日本人过生日吃寿司吗

同事 0 101

日本人过生日吃寿司吗,第1张

日本人过生日吃寿司
导读:过生日喜欢吃红豆饭、年糕,以示吉祥。以前,日本人没有过生日的习惯,但惟独1周岁的生日要隆重的庆祝,对孩子一年来的健康成长表示庆祝,并祝福孩子以后也能平安,健康成长。年糕是庆祝1周岁孩子生日时必不可少的东西。这一天使用年糕称为“诞生饼”,因为

过生日喜欢吃红豆饭、年糕,以示吉祥。

以前,日本人没有过生日的习惯,但惟独1周岁的生日要隆重的庆祝,对孩子一年来的健康成长表示庆祝,并祝福孩子以后也能平安,健康成长。年糕是庆祝1周岁孩子生日时必不可少的东西。这一天使用年糕称为“诞生饼”,因为要让孩子背着年糕,表明孩子很有力气,所以也称“力饼”;如果孩子背着年糕还能站起来走路,表明孩子很健壮,所以称为“立ち饼”、“立ったり饼”。可是人们又认为如果孩子背着年糕还能走得很好,长大以后就会离开父母,远离家乡,所以就把年糕做得很大很重,故意让孩子背不动摔倒,这时又叫“ぶつ倒し饼”。后来日本人可能是受到中国或西方文化的影响开始每年过一次生日。

日本人将送礼看作是向对方表示心意的物质体现。礼不在厚,赠送得当便会给对方留下深刻印象。送日本人礼品要选择适当,中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎,但字画的尺寸不宜过大。所送礼品的包装不能草率,哪怕是一盒茶叶也应精心打理。中国人送礼成双,日本人则避偶就奇,通常用1、3、5、7等奇数,但又忌讳其中的“9”,因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。按日本习俗,向个人赠礼须在私下进行,不宜当众送出。

另外,日本有些地方和中国一样,有抓周的习俗。在中国,孩子在1周岁生日这天,先祭拜祖先,然后在神桌前准备一个米筛,里面放入12-14项物品,如书,印章,笔墨,算盘,钱币,鸡腿,猪肉,尺,葱,芹菜,蒜,稻草,刀剑,听筒等,然后让孩子坐在米筛中央,任意抓取,抓到东西可以预示孩子将来会选择的行业与命运。如:抓到书,表明孩子将来会做学问;抓到葱,意思是孩子会很聪明;抓到芹菜,孩子会很勤劳等等。日本也有根据孩子抓到的东西预测将来的职业和命运的习惯

0

伴随着中西文化沟通交流紧密,我们现在对世界的很多国家文化艺术都会变得十分了解,此外可能就造成了旅游业发展愈来愈比较发达,的文化相融也无法改变饮食和文化艺术所形成的差别。我们在出来旅游时,一定要先了解这些国家的历史文化和一些生活方式,要不然闹笑话可能就不好看了。也有我们现在现在尤其喜欢出游,这样不但能够开阔视野,提升眼界,而且还能放空自己情绪,缓解工作压力。

出游时,日本人喜欢带寿司店,西方人带三明治,那么我们一般带啥

欢迎大家在度假旅游的路上都是会携带一些食品,因为很多地方都是路程遥远,一时半会找不着,喝的时候能够取出一些东西来解决温饱问题。所以说我们在外出旅游时,为了防止水土不服情况的现象,经常需要带一些吃的东西,他说道大家国家的人喜欢那样,许多老外还会出现这样的情况,那样许多外国人在旅游时喜欢带什么样的食物呢?给大家分享一下。

1、日本人

实际上日本人是最排斥的,一个民族,她们都是非常用心,所以说日本人饮食也做得相当精美,改正平日的方便也会做得相当精美,那样日本人在旅游时一般都是谁带啊?寿司店寿司制作下去十分方便,非常容易带上,又不用额外生产加工就能直接吃,只需看上去就是这个人特别好一种挑选。

2、西方人

欧洲地区的人一般都是较为喜欢吃的东西,所以说欧洲地区的人出门都是十分喜欢在三分治算法的三明治,都是欧美国家的一款传统食材,13余里有吐司面包,有蔬菜水果更肉多,饮食搭配十分有效,吃着也是十分轻巧,是很好的一种挑选。

3、中国人

大家中国人在外出的时候都会喜欢干什么呀?室内装修之前的情况下我们的日常生活条件有限,好多人外出再卖全是装一些自己烙的饼和馍馍,现在的生活很好了,出门时能够带一些卤菜的食材。

今日的具体内容就讲到这里了,如果感到我们自己的文章内容对大家有所帮助得话何不关注点赞,分享,评价一条龙哦!

