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导读：一般企业外购月饼发放职工福利，属于《增值税暂行条例》规定的“用于集体福利或者个人消费的购进货物”，即使取得增值税专用发票，也不能抵扣进项税，应该进项转出。若是外购月饼无偿赠送给客户，则需要视同销售货物，按照月饼的公允价格申报缴纳增值税，同时
一般企业外购月饼发放职工福利，属于《增值税暂行条例》规定的“用于集体福利或者个人消费的购进货物”，即使取得增值税专用发票，也不能抵扣进项税，应该进项转出。若是外购月饼无偿赠送给客户，则需要视同销售货物，按照月饼的公允价格申报缴纳增值税，同时准予抵扣进项税额。
视乎情况。
酒店向商品流通企业（如百货商场、超市）销售月饼，该企业购入月饼后作为存货并用于对外销售，这种情况下酒店可以向该商品流通企业（如百货商场、超市）开具增值税专用法票。
如果酒店向普通工商企业销售月饼，该企业购入月饼后用于员工福利（送给员工）、业务招待费（送给客户），这种情况下酒店就不能开具增值税专用法票只能开具增值税普通法票。因为企业购入的货物用于员工福利、业务招待等用途，不属于增值税可抵扣项目，即使收到增值税专票也不能作为进项税额抵扣。
根据《国家税务总局关于修订〈增值税专用法票使用规定〉的通知》（国税发〔2006〕156号），增值税一般纳税人零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽（不包括劳保专用部分）、化妆品等消费品只能开具增值税普票，不能开具增值税专票。
临近中秋，送给客户的月饼，开专用发票可以进行抵扣吗 最好的处理方法是什么呢
买月饼赠送给客户是可以抵扣进项的，赠送给内部职工是不可以抵的，你的赠送行为要同时做视同销售行为，计销项，也就是说，税法允许你抵，但你却占不到便宜而且赠送给客户，计入营业外支出，并不不能递减所得税，最好的处理方式是全部做成职工福利，进项不能抵扣，但可以抵减所得税。
这个问题要看你在什么地方买的这些东西。有些大型的商厦可以办理优惠卡（多少金额的都有，可以在这个商厦购买衣服，食品等很多东西），可以开据办公用品，再给你张明细；也可以开礼品，烟等。这也要看你公司的情况，如果可以做给职工的福利费，就是进工资薪酬的，可以直接开月饼，酒水，购物券，你可以和购买的地方等等再开发票，看你公司的财务是怎么入账的，问好了能报销什么开什么就是了。如果不是正规的私人的店买的东西，直接给了税钱，拿空发票自己写能报的就行了。
需要缴纳增值税。
月饼销售，属于商品交易，应依法缴纳增值税。
增值税一般纳税人销售月饼，需要按照13%的增值税税率缴纳增值税，并依法使用进项税抵扣应交税款。
增值税小规模纳税人销售月饼，按照增值税征收率缴纳增值税，不允许抵扣进项税。
至于纳税人的购进环节是不是取得专票，与纳税无关。
