11种吃茶的方法

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11种吃茶的方法,第1张

11种吃茶的方法
导读: 1、11种吃茶的方法2、为什么茶酒作礼送长辈?3、茶的风俗习惯,要中国的4、章郎寻茶:云南深山中的千年茶族5、竹筒香茶的冲泡方法6、那卡古树茶有什么特点?7、端午节给老人送什么11种吃茶的方法汉族喜欢清饮,少数民族更习惯煎煮饮茶。1擂茶擂
  • 1、11种吃茶的方法
  • 2、为什么茶酒作礼送长辈?
  • 3、茶的风俗习惯,要中国的
  • 4、章郎寻茶:云南深山中的千年茶族
  • 5、竹筒香茶的冲泡方法
  • 6、那卡古树茶有什么特点?
  • 7、端午节给老人送什么

11种吃茶的方法

汉族喜欢清饮,少数民族更习惯煎煮饮茶。

1擂茶

擂茶,讲究“擂”的动作,把茶和配料放到擂钵里擂碎了,然后用沸水冲泡而成。各地的擂茶做法大同小异,配料各地不同,在福建西北部,当地人把茶叶和一些芝麻放到特制的陶罐里,用茶木棍碾成细细的末,加开水冲泡。

在广东揭阳和普宁等地的客家人,除了加芝麻外,还会加上捣碎的熟花生,加一点盐和香菜,再用开水冲泡。湖南桃花源一带的“秦人擂茶”,会加生姜、生米,和茶叶一起碾碎后,用沸水冲泡,此外还可以放一点盐和芝麻。

2酥油茶

藏族喝茶种类多样,有喝清茶的,有喝奶茶的,喝得最多的是酥油茶。酥油,是牛羊奶煮沸搅拌后,冷却凝结在表面的一层脂肪;而茶叶,一般用的是紧压茶,如普洱茶、金尖等。煮酥油茶先用刀捣碎紧压茶,放到沸水里煮,半个小时左右基本煮出茶汁了,再滤掉茶叶渣,把茶汁倒进打茶筒里(长圆柱形,多铜制,也有银制)。

煮茶的同时,还有一口锅在煮牛奶。煮至牛奶表面凝结出一层酥油的时候,倒进打茶筒里,加盐加糖,然后盖上打茶筒,用长棒上上下下春打,发出“咣当、咣当、咣当”的声音。几百下后,等变成“嚓咿、嚓咿、嚓咿”的声音,就表明酥油完全乳化跟糖、盐融合完美。做好的酥油茶口感涩中带甜,咸中透香,抗寒暖身。

3奶茶

在新疆地区,人们也酷爱喝茶,一日三餐离不得。北疆主要喝加牛奶的奶茶,先把茯砖茶敲成小碎块,放茶壶里加水煮,煮沸后加一碗牛奶或者几个奶疙瘩,放一点盐调味,再煮沸几分钟就可以喝了。

4香茶

南疆比较喜欢喝加香料的香茶,做法和煮奶茶一样,把牛奶和盐,换成胡椒、桂皮等香料的碎末。茶具也有不同,北疆一般用铝制茶壶,南疆通常是铜制长颈茶壶,或者搪瓷茶壶。

5婆婆茶

苗族地区,新娘子常用婆婆茶待客。平日里,把南瓜子仁,葵花子仁,晒干切细的香樟树叶尖部位和腌的嫩生姜丝放一起,搅拌后存着备用,要喝的时候,取出一点用茶汤冲泡。客人一边喝,一边可以用茶匙舀着吃。

6龙虎斗茶

云南西北部,茂密森林里的少数民族,喜欢茶与酒的调饮。他们用瓦罐熬煮茶汤,熬浓之后,冲进酒杯里,茶配酒,堪称龙虎斗,喜欢的话还可以加个辣子,喝完一杯,龙精虎猛,浑身发热。

