导读：秋季采摘9~11月，采的时候只要收取根茎就可以了，每隔20~30天去采摘一次。不过现在的大棚种植技术很成熟，很发达，能够很好的控制温度，因此冬季也可以种植，收获，上市，所以，我们在市场四季经常能看到韭菜。食用方法：磨碎或剁碎后腌制成酱食用，
秋季采摘9~11月，采的时候只要收取根茎就可以了，每隔20~30天去采摘一次。不过现在的大棚种植技术很成熟，很发达，能够很好的控制温度，因此冬季也可以种植，收获，上市，所以，我们在市场四季经常能看到韭菜。食用方法：磨碎或剁碎后腌制成酱食用，农家多称之为“腌韭菜花”。也可以清炒韭菜。
关于野韭菜花
韭花又名韭菜花。在我国吃韭菜的历史，当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说：“四之日其蚤，献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代，《齐民要术·种韭》引汉代崔缇《四月令》说：“七月韭菁“。“韭菁”即韭菜花。由此可见，今天吃涮羊肉缺不了韭菜花，没准儿还跟当年的“献羔祭韭”有关。
韭花帖
普通的韭菜花还跟书法有着不解之缘，那就是闻名于世的五代杨凝式的《韭花帖》。杨凝式是五代时梁、唐、晋、汉、周五朝元老，官至太子太保，一生狂傲纵诞，人称“杨风子”。有一年秋天，杨凝式一觉醒来，已是午后。宫中给他送来了一盘韭花，吃起来特别美，格外难忘。为表达感激之情，杨凝式当即写了一封谢折，其中有“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，然后派人送往宫中。
本是一封不经意写就的手札，连杨凝式自己也未在意，哪知后来竟成为传世之宝，是为《韭花帖》。同王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭侄季明文稿》、苏轼《黄州寒食诗帖》、王徇《伯远帖》并称为“天下五大行书”。
韭菜花是功效突出的一种保健食材，在我们生活中经常会被食用，用韭菜花可以做成很多的治病药膳食疗方，可以用来缓解多种病症，而且疗效显著，下面我们就来了解一下，有关于韭菜花的治病药膳食疗方，希望能给各位朋友们提供一些参考。
阳痿
准备六十克韭菜花。水煎服，每日1剂。有壮阳起痿之功。也可用十克韭子，十克巴戟天，十克胡芦巴，十克杜仲。水煎服。中方可以治中老年人肾阳虚损，阳痿不举，早泄精冷之症。
遗精
准备二十颗左右韭菜花子，每天用淡盐汤送下，以治梦遗尿白。或用一斤韭子，好酒渍一夜，捣细，每天清晨及傍晚用温酒冲服1克，以治虚劳溺精。也可用生韭菜花、生苍术各一百二十克克，淮山药、荧实各六十克，金樱子、茧丝子各三十克。共为细末，每次五克左右为宜，每日2次，温开水冲服。这种方法可以有效治疗遗精的病症，疗效显著。
肾虚遗精、小便频数
准备韭菜花和粳米适量，将韭菜花先进行煎制一段时间，将里面的渣去掉，然后和粳米一起煮成粥，空腹喝下去，对于益肾固精有很好的疗效，而且可以缓解尿频的症状。
小儿遗尿
韭菜花、面粉各适量，韭菜花研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。
妇女带下
准备五斤韭菜花，醋煮4沸，熔于，研末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用温酒送下。亦可用韭菜花12克，白芷10克，粳米100克，将韭菜花、白芷煎煮，去渣取汁，药汁与粳米共煮粥，加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多，淋沥不尽，质稀清冷者有较好疗效。女性在出现白带异常时不妨试试本方。
