
导读:陕西,简称“陕”或“秦”,中华人民共和国省级行政单位之一,位于西北内陆腹地,横跨黄河和长江两大流域中部,连接中国东、中部地区和西北、西南的重要枢纽,省会古都西安。陕西各地都有特产,不知你在哪里买特产作为礼品带回家!如果在西安,可以买“临潼石
陕西,简称“陕”或“秦”,中华人民共和国省级行政单位之一,位于西北内陆腹地,横跨黄河和长江两大流域中部,连接中国东、中部地区和西北、西南的重要枢纽,省会古都西安。陕西各地都有特产,不知你在哪里买特产作为礼品带回家!如果在西安,可以买“临潼石榴”;商洛镇安大板栗是乡土品种,现在正是采摘时节;榆林市米脂县的米脂小米很有名,列入全国名特优新农产品名录;还有眉县猕猴桃,韩城市特产大红袍花椒等等。
陕西十大怪 岐山臊子 水晶饼 狗头枣 陈仓四宝 陕北三宝 陕北土炉馍 扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、枸杞袋泡茶 凤翔西凤酒 蓝田玉雕 黄桂稠酒、彩画泥偶、三原蓼花糖 洋县黑米 攀记腊汁肉、壁画摩木
每次去西安游玩回家,我都会带一些特产给家人,以下是几种他们非常喜欢的性价比高、好吃又安全的特产。
首先是全胜斋,这家老式糕点店一直保持着它在潮流中的地位,甜度适中,不会觉得腻,老人和小孩都很喜欢。
品种也很多,可以根据自己的口味挑选,并且同样的价格可以混装购买,非常实惠。他们坚持手工纸包装,给人一种满满的诚意。虽然有些人抱怨他们的服务态度不好,但他们的特产确实很不错。山楂酪很酸爽,椰蓉酥香味浓郁,咸老婆饼很受欢迎,白兰酥也是我觉得不错的选择。椒盐酥口味有点咸,可能需要适应一下,但还是不错的。枣泥酥和枣泥花点都是湿枣泥馅,有点苦味,但我个人非常喜欢。这些特产比较适合老年人食用。另外也推荐他们的枫叶酥、椰蓉酥、椒盐酥、水晶饼等
另外一家推荐的是军军绿豆糕,这种绿豆糕完全不同于我在东北的老式绿豆糕。西安的绿豆糕是西安特色的传统糕点,以绿豆为主要原料制作而成。
它口感柔软、入口即化,带有清香的绿豆味道,非常受欢迎。无论作为甜点、早餐还是下午茶的小吃,军军绿豆糕都备受推崇。他们提供有无糖的选择,夏天吃最合适了,而且逢年过节快到了,可以多买几盒送给亲友。
还有马志善稀糊烂,是我爸爸最喜欢的。稀糊烂是西安非常有名的传统小吃,由猪肉、蔬菜和面粉等原料制作而成,口感鲜嫩,味道醇厚。
它类似于肉丸、蛋饺,既可直接食用,也可搭配面条、米粉等一起。买回家随便切几片,就可以当一道菜,可以直接吃或者夹馍都很好吃。它不会咸也不会膻,每年过年的时候我都会买十几斤回去,如果不排队的话一定要带一些,因为排队的概率非常高。
最后是矮子酥饼,在回民街排队买这个真的是排队到不行。一盒里有黑芝麻、椒盐、红豆、绿豆、桂花、椰蓉等口味,可以自己拼搭。
15元一盒,也就是15元一个,一定要趁热吃,简直酥到不行,太好吃了!我个人推荐椒盐口味,那种流心、咸味和酥的组合简直让人上瘾。其他口味如黑芝麻、桂花、椰蓉都不错,红豆和绿豆不是我特别喜欢的口味。带回家后建议用烤箱或平底锅小火加热30秒,可以尽量还原刚出锅时的味道。
1、陕西板粟是一种大众喜食的果品,与李、杏、桃、枣并列为五果。陕西在周朝就开始栽植粟树,距今已有 2000多年历史。陕西板粟主要产于秦岭地区,尤以长安、镇安板粟产量大、质量好,素以味美香甜,个大色润,颗粒饱满,肉质细腻,营养丰富和易剥离,耐贮存而得名。
2、西凤酒产于凤翔县。凤翔位于关中西部,故称西凤酒。据史书载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清洌醇馥”的美名。当地人常说:“东湖柳,柳林酒。”西凤酒用的是柳林镇的井水,水质清纯甘洌。 西凤酒一般贮存年才出厂,属于复合型白酒。酒色透明,清香甘润,喝了不刺鼻,不呛喉,余味绵长。适时饮用,有活血驱寒的功效。
3、三原蓼花糖是三原县传统名贵食品。蓼花糖原名“僚(关中方言,“好”的意思)花糖”,已有400多年生产历史。据说清朝时,慈禧太后携光绪来到西安,对地方奉献给她的僚花糖大加赞赏。她见糖的形状酷似在草原上见到过的蓼花,便饶有兴趣地说了出来。后来人们便选用“僚”的谐音,改称为蓼花糖。
4、天麻主产于陕西南部的秦岭和巴山地区,以汉中、安康、商洛地区产量为首,居全国首位。天麻,还可制作名贵佳肴。
5、陕西党参俗称西党,以根条肥大、粗实、纹多、味甜而得名。党参是补品,生津液、活内伤、健脾胃,对妇女血崩等疗效尤佳。主要产于陕西南部的汉中、安康和商洛等地,是颇受欢迎的补品,并且为出口产品。
西安的特产有腊牛羊肉、油泼辣子、水晶饼、石子馍、柿子饼
1、腊牛羊肉
腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”,熏烤的制作方法,使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润,吃上一口,回味无穷。过年过节老陕餐桌上必备的一道菜,入口酥烂,料味和盐味适口,牛肉香很浓,夹馍、配面、凉拌都很不错。
