亮从山后面在偷看我呢!

过了一会儿,月亮露出了小半边脸,好像小船倒扣在山顶上,又好像一盏电灯,把可怕的夜空照得色彩缤纷。接着,月亮的肩上像负着什么重担似的,慢慢地,慢慢地爬了出来。最后,它用尽全身力气,终于跳出了高山。刹那间,似大玉盘的月亮洒下了皎洁的月光,顿时,大地仿佛披上了一层柔和的薄纱,而蓝色的夜空此时变得一片浅蓝,好浅好浅。啊!此时,我真觉得这个世界好恬静、好柔美!

当我对这个月亮赞叹不已的时候,一朵乌云遮住了月亮。于是,那美好的一切又暗了下来。然而,月亮却不甘示弱,仍然放射着光亮,给乌云镶上了一道亮光。一阵风吹来,乌云只好飘到一边去了,银光又照亮了整个小村。

在月光的陪伴下,我坐了好久好久。在回去的路上,我的脑子里还浮现着那被黑云遮住忽明忽暗的月亮,它尚且能坚持着自己的努力,那我们呢,有些人在学业上碰到了一些挫折,就半途而废,有始无终,但有些人却克服了这些困难和挫折,在新的道路上又会焕发出耀眼的光芒。我顿时明白了人要敢于奋斗、坚持努力。

中秋风俗作文300字篇7

中秋节,是中国传统的节日。这一天,人们坐在月光下,赏月,吃月饼。这不,今天我们全家人坐在月光下吃月饼了。

我们全家人坐在院子里,把一个大月饼分成四块,一人一块分着吃。我望了望天上的月亮。虽然说“月到中秋分外美”可今天不知道为什么月亮身边好像围着一种叫“思念”的云,我看着看着。想起了在故乡的好朋友——红红,我已经一年没有见到她了,我想这跟她一起玩的时光,忽然听见说话声,原来是爸爸在讲嫦娥奔月的故事。爸爸是这样讲的:古时候,有一个叫后羿的人,他去山中拜访一位朋友,巧遇王母娘娘。于是,他向王母娘娘求了一颗长生不死药。听说,服下这种药,能立刻升 天成仙。但是,后羿舍不得嫦娥,只好把这颗药给嫦娥,让嫦娥暂时保管。三天后,后羿率世人走后不久,蒙蓬手持宝剑闯入它后院,威胁嫦娥交出长生不死药。嫦娥知道自己不是蒙篷的对手,危机之时她应机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药,一口吞了下去,身子立刻飘离地面,漂浮在空中,冲出窗外,向天上飞去。因为嫦娥挂念丈夫,便飞落到离人世最近的月亮上成了仙。

听着爸爸讲着故事,又想起了在他乡的朋友,思念越发的强烈!

到我睡觉时,我又望了望天上的月亮,那时的月亮非常圆,非常好看,如果当时的月亮用一首诗来形容的话,我会《水调歌头丙辰中秋》这是苏轼写的一首诗,诗的内容是:明月几时有把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。

好好一个中秋,心情怎如此复杂还是睡觉好了!

中秋风俗作文300字篇8

中秋节在农历的八月十五,是我国的传统节日,这个节日有许多的风俗,如;吃月饼,赏月等等,这个节日还有许多的传说,如;嫦娥奔月、吴刚折桂、朱元璋月饼起义等等。

今天就是中秋节了,我和爸爸妈妈一起去超市买了月饼,超市里人满为患,我们排好长时间才交了钱出来。

买了东西,我们就去了我叔叔家,然后一起回老家过中秋节。经历了一个多小时的车程,我们来到了老家的村口,只见这时候爷爷奶奶已经在村口迎接我们了。

我们来到家里,这时候天黑了下了爸爸妈妈做了很多美食,摆了一大桌子、今天许多在外地工作的的人们都不远万里回到家乡和家人吃一顿团圆饭。这时候我们说着祝福的话,爷爷一边喝酒一边高兴的笑着。

吃过饭后月亮升了起来,在天空中好像一个大大的玉盘,由于今天有点多云,它的周围还又一圈光环,这时候来了一朵淘气的云彩遮住了这个白玉盘,还好一阵风吹过,那片云被吹的无影无踪了。这时候我想起了报纸上说的今年的中秋节月亮最圆了,错过了今年就要等八年一会才能看到。我一定要好好的观察观察。这时候妈妈拿来了月饼,我们赏着月亮吃着月饼。这时候爷爷对我说,‘‘浩文你知道月饼又叫什么吗’’。我摇了摇头,爷爷一本正好的说,月亮又叫胡饼,古时候李隆基和杨贵妃赏月时,他认为胡饼这个名字不好听,这时候杨贵妃看到月亮河胡饼都是圆的,就脱口说出了月饼,李隆基听了很高兴,又好听又和中秋联想到了一起,以后人们就管胡饼叫月饼了。听了爷爷的故事,我才知道月饼还有这样的来历啊。

