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导读：1、送海鲜海鲜我推荐送龙虾和帝王蟹，这些东西很少平时自己买着吃（主要是不舍得），正适合偶尔吃着尝尝鲜。领导过年肯定也得和家人聚餐，送龙虾和帝王蟹还有一点好处，现在的人吃年夜饭或者是家庭聚餐都喜欢发朋友圈，这时候正需要比较“浮夸”的硬菜镇场子
1、送海鲜
海鲜我推荐送龙虾和帝王蟹，这些东西很少平时自己买着吃（主要是不舍得），正适合偶尔吃着尝尝鲜。领导过年肯定也得和家人聚餐，送龙虾和帝王蟹还有一点好处，现在的人吃年夜饭或者是家庭聚餐都喜欢发朋友圈，这时候正需要比较“浮夸”的硬菜镇场子，所以送大龙虾帝王蟹肯定能夺人眼球，领导脸上还有面儿。
2、送化妆品
过完年之后去拜访找领导的话就不方便在去家里了，如果想送东西的话办公室就不适合拿太的东西了！我建议大家可以买个眼霜、口红、香水、睫毛膏或者气垫，这些都是每天用到的还都是消耗品，一定要送牌子的而且价格最好在500元以上。
这些都是消耗品，像眼霜、口红一般人平常使用不会用的太贵，过日子是把钱花在该花的地方，送礼品就是把钱花在看不见的地方。
3、茶礼品
茶叶品种太多而且每个人和每个地方的人口味不同， 我虽然也送过茶叶不过也都是别人推荐的，自己没研究也不敢多推荐。除了茶叶我感觉送家里长辈陈皮也不错，陈皮就是把橘子皮晒干，当然工艺没有这么简单，而且时间越长的陈皮越值钱▽▽▽
相信很多小伙伴都吃过帝王蟹，但是没想过在家里处理它。其实并没有那么难哦，胆大的小伙伴可以享受一下征服它的快感~
「 食 材 」
⊙ 帝王蟹 1只（盒马有售，新鲜的帝王蟹）
⊙ 帝王蟹豆腐：姜泥 1大勺，嫩豆腐 300克，大葱 1截，姜 1小块，盐 适量，淀粉 1小勺，小葱 1根
⊙ 烤帝王蟹腿：黄油 30克，蒜 4瓣，生抽 1小勺
烤 帝 王 蟹
1 在帝王蟹尾部壳和身体相连的地方，刀插进去切断身体与蟹壳的连接，将蟹斗掀开、卸下，剪掉腮，卸下八条大长腿。
2 蟹腿按关节剪开，找一把锋利的刀削掉蟹腿中间部分的壳，剪刀从削开的部分伸进去，将蟹腿上半边的壳剪掉，让蟹肉露出来，帝王蟹的大钳子用刀背拍破，剪下的蟹壳留用。
3 小火加热平底锅，放入黄油加热，再压进蒜蓉，炒到蒜蓉发白的程度关火，趁热加一点生抽，拌匀后盛出待用。
4 蟹腿整齐地放在烤盘上，浇上刚刚调好的蒜蓉黄油，放入200℃预热好的烤箱烤15分钟，烤好后就可以和下面的帝王蟹豆腐放一起摆盘了。
帝 王 蟹 豆 腐
1 盒装豆腐的四个角用刀戳个洞，撕开包装纸后，直接在盒子中将豆腐切成块，然后完整地倒入盘子中。
2 蟹身上的蟹黄都取下来，放入蟹斗中，蟹的内脏都去掉，蟹身先对半剪成两半，每一半再对半剖开。
3 将蟹身、蟹斗、蟹黄放上烤盘，放入已经预热好的烤箱，200℃烤15分钟。
4 烤好后，将蟹肉都拆出来，放入碗中，加入蟹黄，拆剩下的蟹壳留用5 热油锅，放入葱段和姜片炒香，放入帝王蟹的壳，炒到蟹壳变色，加入开水再煮开，煮好的高汤过滤掉蟹壳，倒回锅中5 热油锅，放入葱段和姜片炒香，放入帝王蟹的壳，炒到蟹壳变色，加入开水再煮开，煮好的高汤过滤掉蟹壳，倒回锅中。
