
导读:建议补充营养、保持高蛋白饮食,这样可以防止机体分解大于合成,以促进伤口愈合,收到比较理想的康复疗效。另外,建议多食用高蛋白食品、植物油,如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等,植物油有润肠功效,利于缓解便秘。选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、
建议补充营养、保持高蛋白饮食,这样可以防止机体分解大于合成,以促进伤口愈合,收到比较理想的康复疗效。另外,建议多食用高蛋白食品、植物油,如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等,植物油有润肠功效,利于缓解便秘。选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。食用富含维生素b1的食物,如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动。多喝水、饮料,以免大便干燥。要时少食多餐,每天5-7餐为宜,以利消化吸收。希望对您有帮助!
80多岁的老奶奶耳不聋,眼不花,精神饱满,走路杠杠滴。
老奶奶几十年了,每天早晨先喝一碗鸡蛋茶,老奶奶说喝完鸡蛋茶之后,感觉胃里特别舒服,一天也特别有劲。
老奶奶说,早晨一起来,用开水把碗烫过,先把碗用开水预热一下,然后打一颗鸡蛋放进碗里,用筷子使劲打散,把刚烧开的滚烫热水倒进碗里,把鸡蛋冲开,瞬间,鸡蛋花飘满了,碗里再加上几粒冰糖,滴上几滴香油,香喷喷的一碗鸡蛋茶就做好了。老奶奶说他们年轻的时候,只有老人和小孩才能喝上一碗鸡蛋茶,那个时候年轻人都不舍得吃鸡蛋。
鸡蛋茶的营养特别高,健脑益智,滋补身体,清热降火,暖胃解渴,强健身体,滋养神经。每天早晨坚持喝上一碗鸡蛋茶,坚持一段时间之后,你会感觉到身体意想不到的变化和好处。
记得小时候自己感冒,没有食欲,不愿意吃饭的时候,母亲也是给烫一碗鸡蛋茶,烧柴火的大铁锅里,烧开滚滚的热水,用热水先把碗烫一下,然后碗里打上鸡蛋搅散,把滚烫的的开水冲到碗里,再倒上几滴香油,瞬间整个屋里弥满香气,母亲说,这个好消化,对身体也好,也养胃,没有食欲,先喝完鸡蛋茶吧!瞬间,这碗香气喷喷的鸡蛋茶,又添加了母爱和亲情,看着舒心,吃到胃里暖心。
结婚之后怀孕,食欲也不怎么好,并且还上火,婆婆也是每天早晨给我准备一碗鸡蛋茶,加上冰糖和香油,火下去了,胃里也舒服了。
后来儿子上学,初中,高中很少回家,每到星期天或者假期的时候,我每天早晨也是给儿子准备一碗鸡蛋茶,儿子也特喜欢喝,我给儿子说鸡蛋茶的营养可高了,喝了鸡蛋茶又暖胃,又增加营养,还强健体质。
母亲年龄大了,把母亲接到我们家住几天,深刻记着我,小时候母亲给我冲鸡蛋茶的样子和过程,那个时候或许母亲都舍不得喝一碗鸡蛋茶,把鸡蛋留给我们吃,母亲年龄大了,我每天早晨也给母亲冲一碗热腾腾的鸡蛋茶,母亲也特别爱喝。
一碗热气腾腾的鸡蛋茶,把一颗鸡蛋变成流食的样子,特别容易消化和进食,细腻柔滑,舒心暖胃,老人和孩子都特别喜欢喝,营养价值特别高。
尤其是女人在月经期怀孕期或者哺乳期,每天坚持喝上一碗鸡蛋茶,滋养身体,美容养颜,特别是哺乳期的女人,对于奶水分泌也有很大的好处。
大鱼大肉大虾海参等等,特高级的食物,有人吃到胃里可能很难消化吸收,并且给肠胃造成负担。但是一碗简简单单的鸡蛋茶,却能让你暖胃安心,对你的胃进行最细心的照顾和安慰。
摘自网络,供参考:
一 饮食有过渡
术后禁食至胃肠功能恢复,拔除胃管,一般为5-7天。拔除胃管当日可少量饮水或米汤。第2日进少量流食。第3日进多一些的流食。第4日进半流食,以稀饭为好。第5-6日进软食。7-8天开始进普通饮食。有一种药品,实际上就是营养素,不需胃肠消化可直接被人体吸收,减轻肠道负担。比如安素,加水溶解,可作为高质量的流质饮食。鱼汤肉汤内略带一些煮烂的肉渣,可作为较好的半流食。进食过程中,注意有无腹胀、腹痛发生。若出现不适,饮食要减量,暂缓饮食过渡,待好转后继续进食。病情较为特殊的病人,饮食问题要遵照医生的意见。
二 饮食注意
