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导读：领导为你送行，请你吃饭，你可以这样说，谢谢领导请我吃饭，我这次出差，一定会完成领导给我安排的工作，希望领导放心，我会尽自己的努力，让这次出差的目的能够成功。领导管理下属，其实并不容易，他请你吃饭并为你送行，说明对你真的很器重。一把手管理，领
领导为你送行，请你吃饭，你可以这样说，谢谢领导请我吃饭，我这次出差，一定会完成领导给我安排的工作，希望领导放心，我会尽自己的努力，让这次出差的目的能够成功。
领导管理下属，其实并不容易，他请你吃饭并为你送行，说明对你真的很器重。
一把手管理，领导管理，不容易。
“火车跑得快，全靠车头带。”一个团队，没有主心骨不行。一个家庭搞得好不好，一个单位是热火朝天还是冷冷清清，一把手负主要责任。我们每个人，即便不会走上领导岗位，也都会从父母的孩子成长为孩子的父母，都会成为某一领域的专家骨干。当你开始说了算的时候，应该如何主导团队的事情？如何处理团队的关系？一把手可以为所欲为吗？
子曰：“道千乘之国，敬事而信，节用而爱人，使民以时。”孔子说，领导一个大国，要对国家大事充满敬畏，说到就要做到；节省人力物力财力，爱惜子民的财产生命；征召民众要顺应节气农时。
第一，一把手应该对大事充满敬畏。具体来说，就是不轻易开口，一旦开口就一定要做到。“战战兢兢，如临深渊，如履薄冰”，这是一把手应该有的态度，因为决策者的每一个决定，动用的是集体的资源，影响的是集体的利益，不可以不慎重。另一方面，决策的执行情况将直接影响一把手的威信和决策的效果。正所谓“一分部署，九分落实”，没有落实，法律就是纸上的文字，规矩就是断了电的高压线。前有孙武杀宠姬练兵，后有商鞅徙木立信，现有的“勿谓言之不预”，一把手言出必行，才有众人令行禁止。“信”是一个组织存在的基础，是秩序的基石。
第二，一把手应该节省人力物力财力，节俭地使用力量。任何时候，任何组织，资源都是有限的，不能够无限制的予取予夺，特别是对于管事管钱的一把手来说。如果一个家庭，追求声色犬马、贪图享乐，那就离破败不远了；穷兵黩武、穷奢极欲，那也离灭亡不远了。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”历史总是一遍一遍地重演。对于掌握资源使用的一把手来说，好钢要用在刀刃上，资源要用在对一家人最重要的事情上。家人的健康、幸福远远重于个人的享乐、炫耀。
第三点，一把手做事情应该讲究时机，智慧地使用力量。什么是讲究时机呢？以前人们都是种田为生，到了时候就要播种，到了时候就要收割，这就是农时。错过了播种时间，再种下去种子就不能成活，这一年的地就荒废了；错过了收割的时间，谷子就烂在地里，人们就要挨饿。不管是征人修长城，还是修宫殿，修水利设施，都不能与农时相违背，因为这损害了人们的利益，让人饿肚子。时代变了，但是道理没有变。每个人都会有婚丧嫁娶，每个人都会有难处痛点，智慧的一把手懂得把握时机，懂得在合适的时候，让合适的人做合适的事情。
总而言之，每个人都会在某个领域成为一把手。一把手可不好当。
职场，遇到领导主动请吃饭如何回应？ 如果一起吃饭应做些什么？
第一：看懂领导意思：是真心还是意思一下？
职场工作中，跟领导汇报工作，一直聊到了中午。这时领导顺便说一起吃吧，这种情况，你千万别当真，领导只是意思一下，其实意思是吃饭时间了，工作汇报就这样吧！
