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导读： 农改超：思维方式的反思 农改超初期，政府把主要困难和资金补贴放在了原有农贸市场的善后清退上，忽略了生鲜超市的市场生存和环境适应能力，对农改超的困难和后续问题估计不足，当诸多现实问题扑面而来时，令各方始料不及，应接不暇；当这一轮热潮的泡
农改超：思维方式的反思
农改超初期，政府把主要困难和资金补贴放在了原有农贸市场的善后清退上，忽略了生鲜超市的市场生存和环境适应能力，对农改超的困难和后续问题估计不足，当诸多现实问题扑面而来时，令各方始料不及，应接不暇；当这一轮热潮的泡沫逐渐散去，又有些手足无措。把农改超放在现代农产品流通渠道改造的背景之下，我们不难发现农改超思维上的局限性，而这些误区深刻地影响着农改超的走向和结果：
1、核心目的反思——为什么要农改超？
笔者曾考察过一些农改超的生鲜超市，有些还是政府扶持的试点项目，生鲜超市卖场无论是商品保鲜、陈列方式、设备配置和管理水平远远达不到提供高质量农产品终端销售的要求，面对这样农改超，不免令人心存疑虑，什么是农改超？如何评价农改超的实际效果呢？
“所谓‘农改超’，是指通过政府政策的鼓励支持，引导大型流通企业或农业产业化龙头企业，对不适应经济发展、城市建设和居民消费要求的原城市农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，使其成为经营主体组织化、经营产品标准化、经营方式超市化及服务规范化，以经营生鲜农副产品为主的超市。”（《福建省“农改超”的实践总结与理论思考》作者陈清）关于农改超的目的，从初期农改超的有关规划文件可以看到相关描述：一是商贸流通现代化；二是提高菜篮子产品质量为生安全水平，或者是杜绝餐桌污染。
一段时间以来，食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题，而农改超作为农产品流通渠道改造的组成部分，其核心目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，最终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个核心目的的方式之一。
无可否认，通过农改超推进了农产品在流通过程中的质量提高，但是在农改超三年的热潮中，也确有相当部分投资者为了争取政策扶持，抱着明显的投机心理；借农改超之名，变相炒卖商业铺位有之；本末倒置，形似神不似的农改超更不在少数；政府未能制定出有效地农改超准入制度和评价标准，以及后续问题应对措施，对农改超过程中问题未能及时纠正；如果商家的投入和经营成本增加，盈利无望，商家难以为继；而农改超的农产品质量和卫生水平提升有限，加价不增值，农改超的目的难以体现，消费者很难为这样的农改超买单。
“本”之迷失，“标”将焉附，失去市场落脚点的农改超就这样步入了尴尬的窘境。
2、模式反思——什么是农改超？
就当前农产品的流通形式而言，农改超似有狭义和广义之分，狭义的农改超是基于对原有的城市农贸市场进行超市化改造，它是农产品流通渠道改造中的一种形式；而广义的农改超则是基于农产品流通渠道的全方位改造，它是农产品超市化经营的集合，既包括农改超，农加超，也包括各种果蔬、肉类等农产品专卖店，以及原有连锁超市生鲜区经营，同时也不排斥通过升级改造，能够达到农产品安全标准的农贸市场，广义的农改超是多种模式并存，建立于多元化之上的农产品流通渠道改造。所以应把广义的农改超进一步理解为现代农产品超市化经营。
从现代农产品营销渠道的角度来看，多种销售渠道会同时并存，并由于消费群体的变化，不同的渠道此消彼长，却很难以一个销售方式取代另一个销售方式，即便是在发达国家中，农贸市场也在一定程度上存在。而象广州黄花肉菜市场和东川路市场，经过改造升级之后的传统街市（农贸市场），也拥有着可观的顾客群；而香港传统街市的质量信息快速反应机制也十分有效，更何况农改超的生鲜超市本身也因时因地存在自我完善的过程，一些城市“农改超”试点大起大伏可清楚说明这一点。
当农改超兴起之时，妄言以生鲜超市取代农贸市场，而农改超发展不顺利时，又对农产品进入超市经营之路疑问多多，以狭义农改超的尝试来评判现代农产品流通渠道改造的成败，视野未免狭隘，观点也有失偏颇。
从农产品流通的终端模式来看，无论是农改超，还是现代农产品超市化经营都存在着多种横向经营模式，形式和模式不同，但对农产品经营的衡量标准则是统一的，它包括：