天越来越黑了,月亮也显得更亮了,看着一家人团聚在一起,我高兴极了。

中秋风俗作文300字篇9

今天是中秋节,我们全家坐在沙发上,看着我最喜欢的节目《中国诗词大会》。节目里面的选手一路过五关斩六将,游刃有余的回答着各种诗句。突然,大屏幕上出现了一个生僻字,把他难住了,跳过的机会已经用完了,只能遗憾的失败了。看到这里,我不禁对他产生了几分遗憾,同时也想我什么时候也能去参加呢。要知道,我可是班里的`诗词的达人,不,狂人,平时最喜欢诗词。不过我看见爸爸妈妈在沙发上,于是心中冒出了一个想法。

大约吃了一个月饼的功夫,我们全家坐在阳台的秋千上吃月饼、望远镜着月亮。就在这时,我把我的想法说出来了。我说:“爸妈,你看今天的月亮如此之圆,并且最近《中国诗词大会》风靡全国,不如咱们也来办一个以月为主题的家庭诗词大会吧!”妈妈赞同的说:“不错,诗词可以锻炼人的记忆力,而且诗词可是我们中华的精粹。”爸爸说:“好吧,不过我可是诗词能手,江湖人称“诗孝”。我说:“好,我就让你这个‘诗孝’彻彻底底的失效!”这时妈妈来缓解:“好了,先别吵了,你看看人家大诗人李白号‘青莲居士’,那你们这两位大诗人都各自号什么呢”我说:“我就号‘诗神居士’!”爸爸说:“那我就号‘诗孝居士’!”妈妈说:“那我就号‘妈妈居士’!”

中秋赏月诗词大会正式开始,规则是:三人每人轮流说出带有“月”字的诗句,谁说不上来谁失败。

我先来:“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。”爸爸也有着深厚的文化底蕴:“明月松间照,清泉石上流。”妈妈也不甘示弱:“月出惊山鸟,时鸣春涧中。”又轮到我了,我说:“床前明月光,疑是地上霜”就这样,我这个诗神居士兼主办方和妈妈居士居然没诗词了,而爸爸依然在摇头晃脑的吟诗,“海上生明月,天涯共此时。”“小时不识月,呼作白玉盘。”什么的。爸爸这个诗孝居士真是太厉害了。

最后的比赛,是爸爸诗孝居士胜出,不过,现在还是先吃美味的月饼吧!

中秋风俗作文300字篇10

一说到中秋,就会想起苏轼的《水调歌头》:人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。虽然这个中秋没有月亮,但这依然是一个祥和、美好的团圆夜。

晚上,哥哥、姐姐、弟弟到我家来吃饭。喝足吃饱后,大人们便忙着烧天香,我们小孩子就忙着嬉闹。“姐姐,你说今晚要是有月亮的话,是不是也像银盘一样挂在夜空中呢”弟弟望着天空,若有所思地问我。哦,这小家伙是想起大诗人李白的《古朗月行》了呢。等等……诗一个念头在我脑海中闪过,我兴奋地说:“我们来个对诗大会吧,要求是诗句中带有‘月’子。哥哥眨眨眼睛模仿着大诗人的样子摇头晃脑地说:“哦,妙哉妙哉,原来你的脑子也有灵光的时候嘛。”那小人得志的样,恨得我牙痒痒。姐姐笑着说:“我可不会输哦。”弟弟也急着喊道:“小时不识月,呼作白玉盘。”“清时明月汉时关,万里长征人未还。”哥哥慢条斯理地说。姐姐略一沉思,也开口道:“举杯邀明月,对影成三人。”我急忙接到:“野旷天低树,江清月近人。”“明月松间照,清泉石上流。”“月出惊山鸟,时鸣春涧中。”“大漠沙如雪,燕山月似钩。”“秋空明月悬,光彩露沾湿。”……比赛进入了白热化阶段,大家思考的时间也越来越长。姐姐沉思了长久,才说了一句:“海上升明月,天涯共此时。”呀,惨了。那正是我要说的。弟弟凑上来说:“十秒之内没答出来可要输了哦!十、九、八……现在的我急得满头大汗,才没有时间理他呢。”“有了”我眼睛一亮“可怜九月初三夜,露似珍珠月似弓。”“额……”这回可轮到弟弟说不出来了,我幸灾乐祸地看着他。他好像被我的笑容激怒了,赌气道:“不玩了不玩了,我们还是比吃月饼吧。”“哈哈哈……”大家都笑了。说到吃月饼,我们还真饿了。

