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导读：新闻之所以上热搜，关键在于“老农”“哭泣”“自制腌菜”“十倍赔偿”。顺着这个逻辑说一下这个过程。1、为什么在网上购买“自制咸菜”的消费者有理由要求十倍的赔偿呢？根据《食品安全法》第148条第2款“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不
新闻之所以上热搜，关键在于“老农”“哭泣”“自制腌菜”“十倍赔偿”。顺着这个逻辑说一下这个过程。
1、为什么在网上购买“自制咸菜”的消费者有理由要求十倍的赔偿呢？
根据《食品安全法》第148条第2款“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外”。另外，依据《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》第11条“生产经营未标明生产者名称、地址、成分或者配料表，或者未清晰标明生产日期、保质期的预包装食品，消费者主张生产者或者经营者依据食品安全法第一百四十八条第二款规定承担惩罚性赔偿责任的，人民法院应予支持，但法律、行政法规、食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的除外。”
新闻中购买咸菜的消费者就是以“自制咸菜”系预包装食品，没有生存日期、保质期的三无产品来索赔。消费者预先设定，自制咸菜就是预包装食品，进而应当《食品安全法》为规定惩罚性赔偿主张损失。
2、为什么说“自制咸菜”不是预包装食品？
首先，《食品安全法》对于“食品”和“预包装食品”都有明确的定义，“食品是指食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。”
但是新闻中的咸菜加上了包装就一定是“预包装食品”吗？事实并非如此，从食品安全的对于预包装食品的定义可以看出是预先包装进而再出售的，老人家自制的咸菜最多也只是放在瓶瓶罐罐的容器里怎么能算预先包装呢？后期在网上销售为便于运输，尤其为防止菜液渗漏采用了塑料袋子包装的形式，生产过程中的预先包装完全两回事。
3、自制咸菜不能按照《产品质量法》中的“食品”或者“预先包装食品”要求十倍赔偿。
十倍赔偿有前提，并非所有三无产品都应当十倍赔偿，《产品质量法》第148条规定的很明确“但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外”，标签和说明书内容虽然不符合产品规定，但是不影响食品安全，不会误导消费者的不能主张十倍赔偿。
“自制咸菜”应当属于初级农产品，这个在《农产品质量安全法》里有定义“在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品”，这样读起来有循环定义的意思，好像还是不太明白。
商务部、财政部、国家税务总局在2004年4月4日《关于开展农产品连锁经营试点的通知(商建发[2005]1号)》通知中的附件：食用农产品范围注释有相对比较明细的界定，该附近中提到“食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品，（4）腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围”。
所以呢，农民自己基于农产品本身稍作加工即出售的并非《产品质量法》严格意义食品或者预先包装食品。《产品质量法》主要是约束工业食品加工，在食材的基础上对于食品进行整体上味道、形状、外包装等等的一个操作过程；而初级农产品只是对于农业产品收工式地加工，两者之间有完全的区别。不是说初级农产品就完全没有质量或者安全标准了，这个在《产品质量法》中有明确的规定“供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定”。
民以食为天，食品安全是天大的责任，不管是工业食品还是初级农产品，只要是入口的东西，安全永远是第一的。
经常吃酸菜对身体是有坏处的。
因为在一般腌制的咸菜中都会含有亚硝酸盐，而这种亚硝酸盐吃多了就会对身体不好，而且在酸菜腌制的过程当中会有一个发酵的过程，这个发酵的过程是非常重要的，如果发酵不好，那么腌的咸菜就不会好吃，但是吃多了的话也是会得病的。
