
导读:1 膝盖摔伤,补充钙元素,促进骨骼愈合,增强骨骼强度韧性 及时补充:牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品
1 膝盖摔伤,补充钙元素,促进骨骼愈合,增强骨骼强度韧性 及时补充:
牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
2 手术完 元气虚弱,蛋白质有利于恢复~补充大量蛋白质,有利于手术复原 伤口恢复。蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的163%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质98kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
容易被人体消化吸收利用的蛋白质肯定是优质蛋白
包括肉蛋奶豆
肉的排列:鱼(水产)>禽>牛>羊>猪
蛋:白水煮鸡蛋,鸡蛋羹>炒鸡蛋>煎鸡蛋
奶:酸奶>纯牛奶
豆:大豆及其制品
蛋白质含量:
大豆36%左右,豆皮,豆腐,豆干40%左右,腐竹能达到44%
牛奶3%,特仑苏才33%
鸡蛋20%左右
肉,肥瘦相间的15%过点。纯瘦肉22%~23%
友情提示:过量摄入蛋白质增加肾脏负担,同时可能大量摄入脂肪。
对于成年人来说,日常普通的鲜奶就可以,牛奶中的钙含量本身就很丰富,不同品牌含钙量都差不多。补钙时还需要注意辅助钙吸收的其他因子,比如维生素D等。
除了牛奶,日常生活中很多食物可以补充钙质,例如豆类、坚果类,可连骨一起吃的小鱼小虾以及一些绿色蔬菜。
豆类及豆制品:大豆本身钙含量不高,加工成豆制品后草酸和膳食纤维减少,钙吸收利用率提高。
虾皮:钙含量也很高,但含盐量偏高,吃太多会摄入过多的盐,因此要适量地吃。
蔬菜中钙含量比较高的有:油菜、小葱、西兰花、小白菜、苋菜等。
对于小宝宝来说,吃奶粉建议从四个月大开始补钙就可以。可以吃点促进钙吸收的奶粉,很多钙都是流失了,没有被吸收,合生元里面SN-2 PLUS脂肪优化技术,能够减少钙皂的形成,促进钙吸收
奶奶这个年龄一定是很注重保健的,应该给买黑芝麻糊,八宝粥,补肾,补气血。还有一种稍奢侈点礼物是最好,最适宜的,那就是买即实海参。
海参吃起来特别方便,加一点蜂蜜直接吃,助于吸收,还可以给奶奶切成小丁丁煮粥吃
海参的功效与作用
1促进发育增强免疫力
2美容养颜
3抑制血栓的形成
4抑制癌细胞生长
5降三高
6防治男性前列腺疾病
7增加造血功能
8加速伤口愈合
海参的营养价值
海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
光补钙是不行的,单纯吃多少补品也不好。
人体对钙的吸收需要维生素D,让老人多晒晒太阳,人体是可以合成的。
多锻炼是很必要的。每天都喝点牛奶,以前是老人买给我们喝,现在他们老了,到我们买给老人喝了。
人体衰老是自然规律,与遗传、环境、生活方式、医疗条件等有关,最新医学研究证明,衰老也与缺钙有关。人体细胞的全部功能即分泌、收缩、兴奋、扩散、分化都取决于细胞外钙的浓度梯度;衰老的表现也是钙浓度梯度改变的结果。缺钙就是这种改变的直接原因。补钙可以减弱这种钙浓度梯度的变化,对延缓衰老的进程起到很大的作用。
食物中只有牛奶的钙含量高(100毫克/100毫升),而且容易被吸收,每天要喝500毫升以上的纯牛奶,方可维持人体所需要的钙摄入量。如果每天喝不够500毫升牛奶,就要补充专业补钙品。而在选择补钙品时要注意以下几个问题:
1,钙含量:中老年人每天应补充600毫克钙,分两次服用,每次服300毫克(因为中老年普遍胃酸较缺乏,一次服用量过大可能会出现胃不舒服)。
2,选择以碳酸钙为原料的补钙品,并且其中要含有维生素D(可以帮助钙吸收)。
3,一定要选择见效快、效果明显的补钙品。
4,要确认自己的骨量是否正常,必需在半年至一年内定期测定骨量。如发现骨量减少而可能导致骨质疏松症发生时,就需要给予增加骨量的药剂,以尽可能的缓和骨量进一步减少。
5,同时要量力而行的增加运动量,晒晒太阳,饮酒、吸烟要适度,对预防骨质疏松症是非常重要的。





















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