于是,大家又嬉笑着进屋,切开了一个个不同口味的月饼:豆沙、椰蓉、绿豆……吃得我们满嘴香甜。

今晚,月亮并没有现身,不过它一定在我们看不见的地方扬着甜美的笑容注视着我们。月亮啊月亮,在这个团圆的节日,请允许我贪心地向你许两个愿望。我祈望我的家人身体愈加健康,生活愈加快乐。

中秋风俗作文300字篇11

今天早上我一醒来,就立刻被老妈拖到九堡客运中心,踏上回老家的旅程。窗外山清水秀,在雨中显得格外美丽。

当大巴驶入嵊州边界时,一场暴雨降临了,我们的大巴行驶在一片白茫茫的世界……

“哟!小杭州回来哉!”大姨妈早早恭候在门口,我一跨进外婆家的院子,她一边说一边把我手中的行李箱接了过去。大舅舅也从客厅迎了出来,不住地问我:“小宝学习怎么样,好不好啊”我摇摇头,说:“不咋的。”二姨妈、多多姐姐和甜甜妹妹都围了过来,亲热地向我问长问短……

只听得外公“咳咳”两声,装模作样地清了清嗓子,说“开饭咯!”话音刚落,姨妈们、舅舅们、多多姐姐和甜甜妹妹等都各自抢了位置在圆桌旁坐了下来。黄鳝、黄鱼、蹄膀、青菜粉丝等全摆上了,外婆一个劲地给我夹菜,一边笑呵呵地说:“小宝多吃点,长身体。”“噢!”我嘴里塞满了粉丝,筷子夹了一段黄鳝,含糊不清地吐出一些字眼。“别急,慢点吃!”妈妈在一旁提醒我。我一咽,一大团粉丝滚进喉咙。

“杭州我一周至少去两次呢!”原来大舅舅家的多多姐在杭州英特外国语学校上初一了,学习非常好,他家又刚造好了五层楼的别墅呢。“你企业资金紧张的话就随时到我这拿吧!”二舅舅对大舅舅说。二舅刚换了宝马敞篷车,看他那神色别提有多神气啊!一旁的姨妈们边吃边叽叽喳喳聊着吃什么减肥药……“现在土地征用了,田地都快没有了,子女也长大了,呵呵,不比过去那苦日子!”外公望着我们,发出由衷的感慨。

“小宝,快来量一下身高!”外公站到客厅门口的墙边,手里拿来一把尺子。我应声马上跑了过去。“你背靠这墙,喏,这是你去年的身高。”我扭头一看,上面用黑色的记号笔写着1。44米。我挺了挺身子,背靠墙站好,外公用尺子一顶,说:“好了!”外公把尺子往地上一放,乐呵呵地说:“半年又长高2厘米了!”

客厅里传来一阵阵欢笑声,天空中细雨蒙蒙。又是一年一度中秋节。我祝福我的外公外婆健康长寿,我祝福我的祖国繁荣昌盛!

礼仪传统渊源流长达斡尔族是注重礼仪的民族,尽管这种礼仪有一定的阶级性,但从内容看更具有社会性,反映了整个民族的道德观念水平较高。在研究大量资料的基础上,归纳达斡尔族礼仪的基本内容是:具有优良的传统,尊重老人,真诚热情,团结向上,表现出整个民族顽强的进取精神。

明清以来的达斡尔族礼仪,是在悠久的历史长河中,从其先祖契丹人那里继承下来的。同时也是达斡尔族社会发展到一定阶段的产物。远在辽代,契丹人、汉人,并以中国自居,深受儒家思想影响。他们在不断发展本民族文化的同时,吸收了汉族文化。

天显元年(926),契丹人建都的“上京”,体现出各族文化交流,尤其是在吸收汉族文化方面契丹人是积极的,不仅在“上京”建有诸多佛寺,而且在城西南没有国子监,孔子庙等。可见在达斡尔族的先人契丹人的礼仪文化中,已经吸收了中原儒家的封建文化。

明、清时代的达斡尔族礼仪文化已是融合于中原或成为以后的蒙古人,而保存契丹传统最多的达斡尔人,又经历了同化过去,分化出来的过程达斡尔族礼仪文化,深受中原儒家思想文化的影响。历经清代二百余年,又是受满族文化影响最深的民族。同时,它又是保留契丹文化传统最多的民族。达斡尔族的礼仪既保持了本民族的特点,也吸收了中原文化的精华,是具有悠久历史传统的文化。

