小孩吃饭挑食怎么办

2023-12-07 00:18:33 孩子 0 65

小孩吃饭挑食怎么办,第1张

小孩吃饭挑食怎么办
导读：家长需要了解孩子生理和心理发生的变化：孩子此时正处于第一反抗期。随着幼儿活动能力的增强，获得的知识和信息量不断增强，孩子的心理也变生急剧的变化，他们希望通过自己对大人命令的否定，来强调自己的存在，向大人展示自己已经具备的很强的能力。因此表现

家长需要了解孩子生理和心理发生的变化：孩子此时正处于第一反抗期。

随着幼儿活动能力的增强，获得的知识和信息量不断增强，孩子的心理也变生急剧的变化，他们希望通过自己对大人命令的否定，来强调自己的存在，向大人展示自己已经具备的很强的能力。因此表现出什么事都要按照自己的意愿去做，而不愿意别人来干涉他的自由，表现出非常执拗。即使是平常温顺听话的孩子到了这个时期也会变得调皮、不听话，处处与你对着干。其实这种“反抗期”的表现是一种正常的现象。但是孩子还不具备判断是非的能力，也不明白吃饭对自己生长的意义。

家长必须根据孩子的生理、心理发育特点给以正确引导：

首先需要积极治疗原发疾病。并且合理用药、正确使用保健品，孩子的食欲才会逐渐恢复

提供固定的、具有保护性、舒适的、安静的喂哺或进餐场所，以使孩子注意力集中。不要在进餐时斥责和教训孩子，营造一种轻松、愉快的、良好的进餐气氛。家长需要根据婴幼儿消化吸收的生理特点，采用与年龄和文化相适应的进餐桌椅和器皿。同时做到定时、定量、有规律地进餐。不随意改变孩子的进餐时间和进餐量

家长需要掌握一定的食物制作技巧和营养知识。为孩子专门加工烹制，多采用蒸、煮、炖、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式。口味以清淡为好，不用或少用调味品、不要过咸、更不要让孩子食用辛辣刺激性食物，多选用深绿色、红**蔬菜和水果，做到色、香、味俱全，从感官上就能吸引孩子的兴趣。在保证营养和“总量”的控制下，根据同类食物中的替换关系灵活变通食谱，可以适当的照顾孩子对一些食品的喜好

根据孩子凡事都愿意参与的特点，鼓励孩子帮助大人作餐前的准备工作。进餐过程中父母要以身作则，用语言赞美孩子不愿意吃的食物，并带头品尝，故意做出津津有味的样子，给孩子树立良好的榜样，培养孩子喜欢吃各种食品。对于一些苦味和特殊怪味的食品不必强求孩子去吃；

鼓励、引导和教育孩子使用勺、筷子等自主进餐，并教会孩子学“吃”的技能和进餐礼节。吃饭时注意培养孩子与他人分享的意识、饭后要谢谢烹调者；

根据孩子的年龄特点和个体的差异，安排适宜的户外运动，保持食量与能量消耗之间的平衡。这样不但可以呼吸新鲜的空气，促进血液循环，加速新陈代谢，而且还可以进行日光浴，有效的促进皮下的胆固醇转化为维生素D，有助于钙的吸收，有利于骨骼和肌肉的发育，保持合理体重增长；

合理的选择零食。合理有度的给孩子安排零食是必要的，但是必须选择合适的时间：即能增加孩子对饮食的兴趣，也有利于补充能量。需要注意避免影响正餐食欲和进餐量。零食主要以乳制品和水果为主。控制糖果、甜饮料以及油炸和膨化食品

少给孩子吃零食，特别是在吃饭之前，不能给孩子吃零食或者是甜的食物，会导致孩子产生饱腹感，没有食欲。

2平时养成一个良好的饮食习惯，吃饭的时候不能边玩边吃，吃完饭以后才可以正常的玩耍。

3家长需要多表扬鼓励孩子，尽可能避免打骂责备，以免孩子对吃饭产生厌倦的情绪。

4家里的大人需要以身作则的，尽可能不在孩子面前表现出偏食挑食的情况，什么东西都需要吃的。

5家长应该在饭菜的花色上做文章，尽可能色香味俱全，将孩子吸引到饭桌上来。

1、补充孩子营养素

需要注意的是，大多数孩子的挑食、偏食往往是体内缺少铁、锌等孩子营养素造成的。因此，父母应每天给孩子补充学生营养素。

2、注意养成孩子不吃零食不吃垃圾食品的好习惯

如果孩子零食不离口，消化液不停地分泌，胃肠不停地蠕动而得不到休息，长此以往就会使消化功能紊乱，吃饭时，消化液就会供不应求，吃的食物在胃里，不能很好地被消化、吸收，孩子当然就没有食欲了。由于孩子没有食欲，必定不好好吃饭，东挑西拣，爱吃的吃得多，不爱吃的一口也不吃，渐渐地就会形成挑食、偏食的毛病。所以，千万不要使孩子养成吃零食吃垃圾食品的习惯。

