
导读:CSgo秋梨膏是指“求你了”的意思。相关介绍:秋梨膏:斗鱼CSGO主播茄子在直播中有一句常说的台词:“A1高闪来一个好吗,求你了”由于是广东人说话带口音,喊这句话时也比较激动,“求你了”三个字发音不清,空耳作“秋梨膏”。扩展资料相关流行语:
CSgo秋梨膏是指“求你了”的意思。
相关介绍:
秋梨膏:
斗鱼CSGO主播茄子在直播中有一句常说的台词:“A1高闪来一个好吗,求你了”由于是广东人说话带口音,喊这句话时也比较激动,“求你了”三个字发音不清,空耳作“秋梨膏”。
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相关流行语:
1白给:
“白给”就是将自己长枪白白送给对面的意思,在某些夕阳红玩家和状态真实的玩家身上出现频繁,与LOL中送人头和吃鸡中的送快递是同样的地位,但是需要注意的是:白给并不是故意送,而是在自身优势及大的情况下枪法感人,从而被对面反杀的一种形容。
2干拉:
出自国内某著名职业队伍(天禄),该队伍在比赛时从来不会起道具(投掷物),有限的经济全部用来起长枪跟对面拼抢,而在作为T方进攻时,在明知道的被架枪的狙点,也不回投掷任何道具,都是头铁,直接拉出来跟对面对点,这种行为被称为“干拉”。
-秋梨膏
1 秋梨膏的用法与用量
用法:秋梨膏宜空腹服,可用温开水和匀冲服,也可以含化。如空腹服不适,可在饭后服用。如膏滋稠厚,难以烊化,则可隔水蒸化后服用。
用量:建议每天用量不宜超过三次,每次普通餐勺一大勺即可。
2 服用秋梨膏的注意事项一是秋梨膏里还含有较多铁,喝多了可能导致牙齿变色、发黑。喝过之后最好立即漱口。
二是1岁以下的宝宝不能喝秋梨膏。秋梨膏里含有蜂蜜成分,1岁以下的小宝宝的胃肠屏障功能发育还不完善,蜂蜜里可能含有的肉毒杆菌有可能导致宝宝中毒。
三是感冒、突发急性疾病时,或服用“秋梨膏”后舌苔厚腻者,应暂停服用。
四是服用秋梨膏后出现过敏症状,如荨麻疹、皮肤瘙痒,应立即停药,并进行相应处理。
五是秋梨膏不宜用茶水、牛奶送服。服用期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物以及具有解药性的食物。
六是因秋梨膏含糖量较高,因而糖尿病人也不适宜食用。
3 秋梨膏的功效 润肺止咳秋梨膏是以秋梨为主要原料,而秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺,与其他药物熬制具有生津、润肺、止咳的功效。
清热化痰梨具有清热解毒、化痰止咳的功效,在搭配像生地、葛根、萝卜等能祛痰、生津的药物,起到好的清热化痰的功效。对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒,痛、音哑、痰稠等症状有比较好的效果。
养阴生津秋梨膏中所含都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心、生地、贝母、葛根也是如此,对于女性有滋阴养阴的作用。
通便清火秋梨膏是富含果糖、葡萄糖、苹果酸等物质的,能起到帮助消化的作用,再加上梨的清热作用,起到通便清火的功效,对肺热烦渴、便干燥闷等症状有比较好的作用。
保护嗓子秋梨膏所含的成分,能够起到生津的作用,增加口中的津液,对于那些经常使用嗓子的人来说,能起到保养嗓子的作用,像歌唱家、演说家。
4 秋天为什么要食秋梨膏秋天的三个月,是万物成熟、收获的季节。这时天气渐凉,人体应使意志安逸宁静,以缓和秋天肃杀气候对人体健康的影响。秋气与肺紧密相关,要让身体与秋天的气候相适应,使肺气不受秋燥的损害,就要调理养肺,适应秋天干燥的气候。
从中医节气看,秋天是气候转换的分界点。天气明显转凉,早晚温差大,容易感冒、咳嗽,有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。中医认为,肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木,酸甘化营。因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,达到减燥润肺的目的。
一
每一个国庆节,对于我们这些农家儿女,都是劳动节。秋收时分,儿时闺蜜比春节聚得还要齐。我们从远方归来,乘坐火车、飞机,或者自驾,只为帮父母收秋。我们一家三口从西安乘坐动车回到原平神山村老家,马上更衣换靴,去玉米地里掰棒子。劳动了一天后的晚上,我上了炕,睡在妈妈身边。
已经关灯了,收到微信,同学说收到我送的梨膏很好吃,办公室同事想买一些。我对妈妈说:
“妈,我们南京的同学说想买你做的梨膏,你再做点吧。”
“买啥,家里还有一瓶,给她带走吧。”
“是他们同事买,要买五瓶。”
“五瓶?”老家的妈妈们不时会将自己熬制的梨膏送给身边有孩子的亲朋,但都是一瓶两瓶的。
一大口铁锅(直径一米多)、两大捆柴(足够煮五天饭)、两编织袋梨约一百斤,去皮去核,切丝,十多个小时(整整一个晚上或一个白天)才能熬五六瓶梨膏。所以妈妈觉得五瓶太多了。
“真有人买这个?”妈妈似乎不相信。村里人谦卑,瓜果甜、五谷丰,不故作炫耀;大粪臭,也不刻意躲远;甚至是姑娘美亦不觉得美。是生存的挣扎和劳累麻木了神经?还是日日夜夜身处期间,一切都视作平常?
