年三十包饺子放硬币，谁咬到谁有福，这是什么说法？
导读：年三十包饺子放硬币，谁咬到谁有福，这是什么说法？现在过年基本没年味了，大家都住高楼，物质丰裕，就是一起吃个团年饭，说不定还一直在玩手机。现在的年轻人再回头看以前那些风俗多半会不理解甚至觉的可笑，但经历过的人是真的怀念。每个人都小心翼翼，生怕

年三十包饺子放硬币，谁咬到谁有福，这是什么说法？现在过年基本没年味了，大家都住高楼，物质丰裕，就是一起吃个团年饭，说不定还一直在玩手机。现在的年轻人再回头看以前那些风俗多半会不理解甚至觉的可笑，但经历过的人是真的怀念。每个人都小心翼翼，生怕把有硬币的饺子漏掉，结果吃完了还没有发现，全家人都有点方，母亲安慰:“没事。

第二天，爷爷起来上香，磕头的时候发现了饺子，一掰开，硬币。老人被硬币咯到伤了牙齿和下颌关节的，所以现在很多地方把硬币改成去核的大枣放到饺子里，红色的大枣一样代表来年红火吉庆，效果更好也更贴心安全。

用甜甜的红糖来代替，当然效果差强人意，毕竟在那个时候，一分二分的硬币在孩子眼里是一笔不小的“财富”。但有什么还比生命更重要的呢？很多人说不干净，就那么一点点的硬币，在不干净能让人吃了就如何如何吗？实在不行你可以把硬币洗干净，高温杀毒在放饺子里面不好吗？这种习惯也给大年三十晚上增加了喜庆和亮点，让年味儿更浓。感觉这种习俗蛮好的。我们家族应该一直会用。我的问题回答完了，谢谢。吃饺子的时候咬到硬币，是一件有福气的事情。因为北方人把硬币象征着财富，谁咬到硬币说明谁在新的一年里能够赚到大钱，谁就会发大财。我们将来都有花不完的钱，幸福无边，有了硬币的吸引，我们都是把饺子一碗接一碗的吃，直到一个个肚子吃的圆溜溜的才罢休，更是有了硬币的吸引，给全家带来了许多的欢声笑语。

只不过，在饺子里包了硬币后，吃的时候还是得小心一些，以前有位同学，吃的猛了一些，结果被饺子里面的硬币给崩到了牙齿，本来挺有意义的一件事情，结果大过年的弄得心情有些懊恼。

　　吃带硬币饺子交好运

　　过年吃饺子是北方人的习俗。东北汉族民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

　　此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

　　■年夜饭后吃冻梨

　　由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

　　■年三十点长寿灯

　　东北人在大年三十都要点长寿灯，彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。

　　大年三十这一天，是台湾年俗中最重要的一个日子，习俗也相当多。先辞年，布置“厅头”，即在奉祀“观音妈”和诸神像的大厅上，换新版画和联轴。到了下午举行“辞年”仪式。在供桌上盛设五牲及各种年　供奉诸神，然后拜祖先，行三跪九叩大礼，以表示感谢诸神明及祖先的保佑，并祈求新年更多的赐福。神桌前还要供“春饭”，即盛有饭的小碗，饭上插上用红纸做的花，神佛前各三碗，灶上一碗。这些花又叫“春仔花”或“饭春花”，这个饭叫“过年饭”。（在闽南语中，“春”与“剩”谐音，意思即怎么吃也吃不完，还有剩余）。桌前还摆放三堆橘子及一些红枣。红枣表示年年好。橘子到元宵才能拿下来，有句俗话“上元瞑（夜）拆柑棚”。最后，还要烧金纸、放爆竹，才算结束辞年仪式。

　　但最能反映台湾新年风俗的就是与闽南地区几乎相同的新年歌。这首新年歌中反映了台湾汉族民间过春节时的热闹景象，是一幅生动的民俗图。

　　闽南：初一荣，初二停，初三无姿娘；初四神落天，初五天神下降，初六另空；初七七元，初八团圆；初九天公生，初十蓝相生，十一请子婿；十二返去拜，十三食糜配芥菜；十四结灯棚，十五上元瞑。

　　台湾：初一早，初二巧，初三老鼠娶新娘；初四神落天，初五隔开，初六担肥；初七七元，初八团圆；初九天公生，初十有食食；十一请子婿；十二查某子请来拜，十三食糜配芥菜；十四结灯棚，十五上元瞑。

