导读： 一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品） 选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，
一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）
选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。
排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。
另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。
排骨鲜香，肉汤鲜美。
美味，滋补。
切记，炖排骨时一定不能加盐。（网友jaklin）
二、香辣利口炸羊排的做法
原料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。
调料：黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量
烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉；备用。
把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。
三、羊排的12种做法
1）惠灵顿羊排配迷迭香沙司
原料：
备餐时间：20分钟 烹饪：15-20分钟 原料：羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克（蚝油20克）
做法：
1、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。
2、把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。
3、把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。
4、用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。
5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。
2）咖喱羊排
材料:
羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。
制作方法:
首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。
然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱可以多放些)、盐和糖。
然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。
3）辣味红酒烤羊排
材料：
特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉（PENNE ）20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙,红酒醋1。5大匙,番茄酱2大匙,盐2茶匙,清水1大杯,橄榄油1大匙,橄榄油,红酒1大杯
做法：
1。将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天
2。滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用
3。青芦笋整支川烫，待凉备用
4。用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟
5。烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟
6。利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠
7。取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。
4）红烧羊排
原料：
羊排骨750克，萝卜100克，红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒酱 、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。
制作：
① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。
② 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。
③ 炒锅注油烧热，入葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水，烧开后放入羊排骨，用慢火烧至熟烂，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。
特点：羊肉酥烂，味美可口。
5）芝麻羊排
原料：
羊排、芝麻、盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱、色拉油。
做法：
1。将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，改用小火将羊排煮熟，然后取出，将净肉剔下；
2。将剔下的羊肉拍上淀粉，挂上打好的鸡蛋糊，蘸上芝麻待用；
3。坐锅点火倒入色拉油，烧至七成热时，放入准备好的羊肉，炸至金**时出锅，改刀摆放到盘中；
4。将孜然、辣椒面、椒盐调和拌匀，蘸食即可。
6）铁观音烤羊排
用料：
羊排500克，铁观音10克，酱油、黄酒、胡椒粉各适量。
制法：
1、 羊排去皮，切成6块，洗净，用刀背拍扁，备用。
2、 羊排中加酱油、黄酒、胡椒粉拌匀，腌渍2小时。
3、 将腌渍入味的羊排放入烤箱，熟后取出装盘即成。
7）碧绿羊排
此菜是在炸羊排的基础上改良而成。是选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制的，再配以绿色的素菜，既增加了菜肴的色彩，又增加了其营养成份。
原料：
新鲜带脊肉羊排骨1000克（必须有10根胁条）、西兰花250克，葱、姜、蒜各10克，杏仁50克，面粉50克，鸡蛋2个、食盐3克、味精6克、料酒15克、白糖5克、胡椒粉2克、花椒盐5克
制作方法：
1、将羊排骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净，连同带的脊肉用刀收整齐后，用刀尖两面纤透，葱切段，姜、蒜切片。
2、改好刀的羊胁排用食盐1克，味精5克，料酒10克，白糖、胡椒粉、葱段姜片喂好。
3、将鸡蛋打入碗内搅匀，杏仁切成粗末，然后将喂好口的羊排挂上拍粉，拖蛋滚杏仁末湖，备用。
4、勺内放清油烧至七八成熟时逐个下入喂好的羊排，待成金**捞出控净油，放入盘内。
5、勺内放水烧开，下西兰花略焯，捞出，另起锅加底油50克烧热下入蒜片、料酒爆锅加入西兰花、食盐、味精煸炒至熟摆在大盘内，点缀羊排，上菜时带花椒盐。
特点：造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。
操作要领：在加工胁条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。
8）简易烤羊排
材料：
羊排、盐、孜然粉、辣椒粉
方法：
1、将适量盐和适量孜然粉，辣椒粉混合。
2、买来的羊排，冻的也好新鲜也可以。---冻的就用微波炉稍微化冻两分钟（无需化冻彻底）。
撕一片锡纸，放上一块羊排，在羊排上涂上调味料混合物，两面都涂好后，用锡纸将羊排包好。
3、如此反复将所有羊排包好。 然后放入烤盘，送入预热400度（华氏）的烤箱。 定时每面20分钟。
