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导读：教您柠檬蛋糕卷怎么做，如何做柠檬蛋糕卷才好吃1 蛋黄加细砂糖（20克）、盐拌匀；2 再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面糊；3 蛋白先加入柠檬汁搅拌至发泡；4 再分次放入细砂糖（85克）一起打至湿性偏干性发泡，成
教您柠檬蛋糕卷怎么做，如何做柠檬蛋糕卷才好吃
1 蛋黄加细砂糖（20克）、盐拌匀；
2 再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面糊；
3 蛋白先加入柠檬汁搅拌至发泡；
4 再分次放入细砂糖（85克）一起打至湿性偏干性发泡，成蛋白面糊；
5 先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀；
6 将剩余的面糊加入拌匀，再把柠檬皮末轻轻抹入，即成蛋糕体面糊；
7 取烤盘，内部底层鲜铺上一层蛋糕纸，将蛋糕体面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟；
8 取出烤好的蛋糕体倒扣于蛋糕纸上，撕掉底部蛋糕纸后以较漂亮的一面朝下；
9 另一面抹上柠檬奶油酱，于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿断)，再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起；
10 将做好的柠檬蛋卷表面均匀抹上适量奶油酱，再撒上适量柠檬皮末装饰即可。
柠檬蛋糕卷的制作要诀：
柠檬奶油酱做法：将柠檬酱材料中的发泡奶油和柠檬酱一起拌匀，即成柠檬鲜油酱备用。
小帖士-食物相克：鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
河南的一个小男孩的曾祖父生日给孩子留了一块蛋糕，小男孩不舍得吃，坚持要送给捡瓶子的老奶奶，这个男孩子的举动十分暖心，对于这件事情，我有以下几个观点。
一，孩子是一个有爱心的人。
孩子把蛋糕送给老奶奶的时候，老奶奶让孩子自己吃，孩子说可以让爸爸再去买。从这些举动可以看出，这个孩子是一个很有爱心的人。俗话说，老吾老以及人之老，每个人都有长辈，没有长辈含辛茹苦地将你养大，就没有现在的你。这个孩子年纪小小就懂得照顾老人，肯定是跟家庭的教育有关，只有父母对长辈好，孩子才会跟着学习。父母以身作则是十分重要的，说得再多不如做一次。
二，生活不易，每个人都应该被尊重。
虽然在大街上捡瓶子不是一个体面的工作，但是老年人通过自己的努力去赚钱，她没有偷也没有抢，用自己的双手创造价值。我们在街上看到捡瓶子的老年人，都不应该对她们有什么想法，生活是艰难的，不是每一个人都可以轻轻松松地得到报酬。如果我们在马路上看到她们，或许我们可以送给她们几个空的饮料瓶，尽一点绵薄之力。
三，中年人应该肩负起生活的重担。
虽然现在的中年人很难，又要养小，又要养老，但是没有办法，这就是成年人的世界。虽然你不能做到让家里人锦衣玉食，但是应该让她们免于风吹雨淋。老人年纪那么大了，应该是享福的时候了。
总的来说，题中的小男孩是一个很优秀的孩子，现在对待孩子的教育要从品德开始，一个人不仅仅要业务能力过关，品德也很重要。只有拥有美好品德的人，生活才会越过越好。
