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导读：用料 八寸方模戚风蛋糕 一个 奶油 400克 糖 40克 食用色素 适量 糖珠 适量 书本蛋糕的做法 戚风蛋糕切成长方形，切下来的拼到蛋糕侧面增加书本底座的宽度。片成三片，二片
用料
八寸方模戚风蛋糕 一个
奶油 400克
糖 40克
食用色素 适量
糖珠 适量
书本蛋糕的做法
戚风蛋糕切成长方形，切下来的拼到蛋糕侧面增加书本底座的宽度。
片成三片，二片中间夹上奶油和水果，抹面做成书本的底座，另外一片分成二片，修剪下做成书本，抹面。
底座用裱花袋挤满细丝，颜色任意，书本④周挤满白色细丝，再用裱花嘴围边。简单装饰就好了。
中秋节这一天如果送一份很有中国韵味的礼物，领导应该会很喜欢当然礼物最好是上档次的，这样领导才会喜欢，钱什么的太俗了，建议你送一个陶瓷花瓶吧，既有档次而且也很装饰房间，领导经常能看的到，他也就记得你了，当然茶具的质量做工要好点的不能差，你可以去乐享旗舰店看看，挑一款质量和做工精美的。
领导平日对我不错，要过生日了，送什么礼物好？我也想过这个问题。我们老板人特别好！比较开明，也比较喜欢开玩笑啊啥的。有一次我们问他，如果送礼物给你，你想要啥礼物？结果他说送点钱吧！哈哈当然这是开玩笑，说实话一般来说，预算决定品牌，爱好决定款式。送领导的礼物，首先要重档次，凸显品味，比如咖啡机，手表，茶叶。
其次要讲究实用，类似红酒按摩椅，最好可以送他喜欢的，这个需要观察比如，你可以观察领导的办公室，墙上有什么字画或者海报？是什么风格的？领导的办公桌上有什么摆件或者装饰品、照片，什么类型的？你从中判断他大概会是一个什么样子的人，喜欢什么东西？办公室里面有没有酒柜，里面是什么酒？有没有茶具？瓷器还是紫砂壶？用的是什么茶叶？是否有空气净化器？平常玩的是什么？有没有高科技的产品？耳机，音箱，平衡车等等。
当然重礼不送贵人，不送他本人，送他对象，送他孩子，比如你送燕窝，你可以说“这是我另一个客户，他们产品不错，最近正好又有合作，叫我多帮忙宣传，我寻思给你们尝尝，不过男生也不爱喝，正好送你老婆了，滋补养颜”。
其实最简单的就是定个生日蛋糕，我听过老板说，他在公司里制定了一个制度，公司必须为每一个员工生日当天送上蛋糕唱生日歌。结果就唯独老板等了好几年没人给送，老板很生气！于是第二年老板终于吃到蛋糕了，老板说他眼泪都要留下来了。什么叫人际关系？给领导送礼就是非常重要的人际关系，领导不一定记得住你给他什么的是吗礼物，但肯定记得住谁没给他送礼物，现实就是这么残酷！
老板生日，生日蛋糕上面可以写上“财运亨通”、“生意兴隆”、“财源滚滚”、“业绩辉煌，一路飙升”、“再忙也要注意身体”等等老板喜欢的文字。
给领导送礼是一门很大的学问，既不能太张扬，又不能太低调，其中的尺度得靠你自己摸索。
给老板过生日送礼物属于精神层面的沟通，尽量选择有内涵或超越生活的东西。
很多公司都有生日福利，比如说在员工生日时会准备一个生日蛋糕，部门的同事为她庆祝，一起唱生日歌。
可以送以下几个礼物：
1、特色食材。平时留心观察你的领导想吃什么，找有特色饭店，你不要说他是四川人，你去找个上海的餐馆，他不喜欢吃；他是上海人，你整了一个四川麻辣烫，他吃了之后浑身都起疙瘩，这不行。