5 热油锅，放入葱段和姜片炒香，放入帝王蟹的壳，炒到蟹壳变色，加入开水再煮开，煮好的高汤过滤掉蟹壳，倒回锅中。
6 重新开火，倒入姜泥和剥好的蟹肉、蟹黄以及豆腐，加一点盐调味，等汤汁煮至减少一半后，加入水淀粉勾芡，再加一点葱丝，拌匀后出锅，上桌前撒上葱花。
注意事项：
1 帝王蟹身上的刺很多，处理的时候一定要戴手套；
2 如果你们买不到活的帝王蟹，也可以买冷冻的帝王蟹，如果你们买得到活的帝王蟹还是更推荐买活的，味道会更鲜美一些，如果你们不知道去哪里买，我推荐盒马，有售新鲜的帝王蟹；
3 如果你买的是熟冻的帝王蟹，那么需要将蟹提前放在冷藏室里解冻1-2天，这样做是为了防止帝王蟹流失水分，当然啦~生冻的更好吃，解冻方法也是和熟冻一样。
过春节，送这些礼物比较合适。可以送一些不太贵重，但是很有心意，很有寓意的礼物。
1、土特产
送土特产肯定没错，尤其是送非本地人。现在的土特产都比较商业化了，很多都有真空包装，外面有很好看的礼品盒。而且送土特产，收礼的人很有满足感，能有尝鲜的猎奇感，如果想转送他人也能拿得出手。
2、绿色食品
现如今的城市化发展，想要吃上点绿色放心食品还真是不容易。既然是物以稀为贵，送绿色食品便是时髦礼品。我去年过年的时候特地去偏远农村采购了几十斤自养的猪肉，送给亲朋作为礼物，结果他们个个吃得别提多高兴，都是好久没有吃到过的人哪，比普通礼物更记忆尤深。
3、坚果礼包
这个礼物比较大众一点，但也并不低端，因为过年了每家都要放些炒货之类在桌上招待客人，所以送一份坚果大礼包既可以让收礼者食用，再转手送人也是很好的选择，不会砸在手上。不过需要注意的是，坚果种类比较多，礼包里最好看一下比较高端的品种多不多，比如核桃啊、香榧啊等等。
希望能够帮到您。
海鲜其实就是海产食物，因为海里面的食物都十分的鲜美，故而被称为海鲜。生活中有很多都非常喜欢吃海鲜，其中帝王蟹应该是最受欢迎的一种了吧！帝王蟹属于一道高端海蟹，价格昂贵，但味道却十分美味。那么大家知道帝王蟹要怎么吃吗？
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帝王蟹怎么做好吃又简单
1、帝王蟹太大了，网上买的，有2斤多，还有4斤的没敢下手。所以只切了一半做做看
2、蟹肉切成块，准备葱、姜、蒜切好备用，锅中放油烧热后放入姜、葱、蒜小火爆香。
3、倒入切好的蟹翻炒，再放入一点料酒和清水加盐和蚝油调味，焖制五分钟左右待汤收干即可出锅。
4、葱姜炒蟹即可食用啦，鲜美入味的蟹子开动吧。
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帝王蟹的家常做法大全
做法一：
1、切螃蟹将螃蟹去壳，然后从中间切开。切螃蟹前是要用筷子插入帝王蟹的心脏，再切掉帝王蟹的蟹钳，避免被夹到。将蟹壳内的汁液倒入水晶碗中备用。用勺子将蟹盖壳里的蟹膏挖出备用。
2、切螃蟹在螃蟹腿关节处下刀切开。每段蟹腿用刀切开一个口子，烹饪起来容易入味且方便掰开来吃。
3、爆花椒将干花椒倒入油锅中。爆花椒将花椒炸香即可。花椒滤油将花椒倒入滤网中，花椒油备用。沾太白粉将螃蟹肉外露的部分沾上太白粉。这样处理是为了油炸时蟹肉不会炸散开，可锁住蟹肉的水分。
