
导读:说到明国时期的黄鱼其实大家多多少应该知道的,其实就是一种金条了,但是我们经常性的看到一些电视剧里面好像送黄鱼都是一箱一箱的送的,那么这个黄鱼看起来应该不怎么值钱吧,要不怎么都是一箱一箱送呢?下面我们不妨就着这个问题一起来分析揭秘看看这个俗称
说到明国时期的黄鱼其实大家多多少应该知道的,其实就是一种金条了,但是我们经常性的看到一些电视剧里面好像送黄鱼都是一箱一箱的送的,那么这个黄鱼看起来应该不怎么值钱吧,要不怎么都是一箱一箱送呢?下面我们不妨就着这个问题一起来分析揭秘看看这个俗称黄鱼的金条到底值多少钱吧,感兴趣的网友不要错过了!
从前人们对银行储蓄认识不足的时候,有钱人家都会用金条来压箱底。民国时期所谓的大小黄鱼实际上就是大小金条,大金条按照老秤来称的话就是10两重,而小金条则有1两重。换算成今天我们普遍所用的重量单位的话,大黄鱼差不多就是3125克,而小黄鱼是3125克。
大小黄鱼这个名字其实来源于一个和戴笠有关的传说。戴笠喜爱吃黄鱼,他的手下经常从浙江买来黄鱼送回重庆给他吃。戴笠的一个同窗想要借着他的人脉在老蒋手下谋个一官半职,于是就将自己父亲多年经商的积蓄换成了6根金条,当着众人的面送给了戴笠。
戴笠看到后却很生气,对他说:国难当前,你将这些金条送给我,不如换成粮食捐给百姓。这位同窗马上领悟道戴笠的意思,回去之后到菜场买了小黄鱼炸好,将金条码在篮子底下,黄鱼放在上面。戴笠这下子非常开心地收下了,这位同学也顺利进了军统局。
黄鱼值不值钱不仅仅要看重量,还要看它的成色,也就是我们所说的含金量。在民国时,市面上的金条主要来自与三个地方,一个是重要造币厂的厂条,这也是老百姓心目之中质量最好的金条,政府做的产品,规格统一。大小黄鱼其实上海人对政府厂条的称谓,也就是上海中央造币厂熔铸的厂条,纯度都能达到99%。
另外还有各地金铺、金号、银楼、银号所铸的商条,还有的就是外国的金条,也就是老百姓所谓的外条了。商条是商家铸造,规格、重量和成色都要看顾客的要求,所以总体来说都是比较杂乱的。至于外条更不好说,基本上都是混金,成色基本上都是在90%到95%之间,能达到95%以上的基本上没有。
所以对于老百姓来说,只有大小黄鱼才是首选。在1946年的上海曾经出现过兑换黄鱼的狂潮,中央造币厂日夜赶工制造黄鱼。随着民国法币的贬值,到了来年年初,一条10两的大黄鱼已经能卖到370万元法币。到了2月份,中央银行停售黄金,买卖黄鱼只得转入地下进行。
黄鱼到底有多值钱呢?在抗日战争初期,一根小黄鱼可以兑换大洋30到40枚。随着抗日战争的进展,黄金的价格越来越高,能兑换的银元也越来越多。在1949年之前,北京一个小型的四合院的价格大约是100块大洋,差不多就是三根小黄鱼。而当时一个小康之家一个月的生活费也就只有15块银元,黄鱼的价值可想而知。
民国时期的大黄鱼相当于现在的10万多块人民币。
端午送鱼是中国传统的端午节习俗之一。有几种解释和由来:
1 驱邪避灾:端午节是为了纪念屈原,也是为了驱邪避灾。相传屈原投江后,人们为了避免鱼类吃掉他的身体,纷纷下江捕鱼,将鱼投入江中,以此来保佑屈原的尸体不被鱼类侵蚀。因此,送鱼也成为了一种祈福的方式,希望能够避免灾难和不幸。
2 食用习俗:端午节是夏季的第一个重要节日,此时正值鱼类繁殖季节,鱼肉鲜美。人们在端午节期间送鱼互相祝福,也可以一起享用鱼肉,寓意着团圆和幸福。
总的来说,送鱼是端午节的一种习俗,既有祈福驱邪的意义,也是一种亲情和友情的表达方式。
大黄鱼品种形态特征
大黄鱼价格大黄鱼价格多少钱一斤?