4、40分钟后再每面10-15分钟（依羊排数量多少而订）。 这样大约1个小时后香香的烤羊排就可以出炉了。
注：这个方子因为裹着锡纸烤羊排，水分散失少，所以烤好的羊排会比较嫩。
9）羊排骨粉丝汤
原料：
羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，花生油少许。
制作：
1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段
2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。
特点：羊肉鲜烂，粉条软滑。
同事聚餐的说说
一、中午同事聚餐，没有睡午觉，晚饭之后困得不行。体力越来越不行呀。
二、谎言终究是不对的，无论是处于善意还是别的原因！可善意的谎言有时又是必须的，是所处的社会关系中不得不为之的，就比如：同事聚餐免不了抱怨几句甚至骂领导和公司，但你敢指着鼻子说领导吗？！人就是矛盾的综合体，但又要有底线和原则！
三、今天看会员宝宝们比赛表现都很棒！家长很开心，心情也越变美丽。凌晨与同事聚餐回来，在q上与失眠的名义哥哥聊天。还记得约定说大学四年若是彼此没有喜欢的，他来南京就另说，没想到3年后他来了南京我却到了上海。正值他工作得意，佳人投怀，鸡冻难耐。却也替他高兴。小时候的约定都是做不得数的。
四、自从老二出生以后我都没有休息过一天没有一天是能放松的我不止一次地提出来让他周末带小孩让我也有个休息日他就是当作没听见。不出差不见客户的日子不是在家玩手机就是和同事聚餐娱乐有时这样的次数多了他就安排在家匆忙吃个饭再出去还不如不回来吃饭。我有时在想他的作用除了赚钱还能有啥。
五、这周，满满的负能量，因为我生病了，熙熙生病了，伊伊生病了！老公周一同事聚餐周二踢球周三加班周四踢球，周五直接被拉包头加班去了，没有一天在家，拖着病体和俩孩子周旋，心情lo)
二十八、今天和以前的同事聚餐，突然发现，我怎么是这么好的姑娘。衣着时尚大方，不说人八卦是非，不勾三搭四，虽然长得不是很漂亮，到也没有整容。不破坏别人家庭，做人老实善良。我很庆幸没有随波逐流。
二十九、谁不想一发脾气，男友就慌手慌脚地一顿哄啊？谁不想同事聚餐到很晚的时候有男友来接啊？谁不想涂了新口红的时候男友马上夸一句你真好看啊？谁要对着破手机，意*对方肯定爱我爱得死去活来，打着爱情的幌子，却过着单身狗的生活啊？
三十、昨晚下班托二同事聚餐，五道口局气北京菜，原来局气也是句北京话，够意思的意思。发现果然还是聚聚会心情都好，自己一个人的时候太孤独了。图一大虾，图二饼卷带鱼，图六杏仁豆腐，图七蜂窝煤，图八老北京水爆肚，图九乾隆白菜都超级好吃！
三十一、跟妈妈说晚上同事聚餐晚回家，麻麻说你一个姑娘家天天晚回家结了婚会被赶出门，我说不会的我可以找一个和我一起晚回家的人，我妈说你滚。
三十二、昨天太过分了！一份漏鱼蛮蛮片，一小碗面，一顿大盘鸡，好多果啤！漏鱼是同事请的，面是因为小吴快过生日，大盘鸡是同事聚餐，果啤是因为我不喝白酒，被灌了好多果啤！
三十三、新牛皮凉鞋。同事聚餐。大雨。手机落公司。一个大写的SAD。
三十四、幸运数的日子这样过去了。今天去银行居然抽到二等奖，小运气。今天第一次和所有的部门经理一起开会，有点小压力，内心小鹿乱撞从来深情都是被辜负，只有薄情才会被反复思恋。有时候也想在这样年纪，疯狂的爱一次，呵呵还是平淡的过吧。明天约了以前的同事聚餐。20xx年七月22更新
三十五、第一次和同事聚餐，还只是同一批应届毕业生的同事，有一点儿进入社会的感觉了，见人说人话见鬼说鬼话的技能你们掌握了吗，反正我修炼的还不行，但有些人可能还没毕业就已经是相当熟练了，差距啊。
同事聚餐朋友圈的句子今天和部门的同事一起聚餐，吃了心心念念的火锅，敞开心扉说了很多事，还遇上了一个双休的周末。有点小开心。
同事聚餐朋友圈的句子
一、今天同事聚餐，工作都没完成，加班到现在，周五不要划水啊
二、和小组同事聚餐尽ai吃什么串串，酒馆凉菜，小面？谁要去啊，跑那么远，神搓搓的。我自己出个门就可以吃烤鱼干锅火锅，我才不去呢
三、悲伤里最可怕的是因为某件事难以接受，与这整个世界都疏离了。世界一切如常，球赛依然踢着，恋人们在旅行，朋友的孩子学会了第一句话，同事在聚餐，但你平行的看着这一切，世界的好与不好，都与你无关了。会清楚的知道这将是自己漫长人生里再难解开的结，怕只怕会永远生活在这个死结里，无从解脱。
四、跟新同事聚餐，话题不是房子压力就是结婚吐槽，不是加班生活就是绩效，这种麻木冷漠的生活态度有种让我喘不过气的感觉。保持初心，每天默念三遍。
五、我们公司很迷，上到销售下到行政，人人都有一颗辞职的心。公司没有团建经费，没有生日庆祝，没有入职欢迎，同事天天换新，这家公司来的时候不会欢迎你，走的时候也不会欢送你。运营部的同事们自行组织聚餐，全自费无领导，主题是探讨什么时候辞职，大家日常交流就是什么时候辞职，找到下家没有，报销下来了吗可以辞职了吗，对着新人拍肩膀鼓励道下一个运营主管就是你！人生太荒诞了。
六、晚上和同事聚餐喝多了，到家给老男神发了一堆语音，就是各种之前想说的（不是表白，是患得患失那种），然后他晚上12点半才回来，说我以后再喝酒就揍我。真有意思，你以为我想喝啊，不喝怎么把想说的话说出来！
七、昨天聚餐的时候跟同事安利朱老师，结果她们一个个的说也就一般好看吧。。。。。是是是，我朱老师的确是一般好看，就我知道就行了，不怕别人抢
八、领导同事聚餐，就像大宅主妇训导侍妾，不听也不行，站这立规矩，敷衍着说话。心累啊
九、和前前公司同事老总聚餐，老总头发已经花白准备退休，穿着大裤衩和我喝着啤酒，申请加入我们的聚会组织，并提出以后去他家聚会，他给做饭。我说你这肚子实在是该减减了，一天四千步不够，然后扭头说前副总，你别乐，你先学学人家每天坚持四千步俩人听我絮叨完，紧着说，对对对对对对。我想着就是岁月该有的模样。珍惜那些给予过自己帮助的人，并永怀感恩的心。
十、和同事聚餐，刘总给菜单我点菜，我不好意思点，就推辞说不了解有什么菜好吃自己不挑食（假的），当他点了个白萝卜炒牛肉的时候我突然急了这个啊，他问我怎么了，我为了不打自己脸硬是憋出了我对萝卜过敏这种话，结果刘总很可惜的说了声好吧。吃饭时候越想越懊悔，只想向苍天问一句为什么我那么不懂人情世故啊啊啊啊啊啊啊啊啊
十一、今天跟以前的同事聚餐，来了十多号人。聊了很多往事，翻了很多旧照片，那时候大家脸上的笑容多么灿烂，真是一段珍贵的回忆～
十二、今天去同事家聚餐，第一次做了凉拌手撕鸡，生菜包五花肉，自煮火锅，锅底是用猪肉加鸡肉还有松茸熬的汤，没想到很成功啊看来我这个做菜还是有点天赋的。其实很不喜欢参加公司同事的聚餐，吃嘛没啥好吃的，人多总是众口难调，选的地方更是五花八门今天在城东明天在城西，开个车赶过去累屁了。但是不参加吧又不行，必须偶尔要参加一次。否则显得不合群，很高冷的样子。再就是经常不参加这种聚餐，既听不到关于别人的坏话，自己也可能被人说坏话。
十三、滴！今天是难得的周末，只有我们部门不上班哈哈，昨晚特地把闹钟关了，今天一下子睡到了十点自然醒，拉开窗帘，满满全是阳光呐，本来打算出去逛逛的，一个人实在没什么意思，就在公寓待了一下午。晚上和老张还有几个同事出去聚餐啦，吃的很开心，总能从这些人身上看到很多优点，都是在职场混了一二十年的了，不容易，说两个月头一次没有加班，今天要喝个痛快，除了我这个小辈和不能喝酒的老张喝橙汁，其他人都喝超大瓶的扎啤，喝到肚子撑了才回去hh
十四、科里聚餐我们一桌的同事，还有一桌都没有照片，嘤嘤嘤挺开心的一天，外面的风刮的正好，下了雨，空气也变得好一点点，就过这样舒服放松的生活吧！努力工作，期待未来~
十五、昨天真是忙，因为周四周五休息了，所以昨天周六也要上班，昨天下午带领部门员工代表工会成员去看望事刚出生的宝宝，晚上又跟广州花都过来的同事一起聚餐吃火锅，热闹一番后回到家里，发现我亲爱的宝宝会走路了
十六、6点多的时候老张叫了人来接我，晚上那人也喝酒了，回去的时候，本来三个男人坐后排我坐副驾驶的，上车的时候老张坐了副驾驶，让我坐司机后面那个位置，估计怕出什么事情，副驾驶最不安全老张真的，不能再暖了