2、个性化的服装。观察领导的穿衣服的风格，搞清楚领导喜欢什么品牌，喜欢什么色系标准，领导穿衣的品味，送衣服要送的贴心、精准。这里提醒大家一点，真正体制内的领导，都不喜欢穿衣服有很大LOGO的服装。所以你送衣服不要送有很大LOGO的服装。
3、鲜花蛋糕是生日的标配。但标配不能浪费，鲜花要有好的寓意，蛋糕也要充满心机，比如领导属牛啊，我就总蛋糕上做个牛，代表牛气冲天；时时刻刻都在展现用心，比如你的领导是异性，你就不要在他生日的时候送什么情人草，这样容易产生误解。
4、照片。包括但不限于一年以来的工作活动，比如说党建活动、团建、旅游的精选照片，照片选的好，领导表扬少不了，平时多收集，做一个有心人，关键时候才能给领导一个惊喜。
5、生日报纸。曾经有一个部长过生日，下面的人费了很大的气力找到了领导生日那天的国家、省、市的报纸，装裱上了，送给了他，这个礼物重而不贵。领导不仅接受了，还是非常喜欢，因为有特色，没想到给我送了这么好的东西，这是很用心的，然后领导还专门请了他们吃饭。
6、自己的手工作品。比如书法作品，雕刻作品，独一无二，又新颖。
7、最新的畅销书。可以根据领导的喜好工作需求来选，也可以送一本适合他的书给他的小孩。
8、最新科技产品，例如手机之类的，实用性强，买就买口碑好的，不要舍不得钱，包括什么眼部按摩仪，颈部按摩器，个子不大，但很实用，钱也不多，领导经常用，他就经常用，他就经常想起你，这个事是好事，让给他去做。
9、无记名的油卡，现在都有私车都要加油，这个很实用。
礼物不在于贵，在于诚心。希望对你有帮助！
送礼最需要体现的就是一份心意，送一份能让领导看得到自己的心意。其实楼主没有完全说清问题的根据，个人认为送礼还是很讲究的，最主要是看在什么场合下送礼，以下仅供参考： 领导生日寿辰之类宴会：送些烟酒之类反而显得过于普遍，保健品嘛，相信送的人已经很多了，他肯定不缺，考虑一下比较实际的商务用品或生活用品，挑选的时候多留个心眼，细心挑。包装的时候包装得特色一些，千万不能显得太过幼气也不能太俗。（价格定位只能你自己安排了，不知道楼主的心理底价是多少）的地方纯粹的奉承领导：这类的相对就比较简单，没有什么竞争力。领导喜欢抽烟喝酒，我们就送好烟好酒；领导喜欢泡茶，我们就送好茶。奉承领导，送这些都是客套，平日在领导面前多帮领导忙事，嘴油点，多和领导沟通，很自然的不用奉承也成好朋友了。 有事相求：有些人比较喜欢贪小便宜，直接送红包在简单不过，至于红包大小那肯定是要和事情大小成比例。如果领导比较正直，那我们就变相沟通，请他吃一顿饭交个朋友后，在谈正事+送礼。这一方面，就考验你的沟通能力如何了。
节日送礼大盘点
过节串亲访友，免不了要选择礼物。虽然送钞票最为简单，但从情意上来说，总不如精挑细选的礼物那样亲近。可是，到底送什么比较好呢？年年送，家家送；送老人，送孩子，送亲戚，送朋友，送领导，送同事各人爱好不同，礼物难调百口，真是个令人头痛的事情。今天雪心就把自己能想到的礼物选择评点一番，算是抛砖引玉。
传统选择
送烟——不健康，不时尚。除非受礼者是老烟枪，而且你又熟悉他的口味，你送他平日抽不到的高档烟，他会产生兴趣。
