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导读：美味的早餐做法凉拌面材料：面条200克、尖椒1个、香菜1棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、小米辣1个、大蒜2瓣、葱1段、生抽酱油2汤匙、做法:1准备好所需材料，食材洗净，将葱蒜切末，尖椒切丁，香菜切小段，小米辣切成辣椒圈2锅加水烧开，下入面条煮熟
美味的早餐做法
凉拌面
材料：面条200克、尖椒1个、香菜1棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、小米辣1个、大蒜2瓣、葱1段、生抽酱油2汤匙、
做法:
1准备好所需材料，食材洗净，将葱蒜切末，尖椒切丁，香菜切小段，小米辣切成辣椒圈
2锅加水烧开，下入面条煮熟，捞出，放1汤匙香油拌匀，防止黏在一起，放在大碗内待用
3将尖椒丁，葱姜末，辣椒圈放在碗内，锅加油烧热，加热至油冒烟，将热油浇在碗内辣椒上，拌匀
4碗内再加入生抽酱油，少许盐，拌匀，将调好的酱汁浇在面条上，再加入1汤匙辣椒油，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，撒上香菜末即可
小贴士：面条煮好后加入香油拌匀，防止粘连在一起，不能吃辣的辣椒少放
香菇豆腐饼
材料：豆腐1/2块、香菇2朵、胡萝卜1/2根、鸡蛋1个、面粉2汤匙、油盐适量、葱1段
做法：
1将豆腐放在碗内，带上一次性手套，把豆腐抓成豆腐泥，或者用勺子把豆腐压成泥
2香菇和胡萝卜切成末，将鸡蛋磕入大碗内，加入葱花、盐、打散
3将胡萝卜香菇末放在蛋液中搅拌均匀，再将豆腐泥,面粉放入，搅拌均匀
4取一次性纸杯或者塑料杯，底部往上留2厘米，其余剪去不要，用勺子将拌好的馅料，舀入纸杯中，抹平
5锅加油烧热，将馅料扣在锅内，形成一个圆形的饼，其余依样做好，放入锅内，用小火煎制，待底面煎制一层硬壳
6将饼翻面，煎制另一面，将两面都煎制金黄，熟透，关火，盛出，装盘即可
早餐吃的品种很多哦：）
推荐我喜欢的食物：
1、三明治+牛奶（豆奶）
原料：面包店里买现成的切片面包两片
鸡蛋一个
生菜一片
香肠一根
做法：冷锅倒油，油热将鸡蛋打入锅中，撒少许盐（要放匀），放香肠混入鸡蛋中，煎至两面均凝固即可。
拿出面包将以上东西加在两片面包中间，在上面放上生菜叶就可以吃啦。
喜欢香菜的还可以放少许香菜在里面提味。
2、打卤面
原料：方便面一包
西红柿、鸡蛋各一个
做法：将锅放水，水开放方便面，别放方便面调料（容易上火），光放面饼在水里煮，煮熟捞出，淋干水。
炒锅放油，加热，鸡蛋放少许盐打碎，西红柿切碎，待油热将鸡蛋放入，炒熟，盛出，锅重放油，油热放盐，倒如西红柿（由于西红柿有水，故入油会有飞溅，所以小心。）将西红柿炒熟，成汁状，倒入炒好的鸡蛋，活匀，稍煮片刻，待西红柿入味即可。
将炒好的西红柿鸡蛋汁倒入煮好的面中，搅拌均匀就可以吃了。
3、皮蛋瘦肉粥
原料： 松花蛋1个，肉沫少许，油菜一棵，葱少许，姜一片。
做法：将上述东西切成小丁，然后，将白米放入电饭煲，加水、倒入上述调料，加盐适量，加酱油两滴，香油少许，按煮粥功能煮成粥，大概需要40分钟，这期间东西都放入锅后你可以继续睡觉。
8月下旬，孩子要开学了，我这个当妈妈的又要开始早起给孩子做早餐。孩子要在早上七点回到学校，早餐要在6点15前准备好，她吃好早餐6点30分出门去学校。
我经常思考如何在短时间内做好一桌早餐，既可以让孩子吃饱吃好，保证孩子一个上午都不会饿，一个上午有精力学习，我自己又可以偷懒不用那么早起做早餐。这次就分享我最近做的一桌早餐，20分钟就能做好4样，有主食有早餐饮品，还有蔬菜和水果，包括了早餐必需的营养元素。