一次爸爸在西安过冬,看我八元钱买了一个南瓜,只觉得那八元钱伤得他心疼:“咱家半院子南瓜放着,娃娃们外头,一个南瓜!八元钱!”这正是天地不仁,以万物为刍狗。一家人也无法资源共享。妈妈替我买菜,回老家后逢人便说:“娃们可怜了,五块钱可怜的买人家三只梨,我煮煮给外甥治咳嗽,哪像咱老家一口气想吃几个吃几个,哎……”
我家自产梨,家风又颇豪放,秋天里,送给左邻右舍亲朋好友的梨不止几百上千斤吧。惜物不惜力,乡村人认为自己身边一切都不值钱,因为不是用钱买的,只是苦力换的。而苦力最不值钱。村里人谁不是一身力气,一身勤劳呢?老家习惯每年秋天用自己家的梨熬一些梨膏,治咳嗽,或者当蜂蜜、糖浆吃。但从来没有卖过。
“人家问怎么卖。妈,你大概算算,定个价。”
“二十吧,贵不贵?”妈妈提到钱有些开心,但让她定价,却是仓促不安起来。二十元对她而言是个比较大的数字了。
“要算成本嘛,多少斤梨熬的,多少柴火,多少时间……”
“有啥成本不成本的,咱自己家的梨,不值钱,就是费些功夫,麻烦些。”
麻烦对妈妈来说,当然不是事儿。这么说妈妈算是同意了。同学觉得那么麻烦应该加人工费,对于这个问题,我的老公,经济学出身的赵哥哥后来做了如下分析:“二十元太心酸,二十五元吧,这个价钱正好。这也正是咱老家留守的廉价劳动力才有的竞争优势。其他人谁也不干!”
也是,如果要价高利润高了,那些聪明人、机器、产业化的脚步,定会闻风而来,生存和盈利的夹缝也便不存在。对这一点,我颇有同感。我所居住的小区,旁边的电子四路本来有个很繁荣的菜市场,这几天突然不见了。没地方买菜不说,我和老公作为农村娃也担心,那些常年卖菜的人去哪里了?好好的生意没得做了!城市有时候是残忍的。
二
母亲当天晚上和我说,她忙完秋收准备去城里当保姆,给一个老人做饭。
前些年,母亲在农闲的时候,为了补贴家用,打过很多工。卖过雪糕、开过小面馆、在宾馆做过保洁、给私人诊所做过饭、帮人带过孩子、伺候过老人……后来是帮我和哥哥带孩子。去年父亲去世了,她又想打工的事情了。
“人家让我去给她老母亲做饭,就两个人的饭,简单,还能做个伴,闺女,你说我用不用去?”
“想去就去吧妈。”
“就是丢不下这个院子,这些梨也不知道什么时候能卖完,还有玉茭。”
母亲一旦有选择的可能,总是这种纠结难耐、躁动不安,又兴奋不已的的表情。虽然已经六十多岁,性格还是没有变,对生活充满了期待。
母亲说父亲不在了,晚上一个人回到院子闷得很。
母亲说如果能去城里给人家做饭,就买个电瓶车,休息的时候和上高中的侄子一起回院子看看,住一天。
母亲说侄子上高中了,花钱越来越多,做保姆可以帮哥哥减轻些负担。
母亲说把这些梨卖了,就买个电瓶车。
母亲说……
我快睡着了,还听见她在权衡——
妈,其实不管你干什么我都支持你,做保姆也好,呆在家过冬也好,来西安和我在一起也好,你高兴咋样就咋样,侄子的学费不用担心有我呢,电瓶车我给你买……我想着这些,什么都没有说,就睡着了。掰了一天的玉米棒子,久坐的背痛病也好了,夜晚的失眠症也痊愈了,一觉就到了天亮。
接下来的日子,妈妈先煮了五瓶梨膏,我寄给了江南的同学。
越是繁华的大城市,对纯天然的土玩意儿越是喜爱。吃到梨膏的江南辣妈们,马上纷纷联络,要预订预定预定。一下订了十几瓶。在他们的建议下我把梨膏挂在了微店,出售母亲熬制的梨膏。
没想到的是,不到两天时间,我的同学、朋友、同学的同学、朋友的朋友,口口相传,居然订出去六十多瓶。我刚告诉妈妈这个喜讯,订单的数量又已经飙升到了一百二十瓶。一百二十瓶,那需要多少斤梨,又需要多少个母亲的日日夜夜啊!
