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导读： 鉴别蜂蜜的手段大体有三种：其一是用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜；其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜；其三，利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、
鉴别蜂蜜的手段大体有三种：其一是用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜；其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜；其三，利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，不仅损害消费者的经济利益，还有损于消费者的身体健康。
方法:
1、将蜂蜜滴在白纸上或草纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴碘酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
3、用烧红的铁线插入蜂蜜中，如果铁丝上附有粘物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。取一份蜂蜜，加入两份冷开水及四份95%的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。
4、取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶水中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学反应，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
5、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1：5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。
一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状，透明度更低。
6假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香。
7假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有苦涩味或化学品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长，喉感略带麻辣感，后味悠长，给人一种芳香甜润的感觉，或有极轻微的淡酸味。
8因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜的销售也抓住了消费者图便宜的心理，所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。
9仔细查看产品的标签，有的产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。
你一个个对照一下就知道了，希望能帮助到你O(∩_∩)O
十五种吃法使蜂蜜营养翻倍… 近几年来，我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明，蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效。 蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好，为上等蜜。蜂蜜是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物”。民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病，并认为它是延年益寿的珍品。 1、白蜂蜜、威灵仙各50克，每日一剂分早晚服，连服一周，对食道癌有一定疗效。 2、蜂蜜100克，开水冲服，治误吞水蛭(蚂蝗)。 3、蜂蜜50克，开水冲服，早晚各一次，治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘；若加冰片粉末03克同饮，可治声音嘶哑。 4、蜂蜜500-1000克，顿服，治肠套迭。 5、蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。 6、蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。 7、每日早晚服蜂蜜两三次，每次三汤匙。可治高血压，冠心病。 8、藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服，有清除虚热、润肺止咳作用。 9、鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病。 10、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。 11、金银花30克，用水两碗煎成一碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。可治流感，咽炎，老年人便秘。 12、黑芝麻15克(捣烂)，冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用。 13、白芨、百部各12克，瓜蒌仁15克(捣碎)，水煎去渣取汁，冲入适量蜂蜜，分作两次服，可治肺结核。 14、鲜桑椹子不限量，捣烂后用纱布包好取汁，加热浓缩后加入适量蜂蜜，煮成膏状，冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙，开水冲服。可治青年白发，病后气血两虚，神经衰弱等症。 15、牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服。有滋补健身、美容健肤作用。
先从对身体有益来讲，建议养仙人掌、仙人球、虎尾兰等夜间释放氧气的花卉（而且不贵）。因为绝大部分花卉不适合放在卧室。卧室是我们休息的地方，而且我们在卧室里绝大部分是黑天。大部分植物呼吸是白天有阳光时吸入二氧化碳，呼出氧气；晚上没有阳关时吸入氧气，呼出二氧化碳。如果我们在卧室里放了这样的植物，晚上睡觉时植物就会和人争夺卧室里不多的氧气。如果是仙人球之类的晚上释放氧气和负离子的植物，那就相当于晚上睡觉时在卧室里加了一个天然加氧泵。
另外，从侍养的难易度来讲，以上植物比较好养，属于懒人花卉，过勤的浇水施肥反倒会害死他们，所以，你就是想勤劳的养花也不行。呵呵，很好的借口啊！
还有，从土壤方面来讲，这些花卉的土壤都以沙质为主，比较不容易滋生虫子、细菌、真菌，对健康较好。相反，一些要求腐叶土的植物，或者是勤浇水的植物，你就要多注意除虫和杀灭真菌了。
最后，如果你感觉金虎（一种仙人球）、虎尾兰等花卉不够漂亮、没有个性的话，我建议你可以水培这些花卉。水培后可以花根共赏、甚至花鱼共赏，而且玻璃器皿的承托也非常美观、有个性，绝对是卧室比较别致的风景。同时水培花卉由于是在水里养花，不是土里养花，不但解决了细菌和生虫问题，同时还可以起到为卧室空气加湿的效果。
综上，建议你在卧室养水培金虎或水培虎尾兰，颜色搭配可以从玻璃器皿颜色或水晶泥颜色来调。
