.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：秋季天气干燥，气候逐渐转凉，但是人在干燥的天气下反而容易上火，所以秋季人总是肝火比较旺盛，这个时候就要注意清肝火。肝火旺盛就容易导致眼睛不适和干涩的症状，用眼过度的时候症状会加重，这个时候我们该喝些什么茶来帮助缓解呢？秋季吃什么比较清肝火呢
秋季天气干燥，气候逐渐转凉，但是人在干燥的天气下反而容易上火，所以秋季人总是肝火比较旺盛，这个时候就要注意清肝火。肝火旺盛就容易导致眼睛不适和干涩的症状，用眼过度的时候症状会加重，这个时候我们该喝些什么茶来帮助缓解呢？秋季吃什么比较清肝火呢？
1、洋甘菊洋参茶
材料：11克洋甘菊、11克西洋参、11克菊花、15克枸杞、75克香椿、75克乌龙茶。
做法：
1、先将洋甘菊、菊花用棉布袋包起来，用水过滤备用。
2、然后把所有的药材和乌龙茶用450ml的热开水冲泡10-20分钟后，倒出来过滤即可饮用。
3、也可以将所有材料都放入电锅内锅中，加入3碗水，外锅放1杯水，煮至开关跳起后即可饮用。
功效：洋甘菊有保肝明目的功效，能消除眼睛疲劳。饮用这道洋甘菊洋参茶是能缓解用眼过度，促进视力健康的。
2、枸杞淮山泡茶
材料：30克枸杞、30克淮山、15克地黄、15克牡丹皮、11克鹿茸胶。
做法：
将所有的药材用水过滤后，用450ml的热开水冲泡10-20分钟后，倒出过滤饮用即可。枸杞和淮山可以挑出嚼食。
功效：枸杞益精明目，常被用在明目滋阴、抗自由基以及造血等问题上，而淮山不仅有调脾胃、助消化的作用，也有明目的功效。
3、桑叶菊花泡茶
材料：5克桑叶、5克菊花、适量冰糖。
做法：
1、桑叶、菊花用温水冲泡后，将水倒掉。
2、倒入适量沸水冲泡，加盖闷15分钟。最后加入冰糖即可饮用。
功效：桑叶菊花茶是具有清热泻火、清肝明目的功效的，可以有效的缓解眼疲劳。
4、简单的菊花茶
材料：适量菊花。
做法：
将菊花放入茶杯中，加入适量沸水冲泡，闷几分钟即可饮用。
功效：菊花中富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，饮用菊花茶对于肝火旺、用眼过度引起的双眼干涩有比较好的疗效。
5、决明子菊花茶
材料：10克决明子、5克菊花、15克山楂。
做法：
将决明子、菊花、山楂等都放入茶杯中，以沸水冲泡，加盖闷大概30分钟左右，即可饮用。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者，对于用眼过度引起的眼疲劳也有缓解作用。
6、清肝明目食物
(1)枸杞
枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。枸杞头也有同样的功效。
推荐食谱：五味枸杞百合粥
材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食盐10克。适合3人食用。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
(2)红花菜
红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
推荐食谱：红花菜烩青豆
材料：嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
做法：将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。
(3)豆苗
豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
步骤
1
用眼过度，易导致维生素A缺乏人们都知道暗光下的视力需要消耗维生素A，也可以从胡萝卜素来补充，但并不是人人都知道眼睛还需要叶黄素和玉米黄素，更少有人知道眼睛需要多种维生素和抗氧化物质，以及足够的锌。如果这些重要物质不足，眼睛就会容易疲劳，视力下降，甚至在老年时患上“视网膜黄斑变性”和白内障。这个“黄斑变性”很可怕，眼睛会不可逆地丧失视力，看东西的时候会变形、缺一块、看不清，甚至完全失明。
2
主食类关注黄玉米、小米、大黄米等**粮食，含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素；紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排，对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类，也都含有维生素E，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。
3
蔬菜类关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜，它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C；还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等，含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类，是不足以达到效果的。
4
水果类关注蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果，富含花青素和维生素C；芒果、木瓜、柑橘等，含有胡萝卜素和维生素C。苹果梨桃之类日常水果的作用非常有限。
5
枸杞子最后要隆重推出的护眼食品是枸杞子，它是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物，同时也特别富含胡萝卜素。传统医学认为它能明目，实在是古人的经验之谈，与科学研究结果高度一致。
6
煮粥、煮饭时放点枸杞子，是个非常好的主意。仅仅用枸杞子来泡茶，其实并不是最佳选择，因为玉米黄素和胡萝卜素都不溶于水，一定要把它嚼烂咽下去才好吸收。
选择什么食物可以保护眼睛
1、蛋白质食物，对于一些需要长期用眼的人来说，在日常生活中应该多吃富含蛋白质的食物，这样才能更好地保证眼睛的正常功能和正常的视力。蛋白质是人体细胞的“灵魂”。只有适量的补充才能达到保健的效果。 因此，日常生活中的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等食物，要适量多食。还有动物内脏、鱼、豆制品等食物，蛋白质含量也非常丰富，要多吃。 对于一些长期从事电脑操作的人来说，在日常生活中更应该注意多吃豆类和各种豆制品。 其中所含的植物蛋白对眼睛的健康非常有益。 长期食用富含蛋白质的食物也可以帮助我们有效矫正视力。
2、卵磷脂食品，卵磷脂是大脑营养的能量来源之一，一直以来都被人们所熟知。为了增强记忆力和大脑功能，日常生活中应该多吃富含卵磷脂的食物。不过专家指出，适量补充卵磷脂对眼睛也是非常有益的。 它可以帮助我们有效预防视力下降和眼睛干涩的发生，特别是对于一些经常出现眼睛疲劳的人。 卵磷脂食物对眼睛恢复非常有益。 富含卵磷脂的食物对生活也很丰富。 比较常见的有蛋黄、虾等。此外，还有银鱼、鲱鱼等食物，经常食用对眼睛非常有好处。
3、维生素食物，对于一些经常感到眼睛疲劳、眼睛干涩的人来说，在日常生活中应该多吃富含维生素的食物。 这类食物对调节神经，尤其是眼神经有很好的调节作用。 很多人出现眼疲劳、视力下降的原因，多半是由于眼神经疲劳所致。 这时多吃富含维生素的食物，可以有效缓解这些神经，保护眼睛干涩等影响。
并且据统计，我们体内70%以上的维生素都来自于各种新鲜蔬菜，所以我们在日常生活中多吃蔬菜可以保护眼睛。 生活中富含维生素的蔬菜有很多，其中含量最高的是菠菜、黄瓜和水果等。
