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导读：把客户看作自己的朋友，想想，我们一般会因为什么给朋友送某个礼物？抛开其他情感因素，聚焦到这个礼物本身上。如果是吃的，还不是因为它好吃嘛。如果是用的，就因为它实用呗。如果是有意义的设计感强烈的东西，就因为它的独特之处。如果是不经意间听到对方对
把客户看作自己的朋友，想想，我们一般会因为什么给朋友送某个礼物？
抛开其他情感因素，聚焦到这个礼物本身上。
如果是吃的，还不是因为它好吃嘛。
如果是用的，就因为它实用呗。
如果是有意义的设计感强烈的东西，就因为它的独特之处。
如果是不经意间听到对方对这个物件的喜欢，那更好说了。
这是我们送礼物给朋友/家人的想法，送客户也一样的。
不要上升价值，这会让客户感到压力。
我就踩过雷，好像只是为了达成某个目的，为了让他支持某个项目。当然，事实是这样，但客户是个活生生的人，在一个礼物上强加太多无关这个礼物———作为一个物体所具有的价值，只会让客户感到压力，感到负担，而不愿意接受。
即使接受了，我们和这个客户的距离也很难因为这个礼物而拉近，因为表达不妥当，会让客户觉得，这只是一个试图讨好他的工具，而不是真心把他当作朋友看待。
就说说我的想法吧
如果送客户茶叶，就讲这个品种的茶叶具备的功能，你喝了以后的感觉，说这个茶的好。
如果送客户蟹券，可以讲你最近吃过他家的蟹，蟹黄满蟹肉肥，特别美味。
如果送酒，就说他家的酒，味道香醇，喝多了也不会上火。
这样在送的时候，说些自然的话，客户压力会小些，觉得就是分享了个好吃的，好玩的，像日常朋友对话那样。
尽量不要在送的时候，说类似：
这是我的心意，希望你支持支持什么项目。
亲测会让对方尴尬，别问我是怎么知道的，那个制造尴尬的人就是我
还有送一些小物件，比如笔，摆件等，就讲他们外表好看就行啊，像是看到心水的东西，忍不住带给朋友般日常。
这样，才不会显得刻意，不会给对方压力，加上满怀欣喜分享的笑容，对方更容易接受。
方法/步骤
熟悉业务，首先得了解自己各类产品。知道相关的理论知识，以后客户有问题或不明白的地方提出来你可以对答入流，不会陷入僵局，自己给自己泼冷水。所以一个好的酒水推销首先要特别熟悉自己所推销的产品并且自己喜爱。
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
酒店推销员需要大概了解不同客户有不同推销，一定要看出客户需要，如果是谈合同，拉客户，请领导的情况下，就可以推销一些比较高档次，这样有面子，容易比较接受，提成也相对较高。如果是毕业聚会，一般朋友生日，可以大众推销，让顾客自己选择，这就要求推销者能够察言观色。
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
二次推销，如果看到客户人多酒水相对比要的较少在饭桌上也不要强行推销，让顾客先喝，在一定时间情况下，进行二次推销，一般客户在喝过一些左右，会更容易接受，这样会更好的推销。
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
打折优惠。要让客户知道当客户消费到一定程度可以做相应的优惠活动，让客户心里满意,觉得很划算，有买还有送还有打折，这样可以继续勾起消费者欲望，从而加大消费。
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
赠送小礼品，在客户消费以后，可以通过送小礼品的方式，让客户能够更容易记住产品，以后容易推销，也可以为产品做广告，这样的推销手段可以根据自己的情况而定。
酒水工作的一些推销技巧
酒水工作的一些推销技巧
END
注意事项
酒水推销人员也需要有好的口才，较好的沟通能力，有一定的察言观色能力，活学活用，好方便更好的推销