当听到电话里的订单数字的时候,妈妈的激动是显而易见的,都有些颤抖了。她连声说:“闺女,不敢了,你应承下这么多,妈能一下熬出来吗?”我了解母亲,被委以信任和责任,是她最为幸福的时刻。
为了鼓舞妈妈的士气和信心,我坦白地告诉她,我已经收了大家的钱,只能熬了,还有,这些朋友身边都有孩子,秋冬容易咳嗽,所以才买的。
后面这句话很重要,一下就击中了母亲的心理。听到被需要,成就感得到了满足,她满口答应下来。
母亲的一生,就是被需要的一生。
三
母亲就这样隆重地开始熬梨膏售卖了。
以前是给我的孩子熬,装的瓶子是五花八门,有罐头瓶,果汁瓶,香菇酱瓶。现在是给“人家”熬,就不一样了。
“人家”,是我们老家对别人的尊称,里面盛满了对别人的尊敬,甚至仰慕。农民是最卑微的人群,一切别人,似乎都是客人,贵人。
母亲负责:“咱给人家熬得好好的,要比咱平时的精致些。”
母亲自醒:“给人家要熬好,要去皮呢,去了皮干净。”
母亲劳累:“哎呀,我从早上八点,熬到现在,晚上八点,中午吃饭也紧紧张张的,要添火,这一锅熬成了。”
母亲匆忙:“挂了哇,你放心,我去看火呀,正熬的了,怕糊。”
母亲开心:“哎呀,你说我,今天熬了七瓶,比昨天还多呢。”
母亲欣慰:“算了算,还真不容易,四五盆梨,我洗干净,削了皮,去了核,切成丝,放锅里,一会猛火,一会慢火,用纱布滤了渣子,拧干,再熬。熬到十个钟头,那个气啊,全蒸发出去了,颜色也红了,发亮了,稠了,最后就剩下锅底上一点点……卖这么多钱,咱也不亏心。”
远隔千里,我能看到母亲在屋里屋外忙碌的身影。她是最懂得统筹方法的,一时也不闲着。趁熬梨的火旺着,满屋子蒸汽的时候,就要去院子里取柴、选梨、洗梨,为次日的梨膏做准备。
母亲一旦做起事情来,有股狂热的劲头,一点不像她六十多岁的年纪。
熬梨膏不是用最好的梨,那些太大或者太小的,不好看的,被风吹落的,摔伤的,运送中压伤的……这些梨都是我们留给自己吃的,哪个农民舍得吃那些漂亮的、饱满的梨呢?但这些梨,自己吃是吃不完的,只好用来熬梨膏。
同样的梨,却有不一样的命运。今天还在枝头傲娇,明天就分道扬镳。被温柔摘取是最好的归宿,如果长相玲珑,大小适中,便被选去繁华城市,享受水果店灯光照射的尊贵殊荣。而有很大一部分,在收获时分,在呼啸而过的秋风中,被戳伤、被摔破皮,就只有被农人自己吃掉,或忍受急火历炼,化作梨膏。最可惜的那些被摔成几瓣、粉身碎骨的,瞬间便与泥土融为一体,满身甜香化作苦涩的泪!
母亲说:“哎,可惜了的。”她是可怜那些颜值不高,身材不佳,略有缺陷,味道却一点不差的梨呢。
母亲说:“别看小,好吃得很。”母亲是可怜那些铃铛似的小不点梨儿。
那些年,每到这个季节,做饭少不了要吃蒸梨。那些有缺陷的梨,被母亲切成片,和红薯、土豆,馒头一起蒸熟,母亲自己吃着说:“真甜,多好的梨。”蒸梨好吃,没了梨的寒凉,多了一份温暖和绵软。这时候父亲会笑她的陶醉,笑她敝帚自珍:“故意逗她,你自己的东西,怎么都好。好为什么那么便宜?”
妈妈说不出来,只是坚持说:“好吃就是好吃,你能说不好吃?”
后来我也知道,梨是百果之宗,有很高的养生价值。但小时候,我的确看不上梨。在我有限的认识里,梨显然是最普通、最低级的水果。你看我家院子里,全是它。地里面懒得捡拾的也全是它。为什么不是葡萄呢,为什么不是香蕉呢,甚至,哪怕是苹果也好啊。你看葡萄,晶莹剔透,小巧玲珑,紫色,高贵又神秘;你看香蕉,明丽雍容,柔软慵懒;你看桔子,你看苹果……
因为太多,我简直厌弃它。而且它有什么好吃的,只是甜,只是甜!
四
订单太多,纵使母亲夜以继日,也不得不推迟发货。我想到了我的发小、同学、闺蜜勤的母亲。
勤和我是幼儿园到小学的同学,我从西安回老家,路过太原,常要她接送。那天去看她的新房,她拿出她妈妈做的梨膏,给我们一家人冲水喝,老公连夸好喝,喝了好几杯。我和勤联系,她说勤家刚好有二三十瓶梨膏!
这个数字把我吓了一跳。
勤和我说,她家因为缺劳力,摘梨晚,别人摘梨的时候,她家计划第二天也动手。但不想,那天夜晚,突然来了一场大风,树顶最好的梨全部被风吹落了。
天哪!我听着在心里惊叫起来。
勤的家庭也特殊。有时候想,农村的家庭都有那么点特殊,大部分的家庭都有这样那样的缺陷,我们的父辈亲人或身体疾病,或四肢残疾,或意外伤残,或精神疾患,真的呀,为什么农村的家庭多有这样的残缺?因为太苦,因为太拼,因为粗放,不讲究,不保养,做的是最危险最劳累的事情,身体和精神却得不到保障,更谈不上呵护。她的父亲少年时候干活,一座烟囱倒塌,导致下肢残疾,找了她略有残疾的母亲才总算成家……
很多的苦,不敢仔细倾听,太深太深。就干脆忽略,一日一日去习惯。
被吹落在地的梨,都不完美了,有或轻或重的碰伤。这样的梨,不好存放,只能自己家人吃,吃不完,就只好丢弃了。但勤家摔伤的梨太多了,而且,树顶的梨都是饱经日晒的最好吃的梨啊!
勤的母亲心疼这些梨,就在这个秋天,开始不停不停地熬梨膏,说要给她的外孙女吃。
因为身体的问题,勤的母亲用的是一口不大的锅,一次放一锅梨丝进去,只能熬两三瓶梨膏。她每天闲了就开始熬梨膏,把那些漂亮丰满却遭受了风雨之痛的梨,清洗干净,去核切丝,变成一瓶瓶梨膏保存起来。日复一日,她闲了就开始熬梨膏,闲了就开始洗梨,切丝。她和几十箱摔伤的梨死磕上了。
勤说她父亲总是劝她母亲,你熬那个干啥?
