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导读： 网上有个段子： 一年一度的高考就要到了，相信比考生更紧张的是父母。 “高考1分之差就会改写一生” ，每位父母都希望照顾好孩子，让孩子保持最佳状态迎考。比如， 考前高价订酒店,只为让孩子节约路程，做好复习。
网上有个段子：
一年一度的高考就要到了，相信比考生更紧张的是父母。 “高考1分之差就会改写一生” ，每位父母都希望照顾好孩子，让孩子保持最佳状态迎考。比如， 考前高价订酒店,只为让孩子节约路程，做好复习。
当然， 中国父母关心孩子体现最多的就是“吃” ，尤其是高考这种展现脑力的时刻，更要“补上一补”。那么，到底 吃什么才能补脑、抗疲劳、考试状态最佳呢？
“核桃”想必是高考神药之一，补脑的作用人尽皆知，很多人在考前也被逼着吃了很多核桃，类似的还有鱼汤、鸡汤等等。
从科学角度来看，核桃只能对脑部结构起到一定的养护作用，想让孩子提分、超常发挥很难。人们之所以相信它，多半是心理安慰，但调节饮食的确也能够让孩子超常发挥。
考前到底该吃什么？别乱吃害了孩子，做好以下“三吃两不吃”就够了：
一不吃：不乱吃药
朋友张姐去考科目二的时候紧张， 曾经托人买了一种缓解紧张的药片。 后来，担心儿子高考会紧张，想要给儿子也服用这种药丸。
相信很多家长也会担心孩子压力大，提前给孩子准备一些预防紧张的药；或者是担心孩子考场拉肚子、考中感冒等，提前吃一些预防药物。这些都是不建议采取的，俗话说 是药三分毒， 乱吃药容易伤害孩子身体， 没病吃出病 ，反而耽误了高考。
二不吃：不吃保健品
市面上有一些商贩，打着给孩子补脑、益智、提分的噱头售卖保健品，深受考生家长的追捧。
家长们爱子心切，但其实，很多黑心商贩的保健品都是蛋白质，甚至可能出现三无产品，孩子吃了没有任何作用， 浪费钱财还担风险， 不建议给孩子吃。
一吃：助眠类
“十年寒窗磨剑，一朝定胜负” ，从幼儿园到高考，每个学子都经历了漫长的 15年， 只为了 “高考”一天 ，紧张睡不着是正常现象。
如果发现孩子在考前失眠严重，建议家长给孩子吃一些助眠类食物，比如睡前 喝一杯牛奶，绿豆汤、百合粥也是不错的选择。
二吃：缓解压力类
考前焦虑是很多高考生的常态，建议吃一些新鲜的瓜果蔬菜，比如 猕猴桃、油菜、大豆等含有维生素B的食物。
除此之外，家长们要懂得，考生的压力不仅来自于分数，还有父母的期望。可能妈妈一句话就会给孩子造成巨大的压力， 考前不要对孩子试压，让 孩子保持一颗平常心，才能考出最好的状态。
三吃：增强抵抗力类
在往年的考场中，有考生因为过度紧张而眩晕、昏厥，压力大是一个原因，身体素质差也是一部分，建议考前帮孩子调理身体 健康 。
草莓、桔子、西红柿等富含维生素C 的蔬菜水果，能够提高机体的氧化能力，促进铁的吸收，使人精力充沛。
早餐宜喝豆浆或绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效。
加一个煮鸡蛋，以及适量富含淀粉的食品（豆沙包等）。
还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，并在其中加一些蜂蜜。为了保持稳定而比较高的血糖水平，家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃。
中考在即，给孩子吃什么、怎么吃，成了家长最头疼的事。为了能帮助各位家长减少烦恼，本人在这里分享了一些要点，希望能助你的孩子一臂之力。
中考前给孩子吃什么
规则一：顺口
由于学习紧张，加上天气炎热，心理压力大等原因，多数考生的食欲下降，产生厌食感。这个时候，家长应参照平时的饮食习惯，尽量选择孩子爱吃的食物。
规则二：均衡
主食上，要适量选择一些粗杂粮，如糙米、小米、高粱米、红豆等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维，对增进食欲能起到很好的作用。另一方面，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，更好地工作。
辅食上，要吃新鲜的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。
规则三：营养
考生复习会很累，所以在饮食上要保证吃好，食材都要选择优质蛋白质食物：如鱼虾、羊肉、猪肉、兔肉，鸡蛋、牛奶等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。
中考前吃的食物芦笋——据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧
牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸
鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸
鸡蛋——蛋黄的卵磷脂
花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉
菠菜——叶绿素的作用
生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。
黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)
桔子——典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些，提神醒脑，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了会“上火”。(也可用猕猴桃或者草莓，当然是取其丰富的维生素c了)。
洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
核桃——典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以。
中考饮食注意事项1、油炸食物要少吃，油炸食品不易消化，易增加胃肠负担，诱发本症，同时还易造成肥胖、 高血脂 等问题，不利健康。
2、腌制食物要少吃，腌制食物多靠盐浸泡，对胃肠功能有害，某些腌制食物还含有可致癌的成分，多吃不益。
3、生冷刺激食物要少吃刺激性食物、生冷食物对胃肠粘膜有一定的伤害，常吃会导致胃肠道炎症疾病，进而诱发 消化不良 。
4、饮食要有规律有规律的进食，可以让胃肠消化液分泌形成规律，有助于食物的消化。
5、用餐要定时定量平日，吃饭 很有规律，突然一次大吃大喝，肠胃分泌的消化液不够用，自然会造成消化不良。
6、食物温度要正好，食物太凉或者太烫，对胃肠粘膜都有伤害，最好是在食物不烫不凉、温热的时候进餐。
最好在考试开始前两个小时吃饭
要吃还原性食物,有鸡蛋,牛奶,面食,米饭
不要吃氧化性食物,有油炸食品,肉,等油腻性食物
氧化性食物在消化时会消耗大量的氧气,考试时大脑供应的氧气会不够
饮食以清淡为主，不要过于油腻，要吃些鱼类和青菜，保证蛋白质、维生素和热量的供应。颜色搭配上要促进食欲，加点水果，加些调配料，比如糖醋等。这些可以促进消化液的分泌。促进消化吸收。压力比较大时，脑力活动也大，加强维生素B的摄入量。可以吃点维生素B的片剂，比如山楂片。同时，吃饭的时间也有讲究，考生最好不要在考试前半小时左右吃饭，最好提前1－15个小时吃。否则，因为胃里的食物需要消化，会使血液不能充分地供应在考试中高度运转的大脑。
注意粗细搭配，增加荞麦、玉米等杂粮。维生素C具有抗疲劳的作用，在考试之前应当增加维生素B、C的摄入，比如草莓、山楂等水果，以及豆芽、柿子椒、番茄等蔬菜。但是均衡膳食很重要，应该给孩子多吃含有丰富的维生素C和胡萝卜素的食物。