7盖碗茶

回族人喝盖碗茶。这盖碗茶不同于我们平常用盖碗冲泡的茶,茶叶之外,他们会在碗里加碎碎的桃核仁、冰糖、桂圆肉、红枣等配料,沸水冲泡后盖上盖子。待客的话,主人一般会在饭前奉上盖碗茶。

8酸茶

云南的布朗族喜欢吃酸的东西。每年五六月份,温度高,湿度大,他们会把煮熟的鲜嫩茶叶放在阴暗处,等它发霉,然后装进竹简里,埋入地下,一段时间后就可以取出来吃了。这种茶叫做酸茶,不仅自家吃,也拿来当礼物送人。

9锅帽茶

布朗族的锅帽茶也极具特色。把茶叶和烧红的木炭放进锣锅里面,上下抖动几次,让红炭火均匀地烤炙茶叶,一缕缕青烟和茶香味一起飘散出来,适时倒出茶叶和炭火,用筷子夹走木炭,然后茶叶倒回锣锅,加水煮几分钟,就可以饮用锅帽茶了。

10竹筒茶

云南西双版纳的傣族,有喝竹筒茶的习惯。将毛茶放到特制的竹筒里,在火塘中一边烤,一边捣紧,竹筒装满茶叶,烤干之后,剖开竹筒,取出茶叶,用沸水冲泡,即可饮用。竹筒茶风味独特,茶香之外,又有清新的竹香。

11三道茶

西南地区的白族同胞,有喝“三道茶”的习俗,每当节日来临,或有人来访,主人都会用“三道茶”待客。三道茶有说法,叫“一苦二甜三回味”。第一道是苦茶,寓意“要立业,先吃苦”。第二道是甜茶,寓意“苦尽甘来”。第三道是回味茶,茶里会加蜂蜜、花椒等作料,喝来有甜有苦有麻有辣,如同人生百味。

对于中国传统节日来说,酒茶作礼,常送不厌。节日礼品的选择并非易事,但以酒茶作礼,送给长辈,却是常送常新。

节庆活动本来就与酒分不开。端午有雄黄酒、艾叶酒、菖蒲酒,重阳有菊花酒、茱萸酒,春节有椒酒、柏叶酒,至于逢年过节为亲朋好友送上两瓶名酒、特色酒,更是常事。今天以一瓶茅台酒作礼,已算重礼了。茅台酒酒色晶莹透明,酱香突出,醇和浓郁,幽雅细腻,味长回味,所谓“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里芳”。宜宾五粮液被公认为节日送礼佳品,它不仅享誉国内,还常常在国庆期间被我驻各国使领馆作为赠送珍品和宴请国际友人。这种酒醇厚、绵甜、净爽,开瓶时,香味突起,香逸四座,饮酒后,余香不尽,陶而不醉。在节日里,为老年人带上一瓶北京同仁堂的名贵药酒,也不失为一种较好的节日礼品。

节庆送酒,经久不衰,与我国的礼俗有关。每逢节庆,人们都喜爱亲友共酌,举杯痛饮。以新春举杯为例,清人顾禄的《清嘉录》说苏州一带的年节酒自元旦饮到元宵。

在我国,节庆期间,以茶作礼,也十分普遍。以茶作礼,不觉礼之轻,反为情之重。唐代刘禹锡有《西山兰若试茶歌》:“骤雨松风入鼎来,白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿醒散,清峭彻骨烦襟开。”好茶不仅入诗,而且已成为人民生活和节庆文化中的绿叶,似已不可缺少。

节日期间,给亲朋好友送上一听龙井茶,不失雅意。龙井茶和碧螺春属绿茶,铁观音属乌龙茶,作为节日礼品,当然受到欢迎。也有选祁门工夫、滇红工夫、宜红工夫、川红工夫等工夫红茶,银针白豪、白牡丹、贡眉等白茶,君山银针、蒙顶黄芽、广东大叶青等黄茶,老青茶、六堡散茶、普洱茶等黑茶,沱茶、竹筒香茶、米砖茶等紧压茶,茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等花茶,等等。茶叶七彩生辉,把它作为节日礼品无疑增色添香。

此外,茶能明目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,醒酒,去肥腻,下气,利水,通便,治痢,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治瘘,疗饥,益气力,延年益寿。茶对人体存有百利,何不以茶作礼呢?