母亲说不出她熬这些干啥,只说是熬给外孙女吃。
三岁的孩子能吃了那么多?当然不能。勤的母亲只是给自己找个借口。她是不忍心那些梨子烂掉,扔掉啊。熬成梨膏,至少可以保存半年,甚至一年的。就知道这些梨还在,没有浪费掉。
我告诉妈妈可以把勤妈妈的梨膏拿来,一起出售的时候,勤很开心,并就价格说:卖多少钱我妈都满意,是个钱就是好的。去勤家取梨膏的母亲这时候却有些骄傲似的;去了皮了吗?去了皮卫生;这几瓶有些稀,再稠些更好。又一次是勤的母亲,挪动着她一米五,六七十斤的瘦小身躯,去我家送梨膏。她看到我妈一个人,跑前跑后,洗梨,熬梨膏,装梨膏,很是不忍心,就帮我妈添火加柴。
勤给我留言说:我妈说,去你家,看你妈可怜的,一个人。
我妈在电话里说:勤家妈可怜的,那么瘦小一个人,怎么熬得熬了这么多。
可怜,是乡村人常挂在嘴边的一个词。自己很苦很累,却是最有同情心,又最爱帮助人的`。推己及人,知道苦的滋味,才会看到别人的苦吧。深知苦的滋味,才想尽力帮别人减少一些苦吧。
五
梨膏统一由村里的快递送出。快递是我的小学同学,也姓邢。不知道是快递业务到了农村,惯例发生改变,还是因为知道母亲填单不熟练不方便,总之每次寄出东西,都是我的小学同学来完成填单的工作。他写一手好字,帮我们寄出去东西,竟引来外地政府就职的同学的注意,说字写得不错,还询问他的人,说来又是一场美谈。
“你们这典型的三无产品。”老公看着空空的透明包装逗我,然后又补充说,“三无好,比工厂化的东西放心。”
母亲的三无产品就这么火爆起来,只要我周末在朋友圈发一声吆喝,一周的订单就足够母亲忙碌了。
有时候订单太多,又不想让大家等太久的时候,我想到了小姑子。她也可以熬十来斤,这批梨膏就可以尽快送到朋友们手中了。曾经在城里打工的小姑子最后回到老家结婚生子,她是个隐忍好脾气的姑娘,做事情总是让人放心。而且,因为赋闲在家,没有经济收入,靠自己劳动给孩子换得一些零花钱,对她也是生活的温暖和亮色吧。
她听到我的建议,说干就干。但毕竟年轻,对这些传统的做法有些不自信。一遍一遍问我,是要熬到微苦,还是保持甜的口感?奶奶辈的熬法,是要熬到微苦,且浓到勺子都挖不动的固体状,已经完全失去梨的味道,据说这样可以保存好几年,这样的梨膏和酒一样,越陈越好。我告诉她朋友都喜欢梨子原汁原味的口感,而且那种固体状的梨膏成本太高,我们也不好卖。熬到一定火候的时候,她开通视频,和我聊天,说已经没有水分了,再加火就要糊了,问我是否达标。我看到红通通的梨膏在锅里翻滚,竟有些感动。我完全相信她,她却如此忐忑。
来自乡村的忐忑,让人心疼,也心酸。这个世界是由城市来主宰和评价的,乡村已经完全被边缘化了。乡村对自己的价值将信将疑,失去了自信,想方设法迎合城市的好恶。但城市却没有给乡村一个值得憧憬的价值观,现在又要回归乡村来寻求无公害和信任度。乡村日日想要慕城市之名而去,不知道这种回归是理性的诚意,还是暂时的安慰。
朋友圈马上有人建议我将梨和梨膏制作产业化,更有做过企业的朋友半认真半玩笑地写了策划方案给我。方案里将梨膏与晋商精神联系起来,烘托到包治百病、补脑神药的地步,我回复他:这要卖一万元一瓶吧?
一笑而过。我不知道产业化会带来什么,我只想让母亲把她的梨以梨和梨膏的方式变成现金,她就可以安稳的睡觉了。
截止写完这篇文字,梨膏已经订出去180多瓶,寄出去130瓶。我家的梨也差不多熬完了。妈妈在这个秋天无数次给我拨通了电话。告诉我梨膏做好了,告诉我今天做梨膏的感受,告诉我勤的母亲帮她添火忙乱了半天,告诉我她用卖梨膏的钱买了一个小火炉,告诉我今年梨价格不好,好在我帮着卖了一些梨和梨膏,收入与去年持平啦……印象中,母亲从来不给我主动打电话,想我了也是响一声,我回过去。自从她的自制梨膏热卖,每天都给我打电话了。母亲毫不犹豫地给我打电话,原因有二。一是自己挣钱了,不觉得舍不得话费了。二是梨膏在热卖中,女儿不联系还是女儿,销售经理不联系,产品就滞销了。我的同学,同事,广州的作家朋友,甚至就在昨晚儿子贝贝的老师给我留言要买妈妈的梨膏……妈妈最近几乎恢复了十年前的矫健和积极,只要有一缕清风,阴霾就会散去,生活带给她的打击、磨难、伤痛,如此容易治愈。
直接的朋友都是可信赖的,但间接介绍来的朋友,会在疑惑中询问:
好甜,里面放红糖了吧?尝到了红糖的味道。
里面加冰糖了吗?
有防腐剂吗?