通过介绍，我们了解到韭菜花的药膳方是有很多的，对于多种病症均有不错的疗效，大家可以根据自己的情况需要来选择做些韭菜花的药膳食疗方，在出现了一些病症时，合理地选择韭菜花的药膳方，确实可以收获不错的成效，但是要看个人的具体情况也不可盲目乱用。
韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花，鲜辣椒，生姜，食盐，在石碾子上碾成细未，入坛密封数日即可食用，而是经久不坏。
腌制韭菜花的主要原料
韭菜花、苤蓝丝和线辣椒，再加拌红糖、白酒等原料，由于制作比较简单，因而，当地许多职工和居民家庭，都会自做自食，或送亲友，既经济实惠，又方便。
制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。
韭菜花酱
准备食材：
韭菜花500克，食盐适量，姜适量。
具体做法：
韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水份，把晾干水份的韭菜花放入大点的容器里，撒上精盐腌渍30分钟，韭菜花软榻了方便下步操作，
捣擂里放入适量腌好的韭菜花，少许生姜碎，用力砸，直到韭菜花软烂成糊状，把砸好的韭菜花酱盛到干净容器里，
直到所有韭菜花都砸好后，把韭菜花酱搅拌均匀，再把韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里发酵即可，不要装得过满（韭菜花酱会发酵）。
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。
韭菜花也可炒来吃，那是秋日时菜，韭菜未放，满是骨朵儿，带着韭白切成寸段加肉丝一起炒，清香异常。这种菜在市场上每年也只能是见到一星期，时间一过，韭花结籽，韭白枯老，自然不能吃了。
不可以。根据查询鲜花网显示，下葬时都会通过以花寄意的方式排解这份沉重的离别情绪。而下葬时用到的花就是菊花，菊花的花语是哀悼和追思已故之人，所以丧礼用菊花常常会用来表示怀缅逝者，若是搭配一些素雅的鲜花，表达的心意会更加厚重。韭菜花花语代表着奉献，凡是受到这种花祝福而生的人，不可以送给去世的人。
根据航空公司的规定，自制的韭菜花可以随身携带上飞机，但需要注意以下几点：
1 韭菜花需要装入密封的容器中，以防止在飞机上泄漏或变质。
2 建议将容器放入行李中，以便在需要时方便取用。
3 如果您携带的韭菜花数量超过机场规定的限制，可能需要办理托运手续。
另外，关于液体物品的规定，600ml的韭菜花已经超过了航空公司对随身携带液体物品的限制，因此建议您将韭菜花托运或将其放入机场提供的免费托运行李中。
韭花帖原文、译文如下：
1、原文
昼寝乍兴，輖饥正甚，忽蒙简翰，猥赐盘飧。当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始，助其肥羜，实谓珍羞。充腹之馀，铭肌载切。谨修状陈谢，伏惟鉴察，谨状。七月十一日，（凝式）状。
2、译文
午觉初醒，肚子甚饿。这个时候，正好收到了你的短信，还有你送给我的腌制韭花。俗话说，一叶落而天下知秋，初秋时节，韭菜花味道正香。煮好羔羊肉，将你送我的韭菜花拌着一起吃，觉得羊肉的味道更加鲜美，这实在是一道美食啊。饱食之后，心中十分感谢。在此，慎重地写这封信，表示我的谢意。恭请你体察我的感谢之心。以上，七月十一日，杨凝式书写。