十七、上周聚餐，同事说看我和另一个差不多时间结婚的同事谁先生娃。我说：为啥？因为你只有一份红包吗？大家都笑，话题就此揭过。
十八、那天聚餐，同事甲喝多了对着同样喝得仿佛扑了粉嫩腮红的同事乙大吼一声：我叫你一声你敢答应嘛，可乐上脑的我回了一句，你没权限
十九、前几天聚餐的时候听一个同事说他女儿所有疫苗都是去香港打的当时觉得真他妈夸张现在觉得真他妈靠谱。国内真是烂透了，为人父母不容易。
二十、聚餐，上了一桌菜，准备开始吃，同事慢悠悠的把一盘姜辣鸡爪转到我的面前，说了一句我知道你想吃这个。我在心里小声bb了一句，其实我想吃的是刚才在我面前但是被你转走的粉蒸排骨(我在减肥但是后面还是忍不住吃了五块排骨)
二十一、有个同期的同事离职考研去了今晚跟他们聚餐完确实很羡慕他的勇气刚又看了张宇老师的微博现在想想考研那段时间是真的很满足很开心可我已经不是那个内心充实的青年了现在是个每天为了生活奔波的成年人仅此而已。
二十二、聚餐的时候同事说，我结婚的时候他要唱一首《草原之歌》，我说这寓意不太好吧，另一个同事说那唱《小苹果》，大家本来没觉得啥，直到他开口我种下一颗种子，终于长出了果实，今天是个伟大日子大家都笑疯了，今晚男同事基本都喝嗨了，特别好玩。
二十三、退休老同事家聚餐，善良，聪明和包容
二十四、聚餐，一年老的同事为了捧我，说我能考上xx中学就说明我是聪明人，他认为娶妻就该娶聪明人，让隔壁桌老师把握机会。
二十五、有的人来，有的人要离开。愿离开的朋友好好的，希望留下的继续努力。下午三小时周庄篮球友谊赛，晚上同事聚餐。种种原因，参加工作三年，第一次参加集体活动，很开心。
二十六、三天没有跑步第一天因为同事调走，聚餐！第二天因为生病躺一天，昨天，正好要出发的时候电闪雷鸣，今天，如果不出意外，一定一定要去啦
同事离职聚餐不舍的朋友圈文案1与你相识，我体会到什么叫做温情；与你相知，我明白什么叫牵挂；与你相聚，我知道什么是缘分；与你相遇，我知道什么叫真情；与你分离，我品尝到什么叫煎熬。
2三百多个日夜的点点滳滳，凝聚了太多的欢笑与辛劳的身影，一个个闪亮着青春光彩的同事不停的在我眼前出现，那么熟悉，那么留恋，我会记住你们的，虽然以后不一定会经常联系，虽然以后不一定能帮曾经的同事做点什么，但如果遇见了，一定会欣然想起共事的日子……
3公司的今天有你们的贡献，公司的明天需要你们的支持。大桥镌刻着你们的贡献，公司因你们而自豪。不论走到哪里，你们永远是公司的一员
4明晨行别，但愿云彩艳阳一直陪伴你走到遥远的天涯；鲜花绿草相随你铺展远远的前程。
5 匆匆相聚，却又要匆匆离去；不知何时何地，才能再次聚在一起。别了，朋友，祝你一路顺风！也祝愿你在他乡：爱情顺心！事业称心！生活开心！
6愿你在今后的人生道路上一帆风顺，事业有成。
7留不住的时光把我们分离，请把我的情意留在你心里。白云悠悠朝飞暮渡，我会时刻托它问候你。
8愿你从此前程似锦，此后你我生生不见，岁岁平安。
9许多年前也是在离别之际，一个朋友送给我这样一句话“人生是一场缘份，相识是缘现，相知是缘定”那时我有点不理解这句话的意义，现在才深有感触，希望我们珍惜这段共同的度过的日子，以后的生活多一份快乐，少一份烦恼和忧愁。最后道一声“朋友珍重”
10愿你前程似锦，皆遇良人。
11愿你前程似锦，哪怕前程里不再相见。
12愿你前程似锦，马踏云飞。
13朋友，再会！朋友，珍重！流水匆匆，岁月匆匆，唯有友情永存心中。
14地球是圆的，今天的离别是为了他日的重聚。
15朋友，让我轻轻的说声你好，虽然人生难免有聚有散，但你却是我心中，最爱护最难忘的朋友。
16您不图舒适和轻松，承担起艰巨的重负，在别人望而却步的地方，开始了自己的事业。我由衷地预祝您成功！
17别离，是有点难舍，但不怅然；是有点遗憾，但不悲观。因为我们有相逢的希望在安慰。
18愿你前程似锦，此生无忧，再难遇我。
19升了职可别忘了我们这些老朋友啊，祝你在职场上游鱼得水，步步高升！
20朋友总是心连心，知心朋友值千金。灯光之下思贤友，小小讯儿传佳音。望友见讯如见人，时刻勿忘朋友心。
夏天户外公司同事聚餐烧烤句子收藏夏天户外公司同事聚餐烧烤句子篇一
1一寸光阴一寸金，多烧两串牛板筋。
2月亮掉海里，今晚我变成海底捞。
3夏天，啤酒烧烤跟赤膊更配哦。
4俗话说得好，在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤。
5焦虑没什么可怕的，就像烤肉，焦一点更好吃。
6白商素节，秋高气和，最适宜一群人吃烤全羊、烤一层吃一层，端着酒杯围站一圈，从酥皮肉羊排吃到羊腿。
7世界上最治愈的东西，第一个是睡觉，第二个是烤肉。
8走进了内蒙，参观完班长的企业后，吃烤全羊，别有一番滋味。
9吃不是我本意，和朋友们见面就能拥有好心情。
10观看世间奇景，烤出人生百味
11我们边烤边吃，每个人都吃得很过瘾，把食物一扫而空。到了下午三点左右，我们才结束了新年烧烤会。
12啤酒与烧烤间永远夹着一盘花生毛豆
13我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀！”
14深夜放毒，今天你烧烤了吗？
15你看着猪肉串、是一般人吃得起的吗？
16想吃烧烤，想着想着眼泪就从嘴角流了下来。
17吃了这顿烤肉，明天开始减肥。
18春天踏青野餐户外烧烤，我带上你，你带上串。
19我们又浩浩荡荡的开始了，我把串好的食物放在烧考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，这次不仅颜色好，里面也不错。
20人生苦短，还好有烤肉火锅麻辣香锅。
夏天户外公司同事聚餐烧烤句子篇二21我希望明天是阴天，大Q又要户外烧烤了，还专门去买了帐篷，这个天气整烧烤好具体哦。
22如果在意体重，那就对不起这段烧烤了。
23我掐指一算，哥们，你五行缺串啊，晚上整点一个人撸串，撸的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人撸串，撸的是江湖。
24吃烧烤发朋友圈的说说和朋友晚上吃烧烤的'说说
25夜色真美，烧烤真好吃。
26八月的桂花已然飘香、烧烤，垂钓，露营，户外拓展都妥妥的。
27是被食物治愈的一天
28喜欢吃烧烤的，麻烦举个手。
29我说我11点半要准时睡觉结果现在一点多了我坐在躺椅上吃烧烤。
30不够人吃掉一头烤全羊，烤羊肉串聊胜于无！
31我们先把锅铲之类的工具洗干净，再用大卵石把灶台搭起来，可是我们建造的灶台是四面透风，火怎么也烧不起来。我们真是想尽办法，费了九牛二虎之力才好不容易的把风挡住。
32气不好，户外烧烤变成家里烤箱烧烤，小朋友说要在垫子上假装野餐。有点心酸。
33所谓吃货，就是吃饱了烧烤没事做。
34今日烧烤好吃到停不下来
35烤啊烤，不一会，一条香喷喷的热狗就出炉了，真不错啊，自己动手加工出来的热狗格外好吃。
36女孩子千万不要夜跑，太危险了，万一遇到烧烤摊就完了。
37繁忙的一周又开始了，别人吃烤全羊嫌油腻，我想吃得口水都流下来却吃不到，人比人，气死人。
38烧烤真的是一年四季都适合吃。
39烧烤配茅台，小劲儿马上来。
40韩味烧烤，新派一流。
羊排炖活蟹
材料：活蟹、羊肋排、金针菇、香菜末、高汤、香油、葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉、植物油各适量。
1 活蟹宰杀洗净剁小块，蟹腿用刀背敲开；羊肋排在骨膜处用刀尖划一刀，然后按根劈开，再剁2厘米长的段，用开水焯过；金针菇切2厘米长的段，用开水焯过。
2 锅中加植物油烧热，加葱、姜煸炒出香味，加入羊肋排炖九成熟，加入蟹块、金针菇段炖九成熟，加入蟹块、金针菇段炖熟，再加盐、胡椒粉、味精等调味，撒香菜末，淋香油即成。
清煎羊排
材料：羊排、炸土豆条、面粉、盐、胡椒粉少许、黄油、辣酱油、油、煮胡萝卜条、煮菜花。
1 先将羊排切成块，每份两段，用肉拍子拍成薄片。撒盐、胡椒粉，粘面粉，用热油煎至两面上色，控出油放黄油稍煎，用辣酱油烹之。
2 起菜时，配上炸土豆条、煮胡萝卜条、煮菜花，浇上原汁。
同事聚餐的说说 公司聚餐的心情说说