大黄花鱼的价格要高于小黄花鱼一些,大黄鱼的价格波动还是蛮大的,而且主要和养殖方式、重量大小有关系。
人工养殖的大黄鱼每斤大约在12-30元/斤左右。
目前山东省日照市岚山区人工养殖大黄鱼批发价185元/斤,
而山东省其它地区大黄鱼价格有所差异,山东省青岛市即墨区野生大黄鱼批发价格16元/斤,山东省烟台市莱州市野生大黄鱼批发价39元/斤,山东省滨州市沾化区野生大黄鱼批发价12元/斤,山东省济南市历城区野生大黄鱼批发价185元/斤。
野生大黄鱼多少钱一斤
价格因地区不同会有所差异,
当前3两内大小的是150元一斤,
4两大小的一斤需要280元左右,
5两大小的需要380元一斤,
6到7两的需要550元一斤,
8到9两的是800元一斤。
价格可以以此类推的。
鱼越大,价格会更贵一些。
不管怎样相应来看价格是很贵的。
大黄鱼养殖条件大黄鱼养殖条件?
在养殖的时候可以选择养殖池的养殖,但是池塘的设置要靠近水源,并且排灌方便,每天的时候都要求换水,并且池塘的面积以及养殖规模要根据所养殖的数量以及密度而定,池塘的深度要2到3米。
在养殖池内放入一些优质的水源,并且这些水源的透明度要在半米以上,水温好保证在八度到28度之间,溶氧度要保证在五毫米每升以上。并且在放养鱼苗之前,首先要对鱼养殖池进行全面的消毒,以防池塘内的一些有害的物质细菌以及微生物危害到鱼苗的健康。
大黄鱼可以淡水养殖吗?
大黄鱼的身体结构只适合海水生存,淡水养殖还未成功
大多数人工养殖大黄鱼都是在靠近沿海的城市搭建水渠引用海水或是做海水配比
大黄鱼养殖赚钱吗?正常来说,大黄鱼规格为500g的价格维持在13~18元/斤,养殖户还能有比较好的利润和养殖信心的。
另外今年的黄花鱼苗价相对去年价格来说,总体偏高,今年价格在014~022元/尾(规格为3~5公分/尾左右),浙江地区贵可卖到022元/尾,普遍的苗价在014~020元/尾。
还有大黄鱼饵料投入非常大,这些种种原因,造成了大黄鱼养殖成本高,据了解统计养大黄鱼的客户按小规模少投入来算,也要超百万,黄鱼的利润主要是从产量上体现的,一条鱼能有一元钱的利润都已非常可观了。近年来,大黄鱼行情都比较乐观,有个别地区贵能达20多元一斤,虽然养殖成本高,但利润也乐观。
大黄鱼养殖前景大黄鱼俗称黄鱼、黄瓜、黄花鱼,隶属于鲈形目、石首鱼科、黄鱼属。为我国特有的地方性鱼类,是我国四大传统海洋经济鱼类之一,也是目前我国进行海水网箱养殖的主要养殖品种。其肉质细嫩、肉味鲜美、富含蛋白质、营养丰富,为宴请宾朋的上等美味,深受消费者欢迎,养殖前景广阔。
另外随着野生大黄鱼的数量减少,人工养殖大黄鱼可以满足市场需求,因此前景还是很可观的。相比其它鱼类,大黄鱼不管是在口感,还是外形上,都非常独特,这也是它受到消费者喜爱的原因,总之要是有条件的话,养殖大黄鱼是不错的致富项目。
各个地区菜的品类大不相同,像川菜,粤菜,西北菜等等,都有自己独特的风味,而这些菜系当中,其实大家有一个相同的共同点,都是喜欢吃鱼,一方面鱼的营养含量高,蛋白质多,而脂肪又很少,对于很多想要健身减脂的人来说,选择吃鱼则是最佳的一种方式。那我们今天就来说说,我们经常在市场上所见的黄花鱼,为什么没有新鲜的,商家出售时都是冷冻着的。可能很多朋友不太明白,一般来说鱼吃新鲜的不是更好吃吗?下面小编就来为大家仔细讲解。
其实对于市场上出售的冷冻黄花鱼,而不是新鲜的,是因为黄花鱼在海水中生活,当被打捞上来之后,黄花鱼的生存时间很短,来不及让渔民有足够的时间,将鲜活的黄花鱼送到商家的手上,再由商家出售给终端消费者,所以,由于自然条件的限制,往往商家都会将黄花鱼冷冻之后,再统一发售到广场市场上,进行售卖。
如果是选择运输新鲜的黄花鱼,那么,可能在运输的过程中,黄花鱼就已经腐烂坏掉,这对商家来说是一项极大的损失,所以,想要吃黄花鱼就必须要吃冷冻的。
而对于黄花鱼这一品类来说,冷冻之后的黄花鱼口感也很美味,并没有像我们平常吃的,像冷冻虾,冷冻螃蟹等等,由于冷冻之后口感骤降。
我们可以在市场上将冷冻的黄花鱼买回来之后,放在水中进行简单的化解,在浸泡一个小时之后,再进行黄花鱼的清洗和制作。另外,每个人对于黄花鱼的吃法也大不相同,有些人喜欢煮汤,有些人喜欢将其爆炒或者是红烧,无论怎样的做法,黄花鱼的口感都十分鲜嫩并且刺少,这也是众多人喜欢吃黄花鱼的原因之一。
在上海有了以后肯定是要带一些特产的,但是具体的有哪些特产呢?今天小编就来和大家介绍一下我们的特产,这些特产貌似还比较多,不过到底还是看个人喜好了。
小吃五香豆
五香豆又叫奶油五香豆,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。
推荐店铺:
①《五香豆商店(豫园路店)》
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇传统名点之一,滋味甜肥,松酥爽口,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
推荐店铺:
①《周正记高桥松饼》
地址:高桥镇潼港八村116号402室(近港城路地铁站)
②《高桥正兴食品厂门市部》
地址:草高支路725号(草高支路张扬北路)
③《高桥第一食品商店》
地址:高桥镇石家街147号(近大同路)
崇明糕
崇明糕是上海崇明地区特色糕点,有松糕和应该两种。甜度适中,果肉适量,清香松口,糯而不粘。
推荐店铺:
①《崇明糕销售点》
地址:车站北路432号(这家店在胜记海鲜私房菜内)
蟹壳黄
早期上海所有茶楼,老虎灶的店面处,大都边做边卖蟹黄壳。蟹黄壳吃起来酥、松、香,有甜咸两种味道。
推荐店铺:
①《吴苑饼家》
地址:延平路255号(近康定路)
②《老
上海
蟹壳黄》
地址:高陵路菜场
③《国际饭店西饼屋》
地址:黄河路28号国际饭店西饼屋(近凤阳路,几分甜对面)
梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市汉族传统名点,中华老字号产品之一。吃起来软硬正好,不是很甜,但越吃越香。
推荐店铺:
①《梨膏糖商店》
地址:文昌路41号(老城隍庙西侧)
