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导读： 1、？？想要在中秋的时候送老师点礼物呢，大连阳澄湖大闸蟹怎么样啊？2、今年中秋节想买点螃蟹给老师尝尝，哪家比较有档次一点的啊，求推荐3、大闸蟹怎么送礼好大连阳澄湖大闸蟹,这个螃蟹是不错,但是很容易买到假的其实礼物,只是个心意,送什么都可以
- 1、？？想要在中秋的时候送老师点礼物呢，大连阳澄湖大闸蟹怎么样啊？
- 2、今年中秋节想买点螃蟹给老师尝尝，哪家比较有档次一点的啊，求推荐
- 3、大闸蟹怎么送礼好
大连阳澄湖大闸蟹,这个螃蟹是不错,但是很容易买到假的其实礼物,只是个心意,送什么都可以的,如果要买阳澄湖大闸蟹的话,一定要仔细分辨
选大闸蟹要五看：
看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈**的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。
看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。 阳澄湖大闸蟹[1]看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。
看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养最佳。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。
看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。当然，其蟹足均被绑住，那就不在此列了。不过，还可看蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会“口喷白泡”者，还是够生猛和新鲜的。
如何鉴别大闸蟹的死活
1拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。
2取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。（切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死）
3碰蟹爪，把最细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。
4解开捆绑好的蟹，看蟹是否爬行，能爬行表示蟹很生猛。
个人喜好，对阳澄湖大闸蟹了解得多一些。一般大家耳熟能详的有苏蟹阁、蟹王公、蟹状员、王氏等等。
结合个人感受，我比较钟意《苏蟹阁》，之前一直有收到朋友送的礼券，我看都是他们家的，后面陆陆续续自己也会去购买一些，优势，我总结下：
1蟹的品质和口感是最接近的，可以确定基本为湖蟹，这点很多刚接触的朋友可能不了解，大闸蟹其实分池塘养殖和湖泊养殖的，而目前水产市场和便宜商家销售的都来自池塘养殖，池塘蟹和湖泊蟹的口感和色泽都会有差异，接触多了自然就懂。
2全国最大的直营品牌，服务意识相对较好，一个企业只有先重视品牌，才会注重产品质量和服务意识，这点毋容置疑。
希望对你有一定帮助。
一、送给亲戚朋友的,建议等到中秋过后直接买送,中秋过后那段时间是雌蟹蟹黄好的时候,亲戚朋友吃着好吃就好,情意也到了。
二、送给领导的,好是赶在中秋之前送,可以在大闸蟹上市之前购买蟹卷送给领导,让领导什么时候想吃什么时候再提。送给领导比较要讲究,一定要提前买好送,如果上市之后再送意义就不是很大了。
三、送给客户的,送给客户的性质和送给领导的性质比较相近,客户是衣食父母,少要提前半个月准备好给客户送礼,这样会显得比较有诚意,送礼卡配上精致的包装会显得比较上档次。