3、作者介绍
杨凝式，字景度，号虚白，陕西华阴人。唐末为秘书郎，五代时官至太子少师，也称“杨太师”。他曾佯疯自晦，所以“杨疯子”便成了他的雅号。他能吟诗，多杂诙谐，尤善于书札。杨凝式的字多写在墙上，笔法纵逸遒放。黄庭坚至洛阳遍观僧院壁间墨迹，他说：杨少师书，无一字不造微入妙，当与吴生画为洛中二绝。
数字花语
1朵玫瑰代表——我的心中只有你
2朵玫瑰代表——这世界只有我俩
3朵玫瑰代表——我爱你
4朵玫瑰代表——至死不渝
5朵玫瑰代表——由衷欣赏
6朵玫瑰代表——互敬，互爱，互谅
7朵玫瑰代表——初恋
8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励
9朵玫瑰代表——想和你一辈子
10朵玫瑰代表——十全十美、无懈可击
11朵玫瑰代表——一生一世只爱你一个
12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增！
13朵玫瑰代表——你是我暗恋的人
14朵玫瑰代表——骄傲
15朵玫瑰代表——月圆之夜
16朵玫瑰代表——拜倒在你的石榴裙下
17朵玫瑰代表——你是我的妻子
18朵玫瑰代表——祝你永远青春美丽
19朵玫瑰代表——忍耐与期待
20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心
21朵玫瑰代表——真诚的爱
22朵玫瑰代表——祝你好运
25朵玫瑰代表——请你也爱我
27朵玫瑰代表——老婆～我爱你
30朵玫瑰代表——爱上你是我最大的光荣
37朵玫瑰代表——我在心里说我爱你
40朵玫瑰代表——誓死不渝的爱情
47朵玫瑰代表——你是我的唯一
50朵玫瑰代表——邂逅不期而遇
99朵玫瑰代表——天长地久 FOREVER！
100朵玫瑰代表——百分百的爱
101朵玫瑰代表——最爱
108朵玫瑰代表——求婚
144朵玫瑰花语－－爱你生生世世
365朵玫瑰花语－－天天想你
999朵玫瑰代表——天长地久
1001朵玫瑰花语－－直到永远
1314朵玫瑰代表——爱你一生一世
社交花语
春节
松、竹、梅：高风亮节
黄百合：快乐、喜庆
山毛榉树：昌盛兴隆
淡红美女樱：家庭和睦
火百合：喜气洋洋
白百合：百年好合,纯洁百合
桃花：宏图大展
蝴蝶兰：高洁
水仙：清纯自爱 情人节赠女友
红玫瑰：真诚的爱情
羽扁豆：幸福
满天星、三轮草：想念
金鱼草：愉快
风铃草：温柔的爱
红郁金香：爱的誓言
粉牵牛花：柔情
红山茶：天生丽质
白丁香：青春、欢笑
黄郁金香：渴望之爱
败酱：纯洁、柔情
紫丁香：初恋
凤梨：完美无缺
酸模：爱情、爱慕
毋忘我：永恒的爱
蝴蝶兰：初恋 情人节赠男友
扶郎花：扶助郎君
长春花：愉快的回忆
马蹄莲：害羞
紫罗兰：贞洁
樱花草：青春、美丽
红掌：天长地久
月见草：默默的爱
菖蒲：顺从
柠檬树花、忍冬：忠诚的爱
婆婆纳：女性的忠贞
清明节
缅怀、悼念
三色堇：思念
三轮草、满天星：想念
千日草：不朴
文竹：永恒
花簪：同情、慰问
金鱼花：悲哀
柏枝：哀悼
柳枝：悲伤、哀悼、 贺喜开业竣工
万年青：四季常青
月季：兴旺发达
太阳菊：欣欣向荣
桃花：好运将至
火百合：喜气洋洋
牡丹：富贵兴盛
山毛榉树：昌盛、兴隆
向日葵：尊敬、显赫 贺喜凯旋
红棉花：英雄之花
罂麦：勇敢
月桂：光荣
月桂树环：有功之臣
棕榈：胜利 贺喜演出
燕麦：音乐
多花蔷薇：天才
荷兰芹：得胜
茴香：卓越
桔梗：高雅
