导读： 众所周知，甜的食物可以让人心情由阴转晴，因此甜点对人们来说就是无法抗拒的巨大诱惑，特别是女性朋友，更是欲罢不能。很多人喜欢自己来做一些甜点或自己吃或送给亲朋好友。下面我就为您介绍一下甜点的做法大全，其中包括几款冰激凌甜点和下午茶甜点哟!
众所周知，甜的食物可以让人心情由阴转晴，因此甜点对人们来说就是无法抗拒的巨大诱惑，特别是女性朋友，更是欲罢不能。很多人喜欢自己来做一些甜点或自己吃或送给亲朋好友。下面我就为您介绍一下甜点的做法大全，其中包括几款冰激凌甜点和下午茶甜点哟!
甜点的做法大全
自制酸奶
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。
红豆椰汁糕
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法
1将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
草莓小甜点
材料：新鲜草莓、淡奶油、装饰糖。
做法
1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。
2、淡奶油打至干性发泡，装入裱花袋中。
3、在草莓蒂下约1/4处切开，当作帽子。
4、在草莓下面切去一点，以偏可以让草莓立住。
5、在切开的草莓上挤适量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。
6、在上面挤上耳朵即可。
双皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2个蛋清。
做法
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
以上就是四款比较美味而且是和任何季节时间的甜点的做法了。只要是你亲手做的，带有自己的心意在里面的甜点会比任何一种用钱买到的甜点更让人暖心。不妨在周末或是休息的时候，做些小甜点，慰劳自己也可以带给同事或朋友，相信他们一定会非常感动的。
冰淇淋甜点
对于喜欢冰淇淋的人来说，无论什么时候都会去吃，而且不同的时间吃会有不同的感觉哟。下面我就为大家介绍两款冰淇淋甜点的做法，让你在休息时可以做一点慰劳自己，体验另外一种吃冰淇淋的幸福感。
抹茶冰淇淋
材料：蜜红豆适量，抹茶冰淇淋1球，白玉少许，抹茶白玉少许。
做法
1、首先在浅钵中铺上一层蜜红豆;
2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋;
3、再将白玉以及抹茶白玉摆入钵中即可食用。
抹茶蜜豆冰淇淋
材料：蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ml，糖60g，宇治抹茶粉5g。
做法
1蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大。
2牛奶+少许香草精小火加热，快煮沸时关火。
3将牛奶慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。
4将混合好的蛋奶液隔水加热至85度，然后放凉备用。
5淡奶油打发至6、7分发，然后与冷却的蛋奶液混合。
6从5中取一小部分，将抹茶粉倒进去搅拌均匀，然后再过滤几次，把抹茶颗颗充分溶解，再去剩下的5混合均匀。
7要放入冷冻室，每隔一小时搅拌一次，直到搅拌不动为止。
下午茶甜点
现如今很多人喜欢在下午2、3点时吃点点心，喝杯饮料，这俗称下午茶，特别是现在的白领由于午餐吃得比较少，晚餐又要等的稍微晚点，因此对于下午茶就更是喜欢的不得了。那么下面我就为大家介绍几款下午茶甜点的做法吧!