如果汇报的时间不在饭点，并且领导和你谈的不仅仅是工作还有生活，有点以照顾的语气和你说话，这时说中午一起吃饭吧！ 这时你要委婉拒绝：这是我应该做的，谢谢领导的关心！我手头上还有些着急的工作，下次有机会我请您！
第二：领导是否是想要休闲放松？
领导也有像放松的时候，这个时候领导可能找的人，一般是自己觉得比较顺眼的。这种情况，你一定要满口答应，另外主动提出找一些领导喜欢的同事一起：“好啊，领导，早想和您吃个饭了，和您共事这么久了每天看您都忙于工作，都是带着我们往前走，好多同事都说您太累了和我一个想法，特别是XX，您看带不带上他们！”
注意：先到饭店，把单买了！
第三：老板主动打电话给你
领导主动打电话叫你吃饭，这种情况，一定不能拒绝，但也不要非常爽快的答应，这样会让领导觉得自己的邀请没有重量。你的回答要让领导感觉到他的邀请很珍贵！
你要这么说：领导大人真是没想到，您这是给我好大的面子，想都没有想过有机会和您一起吃饭，您给我15分钟的时间，我母亲着急办事用的东西我给送去，马上就过去。我直接找个好地方，准备好了给您打电话您再过来！
注意：一定要提前把事情安排好了等领导过去，你一定要先到
一、点菜
“客随主便”，客人一般不了解当地酒店的特色，往往不点菜，那么，上司就有可能示意随员点菜。此时，随员要同时照顾上司和客户的喜好，也可以请服务生介绍本店特色，但切不可耽搁时间太久，过分讲究点菜反而让客户觉得你做事拖泥带水。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合二位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。如果事前能与酒店打过电话联络，早已拟定了菜单，那就很周到了。
二、活跃气氛
学会在参加饭局的时候活跃气氛，不要让场面太过尴尬，情商高的员工在跟客户聊天的时候，其实都会照顾到客户和领导的感受，他们会仔细询问领导和客户的口味，避免因为在饭局上点菜得罪对方，而大家在酒桌上陪领导应酬的时候，其实也应该通过一些简单的话题来询问客户，甚至可以通过一些客套话来关心客户，让客户留下最好的印象。
三、当好服务员
陪领导参加饭局，不是让你跟着去吃饭，而是让你当好服务员，自然是服务好领导，如果这个时候你理所当然的坐下来，该吃吃，该喝喝，这个时候领导就会非常讨厌你。此时你应该主动服务领导，给领导和宾客倒酒，倒水，把领导喜欢的菜转动他的面前，如果宾客没带其他人来，那么你同样要帮领导招待宾客，主动为宾客服务。当然怎么招待宾客，看领导眼色，以服务好领导为前提。很多人不懂这一点，觉得反正是有服务员，结果自己吃喝，对领导不管不顾，这是领导非常讨厌的。
四、明确目标
目标要以自己的领导需求为核心出发点。领导对你的需求，一是在你的协助下与客人聊的比较融洽，客人不尴尬；二是让客人感受到了我们的热情，客人满意（客人不动脚，不动脑，不等待；客人不动手，只动嘴）；
餐厅经理给客人敬酒的客套话
餐厅经理给客人敬酒的客套话，饭桌上喝酒的时候，没有敬酒总是不太好的，我国的酒桌文化源远流长，无论是商务饭局， 还是家庭饭局，不来点小酒总觉得少了点什么。下面看看餐厅经理给客人敬酒的客套话。
餐厅经理给客人敬酒的客套话11、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
2、小快活，顺墙摸；大快活，顺地拖。
3、感情铁不铁铁!那就不怕胃出血!