1、如何向客人推销酒水。
2、怎样给客人推销酒水,客人不会拒绝。
3、如何给客人推销酒。
4、酒水营销怎么拉客。
1基本知识。
2作为酒水销售员，第一一定要对店里面的各种酒的口感，产地，日期、香型等内容有着充分的了解，不至于在顾客询问的时候出现一问三不知的情况。
3语言技巧。
4在向顾客介绍酒水的时候，一定要准确，不能出现模棱两可的词语，比如可能、好像”。
5要用肯定句，并且要自带信心，要让顾客觉得你推荐的酒水是真实可信的好品质的酒水。
6在顾客挑酒时，一定要夸赞顾客的眼光，要让顾客有身心愉悦之感。
7基本素养。
8在推销酒水时，不要僵硬地想要左右顾客的想法，而是要通过自己的语言艺术，使顾客感觉你和他们是站在统一战线上，你是为他们着想而不是仅仅想着自己的销售业绩。
9察言观色。
10在推销酒水的过程中要学会观察顾客的神情和其消费水平。
11如果一个顾客明显表现出对某种酒的不喜爱，就不要再为顾客一直推荐，而是换一种酒去介绍。
12不要为顾客介绍不符合其消费的酒水类别，以免招致顾客反感。
第一、因人施礼：送礼要看对象，一般来说，对于文化层次较高的追求精神享受的人，宜选购精美高雅的礼品，如名人字画、工艺美术精品及各种高档文化用品等；对于文化层次较低、偏重追求物质享受的人，宜选购一些比较新颖别致、精美时髦的日用消费品作为礼物，其中应以吃的、穿的、玩的为主；总之，选购礼品要看对象，因人施礼。
第二、选购礼品要投人喜好和需要：人有七情六欲，人的七情是：喜、怒、衷、乐、爱、欲、憎，六欲是：色欲、形貌欲、威仪姿态欲、言语音声欲、细滑欲、人想欲，就是我们选购礼品所必须考虑的首要问题。
第三、送礼物要轻重得当：送礼应该视双方的关系、身份、送礼的目的和场合，加以适当掌握，不可太菲薄，也不可太厚重，礼物太轻则意义不大，很容易让人误解为瞧不起他，尤其是关系不很亲密的人或亲友办重大喜庆的事，这样送礼，不如不送。
第四、要选购受赠者没有或缺少、具有文化特色或地方特色的礼物：选型奇巧、做工精致、晶莹剔透的琉璃器皿摆件，精美华贵中国刺绣、漆器、瓷器和景泰蓝，各国具有民族特色的手工艺品，描写各国风情的绘画作品等，都常常被人们选来作为珍贵的礼物互相赠送。
第五、选购礼品要侧重于礼品的精神价值和纪念意义：礼品是感情的载体。任何礼物都表示送礼人的特有心意，或酬谢、或祝贺、或孝敬、或怜爱、或爱情等等。所以，你选购的礼品必须与你的心意相符，并使受礼者觉得你的礼物非同寻常，倍感珍贵。
第六、礼品要有意义：常言说，送礼要送到心坎上。礼物是感情的传递物，是传送友谊的媒介。所以，我们在选购礼品时，应根据自己的感情和心理来挑选礼物，也就是说要千方百计将自己的情感心理通过特定的礼品表现出来，让对方在接受礼品时，能感受到你的一片深情厚谊，即以物见情，以情感人。只有做到这点，才能使你的送礼行为高尚、文雅、亲切、友好。
示酒也称为验酒，示酒的目的是让客人接受核实自己所点的酒水准确无误，同时让客人通过酒瓶的商标和外观进一步验证所销售酒水货真价实。
通过示酒也可以向客人表明服务人员的周到和对客人的尊敬。
为客人点酒服务标准
（1）客人入座后服务员应马上递上酒水单，稍等片刻后，服务员或调酒师再询问客人喜欢喝什么酒水。
（2）服务员应向客人介绍酒水和鸡尾酒的品种，并耐心回答客人的有关提问。
（3）开单后，服务员要向客人重复一遍所点酒水的名称、数目，得到确认以免出错。
（4）服务员要记住每位客人所点的酒水，以免送酒时送错。
（5）酒水单一式三联，填写时要写清日期、台号、酒水品种、数量、经手人及客人的特殊要求等。第一联交收银台记账，第二联由收银员盖章后交吧台取酒水，第三联由调酒师保存。
（6）坐在吧台前吧椅上的客人由调酒师负责点酒（同样也应填写点酒单）。
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