一、中午同事聚餐，没有睡午觉，晚饭之后困得不行。体力越来越不行呀。
二、谎言终究是不对的，无论是处于善意还是别的原因！可善意的谎言有时又是必须的，是所处的社会关系中不得不为之的，就比如：同事聚餐免不了抱怨几句甚至骂领导和公司，但你敢指着鼻子说领导吗？！人就是矛盾的综合体，但又要有底线和原则！
三、今天看会员宝宝们比赛表现都很棒！家长很开心，心情也越变美丽。凌晨与同事聚餐回来，在q上与失眠的名义哥哥聊天。还记得约定说大学四年若是彼此没有喜欢的，他来南京就另说，没想到3年后他来了南京我却到了上海。正值他工作得意，佳人投怀，鸡冻难耐。却也替他高兴。小时候的约定都是做不得数的。
四、自从老二出生以后我都没有休息过一天没有一天是能放松的我不止一次地提出来让他周末带小孩让我也有个休息日他就是当作没听见。不出差不见客户的日子不是在家玩手机就是和同事聚餐娱乐有时这样的次数多了他就安排在家匆忙吃个饭再出去还不如不回来吃饭。我有时在想他的作用除了赚钱还能有啥。
五、这周，满满的负能量，因为我生病了，熙熙生病了，伊伊生病了！老公周一同事聚餐周二踢球周三加班周四踢球，周五直接被拉包头加班去了，没有一天在家，拖着病体和俩孩子周旋，心情low到谷底。今天，熙熙病愈，我也好差不多了，只有伊伊还在流鼻涕，虽然老公还是不在家，现在，心情在慢慢转好。
六、我们这个年纪的女孩子，二十出头，正是虚荣心最茂盛的时候，谁不想有个体贴又疼人的男友在身边，时不时做一些虐狗的行为让别人羡慕啊？谁不想一发脾气，男友就慌手慌脚地一顿哄啊？谁不想同事聚餐到很晚的时候有男友来接啊？谁不想涂了新口红的时候男友马上夸一句你真好看啊？
七、今天和同事聚餐，才知道两周前在年会上见过的一个sales上周被开除了，原因是和一个seniormanager大吵了一架，于是发现公司水挺深的。谁不能惹，谁是老板的亲戚朋友，哪个manager讨厌谁喜欢谁，和谁可以交朋友，和谁要少说话，都了解了一下。还是做好自己的事吧
八、今天上午开了一个长会，中午和同事聚餐。下午工作啊，晚上又参加了一个生日宴。总之就是忙忙碌碌的一天，见证了各色各样的人。
九、今年到现在，我好像一直在分手，跟我的梦想。昨天和新同事聚餐之后回家的路上，脑瓜突然变的很清晰，这个手可能注定分不掉了
十、同事聚餐，本来很平静，结果狂风暴雨，又加停电，我们真的是在用生命吃这顿晚餐
聚餐的说句子 聚餐的心情说说
1、所谓的聚餐就是一大群人带动人际关系的发展
2、到底是怎么回事，家族聚餐，大家却都在看手机，机械，最终还是赢了。
3、总有些身不由己的事情，比如聚餐，比如喝酒，比如一个人得好好的生活下去！
4、每一场不留痕迹的聚餐 都缺少一到两张自拍 但实际上 是缺少一个拿着自拍杆的女孩
5、聚餐的时候不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶，你让爱吃的人怎么下咽？
6、生活中有种尴尬的事是:聚餐的时候不怎么说话也不知道说什么好，只一个劲安静的吃饭。
7、我跟朋友一起KTV包过夜 我跟朋友一起聚餐喝过酒 我很开心 很放松 可是 我想和你一起嗨个不停 使劲嗨 随意嗨 可是 你早已离开 潇洒走开
8、每次在外聚餐，明明没听懂他们说什么。只是看着他们笑，下意识就会附和着一起笑，感觉只有这样才能融入他们，这越来越让我对自己有一种害怕。
9、上周未，我们全家和小姨全家一起聚餐，妹妹带来了羽毛球拍，我俩一起打羽毛球，我也学会了一点怎么打羽毛球。
10、成倩扬的爸爸要去深圳了，她妈妈提议用聚餐的形式为他送行。
11、今天是国际儿童节，这个儿童节是我上学以来过的最难忘的节日。说难忘是因为这是我第一次在学校和那么多同学一起聚餐。
12、又到了一年一度的中秋佳节了，部门少不了的是出外聚餐，但往往这些集体的活动也并非我们每一个人都能够参与。
13、我们一家在聚餐时总会出现这一幕，不管是在小家或奶奶这样的大家庭，都是这样，让我徜徉在这种关爱中长大。
14、这次聚餐我过得很开心，同学们也过得很快乐，真希望以后每个月都有一次六一节，让老师和同学们好好轻松轻松。
15、在温暖的阳光里，在洁净的教室里，只见五十多个人，正在享用着满汉全席。不错，这就是咱们班空前的超级绝版的冷餐会！
16、熬过上午的观看时光，接着便是下午的美食大聚会！中午，我和刘明越在教室里兴奋地打扫着清洁，突然，只见大门敞开，班长大人陈怡安闪亮登场！
17、炎炎夏日，我们都不愿待在家里。一心想和伙伴们来一次厨艺大比拼，我们约好来到沈老师家，举办了一次聚餐活动。
18、放寒假了，我们小朋友也都可以放松了。也为了迎接新春的到来，所以我们向日葵小队的队员们打算集体聚餐。
聚餐的句子 关于聚餐的心情说说
聚餐的句子 关于聚餐的心情说说
1、所谓的聚餐就是一大群人带动人际关系的发展
2、到底是怎么回事，家族聚餐，大家却都在看手机，机械，最终还是赢了。
3、总有些身不由己的事情，比如聚餐，比如喝酒，比如一个人得好好的生活下去！
4、每一场不留痕迹的聚餐 都缺少一到两张自拍 但实际上 是缺少一个拿着自拍杆的女孩
5、聚餐的时候不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶，你让爱吃的人怎么下咽？
6、生活中有种尴尬的事是:聚餐的时候不怎么说话也不知道说什么好，只一个劲安静的吃饭。
7、我跟朋友一起KTV包过夜 我跟朋友一起聚餐喝过酒 我很开心 很放松 可是 我想和你一起嗨个不停 使劲嗨 随意嗨 可是 你早已离开 潇洒走开
8、每次在外聚餐，明明没听懂他们说什么。只是看着他们笑，下意识就会附和着一起笑，感觉只有这样才能融入他们，这越来越让我对自己有一种害怕。
9、上周未，我们全家和小姨全家一起聚餐，妹妹带来了羽毛球拍，我俩一起打羽毛球，我也学会了一点怎么打羽毛球。
10、成倩扬的爸爸要去深圳了，她妈妈提议用聚餐的形式为他送行。
11、今天是国际儿童节，这个儿童节是我上学以来过的最难忘的节日。说难忘是因为这是我第一次在学校和那么多同学一起聚餐。
12、又到了一年一度的中秋佳节了，部门少不了的是出外聚餐，但往往这些集体的活动也并非我们每一个人都能够参与。
13、我们一家在聚餐时总会出现这一幕，不管是在小家或奶奶这样的大家庭，都是这样，让我徜徉在这种关爱中长大。
14、这次聚餐我过得很开心，同学们也过得很快乐，真希望以后每个月都有一次六一节，让老师和同学们好好轻松轻松。
15、在温暖的阳光里，在洁净的教室里，只见五十多个人，正在享用着满汉全席。不错，这就是咱们班空前的超级绝版的冷餐会！
16、熬过上午的观看时光，接着便是下午的美食大聚会！中午，我和刘明越在教室里兴奋地打扫着清洁，突然，只见大门敞开，班长大人陈怡安闪亮登场！
17、炎炎夏日，我们都不愿待在家里。一心想和伙伴们来一次厨艺大比拼，我们约好来到沈老师家，举办了一次聚餐活动。
18、放寒假了，我们小朋友也都可以放松了。也为了迎接新春的到来，所以我们向日葵小队的队员们打算集体聚餐。
夏天户外公司同事聚餐烧烤句子收藏
夏天户外公司同事聚餐烧烤句子篇一
1一寸光阴一寸金，多烧两串牛板筋。
2月亮掉海里，今晚我变成海底捞。
3夏天，啤酒烧烤跟赤膊更配哦。
4俗话说得好，在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤。
5焦虑没什么可怕的，就像烤肉，焦一点更好吃。
6白商素节，秋高气和，最适宜一群人吃烤全羊、烤一层吃一层，端着酒杯围站一圈，从酥皮肉羊排吃到羊腿。
7世界上最治愈的东西，第一个是睡觉，第二个是烤肉。
8走进了内蒙，参观完班长的企业后，吃烤全羊，别有一番滋味。
9吃不是我本意，和朋友们见面就能拥有好心情。
10观看世间奇景，烤出人生百味
11我们边烤边吃，每个人都吃得很过瘾，把食物一扫而空。到了下午三点左右，我们才结束了新年烧烤会。
12啤酒与烧烤间永远夹着一盘花生毛豆
13我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀！”
14深夜放毒，今天你烧烤了吗？
15你看着猪肉串、是一般人吃得起的吗？