4、来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。（以“酒壮英雄胆，不服老婆管”对之。
5、只要心里有，茶水也当酒。
6、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。————与对面朋友饮
7、要让客人喝好，自家先要喝倒！
8、酒逢知己千杯少，话不投机大口喝。
9、危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。
10、天上无云地下旱，刚才那杯不能算
11、今天真喝多了，我平时一滴酒都不沾的（要喝就不是一滴）。
12、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
13、两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
14、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。自饮一杯。
15、商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
16、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
17、锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？
餐厅经理给客人敬酒的客套话21、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。
2、天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
3、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？
4、酒逢知己千杯少，话不投机大口喝。
5、今天是你们喜结良缘的日子，我代表我家人祝贺你们，祝你俩幸福美满，永寿偕老！
6、冬去春来百花香，我的祝福来四方，东方送你摇钱树，南方送你安康，西方送你好官运，北方送你钱满柜。
7、领导能来久次微笑，我们感到十分骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。
8、看你区管一方，日理万机，小细心愿，只为平安，给您端个运气酒吧，愿您天天交好运，年年交好运，分分秒秒交好运。
9、人有三宝，精气神，你看领导你这天庭饱满，满面红光，说明是处于黄金时代，在此给您端杯酒，祝你仕途平坦，青云直上，步步高。
10、“数风流人物，还看今朝”领导喝杯美酒，祝你在政绩上有跨上有跨世纪的一笔。
11、国家领导民众选，人民公仆为人民，在此给您端杯酒，祝愿领导永安康。
12、愿你的人生像琥珀一样美丽，气质像花一样非凡，借此给您端个大杯子（茶水）愿吉祥如意，随心所愿。
13、先天下之忧而忧，后天之乐而乐，不夸门前桃李多，只笛清风满乾坤。
14、酒杯端不动，我双手帮你送一送。
15、东风吹，战鼓擂，今日喝酒谁怕谁。
16、激动的心，颤抖的手，我给领导端杯酒，领导不喝我不走，领导喝了我还有。
17、酒逢知己千杯少，酒壮英雄胆，酒后吐真言，喝酒论英雄。
18、酒倒一半，福气不断。酒倒七分满，留有三分情。
19、两腿一站，喝了不算。椅子一坐，酒水不错，站着喝，坐着咽，只算完成一大半。站着喝，跳起咽，才算感情不会断。
20、端杯不落地，落地没心意。
21、酒是粮食精，越喝越年青。酒是美容霜，越喝脸越光。酒是粮食酿，喝啥都一样，酒是坏蛋，越喝越转。
22、鱼头一对，大福大贵。鱼头鱼尾，十全十美，头尾相连，好事连连，鱼头鱼尾顺风顺水。
23、一个好汉三个帮，喝酒不能喝一双，要喝三。
24、穿西装，打领带，一看水平都不赖。
25、山不在高，有仙则灵，酒不在多，有劲儿就行。