  中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”

  擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细末后加滚开水而成;广东的揭阳、普宁等地聚居的客家人所喝的客家擂茶,是把茶叶放进牙钵(为吃擂茶而特制的瓷器)擂成粉未后,加上捣碎的熟花主、芝麻后加上一点盐和香菜,用滚烫的开水冲泡而成而成;湖南的桃花源一带有喝秦人擂茶的特殊习俗。是把茶叶、生姜、生米放到碾钵里擂碎,然后冲上沸水饮用。若能再放点乏麻、细盐进去则滋味更为清香可口。喝秦人擂茅一要趁热,二要慢咽,只有这样才会有“九曲回肠,心旷神怡”之感。

  龙虎斗茶。云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为“龙虎斗茶”。喝一杯龙虎斗茶以后,全身便会热乎乎的,睡前喝一杯,醒来会精神抖擞,浑身有力。

  竹筒茶。将清毛茶放入特制的竹筒内,在火塘中便烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香,有有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。

  锅帽茶。在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时,便把茶叶和木炭一起倒出,用筷子快速地把木炭拣出去,再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟就可以了。布朗族同胞喜欢饮锅帽茶。

  盖碗茶。在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等等,然后冲如沸水盖好盖子。来客泡盖碗茶一般要在吃饭之前,倒茶是要当面将碗盖揭开,并用双受托碗捧送,以表示对客人的尊敬。沏盖碗茶是回族同胞的饮茶习俗。

  婆婆茶:新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是:平时将要将去可的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀,储存在容器内备用。要喝茶时,就取一些放入杯中,再以煮好的茶汤冲泡,边饮边用茶匙舀食,这种茶就叫做婆婆茶。

  虫茶。它是一种制法奇特、极富民族习俗的特产茶。虫茶是把采摘的茶树鲜叶和部分香树叶混合放在竹篓或大木桶里,浇上淘米水,让其自然发酵。数天后便散发出一种特有的氮气味,这种气味会招引“化香夜蛾”的昆虫成群来此安家落户,生育繁衍。它的幼虫特别喜食腐烂的茶叶和香树叶,并排出一粒粒比菜籽还小的虫屎。把这种虫屎收集起来晒干便是虫茶。饮用虫茶时要先在杯中倒入开水,后放入适量虫茶,盖好杯盖。虫茶粒先漂浮在水面,待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用。虫茶泡出的汤清香宜人,沁人心肺。饮之令人顿感心旷神怡。湖南城步苗族目治县五岭山区的苗族同胞尤爱饮虫茶,所以虫茶又叫城步虫茶,它是一种速溶性饮料。

  腌茶。即把新茶叶放在大缸里,撒上适量的盐,然后用石块压紧盖好,经过数月后(一般是三个月)再拿出来饮用。此茶香气和滋昧都别有风味,由于像腌白菜一样,所以叫腌茶。部分彝族同胞爱喝。

  砂罐茶。把冲洗干净的小砂罐置于火塘旁烘烤,等砂罐烤温热了,再把茶叶放进去,手握砂罐在火上慢慢摇晃,等砂罐内的茶叶散友出悦鼻的馨香时,便可将滚开水冲进砂罐里,盖上罐盖,闷上三分多钟,砂罐茶便沏成了。我国三峡一带的老百姓醉心于砂罐茶,他们觉得只有喝这种茶才够味才过瘾,喝后五脏六腑都熨贴,无比畅快。