……
就像梨子卖出去,有人问外面一层是否打了蜡一样,梨膏也遭到质疑。
来自城市思维的质疑让我哑然失笑。失去诚信的社会,一旦不是最直接的朋友,就要有所警惕,甚至怀疑一切。殊不知,我的母亲,除了一院子的梨,什么都没有。她只想将梨变成冬天的火炉和自己喜爱已久的电瓶车,却不想用哪怕一分钱去买什么红糖、冰糖、防腐剂加进来。当然她更不认识防腐剂,也不知道在哪里卖那玩意。
质疑也来自农村。小姑子说,嫂子你帮联系卖梨膏,能挣到钱么?你这图个啥呀?我没有想过图啥的问题,为了回答她,我认真地想了想——
希望乡村淳朴、纯真的味道换来金钱的回报,绵密的劳动得到认可;让渴望回归淳朴、渴望品尝原真的城市知道,纯粹和淳朴还在,其实一直都在,等着我们回来。还有,最朴素的愿望,物尽其用:人有人的归宿,梨有梨的去处,让它们去安抚小孩子的咽喉,陪伴中年人的味蕾,而不是烂在泥土里。
她听到我的建议,说干就干。但毕竟年轻,对这些传统的做法有些不自信。一遍一遍问我,是要熬到微苦,还是保持甜的口感?奶奶辈的熬法,是要熬到微苦,且浓到勺子都挖不动的固体状,已经完全失去梨的味道,据说这样可以保存好几年,这样的梨膏和酒一样,越陈越好。我告诉她朋友都喜欢梨子原汁原味的口感,而且那种固体状的梨膏成本太高,我们也不好卖。熬到一定火候的时候,她开通视频,和我聊天,说已经没有水分了,再加火就要糊了,问我是否达标。我看到红通通的梨膏在锅里翻滚,竟有些感动。我完全相信她,她却如此忐忑。
来自乡村的忐忑,让人心疼,也心酸。这个世界是由城市来主宰和评价的,乡村已经完全被边缘化了。乡村对自己的价值将信将疑,失去了自信,想方设法迎合城市的好恶。但城市却没有给乡村一个值得憧憬的价值观,现在又要回归乡村来寻求无公害和信任度。乡村日日想要慕城市之名而去,不知道这种回归是理性的诚意,还是暂时的安慰。
朋友圈马上有人建议我将梨和梨膏制作产业化,更有做过企业的朋友半认真半玩笑地写了策划方案给我。方案里将梨膏与晋商精神联系起来,烘托到包治百病、补脑神药的地步,我回复他:这要卖一万元一瓶吧?
一笑而过。我不知道产业化会带来什么,我只想让母亲把她的梨以梨和梨膏的方式变成现金,她就可以安稳的睡觉了。
截止写完这篇文字,梨膏已经订出去180多瓶,寄出去130瓶。我家的梨也差不多熬完了。妈妈在这个秋天无数次给我拨通了电话。告诉我梨膏做好了,告诉我今天做梨膏的感受,告诉我勤的母亲帮她添火忙乱了半天,告诉我她用卖梨膏的钱买了一个小火炉,告诉我今年梨价格不好,好在我帮着卖了一些梨和梨膏,收入与去年持平啦……印象中,母亲从来不给我主动打电话,想我了也是响一声,我回过去。自从她的自制梨膏热卖,每天都给我打电话了。母亲毫不犹豫地给我打电话,原因有二。一是自己挣钱了,不觉得舍不得话费了。二是梨膏在热卖中,女儿不联系还是女儿,销售经理不联系,产品就滞销了。我的同学,同事,广州的作家朋友,甚至就在昨晚儿子贝贝的老师给我留言要买妈妈的梨膏……妈妈最近几乎恢复了十年前的矫健和积极,只要有一缕清风,阴霾就会散去,生活带给她的打击、磨难、伤痛,如此容易治愈。
直接的朋友都是可信赖的,但间接介绍来的朋友,会在疑惑中询问:
好甜,里面放红糖了吧?尝到了红糖的味道。
里面加冰糖了吗?
有防腐剂吗?
……
就像梨子卖出去,有人问外面一层是否打了蜡一样,梨膏也遭到质疑。
来自城市思维的质疑让我哑然失笑。失去诚信的社会,一旦不是最直接的朋友,就要有所警惕,甚至怀疑一切。殊不知,我的母亲,除了一院子的梨,什么都没有。她只想将梨变成冬天的火炉和自己喜爱已久的电瓶车,却不想用哪怕一分钱去买什么红糖、冰糖、防腐剂加进来。当然她更不认识防腐剂,也不知道在哪里卖那玩意。
质疑也来自农村。小姑子说,嫂子你帮联系卖梨膏,能挣到钱么?你这图个啥呀?我没有想过图啥的问题,为了回答她,我认真地想了想——
希望乡村淳朴、纯真的味道换来金钱的回报,绵密的劳动得到认可;让渴望回归淳朴、渴望品尝原真的城市知道,纯粹和淳朴还在,其实一直都在,等着我们回来。还有,最朴素的愿望,物尽其用:人有人的归宿,梨有梨的去处,让它们去安抚小孩子的咽喉,陪伴中年人的味蕾,而不是烂在泥土里。
1、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小
2、北京特色礼物纪念品
北京特色礼物纪念品有生肖兔儿爷冰箱贴、立体北京地图手机壳、藏着古钱币的长城砖盲盒这几种:
1、生肖兔儿爷冰箱贴。
兔儿爷是老北京人最喜欢的民俗玩具,在外地游客集中的商业街上,在景区的纪念品商店里,都可以看到兔儿爷的身影。现场展示的兔儿爷却与众不同,这是“生肖兔儿爷”。在兔儿爷的底座上上揉入了生肖的形象,每个人都可以根据自己的生肖买一个相应的兔儿爷。而且这个生肖兔儿爷还是一个冰箱贴,即好看又实用又有个性。
2、立体北京地图手机壳。
老北京四九城的你可能在网络上见得多了,但是,把地图做到手机壳上,还是立体的,你可能就没见过了。除了四九城,还有大兴机场等北京标志性景观做成的手机壳。买个这样的手机壳,不仅与众不同,还瞬间显得很有文化。
3、藏着古钱币的长城砖盲盒。
这款文创产品简直突破了一般人的想象。这砖是特制的,巴掌大小,颜色与普通砖头无异,青灰色,但是为了方便孩子打碎从里面找到古钱币,硬度比普通砖头低得多。当然古钱币也是仿制的。这款玩具可以说太适合是爱动手拆东西的小朋友了,而且还能让他们体验一次考古的乐趣。
北京比较适合买纪念品的东西的地方:
去大栅栏,前门大街,王府井,南锣鼓巷,外地人来北京要想买点纪念品就去这几个地方,因为在北京这几个地方纪念品比较全,有各种小食品,中,高,地裆衣服,各式各样的小饰品,在这些地方既能看到雄伟壮观的天安门,英雄纪念碑,纪念堂,天门楼,人民大会堂,军事博物馆,既能玩又能购物。
3、北京有什么值得买的旅游纪念品?
