.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：鱼胶功效不止于美白养颜抗衰老！鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮
鱼胶功效不止于美白养颜抗衰老！
鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
怀孕期间吃鱼胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。
坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。
男性朋友食用鱼胶，有助改善睡眠，缓解压力，补肾益精，使其精神饱满，不容易疲劳。
一些鱼胶能有效帮助小孩子提高抵抗力，增强食欲，一般选择蜘蛛肚胶，对小孩子比较适合。太小了不建议吃，也不要吃太补的品种。
食用鱼胶，能有效提高老人的免疫能力，改善肠胃吸收功能，预防消化不良，便秘等症状。
还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，预防智力衰退，神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘症等。
鲍汁鱼胶
材料：鱼胶100克、西兰花适量、鲍汁2大勺、高汤200ml、老抽1勺、盐2克、料酒1大勺、葱姜适量。
做法：
1、将鱼胶用冷水浸泡过夜，取出剪段；
2、锅里放入适量清水、葱段、姜片、料酒和鱼胶，小火煮20分钟去腥味，取出冲洗干净浸入冷水里备用；
3、锅里放入泡发好的鱼胶、高汤、鲍汁、老抽、小火慢炖30～40分钟；
4、炖至鱼胶变得软糯，汤汁浓稠，尝味适量加盐调味后即可盛出；
5、西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡半小时捞出洗净，入开水锅中，加适量油和盐焯熟，配在鱼胶边上即可。
鱼胶的滋补效果很好，很多女性都用它来补充营养。鱼胶中含有大量的蛋白质和一些营养元素。经常吃鱼胶对身体非常好，而且孕妇在怀孕期间身体很容易缺乏营养，是可以适当吃一些鱼胶来补充。