16想吃烧烤，想着想着眼泪就从嘴角流了下来。
17吃了这顿烤肉，明天开始减肥。
18春天踏青野餐户外烧烤，我带上你，你带上串。
19我们又浩浩荡荡的开始了，我把串好的食物放在烧考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，这次不仅颜色好，里面也不错。
20人生苦短，还好有烤肉火锅麻辣香锅。
夏天户外公司同事聚餐烧烤句子篇二21我希望明天是阴天，大Q又要户外烧烤了，还专门去买了帐篷，这个天气整烧烤好具体哦。
22如果在意体重，那就对不起这段烧烤了。
23我掐指一算，哥们，你五行缺串啊，晚上整点一个人撸串，撸的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人撸串，撸的是江湖。
24吃烧烤发朋友圈的说说和朋友晚上吃烧烤的'说说
25夜色真美，烧烤真好吃。
26八月的桂花已然飘香、烧烤，垂钓，露营，户外拓展都妥妥的。
27是被食物治愈的一天
28喜欢吃烧烤的，麻烦举个手。
29我说我11点半要准时睡觉结果现在一点多了我坐在躺椅上吃烧烤。
30不够人吃掉一头烤全羊，烤羊肉串聊胜于无！
31我们先把锅铲之类的工具洗干净，再用大卵石把灶台搭起来，可是我们建造的灶台是四面透风，火怎么也烧不起来。我们真是想尽办法，费了九牛二虎之力才好不容易的把风挡住。
32气不好，户外烧烤变成家里烤箱烧烤，小朋友说要在垫子上假装野餐。有点心酸。
33所谓吃货，就是吃饱了烧烤没事做。
34今日烧烤好吃到停不下来
35烤啊烤，不一会，一条香喷喷的热狗就出炉了，真不错啊，自己动手加工出来的热狗格外好吃。
36女孩子千万不要夜跑，太危险了，万一遇到烧烤摊就完了。
37繁忙的一周又开始了，别人吃烤全羊嫌油腻，我想吃得口水都流下来却吃不到，人比人，气死人。
38烧烤真的是一年四季都适合吃。
39烧烤配茅台，小劲儿马上来。
40韩味烧烤，新派一流。
食材：羊排、盐、孜然粉、辣椒粉
方法：
1、将适量盐和适量孜然粉，辣椒粉混合。
2、买来的羊排，冻的也好新鲜也可以。---冻的就用微波炉稍微化冻两分钟(无需化冻彻底)。
撕一片锡纸，放上一块羊排，在羊排上涂上调味料混合物，两面都涂好后，用锡纸将羊排包好。
3、如此反复将所有羊排包好。然后放入烤盘，送入预热400度(华氏)的烤箱。定时每面20分钟。
4、40分钟后再每面10-15分钟(依羊排数量多少而订)。这样大约1个小时后香香的烤羊排就可以出炉了。
注：这个方子因为裹着锡纸烤羊排，水分散失少，所以烤好的羊排会比较嫩。
西餐羊排做法——羊排骨粉丝汤
原料：羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，花生油少许。
制作：
1、将羊排洗净，切块;葱切末;姜切丝;香菜择洗干净，切小段
2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。
西餐羊排做法——烤香草羊排配薄荷少司
用料：干面包渣200克，细香葱50克，薄荷叶20克，蒜碎10克，柠檬1个，五骨羊排1块，香草酱3克，干白葡萄酒50毫升，糖15克，柠檬汁10克，黄油200克，小洋葱碎10克，熟西兰花适量，蔬菜水20毫升。
制法：
①将五骨羊排去掉表层的筋和膜后，在脂肪上剞十字花刀。将薄荷叶剁碎备用。
②将干面包渣入锅用小火炒香，加入香草酱、细葱碎、蒜碎、薄荷碎、柠檬汁、黄油炒拌均匀后，铺满铺匀在羊排上，入烤箱烤至羊排将熟(肉里面的温度在55℃—70℃之间)取出，静置10分钟—15分钟。
③另取少司锅上火烧热，用黄油煸炒小洋葱碎，至出香味后再放剁碎的薄荷叶，烹入干白葡萄酒，挤入鲜柠檬汁，放入糖及蔬菜水煮开调好口味后过罗，将冷冻的黄油丁放入并搅匀在汁中，即成薄荷少司。
④装盘：盘中先码好煮好的西兰花，淋上薄荷少司，放上香草羊排即可，也可根据需要顺骨缝切成大小不同的羊排块装盘。
新奥尔良烤排
原料：猪肋排500克、新奥尔良烤肉料35克、蜂蜜适量。
做法：
1、猪肋排斩成约5公分长的段，洗净滤干后放入盆里；
2、烤肉料加入等量清水调成糊状；
3、将调匀的糊状烤肉料倒入排骨中充分搅拌均匀；
4、拌好调料的排骨放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
5、烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨排放在烤盘上，再盖上锡纸包住排骨；
6、烤箱180度预热后，将考盘放入中层烤30分钟；
7、打开锡纸，将排骨取出排放到烤架上，刷上蜂蜜；
8、烤箱调至220度，将烤架放进烤箱上层，烤盘铺锡纸放在烤箱下层；
9、5分钟后将排骨翻面，刷上蜂蜜再烤5分钟即可。
黑胡椒红酒羊排
原料：洋葱、大蒜、红酒50ml、黑胡椒适量、香菜适量、盐适量、淀粉一小勺、苏打粉、羊排、橄榄油。
做法：
1、洋葱一个，大蒜8粒，用搅拌机搅成蓉。
2、红酒50ml，黑胡椒适量，香菜适量，盐适量，淀粉一小勺，苏打粉一小勺加入1中混合均匀。
3、羊排放入2中，用保鲜膜封起来，腌制一个小时入味。
4、用橄榄油煎羊排至适合自己口味的程度。撒上少许黑胡椒。即可。
注：
1、可以用黄油煎，不过我觉得很腻，所以用了橄榄油，煎出来很香。
2、大火把锅烧热后，转小火煎，煎出来的羊排外焦里嫩。时间不超过5分钟为易。否则口感就没这么好了。
3、煎羊排的时候配上洋葱等素菜，甜甜的，香香的，吸收了羊排的汁水，也很好吃。
一整扇的香辣烤羊排
原料：羔羊排一扇、葱姜蒜。
配料：甜面酱2匙、咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒。
做法：
1、先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上许多眼儿（我用的尖剪刀）；
2、把原料2铺在羊排上；
3、葱姜蒜剁成碎末撒在调料里；
4、把所有的调味品混合均匀，抹遍羊排全身并多给羊排做会儿按摩；
5、然后把味好的羊排收在保鲜袋中封好，入冰箱保鲜间放置一天一夜；
6、烤箱预热，把羊排用锡纸包好，平铺放在烤盘上；
7、上下火180度烤50分钟，打开锡纸；
8、200度继续烤20分钟，翻面，再烤20分钟；
9、待表面汁水收干，即可出炉。
温馨提示：
1、调味可根据个人喜好调整；
2、在羊排上扎眼、给羊排按摩、入冰箱放置1天一夜，用锡纸包着烤，其实都是为了让羊排更入味；
3、打开锡纸后，再用高火烤，一是为了收干汁水，二是为了增加羊排表面酥脆的口感。
葡汁烤羊排
1、羊排洗净每根剁两段，用红葡萄酒，胡椒粉，少许盐拌匀腌制12小时，中途翻一次面
2、烤盘（我用的方形蛋糕模）铺上锡纸，铺上一层胡萝卜片，放上腌制好的羊排，倒入少许腌羊排的汁
3、上面铺一层洋葱
4、盖上锡纸，烤箱200度中层烤40分钟，取出，倒出里面的汁水，羊排刷一层油，拿开锡纸，200度上层上管加热8分钟
最后那8分钟的时间再延长一点儿也好，我怕烤的太干没有用太多时间……
香酥烤羊排
原料：羊排、洋葱、胡萝卜、黄彩椒。
调料：黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸。
做法：
1、羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
3、烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，
4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
5、开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
6、烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。
法式烤新西兰羊排
原料：新西兰羊排。
辅料：面包糠、大蒜、番茄、番薯。
调料：鲜迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法：