②《上海梨膏糖》
地址:福佑路238号豫园内(近河南南路)
上海特产1、南翔小笼包
南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。
店铺:南翔馒头店
地址:豫园路85号
2、生煎
生煎又称生煎馒头,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等,馅心以鲜猪肉加皮冻为主,出炉后形态饱满,松软适口,越吃越香。
店铺:小杨生煎
地址:黄河南路589号
3、擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特色。
店铺:乔家栅
地址:秀沿路大润发1楼
4、薄荷糕
薄荷糕是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,以薄荷为制作主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清香味。薄荷糕的特色:糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品
店铺:王家沙点心店
地址:南京西路805号
5、油墩子
油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。
店铺:江阿姨油墩子
地址:闵行区召稼楼古镇口
6、条头糕
条头糕,上海地区汉族特色糕点。由糯米粉糅合细沙做成长条状,口味甜。
店铺:王家沙点心店(南京西路总店)
地址:南京西路805号
7、油氽馒头
油氽馒头是上海的百年老店沈大成点心店制作的特色风味小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。
店铺:沈大成点心店
地址:南京东路353号
8、青团
青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,其口味甜香、软糯。
店铺:虹口糕团食品厂
地址:四川北路2345号
9、老虎脚爪
老虎脚爪是一种起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带的汉族传统小吃,因正面突起六个尖状物,颜色呈焦黄,由于是手工制作不用模具,六个角时常分得很开,形状类似老虎的爪子,老虎脚爪外脆里香,另外它个头小,算是一种消闲食品。
店铺:老虎脚爪(街边小摊)
地址:七宝老街内(民主路吴宝路)
上海小吃店推荐1万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨
也许你会觉得这家店不是很好找
也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的
也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生
用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨
但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了
大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格
走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店
给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨35元钱,
来一碗三鲜大馄饨,QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。
这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻^_^)
地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。
2兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子
这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情
这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度最高的地方
这里的面,是上海第一的,当然,价格,也是不菲的
招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。
炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味
雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来
桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸
作为爱面之人不可不去的一家店
另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事
地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50
3绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥
这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店
¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全
桂花拉糕上海第一,清香可口
眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很
还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错