日本在葬礼上吃寿司只是人家的传统文化吧,就像我们在葬礼上经常大鱼大肉的吃着也算是我们的传统文化。按正常来说葬礼上应该是一种非常悲伤和悲痛的心情,但是平时都省吃俭用的在葬礼上就显得十分大方,让我也觉得非常费解。更让我非常费解的是,我们国家的传统文化里面生孩子的时候,或者是结婚的时候也是大鱼大肉的,这真的是让人有点理解不了啊。日本这个国家因为本来寿司就是他们经常吃的小点心,所以在葬礼上的话也会吃一点寿司来表达对逝者的沉痛思念之情。

日本这个国家由于人多地少,而且自然资源十分的贫乏,所以也就不能像我们这样为所欲为了。寿司一般都是各种植物粉做成的,就好像我们普通生活中常吃的面包。日本这样的小岛也只能吃得起这种食物,没有更多的食物来源,而且寿司相对来说是比较正规和尊重别人的一种表现,所以渐渐的也就形成了在葬礼上的时候吃寿司的文化习惯。

做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6

把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。

把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。

将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!

可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。三文鱼也可以

之后顺势用竹帘将紫菜卷起。

还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟

切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整。根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片

大功告成!

上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3

将饭由左至右放在紫菜的上部

把饭由上至下铺好。要均匀!

将紫菜翻过来,饭朝下放在怗板上。放之前先用湿布擦一下板子,防粘的。馅料和内卷一样,自己喜欢就好。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来

光卷好还不算完,还要将其包上保鲜纸。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻。不要把饭压扁了

定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀!

然后该切了。和内卷一样,刀上沾些水,免得粘。出刀要快,这一霎那就当自己是一名刀客。:P 要让切口平整才好看

大功告成!

寿司的做法

主要原料:

米,醋,鱼。

先说米:其实中国好大米就很好了,没必要用日本米

米的煮法,最好用电饭煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用个饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止。水放多少呢?你把整个手掌放入米锅,让水将将到手腕部位就好了。

煮好的米,要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋,如果没条件的可以用白米醋代替,但不管什么醋,事前都要烧一下,加些日本清酒(如果没有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具体量,因个人口味而定,主要原则,没有过去原醋中的酸冲味道就好了。

醋加米饭拌匀,米饭要热,拌饭的东东要大,不用太深,一定要大,这样才会透气,米不会沾到一起。醋要一点点的加下去,一边加一边拌,有条件的最好是大木盆,这样米不会冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味为止,味道可以重些,因为等米冷了,味道会淡下来。

鱼:最好要新鲜的海鱼,最常见的是三文鱼,和金枪鱼,金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用,因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色,颜色发按或是黑,最好不要生吃,会拉肚子,如果要吃,最好煎熟了,再包到寿司里。

三文鱼,新鲜的三纹鱼要看眼睛,眼睛明亮的,还有要用手指触摸鱼肉,然后放到鼻子下边闻闻,没有鱼腥味的就是新鲜的。

寿司的做法有两种,一种是饭团式,一种是卷。当然还有刺身(也就是大家说得生鱼片,这个东东很讲究刀工,和鱼的新鲜度。)

饭团式:

鱼的做法

这个最简单,把鱼片成25厘米宽,5-6厘米长的片,片的是时候要斜片。然后做个2245大小的长方体饭团,鱼片中间点一点绿芥末,然后把饭团扣上,翻过来放到盘中,整形。

蔬菜,蟹肉棒,鸡蛋的做法,饭团是一样的做法,唯一不同的是上边要绑上一条紫菜,这样牢固些,好吃好拿。

卷:

一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片,个人感觉,要想买到很好的日本紫菜很难,其实很多韩国紫菜很好,价格也便宜些。

一般一代10个,可以做20个卷,每个卷可一切成6块,也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司,一共120个小块。

卷式紫菜,还可以分两种,一种是外卷 , 一种是内卷(饭在里边,紫菜在外边)

外卷的做法:

紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。

整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。

内卷:

和外卷不一样的,要用个竹帘子,不用的话,也可以,就是寿司的形状不是太好,而且容易散。

半张紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。然后涂芥末,放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了!

寿司用料:

鱼:

有新鲜的生鱼固然好,没有怎么办呢?在餐馆的时候,有的时候鱼不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比较喜欢吃熟鱼,味道浓些。比如三纹鱼,可以用点盐,和蒜煎熟,然后切成小条放到寿司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉酱,放到寿司里。

还有蟹肉棒,这个东东是用鱼肉做的,并不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起来就可以吃了。

还有虾煮熟,加上沙拉酱,包起来也很好吃

蔬菜:

黄瓜,牛油果,还有鸡蛋,

蘑菇,香菇,香菇,我们那里做听好吃的,我喜欢,做法:

香菇用水泡软,然后用泡香菇的水煮香菇,加酱油,糖,和酒调味到,煮熟就可以了,味道有点甜最好,因为吃的时候要沾酱油。

吃的时候的配料:

