
导读:鱼,一有夸你漂亮的意思(美人鱼);送鱼两条,这二呢,就是“一对”的意思;三、鱼(余),我的意思。两条鱼应该有一条偏小一点的,那就是你的替身了。鱼要放在水里才能活,水也有漂亮的意思。这样看来他爱你,是可以肯定的拉;但是这种表达太婉转了;不像是
鱼,一有夸你漂亮的意思(美人鱼);送鱼两条,这二呢,就是“一对”的意思;三、鱼(余),我的意思。两条鱼应该有一条偏小一点的,那就是你的替身了。鱼要放在水里才能活,水也有漂亮的意思。
这样看来他爱你,是可以肯定的拉;但是这种表达太婉转了;不像是大男人做的事。这么颇费周章的干吗呢?直接抱着你亲一下,然后说:结婚吧。多痛快呀。
同事送了一条十几斤的大鱼,拎回来就是场健身啊╮( ̄▽ ̄"")╭计划了一下这条鱼的各种吃法,鱼头就毋庸置疑就是鱼头泡饼啦!关于大饼,一定准备足量哦!答应我不要小看了自已的胃口好吗?有时间烙饼的一定要自己烙,刚出锅的饼还带着脆皮,放到鱼汤里沾一下,那美味!
于是,咱们来造起来!鱼头泡饼具体做法如下:
一、用料:
1、主料:
鱼头 一个约2斤半
香菇 5朵
家常饼 看你有多能吃了
2、辅料:
葱白 一根
姜 拇指大一块
蒜 一头
八角 2个
花椒 十几粒
香叶 2片
五花肉 几片
调料
炸酱 1勺
花雕酒 半碗
醋 小半碗
生抽 5大勺
老抽 2勺
盐 按口味加
冰糖 五颗
二、具体操作做法:
1、大鱼头先斩下,再把中间斩断,让头能平铺开。剁时一定要带点鱼腹肉啊,炖起来才香!
不知怎么想的,拍了个仰望星空的造型( ̄∇ ̄)。
2、葱姜切大块就好,蒜去皮,其中2瓣切片,腌鱼用,都放一边备用。看这造型,我承认我是强迫症患者好不好……
3、大饼切块,能自己烙最好,更香。我才不告诉你们我家一顿把一张饼全干掉了( ̄∇ ̄)真是无法抗拒啊!
4、准备几片五花肉,切片再切条,家里没有五花了,冒充一下哈。肉不用多,就是借点肥油的香味,炖着香。
5、大鱼头找个够地儿的容器腌十几二十分钟,我直接放到了炒锅里,方便。葱姜蒜盐和料酒是必须的,磨上大把的黑胡椒粉,我还放了一根香芹,一把香菜杆,一把洋葱丝,都是去腥利器。别忘给鱼头马杀鸡哟~我给它按摩了2次!!开心吧~
6、腌好后把料弄下来,记得把汁稍擦干,防止油花射程太远追上你(◎_◎;),锅烧热,用油煎一下鱼头(技术活儿上线)不过煎成啥样也不影响吃就是了







