26、喝酒，讲究先喝酒后说话，否则就要罚酒三杯。
27、一杯干，二杯净，三杯喝出真感情。
28、鱼得水活跃，酒得君子而更香。
29、酒倒三分满，又称龙洒点滴、财运当头，我祝您财达三江、运通四海，请。
30、酒倒一半、福气不断，祝您名利双收、事业有成，先生您请。
31、俗称酒满敬人、酒满为敬，您看呀！酒杯是圆的，酒是满的，我祝愿您今后的事业圆圆满满，请。
餐厅经理给客人敬酒的客套话3（一） 真的很感谢您一直以来对我的信任与支持，客套话我就不多说了，感恩的心都在酒里了，这杯我敬您，也祝我们合作愉快。
（二） 祝你，福如东海，寿比南山；身体壮如虎，金钱不胜数。
（三） 酒里乾坤大，壶中日月长。
（四） 领导，今天喝的不少了，我再敬您一杯，咱们就吃饭，你看可以吗？您少喝点多注意身体！
（五） 美酒香飘万里，岂能空杯见底。
（六） 祝你红运年年、红运当头。
（七） 酒欠一点，福气不减，酒到一半，福气不断。
（八） 酒越久越醇，朋友相交越久越真；水越流越清，世间沧桑越流越淡。情谊不在酒多少，福气平安乃为真。
（九） 酒壮英雄胆，喝了咱就走。
（十） 这杯酒祝您幸福生活跟您跑，事业大发步步高，日子开心处处妙，大把大把赚钞票。
（十一） 喝一斤的喝一桶，回头提拔当副总！会喝一桶的喝一缸，酒厂厂长让你当！
（十二） 祝您健康、长寿！
（十三） 小叔，祝您新年快乐，今年的你又比去年更帅更精神了，希望你在新的一年里幸福如意，一顺百顺，事事顺心。
（十四） 年年青春永驻，岁岁幸福平安。
（十五） 为了18年的`思念，为了今天的相聚，干杯！
（十六） 空气在颤抖，感情在燃烧，你说咋喝就咋喝。
（十七） 天增岁月人增寿，祝您老人家春满乾坤福满门。
（十八） 借此机会给您敬个鱼头酒：一杯金、一杯银、三杯喝出聚宝盆。
（十九） 愿您的事业热热烈烈，红红火火。
（二十） 什么时候，我们来对饮一杯友谊的甜酒，让我们在迎新的日子里，互相祝福，互相鼓舞。
（二十一） 人人都在江湖走，哪能不喝酒；天上无云地下旱，刚才那杯不能算；白酒能壮英雄胆，回家不服老婆管；客人喝酒就得醉，要不主人很惭愧！
（二十二） 今天借这个机会，我敬领导一杯酒。领导随意，我干掉。谢谢。
（二十三） 敬祝您福、禄、寿三星高照，阖府康乐，如意吉祥！
（二十四） 黄河流水波连波，左边喝了右边喝。
（二十五） 一杯情，二杯意，三杯才是好兄弟。
（二十六） 每逢佳节倍思亲，端杯美酒敬亲人。
（二十七） 日出江花红胜火，祝君生意更红火。
（二十八） 祝福您，岁岁平安，天天快乐！
（二十九） 给你敬杯酒，愿幸福时时与你碰头，愿快乐刻刻伴着你的脚。
（三十） 亲爱的同学们，为地久天长的友谊、为明天的相聚干杯！谢谢大家！
（三十一） 领导来到XXX，做看祥鱼条龙门，喝上几杯富禄酒，平安财富落满身。
（三十二） 感谢大家光临寒舍，我敬大家一杯。
（三十三） 晚霞灿烂落红美，人到花甲正金秋。
（三十四） 八杯：八仙过海，各显神通。
（三十五） 不挈一壶相就醉，若为将老度残春。
（三十六） 千里黄河水滔滔，喝酒两全才算好。
（三十七） 愿您丰收您的金钱，丰收您的事业，丰收您的家庭。
（三十八） 祝您芝麻开花节节高，一年更比一年好；事业超越红塔山，财源跨越太平洋。
（三十九） 春风入门来，和气又生财，祝你家和万事兴。
（四十） 您老真是一脸的福像呀。一看您就是大富大贵之人！端起这杯酒，祝福您老福寿安康。
（四十一） 五杯：五谷丰登，五福临门。
（四十二） 只要感情有，喝啥都是酒。只要感情有，杯中不留酒。只要感情好，不在酒多少。
（四十三） 不带肉的友谊不香，不带酒的友谊不纯。
（四十四） 领导，领导，日夜操劳，借酒祝您步步高升。
个人觉得也没有什么的事,顺其自然就好了,既然他请你吃饭,那么就是他做主了,也就是说他是东家了!你只要不抢他的风头就可以了!发名片什么的,一般来说也可以也可以不发,这个都无所谓!他介绍客户给你,你可以给客户一张名片,方便联系,其次进行一下,自我介绍,谈谈生意上的事,就OK了!