在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的
三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意
但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。
地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。
4美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团
上海最好的汤团在哪里不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店
而是在陕西路上的美新点心店呵呵
这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉
鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~
黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东
搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊
地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10
5阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面
说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆
这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面
后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场
说它有派头原因有二
第一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月
一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。
(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)
第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号
那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵
我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵
不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道
浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞
但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来,
说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化阿娘面馆现象虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,
地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15
6佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包
前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。
说说味道,这里的汤包最大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。
地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口),人均¥15
7北万新--上海的包子--肉包
在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。
地址:卢湾区淮海中路462号,人均¥5
8章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴,鸡蛋排骨
章如花是小绍兴创始人之一,是小绍兴章润牛的妹妹
。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,22元4只,是我吃到最好的了。馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的非常好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。
地址:虹口区凉城路457号,人均:¥15
9TimaHarbourCaffe--上海性价比最高的cheesecake--marblecheesecake,tiramisu
tima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车timaharbour直译就是自行车的港湾了,
由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试
,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的,¥15一份,味道绝对值得称道纯,浓,甜,滑,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx
,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试
而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~
地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137,人均40
四个半月的东海禁渔期终于结束,浙江象山热热闹闹地开渔了,也拉开了秋季 旅游 的序幕。如今 旅游 的模式越来越丰富,玩法越来越多,对于来象山 旅游 的朋友除了看美丽的海岛风光,品尝美味的海鲜大餐,还能坐上游船体验一把渔民生活,感受海产收获的喜悦。我已多次在石浦参加游船捕鱼,由于那种对未知的收获的期盼,让我对这个体验项目相当的喜欢,也很受广大网友的追捧。这不此次出海再次给了我一个大大的惊喜,一网竟捕上来一条野生大黄鱼,这可真是中了大奖。
2021年9月拍摄于浙江省宁波象山县。
这几年随着象山 旅游 的飞速发展,海洋 旅游 业已经相当的完善与成熟,出海拖网捕鱼、租船海钓等模式受到广大游客的喜欢。我们此次出海拖网捕鱼游选择的是象山协顺 旅游 公司,上船地点位于石浦渔港的渔人码头。
石浦的拖网游船有两种,分标准船和豪华船,包船价格分别是4000元和4800元,由于是非周末价格上还有优惠,可打七折。所以我们所包的豪华船(照片上的这种)费用只要3300多,最多能上20个人,总体价格觉得还行。
我们预订的是早上8点的船,整个行程两个半到三个小时左右。其实当我们上船时,发现这船比我们想象的要大,有上下两层,都可供游客乘坐,设施设备齐全,还有厨房,还能在船上将捕上岸的海产直接烹饪,只需再加1000元的费用。
发船后,我们的船快速地驶向大海深处,石浦港近海的海水都是**的,船开出去一段时间后,海水也变成了蓝色,这是我们向往的海水颜色。大家都纷纷拿出手机、相机拍照留念,只不过有个别小伙伴出现了轻微的晕船现象,这也都属于正常。
我们的船长凭借着自己多年海上作业的经验,在海上聚精会神地寻找着鱼群目标。不过对于我们这些外行人来说,就是一片茫茫的大海,除了海还是海。
整个船的整体造型是一只游船,不过为了捕鱼在船尾安装有拖网的设备。船开了一段时间后,忽然停了下来,开始响起了一阵铃声。船工们就将拖网抛入海中,锁住拖绳,船开始加大马力,拖网捕鱼正式开始。要在这茫茫大海中捕到更多的海产,全凭船长的经验。
船在海中拖了近一个小时左右停了下来,铃声再次响起。船工们换上工作服,一点点将拖网拉了上来,这也是最激动人心的时刻,每个人都在船尾注视着渔网。没想到拉上来后让人看着有点失落,只见整个网中一只捕蟹笼和一大铁桶占据了整个网兜,其余零星有点鱼虾。
拖网中的海产被倒了出来,摊在了船甲板上,基本以皮皮虾、小螃蟹、小鱼为主,偶尔能发现一两只稍大的梭子蟹,不过爱拍照的妹子们还是相当的兴奋,拿起螃蟹就是一系列的摆拍。
正当大家以为今天这一网将无功而返时,船工从海产堆里翻出一条通体金**的鱼,它就是东海最为珍贵的大黄鱼,而且个头还不小。当我第一眼看到它时,简直不敢相信自己的眼睛。由于上个世纪的过度捕捞,野生大黄鱼已经很少能捕到,整个象山一年的产量也是相当的有限,所以它的价格也是一路飞涨。
看到这条如金条般的鱼,第一次出海的女孩们更兴奋了,不仅争着合影,还关心一个问题,这鱼到底值多少钱?据船工介绍,现在象山野生大黄鱼的码头收购价在2000元左右一斤,这条鱼差不多有一斤半左右,价格在3000元。当然,如果卖给直接客户价格会更好,最高可达4000左右一斤,不知是否属实?
由于这次包船我们没有预订船上用餐,所以捕上来的海产全部可以打包带走。船上有提供泡沫箱和冰块,船工会帮我们打包好,当然你还需要支付20元一只的费用。这一网我们一共收获了8箱的海鲜。对于能收获一条野生大黄鱼,是大家没有预想到的,当然此时的喜悦之情难以言表。不过接下来还有一个问题,这条鱼该怎么处理呢?是大家一起煮了吃,还是卖了换钱,请看寒残一叶后续文章。
端午节送什么礼物比较能表达心意还能不落熟套
玉粽袭香千舸竞,又到了一年一度的端午节,送什么礼物既显心意而又不老套?下面给大家整理一些通用性和实用性强的端午节礼物:
1礼盒类:粽子礼盒、糕点礼盒、酒茶礼盒、鲍鱼礼盒、特产礼盒等;
2日用类:拉杆箱、折叠床、衣帽架、洗漱用品、餐厨刀具、床上四件套等;
3数码类:充电宝、无线耳机、智能手环、蓝牙音箱、扫地机器人等;
4电器类:电饭煲、破壁机、微波炉、电烤箱、咖啡机、净水器、挂烫机等;
5个护类:洁面仪、冲牙器、直发器、彩妆盒、足浴盆、电子牙刷等;
6保健类:筋膜枪、塑身套装、眼部按摩仪、颈椎按摩器、家用按摩椅等;
上面端午节礼品仅供参考,端午送礼讲究的是走心,平时要多观察TA喜欢什么或者需要什么,这样才能真正做到投其所好。
最后祝大家万事吉祥,端午安康。
端午节送什么礼物好
端午节送礼一般都是选择粽子、红枣、桂花糕、咸鸭蛋等应节性食品,或者一些组合类的节日特色礼盒/礼包。如果觉得这些礼物太大众,显老土,还可以根据不同人群有针对性地选择端午节礼品,比如:
1送长辈
长辈都是上了岁数的人了,也到了关心身体健康的年龄,选择送眼部按摩仪、颈椎按摩器、蒸汽足浴盘、家用按摩椅等健康保健类礼物就很合适。
2送客户
给客户送礼,其实最好的是商务伴手礼。首先不会显得太贵重,很适合在正式场合送个客户,而且支持各类外观定制,送给客户时会显得简约又不失大气,还能加深客户对公司的好感和印象。
3送领导
给领导送礼需要知道TA的爱好是什么,然后投其所好。在不知道的情况下,可以考虑酒类、茶具、鲍鱼、特产等具有一定收藏价值的礼盒,另外这个礼盒外观和里面的包装要显得高档一些,这样不会显得失礼。
4送员工
给员工送礼,选择有很多,主要看员工喜欢什么类型的端午节礼物。
日用类:拉杆箱、折叠床、衣帽架、洗漱用品、餐厨刀具、床上四件套等;
电器类:电饭煲、破壁机、微波炉、电烤箱、咖啡机、净水器、挂烫机等;
数码类:充电宝、无线耳机、智能手环、蓝牙音箱、扫地机器人等;
个护类:洁面仪、冲牙器、直发器、彩妆盒、按摩器、足浴盆等;
上面列出的端午节礼品仅供参考,如果想要TA满意你送的礼物,关键要多观察对方喜欢什么或者需要什么,这样才能真正做到投其所好。最后提前祝大家万事吉祥,端午安康!