香脆烤饼(12块)
很简单但很好吃的一款小饼干。不需要整形，没有很复杂的程序。于是也没有很美丽的外表。看起来丑丑的，加了各种口味的干果，吃起来真的很不错。配一杯牛奶，咖啡，红茶，来一个秋日下午茶。朴实，又美好。
材料：A:低粉160g，泡打粉3g，奶粉10g，黄油65g;B:白砂糖30g，淡奶油10g，全蛋1个，蛋黄1个，牛奶10g，盐2g;C:核桃20g，葡萄干20g，蔓越莓20g。
做法
1低粉，泡打粉，奶粉混合过筛在面板上，加入切块的黄油(黄油无需软化)，边用刮板切碎边混合揉搓，要尽快操作，避免黄油融化，最后搓称细小状，装袋冰箱冷藏。
2核桃150度烤5分钟，放凉切碎;葡萄干浸泡一会洗净擦干切小;蔓越莓切小。把1取出，摊开在案板上，中间挖坑，放入材料B，用刮板辅助拌匀。加入材料C。
3稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度，中层，上下火，20分钟。关火后继续焖5分钟。
果酱小蛋糕(6cm上口径4cm高的纸模5个)
材料：黄油70g，糖粉50g，鸡蛋2个，低粉130g，樱桃果酱5汤匙(可以换成其他果酱)。
做法
准备：黄油室温软化，鸡蛋室温。
1软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松，呈羽毛状，分次加入提前打匀的蛋液，打至均匀，体积膨大数倍。要避免油水分离。
2筛入低粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋中，尖端剪开口。挤入纸杯约一半的位置(中间挤的要凹一点)，放上一勺果酱。
3上面再挤上一层糊糊即可。烤箱预热160度，中层，上下火，25-30分钟。
甜品的作用
1、对于成日对着工作,没有其他休闲娱乐的上班族来说,甜品的甜味,可以让味蕾得到充分享受,当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想,当你品尝着香甜爽口的冰激凌,让它在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,那么心情自然也会感到舒畅,一瞬间,只想好好品尝着美味,把一切烦恼抛诸脑后。
2、甜品里的糖分充足,可以补充人体所需的葡萄糖,还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增,让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力尽,何不在回家的路上带上一份甜品,或是与同事一起,到甜品店品尝美食,你会发现,甜品真的会让你重新充电,一改先前疲惫的样子,更加精力充沛地享受休闲时光。
3、减压效果明显,而且简单易行,不需要什么额外的负担,也不用耗费额外的时间,这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。
结语： 甜点是许多人的心头之爱，不但爱吃还喜欢自己做。对于在生活中或是工作中帮助自己的朋友，做一些小甜点送给她是非常好的礼物。或者在自己休息时也是可以做一些小甜点来慰劳自己或是带到公司与同事一起分享下午茶的快乐时光，也是非常美好的。
我来回答：上班了，总想给同事领导送点礼物，大家有什么实惠又超值礼盒推荐吗？可以送些小包的上好茶叶，可以送些好吃的糖果，可以给女同事送一巧克力，都是超值的礼品。回答完毕，谢谢你的提问，望采纳，谢谢！
这很好啊，一来自己做的比较卫生干净，也比较经济实惠。二来可以让同事尝尝你的手艺，也增进了彼此之间的感情。但如果你做的不是太好，那最好还是先自己做给自己吃算了，不然人家吃也不是，拒绝你也不好，搞得大家尴尬。所以你要好好练习，当有信心请大家品鉴的时候，再拿出来吧。