1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄榄油混合在一起；
2、将羊排剔干净，用盐、黑胡椒腌制后，煎至3成熟；
3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分钟即可；
4、用炸番薯条、烤番茄配菜；
5、用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
微波蒜香烤羊排
主料：小羊排、大蒜、鸡蛋、花生米、香葱。
调料：少许盐、生抽、老抽、芝麻、咖喱、面包糠、高汤。
做法：
1、小羊排斩小块焯水，洗干净；
2、大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份；
3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用；
3、另一份蒜蓉用少量油煎熟；
4、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠；
5、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上，微波5分钟后，改烧烤档翻次面12分钟；
6、将花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末，用少许鸡汤冲成调料，排骨装盘趁热撒上熟芝麻。
蒜香羊排的做法
原料：羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。
做法：
1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用；[美食中国]
2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成。
特色：色泽金红，蒜香味浓，外香里嫩。
烤箱用处多--红酒香草烤羊排
原料：羊排、洋葱、姜、蒜头；
调料：红酒、盐、酱油、蜂蜜、迷迭香草碎。
做法：
1、羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎；
2、将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入；
3、将红酒、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上；
4、腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀；
5、烤前将羊排取出，拣去洋葱、姜、蒜头，再加入一勺蜂蜜调匀成酱汁；
6、烤盘铺上锡纸放烤箱底层，羊排放在烤架上，刷上酱汁入预热后的烤箱中层；
7、180度烤20分钟，中间将羊排翻一次身再刷一次酱汁；
8、最后再撒上些迷迭香草碎，200度10分钟即可；
9、烤制温度和时间，可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整。
纸包羊排
原料：羊排250克、甜面酱45ml、葱1根、姜3片、咖喱粉8克、盐5克、白糖8克、白葡萄酒20ml。
做法：
1、羊排洗净，放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、白葡萄酒等调料，一起拌匀，腌制1小时，隔夜更好；
2、羊排在腌制的过程中取出拌几次，以便入味；
3、腌好的羊肉稍稍沥去汤汁，提前将烤箱预热到180度，用一张锡纸包上洋葱，在放上羊排，将锡纸四周包严，放入烤盘上，保持180度火力，烘烤40分钟，然后将羊排取出，打开锡纸，用200火力烘烤上色即可。
百里香烤羊排
原料：鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。
做法：
1、羊排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右；
2、土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小；
3、烤盘铺锡纸，放入土豆、洋葱、胡萝卜块，加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小半个青柠汁拌匀；
4、铺上腌制好的羊排，切几片青柠片放在羊排上，烤箱预热华氏392度（摄氏200度），中层烤20-25分钟，羊排9成熟即可。
贴心提示：
1、百里香最好使用新鲜的，没有可用干品代替，即可换成迷迭香，鼠尾草、孜然等香料；
2、腌渍羊排的时候要用黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉，味道差别很大；
3、更据个人喜好加入青柠或者柠檬，量不要太多，以免酸味过重，调味即可；
4、羊排下铺洋葱等蔬菜，可以使羊肉均匀受热，吸收了料汁、羊油的蔬菜也很好吃；
5、各家烤箱功率有差别，看到羊排微微脱骨，吱吱冒油即可，切忌烤老；
6、香草看个人喜欢，可以稍多一些，烤好的香草，脆脆香香的也很好吃。
烤羊排
原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。
配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。
做法：1、羊排洗净；
2、用所有材料腌制羊排，最好过夜；
3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味；
4、腌好的羊排控干汤汁，用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色。
秘制黑胡椒羊排
材料：羊排3块（2厘米左右） 洋葱（中等个）1个 大蒜6瓣 芦笋9根 黑胡椒粉少许 黑胡椒碎少许 香草盐少许（专门烘烤羔羊的，瓶子上有写“Roast Lamb”） 黄油50克 红酒50毫升 淀粉1汤匙 盐2茶匙
作法：
1、取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上，然后再调入盐、红酒、淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、香草盐等拌匀，封上保鲜膜腌制30分钟
2、芦笋洗净后放入加盐的沸水中焯烫10秒后捞出浸入冰水
3、另一半洋葱切成丝备用；黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可
贴心建议：
1、香草盐在大超市的进口食品处有卖的，推荐“Masterfoods”这个牌子
2、煎制羊排建议使用小火，并且时间控制在5分钟左右，这样煎出来到羊排嫩滑多汁，外焦里嫩，如果时间太久口感就不好了，我最喜欢5分熟 ^_^
3、吃这道羊排的时候如果配上Marsala葡萄酒，那种美妙的滋味……自己去体会一下吧：）
孜然羊颈排
主料：羊颈排 5片
腌料：白酒、盐、麦芽糖（或蜂蜜）、蒜片、五香粉、孜然粉、迷迭香叶
做法：
1羊颈排洗净控干，用刀尖戳断肉筋，加腌料抓匀放置1天。
2取适量孜然粉与辣椒粉混合待用，比例根据自己的口味定。烤箱预热200℃。
3平锅热油，将颈排两面煎至变色锁住肉汁。排列于烤架上，洒上适量孜然辣粉入烤箱上层烤5分钟，翻面洒粉再烤3分钟。装盘，取少量孜然辣粉均匀洒在颈排上即可上桌。
砂锅煮羊排
原料：羊排。
调味料：淡牛奶、鸡粉、盐、糖、味精、白酒、干辣椒、香叶、孜然、葱、姜。
做法：
1、羊排切成骨牌块，飞水；
2、放入锅中，加汤、盐、鸡粉、干辣椒、香叶、孜然、葱、姜、白酒煮至羊排透熟。
羊排炖胡萝卜
原料：羊排、胡萝卜、大蒜、香菜、生姜、花椒、干红辣椒、八角。
调料：十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、油、鸡精、盐。