送酒——是个比较普遍的做法，品种选择也较多。要看各家特点和气氛挑选具体品种。如果是时尚年轻人，可选高档红酒或白兰地、威士忌等洋酒；如果是爱喝两盅的老年人，通常选择优质白酒；如果知道对方有什么特殊的健康状况，可以送补酒药酒；如果平日不爱喝酒，却一定要送，就送高档黄酒——不仅人人能喝，于健康有益，至少还能用来烹调美肴，呵呵。
送糖果点心——这类东西营养价值不高，对身体无益。节日美食过剩，通常也没有多少胃口吃甜食。但如果家里有孩子，可以考虑送高档糖果、巧克力、精美蛋糕一类。但大路货就不用考虑，一定要人家平日不常吃的高档品，或具有鲜明地方特色的稀罕品种，才拿得出手。
送水果——这类东西家家能吃，人人可吃，既好看又体面。但高档礼物水果篮通常品质不佳，外观漂亮，口味一般。再说，谁家过节缺水果吃呢？往往会成为摆设，或者辗转送礼，最后成为扔不得吃不下的鸡肋。如果送给家人亲友，就不用买华而不实的礼品果篮，不如精选优质高档水果，送上一两纸盒，大家吃个痛快。
送茶叶——符合礼轻情意重的传统说法，看起来包装高雅，携带时重量最轻，存放也不占地方，而且保质期长，可以慢慢享用。但是不妨看看送礼对象是否经常喝茶，是否需要茶叶。如果喜爱饮茶，一定要送真正的高档品才能令行家开心；若不是爱好喝茶，就要慎重考虑了，特别是年轻人家庭每年消费茶叶的数量甚为有限。还要考虑的是，茶叶为常见礼物，很多人家中积存甚多(雪心家里的茶叶喝三年也喝不完老公特喜欢品尝新品，把所有的茶叶都打开了，或不爱喝，或喝不完，又不能再送人，罪过呀)，再送也不会留下什么深刻印象。
送商场配送的大礼包——毫无个性，内容混乱，最适合用来慰问贫困户或下岗职工，或者送给老家亲戚的孩子们。若当好东西送人，就显得品位太低罗。
送衣服——除非你特别了解对方的色彩款式喜好和体型特点。女性尤其对自己的服装非常挑剔，如果买得不合适，扔不得又不愿穿，对方不仅不会开心，反而私下里大呼浪费，老年人甚至埋怨你不会过日子。假如是年轻人，衣服买得不合身，还会引起不良心理情绪——买肥了她觉得你对她体型印象不好，买瘦了可能导致她减肥我可以负责任地告诉你，除挚爱亲人之外，送衣服是高风险选择，后果可能很严重！
送其佩饰品——比如围巾、披肩、丝巾、领带、手套、手袋、钱包、工艺项链之类，适合大多数人使用。对于白领家庭来说，这些佩饰品是不会浪费的，收藏不占地方，送人也很方便。前提是你知道受礼者的品味和喜好，而且礼物的质地与受礼人的生活状态相当。如果给一个高雅女士送去一条低档化纤围巾，恐怕她会十分不悦；如果给常年劳作的母亲送一条豪华皮毛围巾，她不知该在什么场合使用，也不知道如何保养它。
送鸡鸭鱼肉——如果是优质品，受礼人平日吃不到的东西，则可以考虑作为礼物。比如上好的鳕鱼三文鱼，有机认证的肉，绿色认证的散养鸡蛋，新鲜的对虾扇贝等等。过年时家家的冰箱都空间拥挤，这类产品要记得趁早送到，占据人家的冷冻室，节省受礼人的年货资金和购物时间；而且一定要保证品质优异，否则臭鱼烂虾是要被人腹诽的，过年也不吉利。
送拿手美食——如今很少有中青年人肯自己钻研厨艺，因此送拿手美食最有人情味道，也最有个人特色。由于美食保质期短，运输半径小，最适合送给邻居们、同事们和附近的亲友，总之一定是要自己特别熟悉的人。例如自己制作的特色包子、饺子、炖菜、点心、香肠等，通常会大受欢迎。需要注意的是，食品安全质量一定要保证，否则乐极生悲，我不说你也能明白啊！