还有就是在腌制菜的酸菜的过程中，酸菜里边的水分被破坏，而且里边大部分的营养都流失了，我们吃的酸菜基本上就是吃一个味道。并没有太大的营养。就像我们吃的咸菜一样，咸菜吃多了不仅非常齁得慌，而且对人的身体非没有益处，那么吃腌酸菜就像一个道理，如果长期吃酸菜面的人，就应该明白，自己的身体有情况会越差，胃会越不舒服。如果真的想吃的话，那么也一定要适量吃酸菜。
一些重发烧人群或者是一些得炎症的人，舌头没有味道，可以吃一些酸菜，因为酸菜当中有一些刺激的酸味，可以让我们感觉到外界味觉的刺激，就可以好起来。虽然说韩国人经常吃一些泡菜之类的腌制品，但是他们也不会吃太多，而且他们腌制的时间也不会太长，放的盐也非常少。所以不要追求外国时尚，不了解的话，不要吃进身体里。经常吃酸菜对我们的身体没有好处，所以我们在买一些泡面，带酸菜的时候一定要适量的放酸菜进去。
家里正常腌制的酸菜都不能保证是完全健康的，更何况是在外面买来的，里边肯定是有防腐剂，或者是其他的一些化工添加剂等等，我们在使用的时候更是不安全的。就像是糖一样，糖虽然是甜的，但吃多了我们一样会长蛀牙。酸菜也一样，酸菜吃多了，我们的胃也会受不了的。
0113
I will go home tomorrow,I feel happy indeedIt is really boring these two das,lots of classmates have gone home,it seems that I am the final one
00114
It is really tired after a whole day tripI got Shengyang then i arrived Fushun by the cityside busThat was the time after work so i caught a taxi hardlyThe weather was really cold!
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Daddy said he is going to by train today ,i will see him the day after tomorrowI miss him so much!
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今天爸爸给我发短信说要我准备好酸菜，明天他回来的时候吃。爸爸说他明天8点左右到，我一定要早点起，给爸爸炖酸菜。
Daddy sended a massage to me today,he asks me to prapare ………………
哇，不会写了，混点分用用~
三年级家乡特产的作文8篇
狮头柑内含丰富的硒、维生素C等数十种有益于人体健康的成份。虽个大汁多，果肉细腻，但不同于其他柑橘的酸甜口感。下面是我为大家收集的三年级家乡特产的作文例文，希望你喜欢。
三年级家乡特产的作文（精选篇1）
我的家乡在陕西，这里历史悠久、土地肥沃、物产丰富，我最爱的是家乡的红枣。
春天来了，大地苏醒了，小草露出了小脑袋，柳树吐出了嫩芽，可枣树依然是光秃秃的，像个贪睡的孩子。端午节前年后，枣树才从梦中醒来，睁开朦胧的睡眼，枝条上开满淡**的小花，芳香迷人，吸引了四面八方的蜜蜂，围着它贪婪的吮吸花粉。花凋谢后，终于露出了绿绿的小枣，可是它们非常调皮，总躲藏在绿色的叶子中间和我们捉迷藏。秋天来了，小枣渐渐长大，慢慢地由绿变黄。中秋节前后，它终于穿上了大红或者紫红的大衣，远远望去，树上仿佛挂满了一串串红红的小灯笼。这时，假如你摘下一颗尝尝，哇！脆生生的，甘甜无比，让你回味无穷。
家乡的红枣不仅皮薄、肉厚、核小，而且营养丰富，可以补血养颜，作为上等的药材，它可以和粥煮着吃，可以蒸着吃，也可以泡水喝……
我爱家乡的红枣。
三年级家乡特产的作文（精选篇2）
我的家乡学校座落在广东省作为一个比较偏远的小山村里，我的家乡山清水秀，风景环境优美！今天，我想向我们大家进行介绍我家乡的特产——青梅。
每年的三四月份，青梅满枝，见人流口水，如果你忍不住摘一颗，放进嘴里，一定会让你的牙齿又酸又软！这样的青梅千万不能吃太多，否则，你连豆腐都不会咬！
青梅是一般是专门处理，腌干水果，酸甜可口，味道好极了，它让你吃了，根本无法停下来。此外，人们会吃李子开胃，尤其是儿童，如果不爱吃饭，吃了几李子，会让他的胃口，妈妈再也不用为他担心不能吃！