在职场生活当中我们经常能遇到很多的问题，比如说陪同老板一起出去请客户吃饭，然而在请客户吃饭的过程当中，自己却只能站在一旁端茶送水，像是一个服务生一样，并且面对着满桌子好吃好喝的，自己却不能动一口，只能默默的在一旁吃方便面，那么遇到这样的情况究竟该不该辞职呢？
一、该辞职其实关于这件事情我们要从两个方面分析。如果老板在请客户吃饭的时候带着自己一同前往是想要谈一些合作的话，并且能够确保自己并不是属于老板的助理，那么在这种情况下，老板只让自己在一边端茶送水吃方便面，这样的情况确实是应该辞职的，在一定程度上是不尊重人的，如果这样的企业一直呆下去的话，相信只是会被不断的压榨，不断的被打压，就算工作几年之后，依然是没有任何前途可言的。所以完全没有必要委屈自己。
二、不该辞职但如果自己本身的职业就是老板的助理或者是秘书，那么在老板请客人吃饭的过程当中，自己确实是应该在一旁配合着老板给人家端茶倒水，并且身为这样的职业，也确实不太合适和老板与客户同桌吃饭，这并不是代表着身份的高低，而是一种礼节，这在职场上是一种很常见的现象，如果理解不了这种情况的话，那么只能辞职了，但如果能够理解自己所身处的职位，应该尽到的职责的话，那么就不应该辞职。
其实针对于是一个问题，究竟该不该辞职，还是要看自己的心态，如果能够接受这种情况并且觉得无所谓或者是觉得未来的工作前途还是很大的，那么就先忍辱负重一下，继续待在这个公司，但如果觉得这个公司的发展前途并不是很广，那么就不要忍辱负重了，还是辞职让自己更开心一点吧。
职场新人的酒桌知识大全。
参加聚会应该注意的礼仪。
参加聚餐前，穿衣整洁，出门前照下镜子，如果是出席正式场合，要选择适合的衣服，到后不要找个位子就坐下，要先等领导入座后再坐下。
陪领导参加聚会，要保持自信表现大大方方、举止得体；不要抢话尤其打断别人说话，这是对领导或客户的尊重；吃饭时，不要把汤滴到桌布上喝汤等等一定要用公勺、公筷；在酒桌上，要时刻保持清醒嘘寒问暖显示出自己的关怀。
喝酒时的规矩。
开始喝酒的时候不要先敬酒，一般领导带酒，大家一起干一个，一起喝完后，是领导互敬时间，等领导互喝完才轮得到我们”上场”；到自己敬酒的时候，要一对一敬，不能一敬多，这是领导的特权，敬酒时要右手拿杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，喝酒的时候要爽快，如果自己滴酒不沾说明情况即可，能喝的话就不要找理由了。
不要出风头，要懂得韬光养晦、厚积薄发，关键时刻，挽救大局，方能脱颖而出，成就大事。
喝酒时的规矩，自己敬别人酒时，喝的比对方多显示出自己的尊重。
自己的酒杯没酒要自己添上，保持自己的杯中的酒是满的；敬酒是可以按照领导职位大小敬，不认识的人要询问别人，多给领导添酒（如果领导再三拒绝，不喜欢喝酒就不用添酒)，但不能瞎为领导挡酒，而应当在领导真心想找人挡酒代酒的情况下去为领导做这件事。
喝酒时的规矩。
要把一些话，比如说“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，挂嘴边，记住，这是商务场合，不是平时朋友聚餐；要根据自己的酒量保护好自己，礼仪尽到即可，自己酒量不好可以学习一些说话技巧，避免喝不必要的酒。
点菜的讲究。
一般是不用自己点菜的，万一以后要用呢？这里给大家简单介绍一下（以中餐为例）。
硬菜：人头数的三分之一即可，尽量兼顾天上飞的地上跑的水里游的。
凉菜：如果喝酒人多，点三分凉菜，人少一份即可。
饮料：如果酒桌上有女士和不喝酒的，可以点一点鲜榨果汁。
酒水：啤酒数量按人头乘以2，白酒三瓶。
敬酒说词。
敬酒的时候“会说”比“能喝”重要的多两种特容易上手的敬酒方法，尤其适合职场新人。
自我介绍法。
酒局的重要意义之一就是加深认识、增进理解沟通，也是职场新人“推销”自己的好途径，准备好一份基础的自我介绍然后根据情况变通出几个版本，先背熟了，敬酒时候可直接用敬酒说词。
表示感谢法。
懂得感恩的新人往往最受领导和前辈喜欢，酒局是表示感谢的好地方，”酒后掏心掏肺说感谢往往有意想不到的好效果；当然，我们要打有准备之仗，对谁敬酒说什么感谢词，要在参加酒局之前就先打好草稿。
你可以参考下面这个说话方法：
开头：一句话开篇说感谢。
中间：结合具体事例说自己受到的帮助。
结尾：结合感想、感受，再次表示感谢。