①细嚼慢咽:食物在口内刺激口腔分泌唾液(内含利于糖类消化的酶),仔细咀嚼,可将食物颗粒变得更小,唾液与食物充分混合,替代部分胃功能。慢咽一指吞咽慢,二指吞咽间隔时间要长,以防快速吞咽大量食物后,引起心慌、头晕等倾倒综合症(后面详叙)。
②少量多餐:术后残胃或接上来的肠段容量无法与从前相比,机体要经过较长一段时间来适应这一变化。临床经验表明,恢复至正常饮食的每日三餐,至少需要8-10个月。开始进餐,每日5-8次,摄入量每次在50-100克,根据病人耐受情况(无腹胀不适为耐受良好),逐渐增加摄入的量,减少饮食的次数。因个体差异,适应的过程是不同的。
③饮食多样化: 食物的品种可以依照病人的饮食喜好和习惯来选择,但应注意尽可能多地食入营养丰富、易于消化的高蛋白、高维生素饮食。比如鱼、蛋、新鲜蔬菜、水果(最好榨汁饮用)等。要注意铁剂补充,因为胃切除后,失去了胃酸对铁的作用(使三价铁变成二价铁),造成吸收障碍。可以在医生的指导下口服一些铁剂,日常生活中要使用铁锅,多食一些含铁丰富的食物,如动物肝脏、菠菜、豆类制品等。喝一些酸奶也是有好处的。
④进食体位:切除胃入口的手术,进食后防止食物返流,应保持坐位和斜坡位;切除胃出口的手术,进食后防止食物快速向下运行,先躺下休息20分钟左右,再自由体位。
⑤饭后遵医嘱使用一些药物,比如消化药、维生素B12、叶酸等,有助消化吸收,预防贫血发生。
⑥应限制的饮食:首先是油炸、辛辣、刺激性的食物,生、冷、硬的食物也要禁忌。过热、过甜、过咸的食物也要适当限制。粗纤维的韭菜、粘的豆包和元宵、死面(未经发酵的)烙饼等,不要轻视这些食物。临床上就出现过这样的病例:正月十五刚刚过去,术后的病人就痛苦地回到医院,怎么了?吃元宵,粘东西下行困难,梗阻了。
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胃癌一日食谱举例
早餐:牛奶(鲜牛奶250克),煮鸡蛋(鸡蛋50克),蛋糕50克,大米粥(大米50克)
午餐:软米饭(大米75克),蒸肉饼(猪瘦肉50克),炒细软胡萝卜丝(胡萝卜200克)
加餐:煮果子水(水蜜桃150克),烤馒头干(面粉25克)
晚餐:汤面(肉末25克,碎油菜75克,挂面50
克),花卷(面粉75克),清蒸鱼(鲤鱼100克)
加餐:牛奶(鲜牛奶250克)
全日烹调用油10克。
胃癌食疗方
(1)蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。
(2)红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
(3)陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
(4)莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
(5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。
(6)莴苣:莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。
(7)芡实六珍糕:芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次,每次6克,加糖调味,开水冲服,也可做糕点食用,此方健脾,止泻效果良好。
(8)桂圆花生汤:花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。大枣去核,与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方。
(9)乌梅粥:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少许冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收涩止血作用。
(10)麻仁粥:芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥。