2、油泼辣子
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。
油泼辣子也是陕西关中八大怪之一:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。”在陕西油泼辣子很受人们喜爱,岐山擀面皮,凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。
3、水晶饼
水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。说到水晶饼,应该是德懋(mào)恭最出名了。主打上乘的选料、考究的工艺,也算是古城西安的名片式产品。
4、石子馍
石头饼有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅石头饼,和糖石头饼,豆面石头饼,购买时要根据自己的口味来选择。市面上很多种类的石头饼是工业流水线上生产出来的,而真正的石头饼是用传统工艺手工制作的。在回民街可以买到现做现卖的石头饼。
5、柿子饼
相传,李自成进军北京时,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼,供士兵们在路上吃。此后,经过厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼风格。黄桂柿子饼是只有西安才有的特产,它是临潼火晶柿子与面的完美结合。口味也是很多。
我推荐你买西凤酒锦绣中华系列送你领导,原因有二点,一是西凤酒是陕西特产,且还是中国名酒,送你领导拿的出手也很体面。二是这款西凤酒锦绣中华系列有3款酒的市场价格,分别42度是98元,45度的188元,52度的418元,你可按你的经济能力和利益重轻来拿捏选择。
西安是我国的历史文化城市,然而现在西安各式各样的美食吸引着全国各地的人民前往,那么西安有哪些特产适合送人呢小编来给大家说一说吧!
1、仿唐三彩
仿唐三彩是西安的传统工艺品,其实唐三彩有这非常悠久的历史,在唐代非常盛行,以黄、白、绿为基本釉色,所以被称为唐三彩。基于西安得天独厚的条件,很多陶瓷厂和美术厂开始仿制唐三彩,以高超技艺,纯依古法的制作工艺,使所产三彩形象逼真、人物富有个性。可以说,相同点已经达到了99%以上,用来送人也是非常不错。
2、皮影
皮影是陕西西安非常古老传统戏曲艺术,有着非常悠久的历史,起源于汉代以前,是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影,在灯光照射下用隔亮布进行演戏,是中国民间广为流传的傀儡戏之一。陕西皮影在民间较普及,东路皮影形体较大,多刻通天鼻形,图案简洁大方。西路皮影风格精巧细腻,形象多豹头深眼。皮影制作技艺十分精细,造型精巧别致,刻工细腻,施色考究,充分表现了中国传统文化博大精深。其制作技艺还被列入国家首批非物质文化遗产名录。
3、西凤酒
西凤酒是陕西的特色名酒,有着非常悠久的历史,起源于殷商时期,距今已有近3000年的历史了,是中国最古老的名酒之一。陕西凤翔县有着非常优越的地理坏境,四季光照充足,昼夜温差大,这位西风酒的酿制提供了非常便利的生产条件。西凤酒选用优质的高粱作为主要原料,在经过传统的酿制工艺酿制而成,所制作出来的西凤酒醇香典雅,甘润爽冽,入口甜润,无色透明,回味悠长。并在2003年被列为中国国家地理标志产品。
4、黄桂稠酒
黄桂稠酒是西安的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于商周时期,距今已有三千多年的历史了。选用优质的黄桂,糯米,酒曲为主要原料,在经过传统的酿制工艺静坐而成,最后所酿制出来的黄桂稠酒喝起来绵甜适口,醇香无比,回味悠长,还具有活血健脾,止渴润肺的功效,没有副作用,如果你到了西安,可以将黄桂稠酒带走,不管是自己饮用还是赠送亲友都是非常不错的选择。
西安这座历史悠久的城市,用来送人的特产还真不少,赶紧前往西安搜寻吧!
1、临潼石榴
石榴是一种营养价值丰富的水果,口味跟色泽都是属于上等。
2、眉县猕猴桃
眉县猕猴桃是全国的种植大户,那里的猕猴桃有着人体不可缺少的重要物质。
3、小米
米脂小米是陕北上黄土高原里的一种特产,色泽金黄,味道好吃,可以存放好几年。
4、狗头大枣
陕西的大枣是出了名的大,一般在陕北地区都是有卖的。
5、水晶饼
西安水晶饼很早就出名了,且曾经与燕窝火腿一样排名。
6、泾阳茯茶
泾阳的茯茶是属于非物质的遗产了,在降脂、养胃上面有着非常好的作用。
7、西乡牛肉干
西乡牛肉干在这之前已经有上百年的历史了,其牛肉特别有劲道,适合办宴会和送亲友。
8、炕炕馍
汉阴炕炕馍是一种即食食品,作为我们沿途旅游必不可缺的一种小吃。
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