——食品安全管理与控制应该覆盖食品从“农田到餐桌”的食品链的所有方面，并在储运、加工、销售过程中确保农产品和食品安全卫生，因此应具备必要的冷链和其它软硬件条件；
——所有产品和原料在流通中保有它们的溯源，在需要情况下，可为有资格的机构提供溯源相关信息。当食品发现存在危害时，可以及时从市场召回，避免流入市场；
——参与农产品流通企业的市场定位和目标消费群体清晰并有利可图。
3、思维反思——单点思维还是系统思维？
三年农改超实践，现实令我们逐渐认识到：食品安全问题要从源头抓起，要从整个农产品和食品供应链的多环节入手，齐抓共管；而农改超的成功也需要强大的上游供应链的支持。农改超作为整个农产品产业链后段零售终端的一部分，如果仅仅寄希望于农改超来解决食品安全问题，这种单一思维不免显得有些幼稚。这种思维方式忽视了来自农产品供应链上游环节的影响，也正是导致农改超受挫的主因之一。
由于农产品销售渠道改造是一个庞大的系统工程，所以我们必须强调思维方式的更新，以系统思维代替过去的单点思维，从农产品大流通系统的角度看待农改超：
首先，农改超需要来自农产品供应链上游生产、加工和物流配送等多环节的协调支持；需要农户、生产基地、批发市场和零售网点的产业规划与综合改造；需要政府农业、交通、商业和卫生监督的等部门协调运作；更需要新渠道建设和旧有渠道清理整顿提升并重；
其次，由于农产品经营的质量和保鲜要求的特殊性，农产品经营对冷链的依存度较大，缺乏冷链为核心的硬件环境，这是目前国内除及时有效的农产品监督监测手段之外欠账较多的环节，而冷链系统建设则绝对不是一般企业能够独立承担的；
第三，作为复杂系统改造的一部分，农改超应是一个渐进的渠道优化过程，如果忽视其复杂性，不考虑其中的综合配套措施，甚至采用革命式推进手段，则势必事倍功半。
三、农改超——未来的出路何在？
三年多之后，农改超的泡沫逐渐消散，农改超的话题已成鸡肋，但是在中国农产品和食品质量问题日益受到公众瞩目的时候，作为农产品供应链的环节之一，农产品流通渠道改造仍然是一个无法回避的长期课题。
现代农产品流通渠道的发展方向：不是农改超，我们在零售终端环节还有其它选择吗？
回顾农改超走过的路，无论是从提高农产品和食品安全保障，或是建立可追溯的农产品信息体系，还是推进农业产业化进程，农改超或是农产品超市化经营的发展方向无疑是正确的。就目前中国的农产品流通渠道而言，改造提升原有农贸市场和农改超是同等重要的两条道路。问题在于战略上认识不够充分，战术上规划漏洞百出，所以有必要在反思反省农改超的基础上，拓宽思路，提高市场认识和运作水平，重新规划，重振旗鼓。
2004年11月，商务部市场运行调节司副司长徐加爱在中国连锁经营协会2004年超市食品安全论坛上说：“要加快“农改超”和“超改连”步伐，提高生鲜食品在便民超市等现代营销方式中的销售比重；推行“场厂挂钩”、“场地挂钩”，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的食品在超市销售，大力发展安全放心食品、绿色食品、有机食品专柜。我们将以连锁食品超市为切入点，力争用五年左右时间培育出500家绿色市场。”
重新定位参与者的角色：农改超参与者应有更明确的角色分担
政府
工作原则：应充分认识和把握好政府行政手段和市场运作规律的关系，应有所为，有所不为，切忌越俎代庖，过多的以行政推动代替市场运作，避免舍本逐末。
工作目标：营造良好的政策环境；加强农改超重点环节的投入；强化政府监管职能和力度，建立农产品和食品安全保障体系。
工作重点：加强政府在农产品流通渠道以及零售行业发展的系统研究规划；
农改超后续发展要有流通环境配套，特别城市农批市场的规范管理，农改超企业的农产品直采直配，要关注农产品流通渠道上下游之间的产业协调，鼓励发展农产品和食品半成品加工产业；
充分考虑农产品流通渠道的多元化结构，建立农改超企业的登记审核制度，鼓励有规模有实力的连锁企业参与，减少投机性以确保实效；
注意农改超的试点和扶持，做好布局规划引导，避免农改超企业之间过度竞争导致的低成活率；
在农产品加工配送等重点环节，加强政府在难点攻坚上的政策协调和投入。
企业
慎重决策：零售业的门槛低但是经营难度很大，需要较高的行业认识和专业化，因此对于每个农改超的投资者，特别是新跨入零售行业的投资者，应当注意行业风险，慎重决策，切忌盲目跟风；
准确定位：达到卫生安全标准的农产品及其经营方式，其成本会有所提高，目标消费群应以中高端顾客为主，所以农改超企业在消费群定位，超市选址和业态选型等方面要思路清晰；