3、父母必须以身作则，做到不挑食、不偏食，为孩子树立良好的榜样

家有挑食宝宝怎么办？家长不妨试试哪几个方法，缓解挑食有效果？

假如宝宝用餐挑食，是很让爸爸妈妈犯愁的一件事儿，尤其是必须营养搭配的两到三岁这个阶段，有些宝宝很不喜欢吃蔬菜，只需饭中有蔬菜水果，即便吃，也吃的很少。实际上这个阶段的宝宝挑食啊，是很普遍的情况，但如果经常这样，并没有获得改正，很可能因为营养摄入不均衡，危害孩子长高。

那样碰到这种难题，家长们就能从下列4个层面减轻孩子挑食的状况1丰富多彩食物类型

母亲总担忧宝宝的消化道啊，都还没生长发育健全，在所难免在给宝宝挑选食物的上，较为单一化，假如长期是一种简单的食物，其实就是会使孩子造成厌倦感的。这个时候，妈妈就能够依据孩子年纪的差异环节，逐步的提升食物的类型，或者使用多种多样食物配搭在一起，作出较为新颖的口感，能够减弱宝宝对不喜爱食物的心理预期，也就具有了防止宝宝挑食的实际效果。

2丰富多彩食物造型设计

一般情况下，家长全是把饭给宝宝盛到碗里就可以了，这些方法针对挑食的宝宝而言，既没胃口，都没有诱惑力。孩子的想象力都比较重，家长可以把食物制成一些可爱的造型设计，例如小熊宝宝、小兔子的样子，可以用差异颜色的食物开展配搭，就可巨大的达到孩子的这类求知欲，刺激性孩子胃口。

3保持良好的进餐自然环境

假如就餐自然环境吵闹得话，也很容易让宝宝造成挑食的个人行为，由于宝宝年龄小，周围的环境响声非常容易使他走神，他便会吃几口比较喜欢的食物，然后就不吃了。因此在宝宝吃饭的时候，尽可能维持周边环境安静，这样可以有效的防止宝宝挑食。此外，每一个孩子都非常喜欢获得家长的毫无疑问，吃饭的时候也是如此，因此家长就在吃饭的时候，多给予支持，宝宝也可以多吃几口。

4定时定量就餐

家长在给宝宝吃饭的时候，一定不必很随意，并没有时间管理的那类，因为这样的用餐的方法，非常容易让宝宝在宣布吃饭的时候，没有饥饿感。所以才必须家长在每一顿饭的情况下，把宝宝的食物匀称分派，谨记碰到宝宝爱吃的食物，就要他一次吃的太多，因为这样会让宝宝下一顿工作餐，产生影响。因此让宝宝培养定时定量的就餐习惯性，也可以有效的防止挑食。

　 孩子爱挑食，是世界级难题

　孩子挑食，这是一个世界性难题。为人父母，大多遇到过这样的尴尬，孩子在前面跑，大人在后面追，哄骗、恐吓，想尽了一切办法，挑剔的孩子还是不肯好好吃饭。孩子挑食、厌食确实是爸爸妈妈最揪心的事了，怎样做才能保障孩子愉快进食、茁壮成长，真正做到不输在起跑线上呢？真是个值得思考的问题。

　一份对8个国家、2880名母亲进行的关于宝宝是否挑食的调查结果显示，全球平均有57%的母亲都认为自己的宝宝有挑食的毛病。在新加坡，也有近一半的儿童存在不同程度的挑食行为。调查表明，一般宝宝最挑食的年龄是一岁左右到三四岁有个别儿童长到10岁，依然非常挑食。

　孩子挑食、偏食不仅仅会使宝贝营养失衡，留下健康隐患，还会影响他们的智力发育。在孩子挑食的家庭，家长有哪些责任呢？孩子好的饮食习惯有赖于家长的培养，家长不能有效控制孩子的零食、孩子吃饭时家里没有和谐愉快的气氛、家长不注意经常在孩子的面前谈论食物好恶，无形中传递给孩子一种不良信息。还有一个重要的原因，家长烹饪水平欠佳孩子不喜欢吃、没能督促孩子户外活动，运动量过小导致孩子没有食欲。

　 6个月到1岁时，添加辅助食品

　味觉细胞在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅助食品的最佳时机。如果错过则会影响宝宝味觉和嗅觉的形成和发育，不但造成断奶困难，也容易造成宝宝对食物的感觉出问题，影响宝宝的食欲。这时父母应该注意给宝宝喂的食品不可单一，开始时可以较少的分量鼓励宝贝尝试各种食物；使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激。

　婴儿食品应少糖、不放盐、不加调味品，因为婴儿的味觉正处于发育过程中，对外来调味品的刺激比较敏感，加调味品容易造成婴儿挑食或厌食。对于不喜欢吃蔬菜的宝宝，可以把各种蔬菜剁碎放入粥、面条中喂宝贝。饺子、包子等带馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品不但便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面，对于那些不爱吃蔬菜的宝宝，不妨经常给他们吃些带馅食品，这样才能有助于避免形成偏食或挑食的坏习惯。