1、四合院拼图 40元/件(北京新华书店鼓楼店)
2、北京风格布老虎鞋 48元/双(内联升,前门大栅栏街34号 带给年轻人的北京“引路人”)
3、兴穆水管灯 48元—120元/个(兴穆店,南锣鼓巷35号)
4、老北京剪纸 1元—100元/张(老北京剪纸店,南锣鼓巷110号)
5、老北京泥人彩塑 10-100元(泥人张,东城区王府井大街138号新东安市场B1楼)
6、老北京建筑模型系列 140—220元/个(一点光,北京南锣鼓巷80号)
7、创可贴北京元素T恤 98元/件(创可贴8,南锣鼓巷61号)
8、GRIFTED京剧造型青衣手偶 199元/个(GRIFTED,南锣鼓巷32号)
吃的话,首推北京烤鸭,真空打包,也可以带走。
4、北京有什么特产?
北京特产太多了,除了北京烤鸭,还有下列特产可以带回家给亲人朋友们分享:
1北京果脯
北京果脯口味酸甜,甜而不腻,柔软可口,果香浓郁,采用宫廷传统秘方精致而成。北京果脯的品种有:杏脯、梨脯、秋海棠、苹果脯、桃脯等,果脯选料精细,加工精致,色泽光润,老少咸宜。
2茯苓夹饼
茯苓夹饼是北京特产,以稻香村所产的最为出名。茯苓夹饼是一种滋补性传统名点,皮薄如纸,色泽雪白。该饼的 夹心有果仁、茯苓粉。桂花、蜂蜜、白糖,滋味甜美, 入口即化,还具有 滋阴补阳、安神益脾的功效。
3京八件
京八件是典型的北京风味的糕点,由清宫廷御膳房始创,
4北京酥糖
北京酥糖是北京地区的传统名点,位居 中国三大名糖之一,其中最著名的就是红虾酥糖。北京酥糖具有“酥、脆、 香、甜”的特点。
5六必居酱菜
六必居是北京 历史 最悠久的酱园,六必居生产的酱菜工艺精湛,颜色鲜亮,酱味浓郁,清香脆嫩,深受百姓欢迎。主要的产品有:甜酱黑菜、甜酱八宝菜等。
6密云金丝小枣
密云金丝小枣味道甜美,果汁充盈,色泽红润,密云金丝小枣的特点是皮薄、肉厚、核小,它
与鸭梨、核桃并称为“密云三宝”。
7北京绢花
北京绢花是北京传统的手工艺品,又被称为 “京花”, 是将丝、绸、缎等原料,经过多道工序精致而成。北京绢花的特点是造型优美,色泽悦目,形象逼真。
8老北京布鞋
老北京布鞋是北京特产之一,具有浓郁的 历史 文化。老北京布鞋用料考究,休闲舒适,绿色环保,具有透气、轻便、除汗、除臭的特点。
如果要选北京的特产,我觉得一定要有特色,要正宗,那非老字号莫属了。六朝古都北京城,最不缺的就是老字号。老字号,代表的是一份信誉的认可,一种口味的传承。如今,不是每一个老字号都能对得起它曾经的盛名,具体的咱就不点名了。今天我给你推荐的,一定是老北京人认可的,在 美食 如林的帝都,现在还天天吃、天天惦记的老字号、好味道!
北京全聚德烤鸭,要说北京最有名的是什么?烤鸭、长城、天安门!所以很显然,烤鸭是最合适的!让家里人也尝尝正宗北京烤鸭!全聚德烤鸭被誉为“中华第一吃”。周恩来总理也曾经多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。是你送人的首选。
稻香村的点心,想必大家跟我一样,除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。稻香村这么有名不是没有原因的,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统 美食 ……糕点是真好吃啊,送给亲朋好友倍儿有面!
