导读：1、第一步，炒肉：把五花肉切片用料酒腌制片刻，锅里油热后下入锅中快速翻炒至出油，待变色后盛出肉片，留下油继续炒菜。2、第二步，炒菜：刚才炒肉的油锅中直接下入香菇、鲜笋、海参等配菜。炒出香味后下刚才盛出的肉，然后快速翻炒均匀，调料放黄酒少量，
1、第一步，炒肉：
把五花肉切片用料酒腌制片刻，锅里油热后下入锅中快速翻炒至出油，待变色后盛出肉片，留下油继续炒菜。
2、第二步，炒菜：
刚才炒肉的油锅中直接下入香菇、鲜笋、海参等配菜。炒出香味后下刚才盛出的肉，然后快速翻炒均匀，调料放黄酒少量，生抽，白糖。之后加没过菜的高汤，中小火焖煮8~10分钟，开盖下少量的盐。最后用水淀粉勾芡，大火收汁出锅。
3、第三步，炒饭：
锅不用刷，直接将隔夜米饭倒入，和剩余的汤汁一起炒热即可出锅。最后把刚才的菜覆盖在上面，豪华版的烩饭做成。


你好，酸奶不太好，有酸字听起来不好听，主人一般不喜欢，可以送 牛奶，或者富贵竹、发财树，送富贵竹、发财树是一个好兆头，祝愿主人家未来的日子大富大贵、天天发大财！而且可以调节家里的空气质量。主人也喜欢。
这要看病人得什么病。糖尿病以及其他代谢类疾病患者最好不要送牛奶,不管是酸的还是普通的,因为这对他们的病情不利。动过手术的患者可以考虑,因为牛奶有丰富的蛋白质对于术后的痊愈有好处。至于是送酸牛奶还是普通的纯牛奶,还要看病人自身的情况。有的人体内缺乏乳糖酶,因此对纯牛奶不消化,喝了之后会有消化道反应,酸牛奶对他们来说就是不错的选择。如果对牛奶没有不适反应,纯牛奶最好。