管理体系：农产品经营由于行情变化快，容易出现损耗，所以在国外超市被形象地比喻为“成本部门”，农产品经营的盈利状况有赖于严谨高效运作的管理体系，建立管理体系是对每个农产品经营企业的挑战。
消费者
提高消费者健康消费的质量意识，消费者有权获得清晰的食品质量、构成成份、营养物质含量、营养物质功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法规、标准的修订与执行应在公开、透明、互动的方式下进行。
未来食品市场的关注焦点：社区建设与农改超发展策略
随着城市新建社区住宅持续性大量投放市场，农村城镇化发展方向的确立，庞大的社区消费市场正在逐渐显现出来，五花八门的社区消费将会不断层次细分和具体化。而其中白领和中产阶级作为消费群体越来越受到关注，他们将是食品安全体系建立最有力的支持者和消费者，在生鲜消费价格上也有一定的承受能力，农改超应从这个消费阶层及其社区寻找市场落脚点，当生鲜超市脱离以低价竞争为手段的市场定位，具有品质保证的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。
请参考！
广州规划用途为肉菜市场的商铺可以分割出来。根据广州市规划和自然资源局的规定，规划用途为肉菜市场的商铺在符合相关法律法规和规划要求的情况下，可以进行分割。想要分割肉菜市场的商铺，需了解相关法律法规和规划要求后，按照规定进行申请和审批。同时，还需要考虑分割后商铺的安全、卫生等问题，确保分割后的商铺能够满足经营需求。但具体是否可以分割，需要根据商铺的具体情况（如面积、结构等）和所在地区的具体规定来确定。
茶窖市场
茶窖湾商业大厦旁
中市农贸市场（百合苑）
花蕾路
大冲口农贸市场
芳村大道中
西窖市场
葵蓬西窖路口
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（上面的这位仁兄，中市市场就是百合园市场------）
以下是网上菜市场的详细：1 拼多多菜市场：是拼多多推出的手机应用，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，价格实惠，能够直接与农民合作，保证品质和产地。目前拼多多菜市场已经能够服务全国。2 阿里巴巴菜市场：是阿里巴巴旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、海鲜等商品，能够直接与农民合作，保证品质和产地。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。3 国美菜场：是国美旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，可以保证品质和产地，支持货到付款，用户可通过手机应用或者网站购买商品。4 天猫超市：是天猫旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，价格实惠，可以保证品质和产地。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。5 京东菜场：是京东旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，可以保证品质和产地，价格透明，可以货到付款。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。6 小米有品：是小米旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，支持货到付款，可以保证品质和产地。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。7 亚马逊生鲜：是亚马逊旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，可以保证品质和产地，支持货到付款。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。8 手机淘宝：是淘宝旗下的生鲜电商平台，提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等商品，价格实惠，可以保证品质和产地。用户可以通过手机应用或者网站购买商品。以上是部分网上菜市场的详细，不同的平台都有自己的特点和服务，用户可以根据自己的需求进行选择。
