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导读：1、每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报的时间，到了除夕那天再接回来。但是也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。 2、祭灶神的活动可谓由来已久，要在夏朝的时候民间就
1、每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报的时间，到了除夕那天再接回来。但是也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
2、祭灶神的活动可谓由来已久，要在夏朝的时候民间就已经出现了，到了秦代祭灶王被官方正式承认，被列入正典“七祀”，到了汉代甚至升级为“五祀”，祭祀灶王爷已有几千年的历史了，每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报的时间，到了除夕那天再接回来。但是也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
3、送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
4、灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。庶士、庶人立一祀，“或立户，或立灶”。 中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。冀中地区供张奎、高兰英。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
送灶时，在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、祭灶对联等，灶王神位前需供上红糖糯米饭团，点上香，再把灶君画像从墙上请下来，与事先准备好的贡品一起，拿到院外烧了，同时燃放鞭炮，这样送灶王爷的礼仪就完成了。
关于送灶王爷的时间，不同的地域，不同的民族，供奉的习俗亦不相同。北方地区送灶王爷的时间多在每年的农历十二月二十四日，南方地区多在农历十二月二十三日，又称祭灶节。祭灶节民间讲究吃粘糕、饺子、麻糖、杀年猪、年粽、火烧、广东糖等等。
送灶王上天后，各家各户便开始大扫除，把厨房及居室内外扫得干干净净，准备各种丰盛的食物过春节。除夕日的下午，在爆竹声和孩子们的欢声笑语中，人们在厨房里恢复灶王的位置，把灶王迎了回来。
腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶神。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时，还要把糖（或蜜）融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。
《1》奉祀灶神：
每年农历十二月二十四日，灶神上天，报告人间功过，定人祸福。
——因此，北方习俗于农历十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。
——南方习俗于农历十二月二十四日晚上奉祀灶君，焚香祀送。
——旧时亦有士绅家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之别。
《2》灶神介绍：
灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命，灶神星君。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚（也有二十四一说），上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。
——祭灶神的历史：
中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。
冀中地区供张奎、高兰英。
——祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
应该怎么做？
1》准备好祭品：祭果、酒和菜
——具体包括年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜；年糕：象征年年高；荸荠：也叫马蹄，象征有钱；甘蔗：象征日子节节高。菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火；大蒜苗：象征过日子很会算
2》农历二十三祭灶：要有酒
农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可)；豆腐：上面印有红色“福”字的最好；其他：糖果、桔子等都可。一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美；给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。
3》祭灶时间：
农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。
4》不同时间祭灶：
——农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。
——农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。
5》如果有的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以自己添加。
6》祭灶神要说祝福语：
供的时候你可以跟灶神说说话，请灶神上去为你家多说好话等等。
7》租的房子没有灶神：
如果是租的房子，没必要供灶神，因为租的房子没有灶神。要供还是让老家的人供吧。