(11)芝麻粥:芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放,再加蜂蜜调匀即成。每日1次,此药膳补血润肠。
(12)鱼肚酥:鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料),芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥,压碎即成。每日3次,每次10克,用温开水送服。此药膳补肾益精,滋养筋脉,止血、散淤、消肿。
(13)健胃防癌茶:向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶,长期饮用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。(
1)某些微量元素可以防癌。含钼较多的食物有萝卜、卷心菜、扁豆、豆芽;含硒较多的有南瓜、红薯干;含锗较多的食物有芦笋。
(2)多食含维生素C高的蔬菜、水果,这样可以阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。
(3)有些蔬菜含有木质素,能促进巨噬细胞吞噬癌细胞的活动,如芦笋、荠菜、芋头、藕、菱角、胡萝卜。
(4)食用含钙高的食物能防癌,如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等。
(5)增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。
(6)茶叶有很好的抗癌作用,尤其是绿茶,应提倡多喝绿茶
照顾一个吃流食人的方法:
1、接纳现实很重要,特别是要接纳患者身体机能退化和认知能力退化的现实,调整好自己的心态,做好相应的心理准备。
2、不要把自己和患者长时间的关在家中,也没有必要把自己的活动范围变小,这样不仅会影响到患者的心情,对于照顾的人来说,心情也会越来越沉重。
3、也要坚持自己的爱好,不要因为成天照顾患者,就完全失去了自己的生活。照顾者也可以很好地保留自己的生活,并且可以让患者参与到一起进行社交活动,对于照顾者本人和患者都是有好处的。
4、要注意取得家人的支持和帮助,家中有病人需要照顾,应该来说不是某某一个人的事情,照顾者需要取得家庭支持系统,主动得到孩子,配偶或是其它亲属的支持和帮助。
5、要注意消除一些不好的偏见。现在的一些社会机构是比较专业的,不要认为把老人送去正规的社会养老机构就是对于老人的不孝,实际上,这是一个大的走向和趋势。
6、如果是长期处于照顾病人的状态生活,也要注意观察自己的身体变化,如果出现一些睡眠问题或是情绪问题,也要及时咨询相关的心理专家或是专业人员。
送给吃流食的孩子礼物时,可以考虑以下一些建议:
可咀嚼的安全玩具: 对于刚开始吃流食的婴儿,可以选择一些安全的可咀嚼玩具,帮助他们锻炼咀嚼和口腔肌肉。这些玩具通常是特制的,可以放心使用。
漂亮的餐具: 为孩子挑选一套漂亮、色彩鲜艳的婴儿餐具,包括碗、杯子、勺子等。这样的餐具可以激发孩子对吃饭的兴趣,让进食时间更有趣。
儿童书籍: 送一本适合年龄的儿童书籍,可以培养孩子的阅读兴趣,并在家庭中建立阅读的习惯。
儿童音乐玩具: 有些儿童音乐玩具可以让孩子亲自参与,如小型钢琴或鼓,可以激发他们的音乐兴趣。
绘画和手工艺品: 给孩子一些绘画用品、彩色纸张或手工艺品套装,帮助他们发展创造力和手部协调能力。
婴儿衣物: 选择一些可爱的、柔软的婴儿衣物,如连体衣、裙子、小鞋子等。
户外活动用品: 如果孩子已经可以在户外活动,可以考虑送一些户外玩具,如踏板车、滑板、沙滩玩具等。
定制礼物: 考虑定制一些个性化的礼物,如刺绣的名字或出生日期的婴儿毯子、抱枕等。
根据孩子的年龄和兴趣,您可以选择合适的礼物。无论您选择什么礼物,都要确保它是安全的、适合孩子的年龄,并且可以激发他们的兴趣和发展。





















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