蔬菜配送是城市生活的重要组成部分，每个城市分布着大大小小的蔬菜配送企业，这些企业都还是传统的运营模式，他们艰辛而努力，每天凌晨3点开始一天的分拣配送工作，要准时将各种蔬菜，肉类等食材配送到企业，学校，工厂食堂，这些蔬菜配送企业大多精力都在企业内部，比如：拿货，分拣，清洗，装箱，配送等环节，完全忽略了网络推广，线上获客等工作
那么，蔬菜配送企业怎么样在线上获客，怎么做好网络推广呢，相信现在很多蔬菜配送企业都希望在网络挖掘客户，今天我们一起来看看怎么做好蔬菜配送企业网络推广
-做竞价排名：
这是一种传统的网络推广方式，也是认可比较高的推广方式，顾名思义就是推广花钱投放广告根据预算价格高低进行竞价排名的一种方式，典型的就是bd竞价，这种方式有一些特点：
1、见效快：毕竟是砸钱嘛，投放之后肯定很快就能有客户咨询，但是成交率并不高
2、投入大：基于大数据的算法，每次点击费用都在30-200左右，预算少了基本是打水漂，非常烧钱，对于蔬菜配送类的企业大多得不偿失
3、恶意点击：可能你的广告没有吸引到精准客户反而吸引到你的竞争对手了，因为点击一次不管有没有效果，企业都需要付费
4、难稳定：这种模式就是你必须长期投入广告费，一旦停止广告投入就直线下滑
-做自己官网：
官网是一个企业标配的宣传通道，比如你去投标项目，那甲方一定会要求有官网，我曾经就有好几个客户开始不做官网，等到急需投标的时候紧急找到我要做官网，所以一定要提前做好官网，做官网有哪些好处呢？
1、树立企业形象：蔬菜配送企业的客户在搜索你的企业时，首先会关注你的官网，如果一个企业没有一个标准的官网，信任度会大打折扣，也很难促使客户联系你，有了自己的官网，就可以树立企业形象，挖掘更多客户
2、通过企业官网推广：相比竞价排名，蔬菜配送企业其实可以做搜索引擎营销，也就是SEO，这种方式优势非常明显：
首先是自然排名，seo是通过技术的方式匹配搜索引擎算法，根据算法推荐机制自然排名，不受竞价排名影响，排名一旦上去基本就非常稳定，长期稳定，投入成本极低
其次不担心恶意点击，自然排名都是根据关键词排名，蔬菜配送企业可以做相关的关键词进行排名，从多个排名中挖掘客户，比如：成都蔬菜配送哪家好？蔬菜配送公司，东莞蔬菜配送厂家，深圳蔬菜配送公司排名等
最后是综合成本低，网站每年费用远远低于竞价排名低费用，基本上可以忽略不计了，竞价排名至少每个月的投入都是1000以上，网站一年的续费都只有1000左右，所以可以直观看出差距
-做短视频推广
这种方式现在有些配送企业也在做，但是根据我们研究的经验来看，效果微乎其微，虽然短视频是当下比较流行的方式，但是蔬菜配送业务比较特殊，客户主要是b端，决策链路比较长，所以做短视频效果就不怎么好，还有就是短视频需要专业的出境，素材，摄影，剪辑等，一般蔬菜配送企业没有这些精力去做这些工作
-其他网络推广
小红书：适合种草，不适合直接广告推广，见效慢，但客户非常精准
百家号：百度官方推出的百度新媒体，优点是搜索展现高，缺点是无法携带二维码等
贴吧：百度旗下贴吧，优点是搜索展示权重高，缺点是容易删帖
头条号：今日头条旗下的新闻自媒体平台，特点是原创度高，竞争大，有一定效果
综上，蔬菜配送企业要做好网络推广，首先要有自己的官网，其次配合其他多渠道全方面推广，效果将会大大提升
我从事互联网营销推广也有10多年，从传统的pc推广到移动互联网时代的社群营销都有深入研究，从事过搜索引擎营销，也从事做网站建设，做过小程序开发，也做过私域流量运营，在这块可以大家互相交流，V:L0312108
芳村鹤顶农贸肉菜市场出租招商招租，蔬菜档免租三年。市场位于广州市荔湾区鹤羚路12--18号，在地铁1号线（花地湾站A出口，转摩托（沙涌村牌坊直入鹤顶市场））公交线路19路; 19路空调; 52路; 52路空调; 64路; 181路空调; 217路; 275路空调; 高峰快线46路; 夜11路; 夜72路公交线广中码头站。鹤羚路为成熟住宅商圈，市场背景靠沙涌小区、广钢鹤翔小区(有十几万人口)、鹤建里小区、景晖苑、沙涌新村、西坑小区和西坑新村等。目前全新招租，商圈龙头市场，创业至佳优选、尚有部分档铺、档位招租，价格优惠。本公司计划蔬菜档免租三年。肉菜市场现有少量旺铺适宜经营 (水果、干货、粮油、烧腊、卤水、三鸟、日杂等)、档位适宜经营 (猪肉、海鲜、冰鲜、冰冻、蔬菜、凉拌菜、干货、熟食、豆制品等)联系人：梁生
