包菜怎么凉拌?

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包菜怎么凉拌?,第1张

包菜怎么凉拌?
导读: 1、包菜怎么凉拌2、包菜怎么凉拌好吃 包菜如何凉拌好吃3、凉拌包菜的做法凉拌包菜的做法好吃吗?4、凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法 步骤 1包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。 2
  • 1、包菜怎么凉拌
  • 2、包菜怎么凉拌好吃 包菜如何凉拌好吃
  • 3、凉拌包菜的做法凉拌包菜的做法好吃吗?
  • 4、凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃

问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法 步骤

1包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。

2包菜捞出过凉水捞出。

3炒锅倒油爆香辣椒。

4将辣椒油浇在包菜上。

5在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。

6将汁浇在菜上拌匀即可。

小贴士

吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。

问题二:凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 食材与明细

难度简单

时间十分钟

口味酸甜

工艺拌

凉拌包菜的做法步骤

1

包菜切好,把成块的摘开尽量都成片。

2

开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火。

3

倒入凉水中过一遍。

4

盛出备用。

5

锅内倒入适量油。

6

油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊。

7

倒在包菜上即可。

问题三:包心菜可以凉拌吗 可以,切成丝状比较好,也可以切成你喜欢的恭式,然后拌上盐,过几分中后把腌出来的水滤出来,然后再调上一些其他的调料就可以啦,我们这里是这种吃法,希望你会喜欢

问题四:的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽

小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁

圆白菜洗干净切大块

放入开水里焯烫一下捞出来过冷水

用蔬菜甩干桶甩去水分

食材放一个盆里,加盐

加陈醋

再加点特级生抽

加一勺白糖

用炒勺烧热油炸点花椒油

泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧

问题五:包菜的凉拌做法? 食材准备:卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。

2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。

3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

问题六:凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌 主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可

问题七:凉拌包包菜怎么做 您好!

包菜有绿色与紫色,个人觉得紫色更好吃哈!

洗净,切丝,适合凉拌菜的佐料根据个人口味添加即可!

问题八:圆白菜凉拌怎么做好吃 用料

圆白菜 300克

葱末 半根葱

蒜末 3瓣蒜

干辣椒 3个左右

花椒 8个左右

香油 5毫升

色拉油 5毫升

盐 3克

凉拌圆白菜的做法

将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。

锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火。

把辣椒和花椒捞出不要。

把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中, 拌匀。

品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐。

OK了

小贴士

注意:

是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制。

如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口。

问题九:凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好 用料:

包菜1个,生抽1勺,白糖1勺 , 白醋2勺,

盐1勺,香油1勺,熟白芝麻1勺,

熟白芝麻1勺

凉拌包菜的做法:

1 包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2 放开水里焯一下。

3 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。

4 放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。

问题十:紫包菜怎么凉拌 1紫甘蓝四五片

2常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖

3紫甘蓝洗净后,用盐水泡十几分钟杀菌。

4切细丝

5将调料浇上

6酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝

小贴士

1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素,生吃为好,营养不容易流失。

2、调料个人随意。我家常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖,

1、先把包菜清洗干净,用刀把上面的这一半切下来,用这一半就可以。

2、把中间的地方和最外面包裹的这些叶子去掉!可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。

3、把包菜切成细丝,注意要切的大小均匀,不然最后凉拌的时候会影响口感和入味。

4、把切好的包菜丝用冷水清洗一下,这样凉拌出来的包菜丝菜更加的脆爽。

5、准备黄瓜一根,也是切成丝。

6、将大蒜拍成末,喜欢吃大蒜的可以多放点,不喜欢吃的可以不放,根据自己的喜好添加。

7、接下来调制凉拌包菜的料汁,准备一个容器,加入半勺盐,一勺陈醋,2克味精,一勺生抽,5克白糖,一勺的辣椒油,1克香油,用筷子搅拌均匀。

8、将包菜丝和黄瓜丝加入盘中,把调好的料汁倒入,用筷子搅拌均匀。

凉拌包菜

材料

包菜:一个

红油:适量

香油,精盐,鸡精,白糖,米醋

做法

1、做这道菜的材料。

2、包菜撕成块状。

3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。

4、焯烫好的包菜放到冷水中去。

5、过水后的包菜攥干水份。

6、加适量的精盐。

7、加入适量的白糖。

8、加入适量的米醋。

9、加入适量的红油。

10、加入适量的香油。

11、把所有的调料拌匀。

12、做好的凉拌包菜。

包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。包菜中含有的氨基酸和色氨酸比较多,这样的物质对于促进小儿发育和预防老年人痴呆有一定的好处,所以说老年人和孩子都适合吃包菜。

主料

卷心菜 大蒜

辅料

蚝油 香油

米醋 盐

味极鲜酱油 花椒

花生油

凉拌卷心菜的做法步骤

1 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。

2 锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。

3 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。