
导读: 1、水果:荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。 2、海品:梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王。 3、腊味:广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉。 4、茶品:大鹏云雾茶。 5、酒品:纯米酒、月子糯米黄
1、水果:荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。
2、海品:梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王。
3、腊味:广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉。
4、茶品:大鹏云雾茶。
5、酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
6、特色糕点:荔枝糕点、菊花糕点、南枣糕点、榴莲糕点、蚝油酥、鸡仔饼、老婆饼、老公饼、南枣、佛山盲公饼、顺德双皮奶、西樵大饼、九江煎堆、台山虾羔。
1、九层糕
九层糕也叫千层糕,有长长久久之意。九层糕分布比较均匀,一层层的口感不错,香甜可口,不管是逢年过节上桌摆盘,还是携带送人都是不错的选择,而且还有很好的寓意哦。
2、荔枝干、龙眼干
广东的荔枝、龙眼都比较多,质量也比较好,荔枝干、龙眼干不仅用途很多,吃起来美味又营养,送给多大年龄的都适用,闲来无事打发时间是极好的。
3、榴莲酥
榴莲酥外表裹着一层面粉,内里有新鲜的香甜可口的榴莲,趁热吃是最好的,最好在人少的地方吃,不要去人多的场合,毕竟还是有一点味道的,当然受不了榴莲的还是不要尝试了。
4、鸡仔饼
鸡仔饼是广东有名的饼类之一,也叫“小凤饼”,鸡仔饼的口味很香吃起来酥脆可口,用料也非常丰富讲究,而且鸡仔饼不仅仅是吃起来很好吃,里面含有丰富的营养,吃了对身体也很好。
5、腊味
腊味各地都有,但是广东的腊味因为独特的味道被人们所知。广东腊味不仅颜色很亮,吃起来口感香甜,闻着也很香,是不可多得的美食,而在本地吃不错,买回去送人也不丢份,是很不错的广东特产。
6、蛋散
蛋散也是广东有名的小吃之一,主要采用面粉、鸡蛋等等为原料,下锅煮炸至金黄,隔壁的小孩都馋哭了,哈哈哈。蛋散可以选择空口吃,也可以选择蘸糖蘸料吃。
广州适合送人的土特产:
1、广式腊肠
广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜dao明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。
2、鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
3、煎堆
在广州过年,一众油炸食品是必不可少的。例如煎堆、油角、蛋散、笑口枣,一到过年超市就会有很多这些东西卖,每样东西都有吉祥的意思,又好吃,过年送礼就最好了。
4、鸡公榄
鸡公榄是广州著名的小吃,实际上就是广东特产白榄,经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。
5、荔枝干/龙眼干
这两种干果比较好吃又实用,送长辈是不错的选择。广州增城又叫荔枝之乡,当地气候十分适合荔枝生长,加上增城荔枝品种好、做成荔枝干肉也很厚。
广州送人的高档特产:端砚、英石、梅州金柚、潮汕牛肉丸、鸡仔饼。
1、端砚
端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪),故名端砚,距今已有一千三百多年的历史。端砚的历史悠久,石质优良,雕刻精美。端砚、歙砚和洮砚,素来有“三大石质名砚”之美誉。制造端砚,一般要经过采石。选料、雕刻、配盒四道工序。
2、英石
英石就其质地而论,可分为阳石和阴石两类。阳石裸露地面,长期风化,质地坚硬,色泽青苍,形体瘦削,表面多折皱,扣之声脆,适宜制作假山和盆景。阴石深埋地下,风化不足,质地松润,色泽青黛,有的间有白纹,形体漏透,造型雄奇,扣之声微,适宜独立成景。
3、梅州金柚
梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。梅州金柚果大,外形美观,果形端正,呈葫芦形;果皮**,光滑、匀整、洁净;果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。
4、潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
5、鸡仔饼
鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆,主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年间的广州,至今有170年的历史,以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。
1 、佛山盲公饼。 盲公饼是佛山的特产,它并非如它的名字一样是盲人创造的,而是由盲人的二儿子创制的。据说,在很久很久以前有一位叫何朝声的盲人开了一家卦命馆,但来这算卦的人大多带有孩子,喧闹不已,为了让他们不影响工作,他的次子就用用饭焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和匀,制成米饼。由于是在盲人这买的,为此才叫“盲公饼”。可以买来送人。
2 、中山杏仁饼。 杏仁饼是中山有名的传统特产,比较出名的是“咀香园”老品牌的中山杏仁饼。可以买来送人。
3 、鸡仔饼。 鸡仔饼在广东被称为十大名饼之一,是广州特色小吃。据说,在清咸丰年间广州西关姓伍的富家小凤女工所制,原名叫“小凤饼”。可以买来送人。
4 、老婆饼。 老婆饼是广东省潮汕市地区的糕点,相传是在广州一家老字号茶楼那,茶楼的师傅带了店里招牌的茶点,回家送给自己的老婆吃。老婆觉得他给的茶点并不好吃,并声称没有她娘家的冬瓜角好吃。后来师傅就把老婆做的饼带到茶楼去给大家吃,大家都觉得很好吃,为此就有了这个名字。
5 、榴莲酥。 它是广东早茶中常有的一到美食,送花可口,榴莲香味。具有较高的营养价值,在泰国人们病后、妇女产后都是用榴莲来补充身体营养。可以买来送人。
6 、荔枝干、龙眼干。 这个也是可以当做日常零食来食用的,在广东荔枝和龙眼比较多,质量也不错,人们常常将它们去核,晒干,用途广泛。
7 、九层糕。 九层糕也被叫做九重糕、千层糕等等,是沿海地区一种传统特色糕点小吃之一。意喻这长长久久、步步高升的意思。
8 、鸡公揽。 鸡公揽是广州著名传统小吃,原料是广东特产白榄,用复杂的工艺腌制而成,有甜的、咸的、辣的,入口清甜爽脆,回味无穷。
9 、笑口枣。 一般广州早茶会备有,也是广州人春节必备年货之一。笑口枣为实心圆球形,外面粘上一些芝麻,表面有一些裂口。
10、蛋散。 它是广东省一种贺新年的传统小吃,,也叫翻角,是粤菜系的一种。呈现金**,可以蘸取麦芽糖吃。蛋散在粤语中是指胆小怕事的人。









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