做法：
1、羊排洗净、沥干水分
2、锅热放少许油，爆香姜片、花椒、八角、干辣椒；
3、倒入羊排翻炒，同时放入适量的十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、鸡精、盐；
4、翻炒片刻后加入适量的水，没过羊排，煮沸；
5、移入高压锅，同时放入切好的胡萝卜块；
6、压制25分钟；
7、盛出需要的分量倒入锅内，加入大蒜、香菜，即可。羊排火锅
羊排
为了减轻或消除膻味，以增加食欲，在制作时可采取以下办法：
1、将羊肉切块，按照500克羊肉放500克水、25克醋的比例放入锅内，旺火烧开，取出羊肉，再烹调；
2、将萝卜切块，再加些葱、姜、酒等，与羊肉一起下入汤锅，煮半小时，取出萝卜，再烧制羊肉，膻味就很少了；
3、煮羊肉时，放上七八粒绿豆，可以除去膻味；
4、煮汤时，加入杏仁10克，胡桃仁30克，桔皮、红枣、姜适量，可消除膻味，并增加温补之力，且羊肉易烂；
5、炖羊肉时，放入肉料包（将碾碎的草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料包入袋内），这样，羊肉不仅无膻味，还会有特殊风味；
6、制作羊肉时，按照每500克羊肉加入250克咖喱粉的比例制作，就成为没有膻味的咖喱羊肉；
7、在做羊肉丸子时，按照每500克羊肉加入100克鱼肉、200克番茄的比例，将其制成泥茸，然后制成的丸子就没有膻味；
8、羊肉将要熟时，加少量辣椒略烧一下，起锅时加点青蒜或蒜泥，会使羊肉香味醇、膻气大减。吃时可蘸点蒜汁或辣椒末
天山来客
原料：羊肉、豆腐、鸡蛋、皮芽子、青红椒、盐、孜然、辣面子。
制作方法：
1、先将羊肉末入味，拌成馅，包入豆腐内，做成饺形，上笼蒸熟，待用。
2、将羊肉丝、皮芽子丝、青红椒丝包入蛋皮内成条形，蘸面包糠，炸至金**，改刀成形，拼入盘中，将豆腐饺拼在周围即成。
西域酱羊排
原料：羊排（新疆羊羔）、蔬菜松、青笋、盐、味精、白糖、胡椒粉、香辣羊肉酱、南乳汁、博湖酱、顶好花生酱。
制作方法：
1、将羊排改刀斩成7-8厘米的段，冲去血水；
2、炒锅上旺火注入花生油将羊排炸至金**；
3、上旺火注入花生油将葱段、姜片、八角炒香并加入香辣羊肉酱、南乳汁、博湖酱、顶好花生酱，煸炒即可注入高汤将炸好的羊排小火煨制45分钟，出锅勾芡（装盘）。
酱羊排
原料：羊排切开成段，用开水淖过、丁香、草果、黄芪、八角各少量。
调味料：葱、姜、蒜、甜面酱。
做法：1、锅倒油将葱蒜入锅炒香，下羊排，加姜片及香料包，酱适量，清水未过材料，转小火焖至羊排酥
红烧羊小排
原料：羊排、盐、鸡精、白胡椒、洋葱、青辣椒、葱段、姜蒜、花椒大料。
做法：
1、羊排切成骨牌快，用盐、鸡精、白胡椒抓匀腌制1小时左右；
2、洋葱、青辣椒切块备用；葱段、姜蒜切片；花椒大料适量。
3、锅里倒油，微火，放4勺左右白糖，慢慢的不停搅动，待白糖变色融化起细小的白泡时放花椒大料葱姜蒜爆炒出香味；
4、倒入腌制好的羊排翻炒，羊排上色后继续翻炒2-3分钟后放入洋葱继续煸炒，放盐。
5、倒入开水，开水要没过羊排。大火开后改小火慢炖，炖10分钟左右，放入青辣椒；大火收汁撒香菜即可。
孜然烤羊排
原料：羊排、大葱（葱白）、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉。（如果没有孜然烧烤酱的话，可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配）
做法：
1、羊排洗净，用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀，腌制几小时入味；（最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤，用保鲜袋腌制也比较方便，在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味）
2、提前将烤箱预热到180度，拿一张锡纸放上腌好的羊排，葱白、姜片也不必丢弃一起包入，将锡纸四周包严，放在烤架上，用180度先烘烤50分钟；
3、然后将羊排取出，打开锡纸，再抹一层剩余的腌料，撒上孜然粉，继续用200火力烘烤上色即可。
提示：
羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而里面却依旧鲜嫩多汁，很美味～
红焖羊排
原料：羊排一块、生菜、水煮鱼料包、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等。
做法：
1、倒入凉水，羊排煮10分钟左右，捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用；
2、开水大火，分别放入羊排一块、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒；
3、然后改小火，再放入水煮鱼料包炖，等闻到香味儿，筷子可以扎烂肉时放入盐；
4、最后把盘子里放入开始准备好的生菜即可出锅。
葡汁烤羊排
1、羊排洗净每根剁两段，用红葡萄酒，胡椒粉，少许盐拌匀腌制12小时，中途翻一次面
2、烤盘（我用的方形蛋糕模）铺上锡纸，铺上一层胡萝卜片，放上腌制好的羊排，倒入少许腌羊排的汁
3、上面铺一层洋葱
4、盖上锡纸，烤箱200度中层烤40分钟，取出，倒出里面的汁水，羊排刷一层油，拿开锡纸，200度上层上管加热8分钟
最后那8分钟的时间再延长一点儿也好，我怕烤的太干没有用太多时间……
炸羊排
原料：羊排、鸡蛋、油。
做法：
1、将鸡蛋打散成蛋液；
2、将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边缘收拢整齐，撒盐、胡椒粉，拍一层干面粉，刷一层蛋液，再裹一层面包兴，压实即成羊排；
3、当平底油锅烧热后，将羊排放入，炸到两面呈金**并熟透，迅速捞出，控干余油，即可装盘。
提示：
1、起菜时可配上炸土豆条、炒胡萝卜条、炒扁豆一起上桌食用；
2、因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
羊排火锅
原料：羊排2斤、金针菇、竹笋、芹菜叶、四川豆瓣酱、重庆火锅底料、草果、三奈、小茴、桂皮、花椒粒、干红辣椒、生姜、盐、酱油、料酒、冰糖、鸡粉。
做法：
1、羊排剁小块（我让卖肉的剁的），先用清水泡一小时左右，再清洗干净；
2、炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒；
3、羊排炒至收水，舀入两大勺四川豆瓣酱（若是买的话最好用四川郫县豆瓣酱），适量重庆火锅底料翻炒匀；
4、加入清水，因是做火锅的，水量就要加大些，然后放入草果，桂皮，三奈（八角刚好家里没有，若有可适当放些），茴香，生姜拍破，花椒粒，干辣椒，冰糖4粒，盐（不要一次把盐加足，后面可以再调），酱油，料酒，放入高压锅压30分钟左右；
5、煮羊肉的时候就可以准备配菜了，这个可根据自己喜好来准备，金针菇，泡发干竹笋，芹菜叶，没去买青菜将就啦。
清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）
选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。
排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。
另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。
排骨鲜香，肉汤鲜美。
美味，滋补。
切记，炖排骨时一定不能加盐
香辣利口炸羊排的做法
原料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。
调料：黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量
烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉；备用。
把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。
惠灵顿羊排配迷迭香沙司
备餐时间：20分钟 烹饪：15-20分钟 原料：羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克（蚝油20克）
做法：
1、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。
2、把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。
3、把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。
4、用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。
5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。
咖喱羊排
材料: 羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。
制作方法:
首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。
然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱可以多放些)、盐和糖。
然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。
辣味红酒烤羊排
材料：特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉（PENNE ）20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙,红酒醋1。5大匙,番茄酱2大匙,盐2茶匙,清水1大杯,橄榄油1大匙,橄榄油,红酒1大杯
做法：
1。将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天
2。滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用
3。青芦笋整支川烫，待凉备用
4。用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟
5。烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟
6。利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠
7。取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。
芝麻羊排
原料：羊排、芝麻、盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱、色拉油。
做法：
1。将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，改用小火将羊排煮熟，然后取出，将净肉剔下；
2。将剔下的羊肉拍上淀粉，挂上打好的鸡蛋糊，蘸上芝麻待用；
3。坐锅点火倒入色拉油，烧至七成热时，放入准备好的羊肉，炸至金**时出锅，改刀摆放到盘中；
4。将孜然、辣椒面、椒盐调和拌匀，蘸食即可。
羊排骨粉丝汤
原料：羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，花生油少许。
制作：
1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段
2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。
特点：羊肉鲜烂，粉条软滑。
蝎戏羊排
原料 乳羊小排12根，粉丝100克，全蝎12只，鸡蛋1个，面粉、芝麻少许，餐纸花12个，味精、椒盐少许。
制作过程
1、羊排剁6厘米长的段，放调味料下锅煮熟，捞出后用面粉，拍匀，每个羊排上面均匀涂上蛋液，撒上芝麻粘牢待用。
2、炒锅放油，旺火烧至7成热时，下入羊排，炸呈金**时捞出，把叠好的餐纸插在露出骨头一端，整齐地码放在盘边。
3、待油温升至8成热时,用剪成6厘米长的粉丝下入油锅,炸至松脆时捞出,放在排骨中间,把炸好的全蝎放在粉丝上即可。
香辣羊排
原料：
羊排800克，八角、沙姜、草果、干辣椒、姜片、葱段、精盐、鸡精、蚝油、豆腐乳、香油、辣椒油、胡椒适量。
制作：
1、羊排洗净砍成均匀小件，将羊排冲水至白色（这样可去膳味）；
2、将辅料下锅炒香放入水煮开，与羊排一起倒入高压锅内调味，先大火炖，上气后改为小火，十分钟后关火。
3、倒出羊排上色，入八成热油锅炸至金**（1分钟即可），起锅。
4、干辣椒入锅炒香，倒入羊排，加辣椒油、葱段、姜片一同翻炒出锅即成。
特点：香辣、酥脆，热吃味更好
蒜香羊排的做法
原料：羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。
做法：
1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用；[]
2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成。
特色：色泽金红，蒜香味浓，外香里嫩。
碧绿羊排
主料：新鲜带脊肉羊排骨1000克（必须有10根胁条）
配料：西兰花250克，葱、姜、蒜各10克，杏仁50克，面粉50克，鸡蛋2个
调料：食盐3克，味精6克，料酒15克，白糖5克，胡椒粉2克，花椒盐5克
制作方法
1、将羊排骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净，连同带的脊肉用刀收整齐后，用刀尖两面纤透，葱切段，姜、蒜切片。
2、改好刀的羊胁排用食盐1克，味精5克，料酒10克，白糖、胡椒粉、葱段姜片喂好。
3、将鸡蛋打入碗内搅匀，杏仁切成粗末，然后将喂好口的羊排挂上拍粉，拖蛋滚杏仁末湖，备用。
4、勺内放清油烧至七八成熟时逐个下入喂好的羊排，待成金**捞出控净油，放入盘内。
5、勺内放水烧开，下西兰花略焯，捞出，另起锅加底油50克烧热下入蒜片、料酒爆锅加入西兰花、食盐、味精煸炒至熟摆在大盘内，点缀羊排，上菜时带花椒盐。
特点：造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。
操作要领：在加工胁条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。
煎羊排
主 料 羊排4块（约25O克）
调 料 黄酒1汤匙，辣酱油1汤匙，胡椒粉少许，精盐适量，番茄沙司少许，面粉2汤匙，色
拉油3汤匙,配莱:酸黄瓜1根
特 点 外焦里嫩，甜辣适口。
种 类 点心甜食类
制作过程 1、将羊排放在菜板上，用刀拍松拍薄并挑断筋络，两面撒上盐和胡椒粉，放置
约15分钟后蘸上面粉。
2、烤盘以强波火力预热7分钟，铺上铝箔纸，加油，放人羊排煎3分钟，翻面再煎3分钟即
可抽出铝箔纸，趁高温烹入辣酱油、黄酒和番茄沙司，翻拌均匀装盘。将配莱酸黄瓜切段
饰以盘边。
茄汁羊肉
羊排一斤，土豆一个，胡萝卜两根，圆葱一个，西红柿两个，葱姜蒜，老抽，醋，料酒等辅料
羊排在买的时候让卖肉的给切小块，要不回家的刀对付骨头没有什么好办法，土豆切块，胡萝卜切片，圆葱切片，西红柿切块，葱姜蒜照平时切法。
羊排用开水焯一下，去腥，加少许料酒，姜汁腌制备用。花生油加热后，放入葱姜蒜，有香味时加羊排炒，稍加翻炒即加入老抽，接着是土豆，胡萝卜，西红柿，翻炒加入盐，呆锅中没有多少汁时加入圆葱翻炒几下，随即加水，水刚刚没过锅里的菜即可，加醋。入高压锅，炖至开过换小火，炖20分钟左右，出锅。
