
导读: 1、包菜怎么凉拌2、包菜怎么凉拌好吃 包菜如何凉拌好吃3、凉拌包菜的做法凉拌包菜的做法好吃吗?4、凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法 步骤 1包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。 2
- 1、包菜怎么凉拌
- 2、包菜怎么凉拌好吃 包菜如何凉拌好吃
- 3、凉拌包菜的做法凉拌包菜的做法好吃吗?
- 4、凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃
问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法 步骤
1包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。
2包菜捞出过凉水捞出。
3炒锅倒油爆香辣椒。
4将辣椒油浇在包菜上。
5在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。
6将汁浇在菜上拌匀即可。
小贴士
吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。
问题二:凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 食材与明细
难度简单
时间十分钟
口味酸甜
工艺拌
凉拌包菜的做法步骤
1
包菜切好,把成块的摘开尽量都成片。
2
开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火。
3
倒入凉水中过一遍。
4
盛出备用。
5
锅内倒入适量油。
6
油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊。
7
倒在包菜上即可。
问题三:包心菜可以凉拌吗 可以,切成丝状比较好,也可以切成你喜欢的恭式,然后拌上盐,过几分中后把腌出来的水滤出来,然后再调上一些其他的调料就可以啦,我们这里是这种吃法,希望你会喜欢
问题四:的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽
小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁
圆白菜洗干净切大块
放入开水里焯烫一下捞出来过冷水
用蔬菜甩干桶甩去水分
食材放一个盆里,加盐
加陈醋
再加点特级生抽
加一勺白糖
用炒勺烧热油炸点花椒油
泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
问题五:包菜的凉拌做法? 食材准备:卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品
制作步骤:
1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。
2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。
3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
问题六:凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌 主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可
问题七:凉拌包包菜怎么做 您好!
包菜有绿色与紫色,个人觉得紫色更好吃哈!
洗净,切丝,适合凉拌菜的佐料根据个人口味添加即可!
问题八:圆白菜凉拌怎么做好吃 用料
圆白菜 300克
葱末 半根葱
蒜末 3瓣蒜
干辣椒 3个左右
花椒 8个左右
香油 5毫升
色拉油 5毫升
盐 3克
凉拌圆白菜的做法
将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。
锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火。
把辣椒和花椒捞出不要。
把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中, 拌匀。
品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐。
OK了
小贴士
注意:
是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制。
如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口。
问题九:凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好 用料:
包菜1个,生抽1勺,白糖1勺 , 白醋2勺,
盐1勺,香油1勺,熟白芝麻1勺,
熟白芝麻1勺
凉拌包菜的做法:
1 包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2 放开水里焯一下。
3 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
4 放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。
问题十:紫包菜怎么凉拌 1紫甘蓝四五片
2常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖
3紫甘蓝洗净后,用盐水泡十几分钟杀菌。
4切细丝
5将调料浇上
6酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝
小贴士
1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素,生吃为好,营养不容易流失。
2、调料个人随意。我家常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖,
1、先把包菜清洗干净,用刀把上面的这一半切下来,用这一半就可以。
2、把中间的地方和最外面包裹的这些叶子去掉!可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。
3、把包菜切成细丝,注意要切的大小均匀,不然最后凉拌的时候会影响口感和入味。
4、把切好的包菜丝用冷水清洗一下,这样凉拌出来的包菜丝菜更加的脆爽。
5、准备黄瓜一根,也是切成丝。
6、将大蒜拍成末,喜欢吃大蒜的可以多放点,不喜欢吃的可以不放,根据自己的喜好添加。
7、接下来调制凉拌包菜的料汁,准备一个容器,加入半勺盐,一勺陈醋,2克味精,一勺生抽,5克白糖,一勺的辣椒油,1克香油,用筷子搅拌均匀。
8、将包菜丝和黄瓜丝加入盘中,把调好的料汁倒入,用筷子搅拌均匀。
凉拌包菜
材料
包菜:一个
红油:适量
香油,精盐,鸡精,白糖,米醋
做法
1、做这道菜的材料。
2、包菜撕成块状。
3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。
4、焯烫好的包菜放到冷水中去。
5、过水后的包菜攥干水份。
6、加适量的精盐。
7、加入适量的白糖。
8、加入适量的米醋。
9、加入适量的红油。
10、加入适量的香油。
11、把所有的调料拌匀。
12、做好的凉拌包菜。
包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。包菜中含有的氨基酸和色氨酸比较多,这样的物质对于促进小儿发育和预防老年人痴呆有一定的好处,所以说老年人和孩子都适合吃包菜。
主料
卷心菜 大蒜
辅料
蚝油 香油
米醋 盐
味极鲜酱油 花椒
花生油
凉拌卷心菜的做法步骤
1 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。
2 锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。
3 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。






































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