在天气比较炎热的夏天，泡上一杯用蜂蜜水青梅水，不但我们可以达到消暑解渴，还可以通过美容有着美颜呢！
如果你对我们的家乡感兴趣，如果你也爱我们的家乡青梅，特产和我一样多。
我家是位于广东省，这里山清水秀，风景优美的偏远山区！今天，我想给大家介绍一下我的家乡特产——青梅。欢迎您光临我的家乡！
三年级家乡特产的作文（精选篇3）
我的家乡在焦作，这里有山有水，并且还有举世闻名的土特产，有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。
铁棍山药生长在黄土里，所以它有着一件土**的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣，小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔，我还会拿它来打一套猴拳。
生的铁棍山药是不能吃的，需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用，当你轻轻剥开山药的外皮，便显现出它的庐山真面目了，雪白雪白的身体，干净极了。咬上一口软软的，粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜，像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药，都是美味佳肴！这就是我家乡的铁棍山药，我爱家乡的山药，更爱我的家焦作。
三年级家乡特产的作文（精选篇4）
我的家乡在宝鸡，那里有西瓜、芒果……很多的特产，但是我最喜欢的就是苹果了。
春天到了，果园里的苹果早已开花了，苹果树上铺满了粉白色的花瓣，那气味非常的香，就像一个很香的香包一样。
一个多月后，花儿渐渐的落了下来，结出了比指甲还小的、绿色的果实。
过了不久，苹果树上的小小果子开始慢慢的长大了，变成草莓大小，再到核桃大小，而且果子的绿叶慢慢变的半绿半红了。
秋天终于到来了，果园内一阵阵的果香扑鼻而来，果子已经成熟了，红彤彤的大苹果，站在很远的地方看，果园里的苹果就像一串串火红色的大红灯笼一样。
如果往近看，就像小弟弟们的小脸蛋一样的红。
它的色泽非常均匀，就像大画家用非常鲜艳的红色慢慢染上颜色一样，恨不得让人咬上一大口，我咬了一口，那真是甜中酸甜，皮还非常的薄，那味道真是太美味了。
它也有很多作用，可以做非常好喝的苹果醋、苹果酒，以前我们家乡经济很一般，可现在我们家很富裕了，不仅盖上了小洋楼，还买上了小汽车，我真喜欢我家的苹果园。
我喜爱家乡的苹果，更爱我的家乡。
三年级家乡特产的作文（精选篇5）
我的家乡座落在美丽的西子湖畔——杭州，杭州有很多的土特产，位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街，那里陈列着琳琅满目的土特产，如：定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭……今天我要写的就是我们家乡的土特产之一：酱鸭。
每逢腊月的时候，杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭，酱鸭的配料和腌制都很讲究，配料有：酱油、料酒、白砂糖、桂皮、味精，腌制前先要将鸭子杀白洗净，然后把鸭子的水份晾干，再把鸭子浸入到这些配料中，隔两天给鸭子翻个身，让鸭子里里外外都浸透，此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣，最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了，每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭，都会闻到一股酱鸭的清香味，这也成了杭城一道独特的风景。
冬季的杭州，酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴，不论在酒店还是超市香喷喷的酱鸭吸引了许许多多的中外游客。
三年级家乡特产的作文（精选篇6）
我的家乡在四川，那里号称“天府之国”，山清水秀、人杰地灵，物产丰富，特产种类非常多，我就向大家介绍一种吧！