一、鲜花
大部分女生都是很喜欢鲜花的，鲜花不仅显得浪漫，还能增加女生的好感。所以一定要选择精美的鲜花送给女生。那么要送什么鲜花呢？第一次见面就不要送太过艳丽的鲜花，因为这样显得太高调，女生不喜欢。
可以选择一些颜色比较清纯的鲜花送给女生，比如说向日葵，粉玫瑰等等，这些都是可以的，每种鲜花都有它的寓意，选择不同的鲜花，代表着不同的想法，可以起到很好的效果，对女生和你的关系会有所帮助的。
我知道，很多男生都会在面对喜欢的女生时常常大脑短路，不懂得如何吸引女生，要是兄弟们实在找不到方法，那你来我公众号：东野文泽必爱，给你一份高情商的相处攻略，手把手教你读懂女生的潜台词，轻松拿捏住她们的小心思。
二、小甜品
第一次是送礼物，其实不要太过贵重。因为你送的太过贵重，女生心里会有压力。所以选择小甜品也是比较合适的，因为大部分女生都喜欢吃甜品，
比如说你和女生吃饭，那么你就可以买个小瓶甜品带上，“这是我刚好路过蛋糕店，看着这个挺好好吃的，感觉你会喜欢，我就给你带来了。”
这样告诉女生，既这让女生觉得，你是一个有心意的人，又不会让女生感觉到负担，感觉到尴尬。
三、小饰品
第一次见女生可以给女生买一些小饰品，比如头绳、发卡、手链等，这样送给女生，女生就感觉你是为这次约会准备了很多的，让女生就会对你有一定的距离拉近，但是送的东西，不一定要太贵，要适合女生，
比如说有些女生是比较清纯可爱的，你上来就送一些贵重的东西，女生就觉得不适应，就对你产生了距离感，之后的交往女生就不想参加。
四、变色水杯
你送那种比较流行的变色水杯，这种水杯是以照片的形式展现的。
就比如说你不用的时候，它是黑色的水杯，然后等你喝水，把水倒进去，你的水杯就会慢慢地展现出杯子上自己的照片，也不贵，也挺实惠的。
还有就是杯子，还有一个寓意就是一辈子，第一次见女生，送给女生也是挺合适的，可以让女生知道你的心意。
去北京旅游，可以选择一些具有地方特色的礼物送给公司同事。以下是一些建议：
工艺品：具有北京特色的工艺品，如紫禁城的纪念品、京剧脸谱、北京传统剪纸等。
美食：北京的特色小吃，如烤鸭、豆汁、炸酱面等，可以挑选一些方便携带的食品，或者选择一些特色零食礼包。
纪念品：具有纪念意义的礼品，如印有北京著名景点的明信片、纪念币、邮票等。
地方特色装饰品：如红色的手链、围巾等，可以体现北京的风情。
在选择礼物时，要考虑同事的喜好和个性，尽量选择适合他们的礼物，以表达出你的心意和尊重。
几年前，我加入这家公司，公司不小，但一楼的办公区域就我和小依两人。
两人都是孩子的妈， 工作忙着家务也多 ，很快我们无话不谈。女人的友情真是说出来的，但凡是在家里不好开口的话，都在办公室里得到“宣泄”， 我们相处得非常和睦。
我们之间似乎比闺蜜还亲密， 哪天我出去玩了，总想带点什么东西给小依尝尝 ；小依也经常 带着些什么好吃的给我。
小依这段时间迷上甜点了， 她经常在家里制作各种各样的甜点，然后带到办公室与我分享。 做得极其漂亮的糕点，散发浓郁的奶油香，加上我又是个吃货，所以只要小依给我， 我就“吧嗒吧嗒”往嘴里塞 。
好像才不到一个月吧， 我发现我的裤子套不进去了 。这件不行试那件，那件不行再试裙子……天哪，每一条穿上去都绷得紧紧的，好像裤腰要裂开来似的。可是我平时饭量并没有增加多少啊，我疑惑了，百思不得其解。
考虑了好几天，我终于想到：是不是我现在每天吃蛋糕？
我想起，自己在办公室的坐位上，大口大口吃着小依每天送我的蛋糕，有时小依还会多带一杯奶茶给我。 我就一边喝奶茶，一边吃蛋糕，无比惬意，吃完也不会站起来走一走 ，还美曰其名享受生活。难道这就是原因，才一个月，我肚子上的游泳圏就突发增大，导致穿不进以前的裤子了？
