
导读:现在的年轻人不管是过生日或者是平时聚会有什么节日的时候,都会通过订一个蛋糕来表示仪式感,那么我们在生活中发现手绘的蛋糕是非常有趋势的,那么在生活中肯定有一些定制的手绘蛋糕,也会遭到翻车的情况。我们从十月一日的时候就已经发现了,很多人都开始慢
现在的年轻人不管是过生日或者是平时聚会有什么节日的时候,都会通过订一个蛋糕来表示仪式感,那么我们在生活中发现手绘的蛋糕是非常有趋势的,那么在生活中肯定有一些定制的手绘蛋糕,也会遭到翻车的情况。我们从十月一日的时候就已经发现了,很多人都开始慢慢的准备圣诞的节日,为了让节日更加的具有氛围,所以就会给蛋糕做一个圣诞的系列,很多人就觉得可以去搜一些,但是搜了半天都发现没有特别好看的手绘。
有很多人也会花上自己很多的时间去进行调色学习画画,然后再画在蛋糕上面,最终画来画去发现实在是下不去手,于是这个蛋糕就烂尾了。但是有的网友表示觉得还是非常的好看,毕竟这些手绘蛋糕还是要通过自己的大脑思维来判断的,并不是自己随意分享起来就可以做一个手绘蛋糕,如果我们要想要做手绘蛋糕的话,肯定需要自己有一定的功底。
现在人的生活变得越来越好,毕竟在现代很多年轻人他们所内心想的都是要求比较严哥,所以有的时候在订手绘蛋糕的时候,通常会有很多人比较在意自己定制的结果。但是在手绘的过程中可能会因为你自己的一些想法会去模仿很多,甚至你更想去超越某些,但是往往你发现在超越的同时会让自己的蛋糕更加容易去翻车,如果我们在定做蛋糕的时候,一定要有自己的思绪,要有自己的画面,不然的话这样手绘出来的蛋糕就会容易翻车。
其实作为蛋糕的爱好者来说,并不在意上面手绘的结果更在意上面的奶油到底是不是奶油和植物奶油,那么我们通常也会觉得别人画的手绘是特别的好看,但是添加的奶油不够好的话,那么这个蛋糕也是一样可以遭到翻车的。那么如果我们用更好一些的奶油手绘的作品没有那么优秀,但是很多人还是愿意去买这样的蛋糕,并且觉得它的质量还是非常好的。
手绘蛋糕图案的做法
鱼胶粉先加少量水浸透,然后混合白巧克力隔水加热融化,搅匀。
奶油打至五到六分发,就是刚可以形成纹路的状态。
在模具里铺一片预先烤好的蛋糕,再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的淡奶油中混合,倒进模具中,放冰箱冷藏至凝固。
巧克力粉可以加水调节深浅,而我用的食用色素(Wilton的)是油溶性的,就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色,例如我这里的裙子是用红色加玫红来调得的。
用料
8寸巧克力戚风 一个
淡奶油(夹层、抹面) 600g
新鲜水果 适量
色素
黑巧克力(勾边、头发等) 适量
手绘路飞生日蛋糕的做法
戚风切三片
添加水果 做两层夹心
抹面 画路飞
完成✅
你可以找任何喜欢的图案来画
小贴士
手绘时用到的黑巧克力室温最好 过热会熔化奶油 画上去会有延展
奶油挤好后勾边的巧克力还需要在填充一些 看着饱满就可以了




















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