这就是我这个懒妈妈做的早餐，有西兰花虾仁蛋饼、核桃燕麦豆浆、牛奶拌奇亚籽酸奶块和白灼西兰花以及火龙果。秋天气候比较干燥，这桌早餐用了一颗西兰花和一个火龙果，可以补充维生素，核桃燕麦豆浆可以补充水分，营养味美又滋润。早餐饼用了80克虾仁和2只鸡蛋，虾仁和鸡蛋都含有优质蛋白质，可以给孩子补充蛋白质，可以给孩子提供能量。我把早餐晒到朋友圈，网友们都说：“缤纷色彩，孩子肯定喜欢吃。”那么怎样可以做到20分钟做好这桌早餐呢？下面来看看详细做法。
早餐吃豆浆或者米糊用破壁机制作需要20或30分钟甚至更长时间，刚刚制作好的豆浆或者米糊温度有90度，那么热的早餐饮品无法立刻喝下去，因此只要准备早餐喝豆浆或者米糊，我都会提前把食材放入破壁机，用破壁机的预约功能，预约时间要比吃早餐提前一个小时左右，温热的早餐饮品可以喝下去肠胃舒服。
这份早餐饮品是核桃燕麦豆浆，用了50克黄豆、燕麦米、鹰嘴豆、玉米渣和2个核桃，给孩子制作豆浆放核桃、杏仁、腰果等坚果，可以增强饱腹感。把所有食材洗净放入破壁机，注入600毫升水，按下破壁机的豆浆预约功能键，让破壁机制作核桃燕麦豆浆。
这份早餐主食是西兰花虾仁蛋饼，用了西兰花、虾仁、鸡蛋、水和中筋面粉制作，早餐饼的制作过程就是把所有食材搅拌均匀，用炒锅或者平底锅煎成早餐饼，食材的分量可以比较随意，可以把孩子不爱吃又有营养的食材做成早餐饼，让孩子慢慢接受不爱吃的食材。
西兰花先切成小朵，烧开水后放入西兰花焯水，西兰花煮熟后，捞起一半西兰花装盘，剩下的西兰花用来做早餐饼，这样早餐的蔬菜就做好了，而早餐饼需要的西兰花也处理好。
把西兰花、虾仁、鸡蛋、盐和面粉放入绞肉机搅拌，如果面糊太浓稠了，可以加入水搅拌均匀。制作好的面糊能流动状态，不会太稀也不会太稠。
平底锅放入油，舀一勺面糊，煎成型后再翻面，煎熟装盘，可以把早餐饼切成小块方便食用，我家孩子比较喜欢一整块的早餐饼。
每天早上吃水果可以补充维生素，红肉火龙果颜值高，清甜的味道让人有甜蜜的感觉。
这份早餐好吃又好做，孩子吃好早餐，精神饱满地回学校了。
看见的是别人的风光，看不见的是别人的辛苦，与其羡慕他人，不如自己好好努力，唯有更多的学习与精进，才能进化成生活的强者，任何经历都是积累，厚积薄发，绽放自己的光芒！早安！
每天做早餐，成为我们生活里的一部分，准确点说是家庭责任之一，一日三餐，日日三餐，对于大部分来说，也会有绞尽脑汁头疼的时候，我也不例外，最开始的时候，很多食材都按单采购，仔细搭配，生怕漏了，或者错了，这样的早餐，做起来没有乐趣，反而是负担~
生活，对我而言，更看重随心和顺意，既然工作已经很疲惫了，如果生活还是疲惫的循环，这样的日子会让人崩溃。所以工作之外的生活，一定要随心而动，能够跟着自己的内心去生活很重要，在家里吃什么，没有特别的公式和菜单而言，有时间就多买些，没时间就用冰箱里现有的食材，可繁可简，可讲究可将就，随意发挥，认真制作，这样的早餐有乐趣又有味！
孩子上学，早餐基本上会做到荤素搭配，粗的细的，干的稀的都兼顾到，一般情况下，不用早起，孩子洗脸刷牙，我准备早餐，做完孩子正好吃上，一点都不耽误，具体安排是这样的，分享给你们参考：
红豆粥+白馒头片+烤翅+菜心
白米粥用红豆粥替代，电饭煲预约即可
白馒头切片薄油煎香，2分钟即可
鸡翅提前一天晚上腌制好，早上起来送入烤箱15分钟，出炉后撒入熟白芝麻
广东菜芯早上起来清炒，现炒现吃
广东菜心洗净沥干水分切长段
炒锅加热后下菜芯，大火翻炒至熟
撒盐调味即可出锅上桌
青青翠翠的菜芯十分鲜嫩
不用早起，美味又营养的学生早餐轻松完成，食材上前一天晚上安排好就可以了，你也可以试试~