送对方需要的特殊生活用品——这是传统选择中最好的一项，但需要真心的体贴和关爱。不是每个人都有心去体会，或者善于去体会，亲友真正需要些什么。如果你的礼物符合受礼者的特殊需要，甚至他们自己都想不到的需要，会产生极佳的感情交流效果，让人长时间地感受到亲情的温暖。比如说，看见妈妈的手因为常年劳作而粗糙，就送她一份特效护手霜和一双柔软方便的手套；听见她经常抱怨鞋子太硬，就送她某专为老年人设计的高档柔软皮鞋；看见家里的被子棉絮已经陈旧，就送一床柔软温暖的蚕丝被对于亲人来说，礼物的价钱是第二位的，这份体贴的心意才是第一位的。
时尚礼物
送鲜花——总的来说，鲜花家家适宜，人人喜欢，但也不一定受到欢迎。如果每个来访者都送一把鲜切花，家里岂不是成了花店，哪里有那么多花瓶来装？如果家里地方局促，又往哪里摆放呢。扔掉萎蔫鲜花相当麻烦，而且让人心情惋惜。所以，第一个送花的客人最受欢迎，第三个就让人不知所措了。
送植物——为了解决礼物的时尚和保鲜问题，建议送活的盆栽植物，含苞待放的花卉能够增添喜气，观叶植物放在屋子里更显得春意融融。受礼者愿养就养，不喜欢养还可以送给别人，到哪里都是体面的礼物。当然，别忘了挑选一个精美的花盆相配。
送蔬菜杂粮等健康天然食品——如今都市人大鱼大肉已经吃腻，反而是杂粮薯类蔬菜严重不足。如果把各种精品蔬菜菌菇等搜罗组合在一起，装入礼品盒，加上烹调说明，既新颖又健康。一些蔬菜企业近年来推出这类礼品装后，受到了市场的热烈欢迎。发芽糙米和蔬菜汤更是理想伴侣！
送光碟——如果受礼者是个光碟迷、音乐发烧友，或者家里有热爱科学探索的孩子，那么送一套精美光碟是个不错的主意。
送书籍或者购书卡——适应送给爱看书的人，或者孩子正在成长，热衷于课外书籍的家庭。送书品位高雅，通常适合那些教育水平较高的受礼者家庭。
送美容品——对女人来说，高档护肤品和美容品永远不会浪费，所以这种礼物通常会赢得受礼者开心的笑容。考虑到每个人的肤质不同，最好提前找机会了解一下对方的皮肤类型。适合送给女性同事和朋友，也适合送给优雅的女性长辈。
送香水和化妆品——是永远的时尚选择，携带方便，保质期也比较长。就算她自己不适应香水的味道或口红的色调，也会高兴地收下，至少还可以送人。适应范围同上。
送健身卡、按摩卡等——如今钱能买到的东西都不算稀罕，然而经常锻炼、注重保健的人并不太多。送这类产品既能表现出你的生活品质，又可以提高受礼者的健康意识。这种礼物比较适应追求生活质量的小康以上中青年家庭，如果距离受礼人住处不远，也适合注重健康的老年人家庭。
送音乐会或演出的票——对于热爱音乐或者喜欢文艺演出的朋友来说，这是个高雅而新颖的礼物，能给人带来意外的惊喜。
当然，节日的礼物选择还有很多，仓促之间难以一一罗列周全，评点也不一定准确到位，还等待朋友们补充修正。
俗话说，宁送鲜桃一只，不送烂杏一筐。礼物绝非应景之事，必要让受礼人体会到你的心意，受礼时至少心情温暖，最好能有惊喜之感。要做到这一点就看你的情商几何，对受礼人的感情多深了。
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