王致和臭豆腐,王致和臭豆腐有300年 历史 ,发明人是安徽文人王致和,王致和臭豆腐臭中有奇香,是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸。臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名"御青方"。
六必居酱菜,六必居酱菜是京城最悠久、最负盛名的老字号之一,六必居酱园始于明朝嘉靖九年,距今已经有400多年的 历史 了,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的 历史 文化价值、营养保健价值和品牌价值。刚刚度过春节,给朋友来点酱菜也是不错的选择。
北京果脯,北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等……
张一元茶庄,张一元茉莉花茶以其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎。张一元自制小叶花茶唯美价廉又有深厚的老北京文化底蕴。是京城百姓离不开的生活必需品,也是送给长辈的首选品。
马聚源帽店,是一家久负盛名的中华老字号。它始建于(清)嘉庆二十二年(1817年)至今已有199年的 历史 ,在清末民初时北京城曾流传着一个顺口溜"头戴马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒"。用以向别人炫富,可见马聚源的帽子在当时人们心目中的地位了。它生产的帽子,因用料讲究,做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多而著称于世。如果是送给女朋友或者是妈妈们,她们肯定会高兴坏的。
北京一得阁,北京一得阁以墨汁扬名于天下,色泽纯美、胶度适中、挥洒流畅、墨中之宝也。一得阁距今已有100多年的生产 历史 ,深受文人墨客的喜爱,"一得阁"墨汁是采用四川高色素炭黑、骨胶、冰片、麝香、苯酚为原材料,运用传统工艺 精细加工而成。四川高色素炭黑色深光亮;骨胶具有托浮力,使墨着纸而不湮;冰片、麝香 均为香料,清香四溢;苯酚是防腐剂,使墨汁长期贮存不腐不臭,一年四季都可使用。如果您的朋友有爱好文墨这也是不错的选择。
北京,自清朝至现代,都是国家的政治经济中心,好吃的也很多。卤煮火烧、豆汁儿、烤鸭、焦圈等等,数都数不过来,为大家熟知的是烤鸭。我再给你推荐一些除了烤鸭之外的特产,可以当作伴手礼送给亲戚朋友。
(1)北京秋梨膏
据说秋梨膏是清朝宫里的,由御医传出来的,秋梨膏,顾名思义,就是由秋梨和其它中药材放在一起制成的。兑水喝,有一股淡淡的梨的味道。对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。 信远斋、恩济堂 等老字号都有秘制的秋梨膏出售。
(2)北京酥糖
北京酥糖是我喜欢吃的一种糖了,红虾酥是在北京比较出名的,吃起来酥脆香甜,所以小孩都爱吃,又名“小孩酥”。这个比较常见,在北京街头巷尾的超市里都有卖的。
(3)密云金丝小枣
枣是生活中不可或缺的,每天吃仨枣,一辈子不显老。密云的金丝小枣色泽殷红,果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制干枣。前门老北京土特产商场都有卖的。
(4)王致和臭豆腐
这个可能是最有味道的一样特产了,王致和臭豆腐在清末的时候可是慈禧太后的最爱,真的是应了那句话——“闻着臭,吃着香”。如果你的身边有喜欢吃这类 美食 的,可以去北京的各大副食商店去买哦!
(5)六必居酱菜
不知道你喜欢不喜欢酱菜,反正我喜欢,作为地道的北方人,我觉得酱菜就着馒头或者面条吃,真的很下饭啊!八宝菜、海白菜等等。六必居的酱菜有五六百年的 历史 了,北京的各大菜市场都有卖的。
(6)稻香村点心
稻香村的东西很全啊,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统 美食 ……重点是很好吃,而且送人也好看,就是有点略贵。稻香村的专卖店有卖的哦!
我来回答下这个问题,买点送人的北京特产,我认为得有里儿有面儿,如果完全站在北京人的角度,注重内容不考虑面子也不可行,那样挑的特产估计也很难被其他地方的朋友所认可,下面给大家推荐几样~
全聚德烤鸭
这个好像没什么创意,也没觉得怎么好吃,但估计是大家的第一选择吧,建议您去全聚德买,超市或纪念品店的大多不正宗。
稻香村点心
我们家吃点心大都是稻香村买,所以您来北京 旅游 也可以买一点带给亲朋好友,可以买一盒京八件,有里儿有面儿,记住了一定得去北京稻香村专卖店买。
六必居酱菜
六必居酱菜是北京市传统名菜,是京城许多家庭的必备小菜,主要产品有甜酱八宝瓜、甜酱黑菜、甜酱八宝菜等。建议您买个礼盒,自己家吃也很不错。
北京果脯蜜饯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等各类产品,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。
兔儿爷
兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品,是把玉兔用泥巴塑造成各种不同形式的一种摆件,是给孩子带礼物的好选择。
毛猴儿
毛猴儿也是北京特有的一种民间手工艺品,因为其浑身披毛,形态又很像猴,所以被称之为毛猴儿。如果您带这个小物件给朋友,说明您对北京的了解那是相当深入了。
另外~
烟 可以买北京、中南海、人民大会堂等;
酒 可以买牛栏山二锅头、龙徽葡萄酒、同仁堂药酒等;
茶 可以去张一元、吴裕泰买。