　　台湾大年三十夜也叫除夕，“守岁”、“压岁钱”都与大陆的习俗一样。大年三十夜，全家老少围坐在放有火锅的圆桌边聚餐，叫做“围炉”。围炉时桌上的每个菜都有一定的寓意。比如米圆、肉圆。鱼圆是取意“三元”，象征阖家团圆；萝卜在台湾叫“菜头”，就是“好彩头”，吉祥的意思；全鸡的“鸡”，台湾方言谐音为“家”，有“食鸡起家”之意；经过油煎火炸的食物，表示“家运兴旺”。参加围炉的人，不分男女老少，桌上每一样菜都要吃一点。另外还都要喝上一点酒，以讨吉利。围炉时吃的蔬菜，洗净后连根煮熟，吃时从头到尾，慢慢进肚，以祝父母长寿。

　　围炉之后，在台湾农村还保留着“观火盆”的习俗。门前点燃一盆稻草，全家男性老少依次从火盆上跳过，取“兴旺如火”的吉意。边跳边口中念念有词地说些吉利话。火熄后，将灰烬送进厨房灶脚，祈求神明保佑发财。

　　在台湾一些乡村中，至今还保留着一种有趣的习俗：从大年三十晚上开始，一些寺庙里就演戏，那些在年前无法还债的人，为了躲避债主的催逼，就跑到庙里去看戏避债。因为要是债主追到庙里来逼债，就会引起公愤，会群起而攻之。这台戏从除夕一直演到初一早晨，欠债的人看完戏后就可以安安稳稳地回家团聚了。这种习俗叫“避债戏”，是社会的产物，却很有人情味。不过债主也有办法对付，即在大年初一穿上旧衣服，提着灯笼上门讨债，佯称自己是从年三十晚上尚未归家，灯笼都还提在手上，不能算是“新年讨债”，这种灯便叫“讨债灯”。除非积怨很深，债主一般不会使用“讨债灯”。

　　台湾同胞称大年初一为“新正”，意为新的一年将会有一个正正堂堂的开始。当天凌晨头一件大事是家拜祖先，用自制的红白两色米糕祭神祖，称为“开正”。“开正”之礼十分隆重，厅堂灯火通明，门口结红彩，供桌上摆列年柑、年糕、牲礼、茶酒、四果、香烛，家家户户燃放鞭炮，全家老少集合一起家拜祖先、祭祀神明，随后再依次向长辈问安行礼。

　　过春节最有意思的是出门拜年，又叫“走春”、“开春”、“贺正”。凡有来客，主人用朱红木盒盛着糖果并端上“甜茶”待客；设宴请客，彼此应酬，名叫“请春酒”；客人告辞时，互相向对方孩子赠红包。由于家家户户都出门拜年，难免有碰到人不在家的时候，于是衍生出两个有趣的习俗：出门拜年人们总是随身带着一叠红纸片，上面写着自己的名字，一旦遇到主人不在家就留下一张，这叫“留帖”；官大势大的、交游很广的人，不可能一家家亲自去拜年，便遣仆人带着他的红帖代他去拜，这叫“飞帖”。

　　台湾的“初三老鼠娶新娘”和闽南的“初三无姿娘”，意思都是说初三这一天是休息日，就连老鼠也选择这天娶新娘。依俗，当晚各家各户都须早早上床休息，以免打扰老鼠办喜事，并要在房间的各个角落撤一些吃的东西作为给老鼠的“贺礼”，以便和老鼠搞好关系，减少来年的鼠害。“老鼠娶亲”的说法来源于大陆，有一幅“老鼠娶新娘”的五彩石印年画，曾普遍流传于汉族民间。画面上从头盖红帕的“新娘”，到抬花轿、吹喇叭的执事等，统统都是鼠类，一个个活灵活现、喜气洋洋，十分惹人喜爱，为节日增添了许多快乐的气氛，紧张了一年，连老鼠都放假娶亲了，何况人呢？

　　初四是“接神日”。闽、台两地皆称这一天为“神落天”。当日，各家各户都要在厅堂供奉牲礼、果品、甜食等，燃放爆竹、烧金纸、神马，恭恭敬敬地迎接诸神下凡，继续履行司掌人间善恶的职责。

　　初五的“隔开”，意思是过年到此告一段落，也与大陆相同。次日开始，商店开市、农人下田，各行各业开始恢复正常生活、劳作。俗传这一天也是“五路财神”的生日，闽南称“天神下降”，台语叫“路头神”。为求大发利市，商店这一天多在街边燃香拜神，求五路财神的保佑。