大丽花：优雅、尊贵
分别赠友
三色堇：思念
刺槐：友谊
豆寇花、芍药花、百日草：分别
赠友进取
美人蕉：坚实
海芋：热情
黄杨：坚定
款冬：正义之神
冷杉树：崇高
茴香：力量
挂枝：学识渊博
棕榈：胜利
母亲节
康乃馨：母亲之花、母亲节的主花
毋忘我：永恒的爱
茉莉：和蔼可亲
藓苔：母爱
木樨草：品德高尚
深山酢浆：慈母之爱
粉牵牛花：纤纤柔情
萱草：爱的忘却 （我国的母亲花）
端午节
菖蒲：避邪镇灾
菖蒲花：温顺、娇美
龙船花：争先恐后
跳舞草：快乐
父亲节
石斛兰：父亲之花、坚毅、勇敢
黄杨：坚定、冷静
桔树：宽容大度
款冬：正义
柳树：直率、坦诚
葡萄：宽容、博爱
茴香：力量
中秋节
桂枝：学识渊博
月桂枝：荣誉
芒草：秋意
桔梗：纯洁
败酱：纯洁的恋情
石楠花：庄重
胡枝子：优雅
教师节
康乃馨：慈祥，感恩
木兰花：灵魂高尚
蔷薇枝：严肃、朴素
蔷薇花冠：美德
悬铃木：才华横溢
月桂树环：功劳、荣誉
圣诞节
一品红：驱妖除魔
白美女樱：庇佑
太阳菊：光明、欣欣向荣
山毛榉树：昌盛、兴隆
婚礼
白百合：完美、百年好合
红掌：天长地久
合欢：夫妻相爱
常春藤、菩提树、柠檬树花：忠诚、白头皆老
薄荷：感情热烈
牵牛花、石竹：爱情永结
春番红花：青春
山茶：真爱
毋忘我：永恒的爱
祝寿
松树：智慧、长寿
竹：高风亮节
梅：傲雪凌霜
福寿花：多福多寿
黄水仙：尊敬
兰花：品行高洁
万年青：永葆青春
千日莲：快乐
附子：敬意
吊钟花：感激
金鱼草：愉快
探病
**花：安慰
樱草花：青春
剑兰：性格坚强
白杨：坚持、勇气
雏菊：同情
蔷薇花瓣：希望
虞美人、蓍草、
山楂：安慰
鸢尾：问候
满天星：关怀
黄花：鼓励
荆树：抚慰
生日花语
一月一日绣球花（Laurustinus）
花语：希望（Hope）
原产在地中海的绣球花，一向以在严冬开花的常绿树而闻名于世。寒冬时，乍见粉红色的花蕾和白色的花朵，似乎在告诉人们春天的脚步近了。因此绣球花的花语就是：希望。受到这满花祝福而生的人，极富忍耐力和包容力。他会带给许多人希望，自己的人生也非常的丰富。
二月一日月桂树（BayLaurel）
花语：骄傲（Pride）
古希腊时代，皇帝和奥林匹克优胜者所戴的头冠，都是用月桂树编成的，是一种荣誉的象征。因此月桂数的花语是：骄傲。凡是受到这种花祝福的人，才智既高，又受人尊重，自然也会变得骄傲，甚至在无意间伤害了对方。因此必须学会谦虚，唯有懂得谦虚的道理，月桂树所带来的荣誉才会笼罩着你。
三月一日韭菜花（Leak）
花语：奉献（Service）
韭菜花的茎像葱，最大的功能是食用。是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱。另外，罗马皇帝尼禄则把它当药使用，以使声音变好。它是这么有用的植物，因此它的花语是：奉献。凡是受到这种花祝福而生的人，善于社交活动，无论在学校里或社会上都是活跃的***物。谈起恋爱来，也是站在主动的地位哦！
四月一日山木蓝（AnnualMercury）
花语：变革（Reform）
山木蓝是献给八世纪时致力于教会改革运动的库尔诺布尔主教：弗葛的花朵。花开期时开绿色房状的花朵，它的花语源自于符合弗葛精神的变革。凡是受到这种花祝福而生的人，非常认真直率，决不能默视不合理的事。如果连恋人的一点点过失也要责备，那是无法培养出感情的，有时必须睁一只眼闭一只眼呀！
五月一日 红石竹（RedCampion）
花语：友好（Friendship）