4、炸螃蟹将螃蟹放入油锅中炸。炸螃蟹将螃蟹炸至焦黄即可。螃蟹滤油将炸好的螃蟹出锅滤油。炸蟹壳炸30秒左右即可。
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5、切蟹膏用刀反复切蟹膏，让蟹膏变得更加松散。拌蟹膏打两个鸡蛋在蟹膏里，搅拌均匀。
6、炒料用炸锅螃蟹的油先将姜片放入锅中爆香，再放入蒜头、大蒜和辣椒。炒料放入适量豆瓣酱。
7、炒料放入干辣椒翻炒。炒料放入适量盐。炒料放入适量酱油翻炒。炒料放入适量水。炒料将蟹汁液倒入锅中。炒螃蟹将炸过的螃蟹放入锅中翻炒。炒螃蟹加入适量水。调味加入适量胡椒。
8、淋蟹膏蛋液将搅拌过的蟹膏鸡蛋液倒入锅中翻炒。出锅将炒好的香辣帝王蟹倒入盘中。
9、调味放入适量花椒油。摆盘将蟹壳放置在盘中一角再加入适量香菜即可享用这道美食。
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做法二：
1、将帝王蟹化冻，掀开蟹壳，去除蟹腮，将蟹肉拨出来备用。卸下蟹腿，剪开，便于食用。
2、将蟹肉放回蟹壳，摆好原来的型状，倒入打散的鸡蛋液。放锅里将鸡蛋蒸熟即可。
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做法三：
1、把帝王蟹解冻。把帝王蟹的身体和腿分开。把帝王蟹的身子放进蒸锅蒸20分钟。把蟹腿切成段，用剪刀剪开。
2、排在烤盘里面。撒上芝士碎送进烤箱，190度上下火烤18分钟。取出来。蒸锅里的螃蟹身子也蒸好了。
3、把螃蟹身子和螃蟹腿拼在一起，装盘就可以吃啦。
大家都知道海底捞的服务是非常好的，已经能够达到我们一说到火锅就能够想到海底捞。而近日一位老公就为自己的老婆准备了一顿家里捞，让大家看了实名的表示羡慕。原因是因为自己的妻子要和自己的朋友出去逛街，吃火锅，于是想到了自己在家里面做。等到妻子和朋友逛街回来之后看到的一幕，真的时间惊呆了。
一：服务非常的周到。从视频中我们能够看到丈夫和朋友的服务是非常的周到的，而且区域划分还非常的细致，有休息区，水果区，调料区等等，食材准备的都非常的丰富，什么都有，菜品荤素搭配合理有营养，就连调料都可以按照自己的口味来选择，真的是比真正的海底捞都要全面。
二：完全不输海底捞。我们只能说这服务一点都不输海底捞，最让人惊喜的是竟然还有可以做美甲的地方，这对于女生来说是最惊喜的一件事情了吧。就连甩面小哥都能够看到在耍杂技，这不仅仅是味蕾上的享受，更多的是让自己非常的开心啊。就连妻子都没有想到丈夫竟然能够做出这样的一件事情，丈夫们充当服务员，给妻子们送上精心的服务，这谁能不羡慕呢。
三：对待生活非常的乐观。看到这些丈夫们的举动，真的是对待生活非常的乐观，平淡的日子那么漫长，总要做点有趣的事情让大家更加的开心，生活更加幸福啊。生活是属于自己的，过成什么样子都是自己来决定的。这样的日子才是真正的温馨幸福啊。
不得不说能够遇到这样有趣的老公也是一件很幸福的事情吧，这样的家庭氛围真的是太爱了。日子充实，生活有趣，漫长的余生才更加精彩。