尊敬老人长幼有序尊敬老人是达斡尔族礼节中的核心。以敬老为美德。

达斡尔人尊敬老人的习俗,在饮食、家庭生活、走路、集会等各种场合无所不在。如全家用餐时,老人先动筷子,晚辈方可吃饭。有一盘鲜鱼端上来,老人吃第一口,年轻人随后品尝。鱼头年轻人绝对吃不到,要留给同桌长者。

按达斡尔族习俗,西屋为上。西屋南炕居首是老人坐卧的地方,北炕是儿子和媳妇坐卧的地方,西炕是客人坐的地方。如果到人家里串门,进屋先给老人请安,然后坐在西炕上,坐错了便是失礼。

长辈相谈,晚辈不能插话,不能同长辈并坐。特别是媳妇与公、婆绝对不许同席对话,一般是站在炕下很敬重地谈话。

晚辈不许在长辈面前吵闹。早晨长辈起床,媳妇装烟送去,准备茶水,伺候用饭,继则儿子、孙子吃饭,最后媳妇自己吃,长幼有序。饭后再装烟送茶。晚上由晚辈铺床。媳妇去娘家回来,哪怕两三天,也要向公婆请安。

达斡尔族敬老讲究辈分,不完全按年龄区分。在礼仪场合严格区别辈分高低,有些年龄不大的人,只要辈分高,也同样受到尊重。尤其是在各种仪式、典礼上,辈大者不管年轻年老,都坐在炕上,辈小的在地下做活,哪怕是年岁较大的人也不例外。

迎来送往男女有别平日达斡尔人在家中室内外出入的礼节极严,一般老人行走在前,年轻人在后;女人在前,男人在后。家中大小二门,要由晚辈或年龄小者开关。

客人临门,送男客时,男主人送到大门外,女主人陪送到院中;送女客时,女主人送到大门外,男主人陪送到院中。送夫妻客时,男女主人同送到大门外。老人出门时,晚辈要将携带的东西准备好,套好车或将马备好。等老人上车坐稳,再把马绳交给老人,送到大门外。待老人归来时,前去迎接请安。如果与老人同出门时,年轻人驾车。

年轻人行路时,遇到对面有老人或长辈走过来,骑马或乘车都要下来行礼,必须等老人或长辈走过时,才能乘马或乘车再走。外出归来时,要按辈分向老人请安。

热情好客真诚相待真诚、热情、好客是达斡尔族礼仪的重要道义基础。

达斡尔人一般都对人诚恳,厌恶虚伪、狂妄和放荡不羁之举。遇有初次见面客人,必问“哈拉”、相互敬烟,热情招待,愿留下食宿者,铺床备饭,视如家人。如果来客不食主人款待的食物,则被看作是对主人的侮辱和最大的失礼。

在待客中也严格区分辈数,比如春节待客以肉食,长辈吃后臀尖,叔伯辈吃前臀尖,平辈吃猪蹄膀,小辈吃剩肉。平时有一般客人临门,要拿出奶制品、奶茶。久不走动的亲戚来访,要杀猪宰羊隆重款待,哪怕是最贫困的人来访,也要杀鸡待客,绝没有慢待的。

亲朋互爱邻里和睦达斡尔族人无论兄弟叔侄或姨妹妯娌之间,一般都融洽无间,邻里关系和睦相处。以发生口角被他人耻笑为耻。婚丧嫁娶,修建房舍时,亲朋邻里都前来祝贺或帮助。

年节杀猪宰羊,相互邀请,大吃一顿,并将手把肉、肝、肚、血肠等送给近邻亲友。打猎、捕鱼分给邻里共食。生儿育女,送些肉、面、鸡蛋贺喜。满月时,前来祝孩子“长命百岁”等。这些从氏族社会就保存下来的优良传统和习惯,成为达斡尔族礼仪形成的重要社会原因。

有趣的装烟礼在达斡尔族的礼仪中,烟礼占有重要地位。俗称装烟礼(当格特贝)。男人们用20-30厘米的烟袋(待伊热),妇女的烟袋(德仁达日)更长。他们家家户户善于种植烟草,普遍嗜烟,族人甚至七,八岁小孩也无例外,形成待烟礼。其中分单向礼:一方向另一方请安后装烟;双向礼:相互问安、装烟。