　 保持良好的气氛，不逼孩子吃

　如发现孩子对某种食物不喜欢，家长不可采取威逼恐吓的方法，用武力强迫孩子吃饭，这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情，势必会产生强烈的抗拒感。家长应掌握一定的配餐原则和方法，虽然食物的种类有所不同，但某大类食物的营养功能却是近似的，如能搭配合理，可以缓解孩子暂时的不喜欢，过一段时间让孩子慢慢尝试，慢慢地改变孩子对食物的接受能力。

　一些家长有一个很不好的习惯，喜欢在吃饭的时候和孩子交流一些不愉快的事情，每当进餐时间，家长的话特别多，而且大多是不中听的话，甚至是严厉的斥责，家长这样做很容易破坏孩子良好的食欲，让孩子感觉吃饭是一种令人讨厌的事情。如果把用餐当成是一家人相处最愉快的时间，那孩子会很乐意与父母一起正常用餐。吃饭时应有快乐的情绪，为孩子营造幽静、舒适的进餐环境。心情好，胃口就好，让孩子感受到吃饭是一种享受！

　由于遗传、环境、体型、活动量等方面的因素，正常宝宝对营养需要量个体差异性其实很大，食欲必然也有差异，家长不应做不符实际的比较。

　大一点的孩子如能参与食物的制作过程，他们一定会珍惜自己的劳动果实，比起妈妈做好的饭菜吃的要香。

　 保证正餐，适时合理选择零食

　一日三餐安排不合理，饥一顿饱一顿，饿了以后暴食暴饮，暴吃零食，一顿吃伤，十顿喝汤，闹的孩子没胃口。正常膳食宝宝应每日三餐一点或两点，早餐、早点占全天的30%，午餐、午点占全天的40%，晚餐占全天的30%。三餐做到食物多样，谷类为主，粗细搭配，适当吃动物性食物、奶类、豆类、蔬菜、水果等我们常说，保证孩子膳食平衡、合理营养。

　吃零食的孩子是幸福的，现在家庭生活水平普遍提高了，给孩子选择零食并不困难。零食也是对三餐营养素摄取不足的一个补充。但绝不可无限制的添加，如果孩子无时无刻都在吃零食，到了该吃饭的时间，自然吃不下饭。有的'宝宝碰到自己喜欢吃的食物如冷饮、碳酸饮料、油炸鸡腿等，没完没了吃个不停。遇到这事有的妈妈就容易丧失原则，任宝宝一次吃个饱，长期以往，不但容易伤孩子的脾胃，也容易导致厌食、挑食。

　选择零食时，不要一味满足儿童的口味和喜好，如果有吃零食的需要，一定在不影响正餐的前提下，合理选择、适时适度消费。尤其注意糖分、油脂含量高的食物，这些食物不但营养价值不高，孩子吃得过多严重影响正常食物摄取。

　“言教不如身教”，年轻的爸爸妈妈首先自身应改变零食果腹的坏习惯。零食的品种、进食量及进食时间是需要爸爸、妈妈及幼儿园老师特别考虑的问题。

　 多让孩子运动，饭要做得好吃点

　运动能够使人体增进食欲，爱运动的孩子食欲好，也不容易挑食。家长应多找机会让孩子多做室外活动。孩子对吃饭有了兴趣后，父母还应在做菜时经常变换花样，以防孩子对某种食物产生厌烦心理。现在一些年轻的爸爸妈妈做饭水平欠佳，不能做到色、香、味、型俱佳，也是孩子挑食的原因之。孩子的膳食应食物多样合理搭配，专门烹调，易于消化，制定合理膳食制度。

　3岁～5岁学龄前期是培养良好饮食行为和生活方式的重要时期。此时期的儿童常常模仿家长和教师，因此，家长、教师应该以身作则，教育和引导儿童正确认识食物的特点，帮助儿童建立有益健康的饮食行为。

　某些营养素缺乏，如缺锌、铁、钙等，孩子贫血、消化不良等疾病也可能引起消化功能降低而影响食欲。对于挑食严重孩子，甚至影响了孩子的身体健康，父母可考虑在医生的指导下使用一些含多种元素的补充品。但这类补品只能暂时解决问题，父母还是需要采取方法，努力帮助他们克服挑食的毛病，让宝宝从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养。

　附：幼儿膳食指南

　食物选择：学龄前儿童膳食指导

　1、食物多样，谷类为主

　2、多吃新鲜蔬菜和水果

　3、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

　4、每天饮奶，常吃大豆及其制品

　5、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料

　6、食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长

　7、不挑食、不偏食、培养良好饮食习惯

　8、吃清洁卫生、未变质的食物

　举例幼儿一日所需食物

　牛奶：200—300毫升