端午节除了送粽子,还有哪些礼品可以送?
端午节最受欢迎的节日礼品,当然就是各种风格口味的粽子了,当然啦如果觉得粽子太过于俗套,还可以考虑以下这些东西:
1五黄
端午节送五黄,一看就是用心了。“五黄”指的是黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。一般来说除了当日的主食粽子,这都是饭桌上必备的饮食。目的是驱邪避暑保平安,可见寓意还很好。以我的经验来看,一般来说在家庭聚餐的时候,亲友、邻居都会互相送一些,显示关系亲厚。
2绿豆糕
想不出来送什么,倒不如送点糕点吧,也算是为对方的餐桌添了一道甜品了。绿豆糕就挺合适,解暑佳品,吃起来也不腻。我家附近就有一家手艺很棒的糕点铺子,每到这个时候,我都会买上一堆,用来摆盘或者送给亲戚家。孩子们格外喜欢这些小东西。
3茶蛋
买来的东西不显心意,那不如自己动手制作。可以买一些散装茶叶,制作茶叶蛋,然后包装好送给亲朋好友、左邻右舍品尝。我姥爷就经常做茶蛋,可以说是拿手绝活了,总感觉这些节日食品,只有老一辈做的最好吃。外面买的还是差了点味道。
4香囊
可以送礼盒包装好的香囊,尤其是对方家里有小孩子的,送这个就没错了。外表自己会绣可以自己绣,不会绣可以买现成的,市面上有很多,都很漂亮。里面是中草药,有驱虫辟邪的功用。今年端午节,我就买了一堆香囊用来送人,当然我自己也佩戴上了,还挺好看的。
5艾虎
这个可厉害了,可爱到原地起飞。是极具端午风格的特殊装饰品,作用类似于香囊,但是不同的是外表却比香囊可爱许多,是小老虎的形状,还能挂起来。比较适合家里有小孩的送礼对象,自己制作比较困难,我曾经想自己做一个送我表妹,但是最后还是买了成品。所以事实证明,万事不要逞强。
赶紧看看这些礼品有没有适合你的情境吧~
大黄鱼,硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,是我国近海主要经济鱼类。
目录
1生活习性
2形态特征
3分布范围
4养殖技术
5营养价值
生活习性
大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。平时栖息较深海区,4-6月向近海洄游产卵,产卵后分散在沿岸索饵,以鱼虾等为食。产卵鱼群怕强光,喜逆流,好透明度较小的混浊水域。黎明、黄昏或大潮时多上浮,白昼或小潮时下沉。成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)。生殖盛期摄食强度显着降低;生殖结束后摄食强度增加。幼鱼主食桡足类、糠虾、_虾等浮游动物。
大黄鱼能发出强烈的间歇性声响,同时对音响也很敏感。它的主要发音器官是鳔及其两侧的声肌。当声肌收缩时,压迫内脏使鳔共振而发声。在生殖季节鱼群终日发出咯咯、呜呜的叫声,声音之大在鱼类中少见。这种发声一般认为是鱼群用以联络的手段,在生殖时期则作为鱼群集合的信号。中国渔民早就以此习性判断大黄鱼群的大小、栖息水层和位置,以利捕捞。
大黄鱼对溶解氧的要求较高,一般在4mg/L以上,幼鱼的溶解氧临界值为3mg/L左右,稚鱼则在2mg/L左右,所以人工育苗尤其在养成中特别要注意保持溶氧在5mg/L以上,否则易造成缺氧浮头导致死亡。
形态特征
体延长,侧扁,体长约40-50cm。金**。尾柄细长,长约为高的3倍余。鳞较小,背鳍起点至侧线间具8-9行鳞。头较大,具发达粘液腔。下颌稍突出。侧线鳞56~58,背鳍起点至侧线间具鳞8~9枚。背鳍具9~11鳍棘,27~38(一般为31~33)鳍条。臀鳍具2鳍棘,7~10鳍条,第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色,腹面金**,各鳍**或灰**。唇橘红色。鳔较大,前端圆形,具侧肢31~33对,每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头颅内有2块白色矢耳石。椎骨26~27个,有时25个。