红石竹是一种雌雄异株的植物，有只有雄蕊的雄株和只有雌蕊的雌株两种，如果它要传宗接代就必须同时具有雄株和雌株才行。另外，红石竹旁边常盛开着白石竹，将这二者交配会开出色彩柔和的粉红色花朵。因此它的花语是：友好。受到这种花祝福而诞生的人通常人际关系都相当不错，而且异性朋友也不少。不过，在众多好友之中谨慎选择终生伴侣，才是明智之举。
六月一日黄玫瑰（YellowRose）
花语：幸运（GoodFortune）
玫瑰花自古以来在园艺界一直扮演着举足轻重的角色，也就是说，黄玫瑰堪称是花丛中的翘楚。因此它的花语是：幸运。受到这种花祝福而生的人通常运气都很好，并且不需要花费太多的苦心就能替自己开创一条成功的大道。不过，把这种态度用在感情方面，可就行不通了。所以，别忘了面对自己喜欢的对象时一定要多加一把劲！
七月一日西洋龙芽草（Agrimony）
花语：撒娇（Dolikeababy）
西洋龙芽草是开杏**花朵的植物，果实外表覆有一层绒毛。凡是经过的人或动物，都会沾到它的种子，并藉此广布到各处。所以它的繁殖方式就是依赖他人，因此西洋龙芽草的花语就是：撒娇。受到这种花祝福而生的人依赖性特别强，而且缺乏自信。不过喜欢这种性格的异性朋友倒是不少，看来撒娇果然是情场上致胜的武器。
八月一日白花蔓陀罗（Thorn-Apple）
花语：适度（Moderately）
白花蔓陀罗含有麻醉剂的成分，希腊植物学家的研究报告指出：病人服用适当的药剂会立刻恢复元气；加倍药剂会开始产生幻想；如果服下三倍的药量则会使人发疯。这种植物依份量的多寡，而产生利弊完全不同的影响。因此白色蔓陀罗的花语就是：适度。受到这种花祝福而生的人，处事态度非常认真而且投入；遇到心仪的对象，也会穷追不舍。但是请记得，凡事都要适可而止，不然会是有弊无利的下场。
九月一日弁庆草（LivelongSedum）
花语：积蓄（Store）
从弁庆草将水份储存在叶或茎里，以便于在枯水期或采撷时可以多活几天的情形看来，这种花具备了未雨绸缪的健全特性。因此它的花语是：积蓄。受到这种花祝福而生的人，是一个具计划性的人。他平时孜孜不倦，并为将来蓝图仔细设计，绝不虚度人生。然而，人生之中也必须有游戏放松的时刻，因此偶尔让自己轻松一下，可以为人生增添许多色彩，使生命更丰富哦！
十月一日雪花莲（AutumnSnowflake）
花语：海风（SeaWind）
雪花莲丛生在地中海沿岸，或散布在地中海上的小岛，这是透过清爽的海风所培育而成的植物。因此，雪花莲的花语就是：海风。凡是受到这种花祝福而生的人，就像拂面而过的海风，有爽快的个性，同时也备受众人的喜爱。这样个性的你，比较适合明爽温和的爱情，过于激情及违背伦理的恋情，不太可能发生在你的身上。
十一月一日月桂树（Laurustinus）
花语：灵巧（Skillfulness）
月桂树因为木质非常坚固，树干纹路相当优美，深受木匠喜爱；也就是说，它是适合用来制作手工艺品的植物。因此，它的花语是：灵巧。受到这种花祝福而生的人，不仅手指灵巧，心思也灵慧。这的人能克服挫折及失恋所带来的苦痛，而不致被命运所击败，是一个能充分运用灵慧的心思过生活的人。
十二月一日腐肉花（CarrionFlower）
花语：自我主张（Self-contention）
花瓣呈黄底茶色，上面还覆盖着一层红色绒毛。而且花朵很大，直径可达十二公分，相当的引人注目，宛如一直固执己见的自我主义者。因此，它的花语是：自我主义。凡是受到这种花祝福而诞生的人自我主义很强。就是如此明显的拥有自己，和恋人因吵架而分手的可能性很大，要特别注意有时候适度的妥协也是很重要的。