欢迎大家补充,祝您旅途愉快~
(部分来源于网络,侵删~)
北京烤鸭、北京冰糖葫芦、北京酥糖
老北京的特产很多,有好吃的,也有好玩的,不过坑也多,所以在介绍北京特产前,先讲容易被坑的地方:
1、北京几个火车站,机场, 汽车 站之类地方的东西最好不要买,东西死贵还不一定好。
2、北京烤鸭不要带,因为这东西你带回去之后就不是那个味道了,烤鸭讲究的就是现烤现吃,而且假的太多。
3、北京果脯不要买,这个北京人基本上不吃,一般都是北京周边山区小厂生产的,质量可想而知。
4、茯苓夹饼不要买,现在的茯苓夹饼已经不是以前的了,不好吃。
说完了坑,现在咱来说说北京的特产:
给自家带的:
1、稻香村的点心,这个其实送人也行,名气大,味道还不错,而且价格适中。
2、大顺斋的糖火烧,这个味道也不错,不过就是远了点,大顺斋在通州。
3、给家里的小孩可以带点大虾酥、兔爷、脸谱、鬃人、毛猴。
大虾酥
兔爷
脸谱
鬃人
毛猴
4、酱菜,这个也很有北京夜色,而且质量比较统一,推荐六必居和天源酱园的。
5、茉莉花茶,北京的特产之一,北京人喝茶比较喜欢喝花茶。推荐张一云,正兴德的。
送人:
1、富华斋饽饽铺,这家店里面的点心都是以前宫廷里面的样式,传承的是宫里的手艺。点心好看又好吃,包装大气。就是价格有点贵,而且保质期比较短,基本上一两天之内就要吃完,不然就费了。准备带给老人或者送人的可以考虑。
2、牛街的各种甜点,像艾窝窝、蛤蟆吐蜜之类的甜点,不过这东西保质期也比较短,也一两天内要吃完,时间长了不行。
艾窝窝
蛤蟆吐蜜
北京作为我们国家的心脏可以说也是一个有名的 旅游 城市,像当地好吃的 美食 也是非常的多的,比较有名的就有老北京的炸酱面、北京烤鸭等都是特别的有名,像老北京炸酱面是过去北京人最常见的一道面食,吃起来味道也是相当的不错。
还有北京烤鸭那可是我国国宴上必备的一道 美食 ,像北京烤鸭的话做的味道不错的就要数全聚德的烤鸭了,我国宴请外国友人全聚德烤鸭是必备的一道菜,如今的北京烤鸭也都成了国人最爱吃的一道菜,而且今天还有了真空包装,全国各地的人都可以吃得上。
吃了老北京的炸酱面和北京烤鸭,当地的豆汁儿也是本地的一个特色,不过听说味道比较的冲,一般不经常喝的人会喝不惯,还有北京的卤煮、驴打滚、冰糖葫芦、豆汁儿焦圈、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、炒肝等都是北京比较有特色的特产 美食 。
萨奇玛,驴打滚,果脯…
北京是中国的首都,直辖市和国家中心城市,全国政治、经济、文化的管理和决策中心,有着举足轻重的地位。其它好多的优势在这就不列举了,全国人民基本都知道,下面主要讲北京的特产。
首先北京的特产当属最出名的北京全聚德烤鸭,它是具有世界声誉的北京著名特产。由汉族人研制而成,采用当今世界最优质的肉食鸭---北京鸭,经果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味而驰名中外”。
再就是北京好吃的冰糖葫芦,小时候非常喜欢吃糖葫芦,一听到卖糖葫芦的叫喊声,口水就不由自主的流了下来。现在的北京糖葫芦经过改进,形成独立包装,既干净又卫生。北京糖葫芦已在大多数地方普遍落户,老百姓不用到北京,也可以吃到美味的北京冰糖葫芦。
第三要数北京老布鞋,北京老布鞋是在布鞋文化的传承中,取其精华,去其糟粕,以精湛的手法工艺,高超的制作流程,优质的布料而闻名于全国。它的特点是穿着舒坦、轻便实用、价格不贵,深受劳动者的喜爱。
另外北京还有特产水果,像北京鸭梨、大磨盘柿、密云金丝小枣、北京果脯等。
特产小吃有东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、月盛斋的烧羊肉等。
特产就是打不开市场、赚不来大钱的落后产品,只有没出过远门的小农才会只盯着它们不放。真正的好东西,早就走向全国冲向世界了!
秋梨膏哪个牌子的好
秋梨膏,大家已经都吃过他在治疗咳嗽方面有很好的作用,但是我们市场上也可以看到,有非常多秋梨膏品牌出现了,不少人都关注秋梨膏哪个牌子的好?下面我们就给他借钱咱介绍一下。
秋梨膏哪个牌子的好
恩济堂这个品牌是在北京的一个老牌子,他们的秋梨膏的种类非常多大,家在购买的时候也可以根据自己的需求来购买,这其中的成分也是比较多的,有些是用茯苓,贝母,燕窝的成分。这些成分都是对于大家的健康十分有利的,当然如果你要给孩子喝的话,也是可以购买这个品牌的,因为现在这个品牌还推出了一款适合儿童喝的,所以大家都可以购买这个产品。天赐源的秋梨膏质量也是非常好的。这个品牌也是很多消费者都喜欢的,不少人到北京出差的话,都会购买这个品牌,作为伴手礼来送人。
现在大家对于秋梨膏哪个牌子的好这个问题也更加了解,关注这样的一个产品的人也越来越多。关注到这样的一种产品的人很多,现在这样的一种产品也是大家都会购买的,对于咳嗽等方面的问题也确实可以起到很不错的作用了。
代表她关心你的健康。
由于最近疫情放开,人们感染新冠病毒的可能性增加,而琵琶秋梨膏能够有效止咳,对治疗新冠肺炎有好处,因此女生送琵琶秋梨膏是希望如果你感新冠能够早日好转,表示她关心你的健康。
琵琶秋梨膏由雪梨、枇杷、蜂蜜等制作而成,具有清热化痰、润肺止咳的作用,是目前常见的药膳食疗方。
可以啊,送长辈可以体现出你的一份孝心吧。我去我外公家的时候,每次都会买点爷爷的古梨树莱阳慈梨膏给他带过去,外公也是爱喝这个。而且爷爷的古梨树莱阳慈梨膏有止咳平喘、润肺降噪,非药物老少皆宜。我自己也在喝具有排毒养颜的功效。爷爷的古梨树莱阳慈梨膏包装的礼盒还很精致,买点送长辈是可以的。




















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