分布范围
大黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。雷州半岛以西也偶有发现。中国沿海的大黄鱼可分为3个种群:①南黄海—东海地理种群(第一地理种群)。分布于黄海南部至东海中部,包括吕泗洋、岱衢洋、猫头洋、洞头洋至福建嵛山岛附近。②台湾海峡—粤东地理种群(第二地理种群)。主要分布在东海南部、台湾海峡和南海北部(嵛山岛以南至珠江口)。这一种群又分为北部和南部两大群体。③粤西地理群(第三地理种群)。主要分布于珠江口以西至琼州海峡的南海区。
养殖技术
大黄鱼的成鱼养殖,目前有网箱、围网与土池等多种养殖模式,均取得明显效果与较好的经济效益,这里介绍大黄鱼的网箱成鱼养殖。
大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同,只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。养成网箱的深度,一般在35米~40米间,网眼大小在20毫米~60毫米间。为避免鱼体擦伤,网衣材料选择质地较软的结节网片为好。
鱼种放养
1.鱼种的选择
放养的鱼种应选择体型匀称、体质健壮、体表鳞片完整、无病无伤的。同一网箱中放养的鱼种规格,要求整齐一致。计划当年达到400克以上规格的网箱,放养的鱼种规格要在100克左右。
2.鱼种的运输
鱼种的运输方法有活水船、活水车、鱼篓、水箱、塑料袋充氧等多种方法。而作为生产性的批量长途运输,以活水船运输为佳。运输鱼种一般在水温降到18℃~16℃时的秋末,或水温上升至13℃以上时的春季进行为好。发病期间或饱食后的鱼种不得启运。活水船运输要选择暖和且风小的天气进行。运输时间超过24小时以上的活水船运输参考密度为500尾/立方米(规格75克),即40千克/立方米左右。以其他水体运输的密度,要比活水船运输密度小得多。
3.鱼种的放养
流急海区的网箱,鱼种放养应选择在小潮水期间。鱼种运达网箱区后,可结合捞鱼装桶与倒进网箱的时间间隙,用高浓度的抗菌素和加入适量福尔马林的淡水溶液对鱼种进行浸泡消毒。使用封闭式水体运送鱼种的,在入箱时,要避免水温等条件的突变。可以采用在运送水体中加入网箱区海水的办法进行短暂的过渡处理。鱼种的放养密度根据网箱内水流畅通情况及鱼种的规格来决定。参考密度为75克大小的为25尾/立方米左右,收获前的密度为12尾/立方米~14尾/立方米,即6千克/立方米~7千克/立方米。
营养价值
大黄鱼肉质较好且味美,松鼠黄鱼为筵席佳肴。大部分鲜销,其他盐渍成瓜鲞,去内脏盐渍后洗清晒干制成黄鱼鲞或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品鱼肚,又可制黄鱼胶。大黄鱼肝脏含维生素A,为制鱼肝油的好原料。耳石可作药用。
1.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果
2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
食疗作用
黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经
中医认为,黄鱼对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。




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