日本泡姜,绿芥末,日本酱油(中国酱油味道有些重,要少放)

饭,千万不要压,要慢慢的推,放上自己喜欢的东东,这个时候要压紧,上边的竹帘放开,再卷一下,就可以了

这两个句子的意思是不一样的。

首先

1、寿司を食べましたか。(你过吃寿司了吗?)问的是吃寿司这个动作有没有发生,

 比如说,你去日本旅游回来,同事问你,你在日本的时候吃寿司了吗,就可以这么说

日本に滞在する间、お寿司を食べましたか。

2、寿司を食べたことがありますか(你吃过寿司吗?)问的是有没有吃过寿司这种经历。

 同样的,你在日本旅游,吃饭的时候吃寿司,日本人问你,以前有没有吃过寿司,就可以这样问

お寿司を食べたことがありますか。

仔细体会一下,还是有区别的。

私の好きなこと

私の好きなことはたくさんあります。

中でも一番好きなのは映画を见ることです。インターネットが便利になった今の时代、映画を见るのが简単になったので、とてもうれしいと思います。もちろん、映画馆で见る映画にも迫力があって、それはそれで结构好きです。

あと、料理も好きです。料理も人をリラックスさせる一种の手段だと思っています。自分の作った料理はおいしく感じられるところがいいと思います。

それとショッピングも好きですが、体を动かす自体はあまり好きではありません、つまり运动はすこし苦手です。

他に、音楽を闻くのもリラックスできていいと思います。特に西野カナの曲が大好きです。闻いてて力が入ったりするし、気持ちよくくつろげる时もあります。

现写的,

质量保证,,我中文不好,日语再不好就。。-

-

请参考~

其实,从某种意义上而言,创意的多少取决于你为准备那礼物花了多少心思。

 所以了,你可以自制礼物,比如个性电子相册、幸运星等等。当然,可以送买的礼物,但需要花心思去好好包装一下,比如:

一、制作一个她(他)形象的玩偶,突出她(他)的特点和服饰。对方看到这个东东,听着你如何如何克服困难做的过程,要感动得一塌糊涂了!陶艺、玻璃等材料均可。

二、睡衣。睡衣是万能的礼物哦。因为不用考虑号码大小,差不多就可以穿,不象外边穿的衣

服可能号码款式比较挑剔。而且,睡衣是贴身穿的,让你的爱人在睡觉的时候都想你哦。

三、丝巾。丝巾是冬天的最佳点缀。总能配上爱人的衣服,让你的冬天充满暖意。

四、自制个性相册:电子相册也行,但要配上温暖的文字。这把你自己或者你和他在一起的照片整理成册。看到你们一路走来的美好时光,他肯定会很感动,想起你的无数好。

五、一条漂亮的手链,最好是银白的细细两根纠缠在一起的那种。以后可以天天戴着,看到美丽的手链,就想到甜蜜的爱人。我觉得这个方法,送她的时候可以眼前一亮,而且喜悦会很持久哦。

六、高级笔记本连包装16元,高级水笔连包装12元,钢笔25元,附一张贺卡简约型2元-5元。

七、营养品,补品,男性就送什么昂立多邦90元,女性就送什么珍珠粉60-70元,老人就送补酒100元,小孩就送大盒丹麦曲奇。送营养品总是万能的,现在大家都注重身体健康了嘛!

八、MP3或者录音笔。了解她喜欢什么,留意她所说的话,女孩子有时候暗示的,有意或者无意的。先灌满他(她)喜欢的歌曲或者你的录制的祝福话语。当场放给她(他)听哦。

九、一顿麦当劳、肯德鸡或者牛排套餐。特别是牛排套餐,只需要30元/份,就可以有红酒、牛排、面包

十、还有变色水杯:水杯代表一辈子,可以把你的照片印在杯子上,在倒满一定温度水的时候才会显示出来。他每次喝水的时候都会想起你,特别温馨。最好是一对的了。

十一、亲手折叠幸运星吧,每一颗幸运星里都写上一句能够打动他的话语,比如他为你做过的某一件事情。当他看到的时候,会很感动的。

十二、其实,打火机、钱包、皮带、鞋子、T恤礼物也行,不过需要在包装上花点心思,比如用一个很有档次的盒子装起来,放一张心型的贺卡,在贺卡上面贴上你的大头贴+一段温暖的话语,特别动人心啊。

十三、另外,DIY蛋糕也不错。虽然蛋糕不能保留下来,但是你可以用DV或者手机把过生日的场景拍下来,这是非常美好的记录。可以每年生日都拍下来,以后拿出来回味的时候很有意义吧。

—————————升级需要经验、还望你百忙之中采纳答案、给妹纸点能量—————————

—————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美—————————

—————————希望你新的一年 ,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————