虽然有点不可思议，但事实如此。除了白天的这个蛋糕外，我的饭量没有任何增加，我早上还去跑步，吃完饭也会散步， 只有在享受办公室甜点时，才一屁股坐着不运动。
那该怎么办？ 我总不能拒绝她的甜品吧 ——人家那么辛苦地烘培，带给我分享给我，我却说，我不要吃甜点了，因为吃了会胖。这会伤了小依的心的，说不定还会引发我们的沟通障碍呢。
何况， 我的内心里，是非常享受甜点的时光的。 在工作的劳累之余，来一块香香甜甜的蛋糕或其他甜品的，心里甜蜜得不得了了，疲劳也会消失得无影无踪。
我为此伤脑筋，考虑了好几天，终于想到了 一个似乎是两全齐美的方法 了。
等下次小依热情地把甜点分给我的时候，我还是像平时一样，兴高采烈地接过来，开开心心地塞进嘴巴里； 重点来了，我只吃一半，把剩下的一半悄悄放到杯子里， 下班时带出去扔掉。
这样， 我既品尝了美味，也不会伤到小依的心。
哈哈，我怎么这么聪明！我笑得有点得意忘形，觉得这个方法真是太妙了。那如果小依还带给我奶茶，或者冰淇淋什么的，那怎么办呢？ 都只吃一半，控制自己一点 ，留一半悄悄地放到杯子里，不让小依发现我的秘密。
不过， 现在最重要的是 ，我得马上去商场， 购买几条宽松些的新裤子 ；衣服也要买一些了，腰上的游泳圈大了，紧的衣服能套进去，难受得要命。 哈，马上购物去！
淘宝上颜值高的零食糕点店，绝对美味又诱人！
喵叔的实验室：这家绝对网红，出的是治愈系纯手工西点，颜值极高，高到我都舍不得打开吃的程度。喵叔家的东西确实好吃，虽然有些贵，但是东西确实不错。最近买了他家的巧克力乳酪蛋糕，真心好吃好，巧克力味超浓，加热后流心超级有食欲。孩子也超喜欢巧克力味的，蛋黄酥皮超级酥，层次很明显，一层一层的。包装的也特别精致，还有零食大礼包，买来送人也是不错的主意。
DL法式甜点：我超级爱的一家甜品店，本人喜欢吃曲奇并且偏爱抹茶味，这家正好满足我的需求。口感真的超级棒，一口下去抹茶的味道就在牙齿间荡漾。其次就是提拉米苏盒子，味道分好几种，不管是送人还是自己吃，都物有所值。
Bon cake：这家出名最早的应该是星空蛋糕系列了，特调的镜面巧克力淋面，像星空一般璀璨。最近主打款好像是裱花蛋糕，多肉做的栩栩如生。她家的蛋糕胜在精致，造型别致讨喜，价格也相对较高一些，但为颜值买单是值得的！
甜诱 品质美点：这家包装都很精美，而且甜品分量足，送人很适合。之前在这家店买过好几次了，最近又买了她家的手工乳酪酥，包装还是一如既往得漂亮，送人性价比很高。他们家的芝士夹心也买过，包装很精致，感觉很少女心，口味是有很多种味道的。
北纬七度茶饮：这家店我收藏很久，高中的时候就喜欢每天到她家翻，自从种草这家的花茶后，杯子里基本没断过。她家除了花茶，袋装奶茶真的也可以试试，不像那种添了奶精的假奶香味，口感超赞！重点还有颜值，真的感觉设计下了真功夫，相当有格调了。
花间茶礼：这是我推荐的第二个茶铺，和北纬七度不一样。这家水果茶味道很棒！当然除了味道，这家更吸引我的是她的颜值，花间主推礼物，也就是伴手礼，不管是送给朋友或者送家人都是一级赞的喔！周围小女生过生日或者其他的送这个真的很贴心。
松塔好吃，还是独立包装的，吃的话不容易脏手；也比较上档次，重要的是好吃啊亲；
鲜乳球算是糖果，但是4块多一大袋，是办公室必备小吃；你可以一人一袋啊；
马来西亚风味 台湾 特鲜炼奶起士饼干 鲜奶饼干 9快一大袋味道也不错；
最近才买的湖南鸭脖也很好吃，独立包装很好啃，很适合办公室吃，如果你吃的辣的话；
巴登巴噔小蛋糕 也很出名，这个也是独立包装的，很多味道可以选
森渡千叶蛋糕 也不错
其实最简单的就是你去超市买几盒妙芙就好了 哈哈
前面的你自己淘宝都有很多店家在买