装烟待客是达斡尔人热情待客的重要表现。客人到家,虽以烟、酒、奶制品相待,但尤以烟为最,即使客人口叼着烟袋,也要请他换成自家精心晒制的朵烟。临行时还要热诚地送给客人一把,以示敬重。

请安(萨因哈苏呗)礼行礼的方式有如下要点:右腿向后拉一步,脚尖着地,左腿在原处屈膝,上身挺直,左手轻轻下垂,右手放在左膝盖上,眼睛注视对方。

妇女请安是双足并立,两手放在两膝上部,稍低头、屈膝。

请安礼施于长辈或同辈兄姐之间。凡是子女出门七天后归来时,必给父母请安、装烟;媳妇自娘家回来,要先到西屋给公婆请安、装烟。村里年轻人出门半个月归来时,见到村中长辈也必须请安问好。

探望病人所带的礼品是有一定的讲究的,既然送礼就要送到心坎里,不要送一些病人忌讳或华而不实的东西。目前,探病的礼品大致有鲜花、水果及食品之类的东西,其中,以水果和鲜花为最佳。

一、水果营养丰富,病人往往都很需要。但是买什么水果好呢?要根据病人的病情加以选择,一般来说:

(1)苹果多数病人均可食用,它含钾较多,吃它可以开胃,对高血压者能帮助降压。

(2)梨有清热、止咳、平喘等作用,对慢性支气管炎、高热、半身不遂等患者尤其相宜。

(3)桃内含有苹果酸、柠檬酸和维生素C,能帮助病人调整消化道的功能。

(4)橙有治风热咳嗽的作用。杏有止渴、定喘、解瘟的作用。

(5)山楂适用于腰痛、高血压、冠心病或动脉硬化患者。

(6)香蕉含有维生A、B、C、E,适合于便秘患者,更宜于老年人,但高血压病人则不宜多吃香蕉。

二、鲜花是吉祥、友谊、美好、幸福的象征,它能给人以美感,给单调的病房生活会带来新鲜的生活气息,使病人得到精神上的调剂和享受。探病时送一束鲜花也是十分理想的礼品。但是,送花必须注意场合和含义,最好选择香味比较淡雅的鲜花,因为浓郁的花香会使体弱的病人感到头晕。慰问病人可以选送下列花卉:

(1)刺玫瑰(象征优美)

(2)杜鹃花(象征节制)

(3)红**或深红色的天竺葵(象征安慰)

(4)松雪草或山楂(象征希望)

(5)紫罗兰(象征青春长驻)

(6)睡莲(象征心中纯洁)

(7)棕榈(象征胜利)

(8)一定要注意不要送纯一色的白花。

三、补品:根据不同的病情和手术,进补的补品各有不同。

(1)探望产妇,可送鸡蛋、鸡、鱼、虾等食物。对于产后出血较多的产妇,可送猪肝、桂圆、红枣等。

(2)探望发高热的病人,可送有生津止渴作用的西瓜、生梨、鲜藕、桔子或桔子汁。

(3)探望患呼吸道感染的病人(特别是伴有咽痛、呛咳的病人),可送有润肺止咳功效的生梨,对患慢性气管炎、肺气肿的病人,可送有补肺益肾作用的核桃,对咳血的病人,可送有利于养阴补肺的白木耳和有止血功能的黑木耳。

(4)探望腹泻的病人,可送苹果、杨梅、石榴等水果。对于久泻不止的病人,可送有健脾止泻作用的莲心、百合、藕粉等食品。

(5)探望患便秘、痔疮的病人,可送蜂蜜、香蕉、核桃等食品。

(6)探望高血压、动脉硬化症的病人,可送山楂、桔子、蜂蜜等食品。

(7)探望肝炎病人,可送些新鲜的水果或营养丰富的鸡蛋、鱼、麦乳精、蜂蜜等,对于慢性肝炎病人,最好送甲鱼。

(8)探望外科手术后和骨折的病人,可送些肉骨头、鸡蛋、奶粉、水果等。

(9)探望肾炎病人,不宜送含有动物蛋白质的食物,如肉、鱼、蛋等。

(10)探望糖尿病病人,不能带各种糖果、甜点、水果、果露汁等各种含糖品。

(11)探望慢性胰腺病人,不宜送高脂食物,如鸡、鸭、肉类、奶油、蛋糕等。

(12)对急性胰腺炎病人不能送任何食物,只能送其它礼品。

(13)探望胆囊炎、胆石症病人,不宜送老母鸡、蹄膀、油炸和含油量较多的食品。

(14)探望胃病和十二指肠溃疡病人,不宜送桔子汁、杨梅、桔子、糟鱼、奶油蛋糕等含刺激性的食品。