  三道茶。分三次用不同的配料泡茶,风味各异,概括为头苦二甜三回味,头道茶为苦茶,把茶叶放入小陶罐中用小火烤至微黄并有清香味时,再向茶罐内冲入沸水,泡成浓酽的茶汁倒人杯中饮用,此茶味浓且苦,故称苦茶。第二道茶为甜茶,它是和茶叶嫩芽和核桃仁、烤乳扇、冰糖蜜饯或者蜂蜜等用沸热的开水冲泡而成。此茶甜滋滋的,故称甜茶。第三道茶为回味茶,它是用茶叶嫩叶加生姜片、花椒、桂皮末、红糖等用滚烫的开水冲泡而成。此茶麻、辣、甜、苦各味皆有,饮之使人回味,故称回味茶。云南大理的白族同胞爱饮三道茶,并用三道茶待客。三道茶喻示着人生有苦有甜,苦尽甜来,令人回味无穷。小小三道茶折射出白族同胞对人生哲理的悟性。

  土锅茶。用土锅或主罐烧水,待水烧开时再把新鲜的茶叶直接放入土锅内或土罐内,并继续加水烧,直至烧到茶汤很浓时为止。哈尼族同胞爱饮这种茶,并称它为“土锅茶”。

  酥油茶。藏族同胞特别爱饮酥油茶。酥油茶的一般做法是将茶叶捣碎,在锅中熬煮后,用竹筛滤出茶渣,将茶汁倒入预先放有酥油和食盐的桶内,用打茶工具在桶内不停地搅伴,使酥油充分而均匀溶于茶汁中,然后装入壶内放在微火上以便随时趁热取饮。较高档的酥油茶还得加上事先就炒熟的碎花生米、核桃仁或者糖和鸡蛋。酥油茶既可单独诙用也可在吃糌粑或麦丐粑时饮用。

  雷响茶。是酥油茶的一种,所不同的是把钻有小孔的鹅卵召烧红,放进装有酥油与茶汁的桶里,桶内茶汁便噼噼吧吧作晌,晌声过后立即用劲上下抽打,以增强茶汤的浓度及香气和滋味。

黄元琪

中国云南巴达山区的高山上,有一处大黑山原始森林。它林木茂密,谷涧错落,孕育了诸多几百年以上的古茶树。茶树与森林共生,在林中有很多茶籽落地后自然长出的小茶树,接力着品质极好的乔木老树。不远处的章朗老寨 历史 悠久,遍布古茶园。

高山森林与野茶树

章朗村

据章朗古佛寺珍藏的贝叶经记载,一千四百多年以前,佛家弟子玛哈烘用大象驮着经书自斯里兰卡学经归来,当他来到恩巩跺多山(现章朗古佛寺所在地)时,由于正值冬季,冻雨突降,大象竟被冻僵,跪卧不起。附近村民闻讯赶来,帮助玛哈烘拾掇薪柴,燃起熊熊之火,为大象驱寒取暖。

后来,玛哈烘因在此建寺立塔,并动员周围村寨的人们搬到现在的地址,组建寨子,取名“章朗”,以纪念大象驮经书之功。那时,他们称这里为“景桑”,意为“祖先曾居住过的地方”。

章郎村与象密不可分

1400年 历史 的白象寺

章郎有“六座千年宝藏”:古寨、古寺、古井、茶树、茶农与茶俗。

这里至今仍保存着较为完整的布朗族茶文化 历史 遗迹,村里建了布朗族生态博物馆,活化石般的物质文化遗产和非物质文化遗产存活在村民的日常生活中,一生与茶密不可分。

俗语说,“布朗族待过的地方就有千年古茶树”,如今它是云南茶叶的主要产区。

茶叶

在 历史 长河中,自古收到古茶树恩泽的布朗人,沉淀了丰富的茶文化,也荟萃了与众不同的茶艺。布朗族是濮人的后裔,而濮人是最早发现与栽培茶树的人。汉晋时期,濮人分布在今云南澜沧两岸以及以西地区。布朗族生活在深山中,是他们的分支。古茶树蕴含着重要的人文意义,章郎人视它为圣物珍品,不但会祭献古茶树与茶祖,还在婚丧嫁娶中以茶为礼物,拉进人与人的距离。

