茅台冰淇淋保质期

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茅台冰淇淋保质期,第1张

茅台冰淇淋保质期
导读：茅台冰淇淋保质期是365天，也就是一年。茅台冰淇淋有三种口味，分别是经典原味是75克，青梅煮酒味是78克，香草口味是75克。茅台冰淇淋在常温下放置5到8分钟，这样冰淇淋会慢慢变得软糯，冰淇淋的温度会慢慢上升一些，就能把里面茅台的特殊风味释放

茅台冰淇淋保质期是365天，也就是一年。

茅台冰淇淋有三种口味，分别是经典原味是75克，青梅煮酒味是78克，香草口味是75克。

茅台冰淇淋在常温下放置5到8分钟，这样冰淇淋会慢慢变得软糯，冰淇淋的温度会慢慢上升一些，就能把里面茅台的特殊风味释放出来，吃的时候不要直接咽下，要先舀一小勺放在舌尖上，让冰淇淋在舌尖和上颚之间慢慢的融化，就能感受到茅台酒特有的醇香和焙烤香。

最后咽下冰淇淋，整个口腔和鼻腔以及咽喉都能感受到独特的冰爽。茅台冰淇淋买回家后保存方法是放置在-18℃以下环境的冰箱冷冻室里，这样才能构成冰淇淋固相、液相、气相的三相稳定体系，让冰淇淋的口感更佳细腻和顺滑。

大家在购买茅台冰淇淋后，建议是尽快食用，如果不能尽快食用，就要第一时间放冷冻，否则融化后再冷冻会影响口感。

茅台冰淇淋电子品鉴卡的使用方法：

首先收到茅台冰淇淋品鉴卡后，扫描茅台冰淇淋品鉴卡背面小程序码。其次点击兑换入口输入卡号及密码进行核销。然后兑换后填写****、收货地址。最后等候茅台冰淇淋冷链配送到家（仅限普通配送，不含及时达）。

四十八小时之内。根据查询茅台官网显示，冰激凌下单后会在四十八小时内进行发货的使其以最新鲜的日期发送到消费者手中。冰激凌保质期6到24个月不等，添加水果果肉的冰激凌保质期短，越接近冰成分的冰激凌保质期越长，保存一年以上，以果汁和坚果为主要成分的冰激凌保质期较短，保质期在6个月，以绿豆和红豆为主要成分的冰激凌保质期不超过18个月。

茅台冰激凌的由来：

一家冰淇淋店想要做一款非常有贵州特色的冰淇淋，贵州最有特色，最有地域标志的就是我们的国酒茅台，然后我自己也非常喜欢喝酒，所以我决定把我们的国酒茅台和分子冰淇淋结合起来做一款飘着酒香味的冰淇淋。

我不确定这张是不是茅台冰淇淋。



怎么制作茅台冰淇淋？

其实制作这款飞天茅台冰淇淋的过程很简单。准备一杯茅台酒、一杯鲜牛奶和-196摄氏度的液氮混合一起进行搅拌，就把冰淇淋制作成功。或者一杯茅台酒，倒进按比例调好的冰淇淋粉，在倒进冰淇淋机里面（前提有冰淇淋机）。



用液氮制作的好处。

-196摄氏度的液氮能够迅速使液体凝结，使食物跳过0摄氏度到-5摄氏度这个冰晶生成的温度带，水分子来不及移动便形成分布均匀且极其细小的冰晶，通过这样制作出来的冰淇淋口感更佳顺滑。

茅小凌。

5月24日晚,茅台冰淇淋专属IP形象——“茅小凌”上线i茅台,以极具标志性、个性化的三维造型出圈。紧接着第二天,茅台冰淇淋的Slogan“冰醇之爱只为你”正式发布。

“茅小凌”的卡通形象将小茅与茅台冰淇淋融为一体,红色、**、蓝色三种颜色协调,“茅台冰淇淋”五个字正好与“贵州茅台酒”瓶标位置契合。可爱的笑脸令人愉悦,让人情不自禁地转换情绪露出笑容。

炒作茅台冰淇淋的群体主要是那些代购，很多人认为通过这种方式来谋取暴利。

从某种程度上来说，茅台冰淇淋本来就具有着一定的稀缺性，茅台集团也会通过这种方式来打造茅台冰淇淋的高端定位。这个行为本身没有任何问题，因为一杯茅台冰激凌的价格是50元到60元左右，部分消费者也完全可以负担得起。但在经过了一系列的炒作之后，市面上的茅台冰淇淋的体验店本身都非常少，所以很多人会通过哄抬价格的方式来谋取暴利，这个行为需要得到有效支持。

茅台冰淇淋的炒作空间非常大。

这是一个令普通消费者感到非常愤怒的事情，当大家到茅台冰淇淋的体验店消费的时候，很多人发现自己根本就买不到茅台冰淇淋。与此同时，有些代购专门去茅台冰淇淋的体验店排队，甚至有人在短短十几天内就赚到了10万元钱，一杯茅台冰淇淋的价格也可以被卖到200元以上。

很多代购在炒作茅台冰淇淋。

虽然茅台冰淇淋的实际价格本身只有50人左右，但在经过了各种代购的炒作以后，茅台冰淇淋的价格直接翻了三倍左右。在这种事情发生以后，茅台集团也表示希望大家能够冷静消费，同时也表示将会进一步增加茅台冰淇淋体验店的数量，通过这种方式来有效打击那些代购的炒作行为。

由我个人来看，对于我们普通消费者来说，我们根本没有必要花200元甚至300元钱去体验所谓的茅台冰淇淋。茅台冰淇淋本身就有着一定的稀缺性，但茅台冰淇淋并不是生活中的必需品，我们需要用冷静的眼光来看待各种商品的炒作行为，同时也完全没有必要主动找代购去买各种高价商品。

背后的推动人是茅台集团和经销商，同时也包括部分投机的普通消费者。

对茅台集团所推出的茅台冰淇淋来说，茅台冰淇淋确实是一种比较新颖的概念，但这并不意味着一杯茅台冰淇淋的价格可以达到200元以上。从某种程度上来说，茅台冰淇淋的实际成本也只能是10元钱左右，所以一杯茅台冰淇淋的价格设置在50元钱以内会比较合理。在50元钱以外的空间里，外部市场可能会做出各种炒作现象。

第1个背后推动人是茅台集团。

之所以这样说，主要是因为茅台冰淇淋本身就属于饥饿营销，在茅台冰淇淋推出之前，茅台集团的很多酒也属于饥饿营销。正是因为这种供不应求的状态，所以消费市场才会对茅台集团的各种产品趋之若鹜，茅台集团收购已经把这种运营模式当成了自己的销售策略。

第2个背后推动人是经销商。

对那些茅台冰淇淋的经销商来说，因为茅台冰淇淋的概念本身比较新颖，同时也可以吸引到众多人前来打卡。即便茅台集团所供应的茅台冰淇淋的数量比较充足，这些经销商也会做出故意限制销量的情况。在这种情况之下，茅台冰淇淋的价格自然会被炒得非常高。

第3个背后推动的人是投机的消费者。

除了茅台集团相关的产业链之外，因为很多消费者本身有着一定的投机心理，在看到一杯价值50元的茅台冰淇淋的价格被炒到200元以上的时候，很多人可能会通过倒手茅台冰淇淋来赚取所谓的差价。在这种趋势之下，真正愿意消费茅台冰淇淋的消费者其实买不到茅台冰淇淋，能够买到茅台冰淇淋的人一般是所谓的二手商贩，这些人也会通过这样的方式来谋取暴利。