“送客饺子迎客面”这一俗语是什么意思?

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“送客饺子迎客面”这一俗语是什么意思?,第1张

“送客饺子迎客面”这一俗语是什么意思?
导读:送客饺子“送客的饺子”是说每当我们在送客践行、家人出远门等的时候,要想表示离别之情的话,往往用吃饺子来表达。因为饺子自古就有表示团圆、包容、团聚、顺利等含义的食品,送客或出门吃饺子,就是把盼望着下一次团聚的意思包含在里面了,也就是希望早日归

送客饺子

“送客的饺子”是说每当我们在送客践行、家人出远门等的时候,要想表示离别之情的话,往往用吃饺子来表达。因为饺子自古就有表示团圆、包容、团聚、顺利等含义的食品,送客或出门吃饺子,就是把盼望着下一次团聚的意思包含在里面了,也就是希望早日归来之意。

所以,尤其是我国的北方习俗中,就有逢年过节,招待亲友,总要包顿饺子吃的习惯。客人或家人离开时吃上一顿饺子,就意味着送上了最真诚的祝福。另外,不少地方还把饺子形象地称作“弯弯顺”,那么,送客吃饺子,就是取希望平安顺利,盼望顺当团圆之意了。

迎客的面

“迎客的面”是说当需要迎接客人的时候,常常用吃面条来表达情意。因为面条代表长远和长久,无论迎来的是什么样的客人,大家都希望彼此之间的友谊能够绵长持久。

如果是家人亲人回来了,更是盼望能够欢聚一堂,其乐融融,天长地久。这应该是一种形象的象征意义,比如我们大家在过生日的时候,各地基本上都会有吃上一顿“长寿面“的习惯。所以,迎客的时候吃面条,蕴含着祝愿友谊更加长久的美好用意。

包饺子的作文如下:

范文一:

今天我回到爷爷家,就看见爷爷奶奶正在包饺子。我连忙洗净双手,捋起袖子坐在板凳上包饺子。我左一擀、右一擀、上一擀、下一擀,一张皮就被我擀好了。妈妈说:“你去包饺子,让我来擀。”

妈妈擀的可快了,不一会就擀好了一堆皮,我手忙脚乱的追不上妈妈的速度。我包的饺子四不像,有圆形、有方形、还有三角形等等,妈妈说:“你认真包,一定能包好的。”

我试着慢慢的包,认真的包了一个饺子,果然包成了一像耳朵形状的饺子。我又自创一个小船饺子,我先用面捏成小船的形状,然后把馅放进小船里,再用另一个面皮盖到“小船”上,小船饺子就包成了。

包完后该下饺子了,妈妈煮开了水,饺子像跳水运动员,一个个跳进了水里,水泡也在锅里为它们欢呼喝彩。出锅后,我尝到了自己包的饺子,感到开心极了。

范文二:

今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?下午包饺子时,爸爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做,就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。

我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。我怕爸爸妈妈发现,看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时爸爸问我:你包的是什么饺子?

我说:是大肚饺。爸爸听了哈哈大笑。看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。得慢慢学才会做。

同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。

学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力,我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮中时,都变成了饺子,经过大伙奋斗我们渐渐地熟悉了。志愿在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子“骄子”。

包饺子,让我们同学之间增加了凝聚力,就像在班里学习一样,我们必须要有凝聚力,为了班级,为了学校的荣誉,有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。

第一次包饺子600字作文如下:

奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。

然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。

可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!听了奶奶的话,我又重新包了起来。

这次,我把馅儿放得足足的。我想:这次一定会很成功的吧!等我包完后,一看,饺子的肚皮竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。

经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

包饺子的方法:

1、铜钱饺子:分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边即可。

2、葵花饺子:在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边即可。

3、波浪饺子:取饺子皮在掌心,放馅,对折,封口成半圆形。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏。重复这个步骤直到右边。

包饺子作文400字四年级可以参考如下:

四年级包饺子作文400字一

听说奶奶要包饺子,奶奶前几次包饺子我都错过了,这次我可不要错过啦!因为前几次奶奶在包饺子的时候要不就是我在上学,要不就是我在补习班。

我高高兴兴地和奶奶一起去菜市场买饺子的东西,到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮,就回家包饺子了。

到了家里,我非常高兴,因为我终于可以包饺子了,奶奶先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。

奶奶让我先看着他做,他先把外面的皮做成的圆形,然后找了一些猪肉放进皮里,再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。

马上开始做了起来,我跟奶奶一样先把外面的皮做成圆形,然后也找来一些猪肉放进皮里,天呐,这好像在玩橡皮泥一样,我做饺子做了一个很怪的形状。煮好之后,我吃了一下我做的饺子,发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的过程,这一个有趣的过程让我终身难忘,这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次最好的。

四年级包饺子作文400字二

在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”

妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

今天,我学会了包饺子。