布朗族《祖先歌》

叭岩冷是我们的英雄,

叭岩冷是我们的祖先,

是他给我们留下了竹棚与茶树

是他给我们留下了生存的拐杖

在传承千年的古歌谣与民间传说中,茶叶是叭岩冷将野生的“得责”带回村中人工移植栽培,并取名为“腊”,相当于汉语中的“茶”。

优越的生态环境为布朗族的茶种植与发展提供了原材料。古老的茶农积累了丰富的种茶与制茶经验。每年四月开始,章郎村的头茶成熟了。身着黑青色上衣,五彩裹裙的布朗族妇女纷纷把握采茶时机,熟练地爬上古茶树采摘茶鲜叶。章朗古树茶叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色深绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。香型特殊,似兰似蜜似野花,山野气息浓厚。

茶农上树采茶

茶农上树采茶

她们个个也是制茶能手,擅用土法制作的散茶:将新鲜茶叶放入热锅内熬煮,当鲜叶变色变软时,将它放在竹簸箕上用手揉搓成条状,然后将茶叶自然晒干。这样的散茶条索紧结黑亮,不易变质。

竹筒茶是制作茶叶的古法:用嫩茶尖在铁锅内炒干,趁热塞进香竹筒内,直到填满、压紧实再用笋叶封口扎紧。然后将竹筒放在火塘上烘烤,烤时不停翻动。当竹筒发出焦香的味道时,火候便到了。竹筒冷却后被剥去,竹子高洁淡雅的香气与茶香融合。一管喷香味浓的茶柱沁人心脾。

作为独特的品茶方式,当地人会用竹筒茶混合蜂蜜来招待尊贵的客人。他们先砍一节碗口粗的鲜竹,以竹筒为茶壶,一头削尖,插入地下。注入沸水与烤制好的竹筒茶叶,然后分到放有蜂蜜的竹杯中请客人品茶。此时蜂蜜的甘甜、泉水的清冽、茶叶的浓醇融为一体,喝起来别有风味,令人久久难忘。

竹筒茶

酸茶是极具布朗民族特色的做法。在每年湿热的五六月,为了避免内滞,他们将鲜茶煮熟,放在阴凉处发酵。等茶发酸后装入竹筒并且埋在土里。四个月的光阴流转成就了一筒具有药用价值的酸茶,当地人无论老少都有嚼食酸茶的习惯,据说能生津止渴,有助于消化。

除了有利于 健康 的酸茶外,煳米茶是另一个以茶入药的典范。此茶用料独特,其泡制方式是先将土罐放在火塘中烤热,再放入糯米与茶叶同烤。随后添加通管散、甜百改、姜片、枇杷叶等几味草药,用滚烫的开水泡开,最后佐以红糖调味,放回火塘烹煮几分钟。一罐色泽暗红,能治疗感冒、咳嗽的药茶便制作完成了。

章朗老寨的村民岩坎龙开了一家茶店,将采摘下来的古茶树鲜叶与现代工艺结合,制作成精炼的生普洱。郁郁葱葱的古茶树是云南大叶普洱茶最好的原材料。每当春茶季节,他的全家齐心合力加工茶叶。大叶种茶的嫩叶经过杀青、揉捏、干燥、后熟等精细加工,能制成馥郁的普洱。汤色金黄明亮,汤质细腻饱满。入口略苦却回甘顺爽。茶香浓郁,茶气强烈。

茶农采青

章郎茶

章郎茶

他常说:“章朗的古茶树都在高山上自然生长,特的去寻找的话,要走好几段艰难的山路,爬树的过程也充满惊险。我小时候就常在树上和蛇对峙,虽然采摘艰苦,但是野生茶树的品质肯定是优于人工栽培的,所以再苦也要获得。古茶树是寨子的朋友,我们不但要爱护它,也要让越来越多的人知道章朗的茶叶自古就珍贵。”章郎村诸多像岩坎龙这样的茶农,用一杯杯甘美的茶,默默守护着祖先留下的土地与传统。

