七夕为什么要吃蚕豆？福州的习俗？

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七夕为什么要吃蚕豆？福州的习俗？,第1张

七夕为什么要吃蚕豆？福州的习俗？
导读：七月初七，相传为牛郎织女相会之期，福州民间风俗和全国各地一样，青年妇女要拜织女星，乞求能有灵巧的双手，祈望能织出美丽的锦缎，能做出漂亮的女工来，能有神仙眷侣般的爱情。 　　特别的是，福州“七夕”有“分豆结缘”的风俗。根据牛郎织女的传说，蚕是

七月初七，相传为牛郎织女相会之期，福州民间风俗和全国各地一样，青年妇女要拜织女星，乞求能有灵巧的双手，祈望能织出美丽的锦缎，能做出漂亮的女工来，能有神仙眷侣般的爱情。

　　特别的是，福州“七夕”有“分豆结缘”的风俗。根据牛郎织女的传说，蚕是织女从天上带下凡的，“蚕”是“天”上的“虫”。织女下凡嫁给牛郎后，为了帮助邻里乡亲一起过上好日子，她把蚕种分给乡亲，让大家都养蚕、收丝、织布，勤劳致富。

　　为了感谢和纪念织女的善良和无私，在七月初七，人们就选择跟“蚕”有关的“蚕豆”，煮熟了分送给左邻右舍。家家户户煮蚕豆互相馈赠，可以消除隔阂，增进感情，密切邻里关系。

　　煮蚕豆、送蚕豆、吃蚕豆，有来有往，过去有矛盾和过节的，“相逢一笑泯恩仇”。平时磕磕碰碰，伤了和气的，或者有了误会的，消除误会，重生和气。“蚕豆”成了促使家人和顺、亲友情深、邻里和睦的“睦邻大使”。

　　在福州民间，对邻里关系非常看重，有“金厝边，银乡里”，“千金买邻，八百买舍”之说。除了“七夕”互相馈赠煮蚕豆，在立夏，还有煮“锅边糊”分给邻里乡亲吃的习俗。“做半段”也是福州农村联谊乡亲朋友的一种“聚餐”形式。

蚕豆中含有丰富的营养成分，对人体健康有着重要的作用。