　　“初七七元”、“初八团圆”，闽、台两地皆同。中国汉族民间称初七这天为“七元日”，又叫“人日”，相传天地造人，人是在这一天诞生的。因此，在台湾汉族民间，这一天家家户户要吃线面（即寿面），并要吃芹菜、菠菜、芥菜、荠菜、葱、大蒜、蒿菜等七种新鲜蔬菜。其中芥菜是一种茎叶很长，稍带苦味的菜，由于它叶长、丝长，因此象征着长命。吃这七种菜实际上这是中国古代“五辛盘”的旧俗遗风，杜甫曾有诗云：“春日春盘细生菜”，正是咏此。“初八团圆”是说回娘家过春节的媳妇，初八要返回婆家“团圆”，开始干活，不然会被认为有意为难婆家，搞得不好，夫家甚至还会因此“兴师问罪”。

　　“初九天公生”，“天公”即玉皇大帝，“天公生”也就是玉皇大帝的生日。玉皇大帝是天上精神的总管，因此，祭祀格外隆重。前一天全家老少斋戒沐浴，正厅摆设祭坛。午夜一过，全家齐整衣冠，由长至幼顺序上香，行三跪九叩大礼。随后是烧土纸、放鞭炮，直至凌晨四点。昔日祭祀天公，祭坛的摆设极有讲究，除了原有的供桌之外，还需摆小供桌（俗称“顶桌”），顶桌上摆五果六斋、扎红绳的面线、清茶三杯，供奉玉皇大帝。下面供桌则摆三牲五礼和红龟稞等，供奉天公的从神。烧给天公的金箔是特制的，称为“天公金”。

　　在中国传统民俗里，女婿备受岳家的宠爱，俗称“娇客”，中国各地都是这样，闽南、台湾也不例外，因此，都有“十一请子婿”之俗，称为“子婿日”，即岳家专门宴请女婿的日子。

正月初一吃的饺子，都会包上几个硬币，初一早晨吃饺子，谁吃到钱，就寓意新的一年有钱花。

当然，有时候饺子里还会包上红枣，谁吃到，寓意新的一年有甜头。这只是一种讨彩头的趋吉风俗，虽然没有什么道理，但可以哄得一家人开心快乐。至于包几个钱，基本上要按照家庭人数，比人数少上一个，至于谁能吃到，吃到几个，那就看个人的运气了。就像现在发红包一样，红包能不能抢到，抢几个，那全凭自己的运气。其实大家也都知道这个并没道理，但吃到钱的，总是非常开心，到处炫耀。

我眼中的新年，首先是劈劈啪啪响成一片的鞭炮声。我们家乡的风俗，年三十中午和大年夜必吃饺子，饺子下锅的那一刻，家家燃放爆竹。那如鼓点一样的声音密密匝匝，连绵四五个小时之久，响彻天宇。在我听来，这是最早的春雷阵阵，我总是为这骤然而来的春的气息而激动得不能自已。

　　我眼中的新年，是红通通的春联。春联一贴上门楣，年的气氛就热烈起来，仿佛一场大戏，正式拉开了序幕。贴满了春联的村庄喜气洋洋，人们在这喜洋洋的气氛里，包饺子，炸年糕，煮肉，为新年做着最后的准备。

　　我眼中的新年，是年三十中午你来我往互送饺子的奔忙。仍是家乡的风俗，饺子煮熟，不能自家先吃。第一碗供灶爷，第二碗端给爷爷奶奶和家族中的长辈，其次是叔伯婶娘。村路上川流不息地奔走着送饺子的大人和孩子。每人端一个茶盘，盛一碗饺子，两个自家蒸的馒头，给小孩子的几块压岁钱，给男孩子的一盘炮，给女孩子的一朵花。路上遇见了，老远地微笑着，互相说“早啊”，急急忙忙地就过去了。下面还有好几家要送呢。

　　我眼中的新年，是一家人坐在电视机前看春节联欢晚会。前几年是倪萍和赵忠祥，这两年是朱军和周涛，他们在除夕之夜一出现，这年就达到了第一个高潮。

　　然后就是拜年了。整个村庄都在行动。小孩子除夕之夜玩到很晚，还在沉沉的睡梦里，就被大人叫起来了。燃过鞭炮，吃过饺子，就开始去拜年。晚辈见了长辈，第一句话就是：“拜个年吧？”那作为长辈的一个，则赶紧说：“免了，免了。”呵呵地笑着，把桌子上的果盘端到你面前，非得让你吃点什么才肯放你走。小时候，我总是以为除夕这一夜是格外延长了的，已经做过了许多事情，天才蒙蒙地亮起来。及至长大才明白，那不过是人们为迎接新年而早起了的缘故。

　　鞭炮声渐渐地息了，年也拜过了，天亮起来，看着满院子红红的鞭炮纸屑，我就会惆怅起来——这年，就到了尾声了。至于其后的走亲戚、压岁钱等等，都只是一个个余音，真正的高潮，已经过去。下一个“过年”，要等很久很久了。