校对:栾梦

水质能直接影响竹筒香茶茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。

水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡乌龙茶,亦觉不堪一饮。古人的茶书,大多论及用水。所谓“山水上,江水中,井水下”等等,终不过是要求水甘而洁,活而新。水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。

此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水。一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。 冲泡竹筒香茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档竹筒香茶。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡竹筒香茶。古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些(五)冲泡方法竹筒香茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单。根据条索的紧结程度,应分为两种。然而,无论使用何种方法,第一步均需烫杯,以利茶叶色香味的发挥。外形紧结重实的茶,烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

1勐海地区唯一中小叶种古树茶(高香):那卡古树,由于是中小叶种,香气浓郁强烈,和景迈、镇沅的野生古树并称为“云南三大高香";同时中小叶种古树茶的茶多酚较少,而氨基酸含量较高,所以,那卡古树茶以水路细腻、鲜甜度高为鲜明特色。许多茶叶店加盟的商家都想看一看它的生长之地。

2岩石缝中生长:那卡古茶园内茶树下乱石密布,丛生石阵,生长在岩石缝里的那卡古茶,因为岩石里的矿物质随着时间风化和雨水一起渗透到土壤中被吸收。生长出的茶叶内含丰富的矿物质,滋味更显浓强,鲜爽度更高,于是就有了花香和岩韵,既有勐海茶区该有的力度和刚烈,又有沁人心脾的蜜甜和柔滑,适口性极高。

3竹筒贡茶:那卡茶自始至终都是云南历史名茶之一,据史料记载,拉祜族自制的竹筒茶盛名远播。在清代,每年制成的竹筒茶都要敬献给当地最高机构“车里宣慰府”;就连身处异国的缅甸国王也指定那卡竹筒茶为贡茶。王级人物指定的茶,何须依附旁人来彰显价格!

端午节送什么礼物给老人好呀

我觉得最好的礼物就是大家聚在一起,和老人一起吃个团圆饭了,老人心里肯定很开心的,送礼物的话,可以送老人喜欢的,也可以送点保健品,比如好点的钙片,来年人挺需要补补钙的,不好的钙片可能会引起结石,所以选好点的钙片吧,祝端午节快乐咯

端午节给长辈送礼送什么特别一点的!

给长辈送礼最讲究了,为了图个方便,我一般都选一些健康滋补,保养身体的礼盒,既健康又方便。加一有机人参礼盒就是我的选择。人参都知道是健康的补品,毋庸置疑。再者人参给人的感觉也很珍贵,加一人参的包装很有档次,送礼的话,很有面子。而且有机人参,是经过认证的,质量有保证。

端午节送老人什么礼物

看老人需要什么,喜欢什么。

端午节送长辈什么东西好呢

我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:

赛龙舟:

赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄巖红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。

此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被擡入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被擡去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

端午食粽

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

佩香囊:

端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢

端午节送长辈和父母什么礼物好?

最美好的端午节礼物——“把自己带回家”

对于长年奔波在外的我们和相隔千里的亲人而言,相聚才是最美好的。如果可以,请把自己带回家,它胜过其他万千的端午节礼物。这样的一份端午节礼物,是美好的、幸福的、充满感恩的。

最健康的端午节礼物——“康兴半导体激光低频治疗仪”

父母年纪大了,三高、身体痛等各种毛病也会渐渐浮现在身上,买一台康兴激光治疗仪送母亲,可以对这些老人病防患于未然,舒缓她每天劳累的身体疼痛,和对会生各种病的忧思。

温馨的端午节礼物——“花卉”

端午节礼物还可以送花送情意。在这个纪念屈原的节日里适合赠送的花卉有:剑兰、龙船花、文心兰、黄百合。因为它们对应的花语有:剑兰的花语:避邪镇灾、性格坚强;龙船花的花语:争先恐后;文心兰的花语:快乐;黄百合的花语:快乐、喜庆。花卉较适合作为端午节礼物赠送外籍员工或是年轻时尚的员工。

实用的端午节礼物——“生活用品”

端午节礼物还可以实用生活用品作为端午节员工礼品,也是较普遍的单位员工端午节礼品。例如家庭装的洗浴用品,粮油等,还可以赠送家纺、小家电等,一些特产食品类的也可作为端午节员工礼品。

健康的端午节礼物——“茶礼”

端午节礼物粽子是首选之外,端午节员工礼品还可送茶送健康。我国古代北方人们喜欢端午采集嫩树叶等制成茶叶,端午喝茶,有益健康,且端午吃粽子多油腻易积食,喝茶可以促进消化、减少油腻感。茶作为赠予端午节礼品,既上档次又实惠。

端午节送长辈什么礼物

送长辈嘛最重要的是心意,所以送什么都是可以的,但是我建议您那送粽子和吉祥礼品富甲王侯,一是为了过节二是送健康。

端午节送爷爷奶奶什么礼物

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节等。端午节又是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。

人们爱在端午节给家里的亲人送礼,以表祝福。

以前,送人的礼物除了粽子就没什么别的选项了。所以在过节时我们的家里常常出现这样的场面:堆成山的粽子,吃也吃不完,只能再送给其他亲戚。在这种情况下,送礼的祝福和送礼人想要表达的祝愿就远远不足于我们本身的心意了。

在80后、90后崛起的21世纪,端午送礼的趋势开始多了起来,不仅只是局限于粽子了。年轻一代对家中长辈、亲戚的健康有了更多关注。比起食物,表达自己关爱的礼品更受到新一代人的青睐。

上今天的班,睡昨天的觉,花明天的钱。是现代人的生活方式,如何在这种环境下保持自己的身体健康是一个大问题。因而如果能送出一份健康好礼,就比千篇一律的粽子要来得有新意得多了。健康好礼的首选——康兴激光治疗仪能从里到外对现代人的生活方式起到影响,它应用低强度激光照射和低频脉冲电疗,能够辅助治疗高血压、高血脂、高血粘,以及治疗各种急慢性疼痛这些现代人身体上常出现的问题。

激光治疗仪的适应症人群覆盖了忙碌的上班族、已经作为长辈的中老年人等,年轻人或中老年人都可以使用。每个人身上都会出现各种健康隐患,无论何时送这样一份礼物,都不会显得突兀。对你最重要的人,总是不愿意用千篇一律的礼物来显得敷衍,这种时候康兴激光治疗仪就是最好的选择。治疗仪的包装根据个性化定制了高端大气的康兴蓝精装礼盒(GX-2000B),及令中老年人爱不释手的经典红色吉祥康兴礼盒(GX-2000A),传达着“功成康就”与“福寿康宁”的双重祝愿。

送一份健康好礼,不管是对送礼人还是对收礼人都是一份美好的心意表现,解决了端午节总是收粽子这样的问题,又使自己的礼物脱颖而出,展现心意。

今年端午节,不想送粽子了?那么送康兴激光治疗仪就对了。

马上就快端午节了,送什么礼物给家里老人好呀

可以送敖东蜂胶,包装很大气的,送礼很有档次的,对老人降三高有效的,我准备过端午就送给奶奶

端午节粽子是老人送晚辈还是晚辈送长辈

粽子是我们感情的媒介,是我们沟通的纽带,我们送粽子送的不仅仅是一个食物,而是一种情谊,送粽子代表了我们对亲人、朋友的关注与祝福。

老人送粽子给晚辈表示对晚辈的关爱和关心,晚辈送粽子给长辈表示孝心和惦念,都是亲情,感情的体现。

端午节给长辈送什么礼物?

给长辈送礼最讲究了,为了图个方便,我一般都选一些健康滋补,保养身体的礼盒,既健康又方便。加一有机人参礼盒就是我的选择。人参都知道是健康的补品,毋庸置疑。再者人参给人的感觉也很珍贵,加一人参的包装很有档次,送礼的话,很有面子。而且有机人参,是经过认证的,质量有保证。