四川酸菜，这是在四川家喻户晓一种开胃菜，吃起来口感很好，如果腌制的时间不久的话，在吃的时候才有一点“脆”，可以说是“脆”中带酸，也称得上是美味，有时爷爷奶奶从老家回来，给我们家带了好多的酸菜，爸爸常讲，酸菜有多种吃法呢，可以炒着吃、还可以做鱼吃叫酸菜鱼，下面条称做“酸菜面”，我也吃过酸菜，给我的感觉除了酸，别的我就没有品出什么味道了，可每次做酸菜面时，爸爸吃的最起劲，还吃得最多。
在四川食品特产中，还有各式各样的美味佳肴，如四川腊肉、豆豉、等等，欢迎各位同学有机会来我的家乡做客呦！
三年级家乡特产的作文（精选篇7）
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，这里是全国有名的鱼米之乡。
我们这里盛产各种水产品，有大闸蟹、鱼、虾、棱角、莲藕等，但是我最喜欢的水产品是：大闸蟹。
大闸蟹有两个大爪子和八个小爪子，如果这两个大爪子和八个小爪子一起动起来的话，就像是许多双小手在挥舞；大闸蟹的眼睛十分小，可看上去十分有神儿；它的肚子很大，我想它的肚子里一定有很多小宝宝了吧！它的两个大爪子和八个小爪子，如果夹到了你的一根手指，就像是一把剪刀夹住了你的那根手指，让你疼得直掉眼泪。
蒸红了的大闸蟹，一动也不动，再也不像以前那样的横行霸道了，我们把它的壳扳开来，里面露出了蟹黄，再把鳃抠掉，其余的部分沾点儿醋，味道好极了！
我的家乡物产富饶，人杰地灵。我爱我的家乡！欢迎大家来我的家乡做客，我请你们吃大闸蟹哦！
三年级家乡特产的作文（精选篇8）
我的家乡是美丽的青岛，青岛紧紧地按着广袤无垠的大海，美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子，鲜美的大虾，丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。
在酒宴上、饭店里，就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它的壳摆在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹，上面一条，下面一条，但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样，好迷你，好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看，里面的肉也很可爱，你仔细一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候，尤其的有趣，在水里，它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴，有时我会把手伸进去碰一碰它，但是它好像不让似的，急忙把尾巴收回去，像一只缩头乌龟。
这就是我们家乡的特产——蛤蜊，你看它的形状就那么美，那味道一定更好，如果你是外国的`朋友，有机会一定要来尝一尝呀！
酸菜作文400字 篇1
今天下午，爸爸妈妈带我到超市买食材，准备包酸菜馅饺子吃。因为妈妈说她的家乡东北那边，过年都喜欢包酸菜饺子。听妈妈这么说，我欢呼起来，巴不得马上就能吃到东北特色饺子。
一到家，我们就忙活起来。妈妈先用水把面粉和成面团，放到盆里“醒”着，利用“醒”面的时间调好了酸菜馅。然后把面团拿出来，切成一个一个的小块子，我负责把它们搓圆、按扁。爸爸妈妈便用擀面杖将其擀成薄薄的饺子皮。
开始包饺子了。我学着爸爸妈妈的动作，在饺子皮中间放上一点馅，然后对折，捏出小花纹。妈妈叮嘱我：“一定要把饺子皮捏紧，不然蒸的时候会露馅的。”当我看着一个个胖乎乎的饺子挺着大肚子躺在蒸笼上，恨不得马上就能咬上一口。
半个小时后，饺子终于蒸熟出锅了。吃着自己和爸妈一起包的酸菜饺子，我觉得特别的香，仿佛我们一家正在东北过着年。“妈妈，我们又到姥爷姥姥家了！”我的一句话，逗得爸妈哈哈大笑。呀，妈妈的眼泪在眼睛里打转！爸爸和我一起不约而同地去拥抱妈妈……
酸菜作文400字 篇2酸菜鱼上来了！满满一盘，热气腾腾的。白白的鱼肉躲藏在红红的辣椒和黄黄的菊花瓣中，再加上一颗颗散落的花椒和一粒粒小小的芝麻漂浮在一层黄白相间的辣椒油上，显得菜样格外丰富。我凑上前闻了闻，先是一股浓浓的酸菜味，接着是一股呛鼻的辣椒味直逼鼻腔，最后那一股淡淡的鲈鱼清香，看得我垂涎欲滴，忍不住咽了一口水。
我迫不及待地夹了一片白白嫩嫩的鲈鱼片往嘴里送，好滑呀！我刚夹住它，它又调皮地滑到盘子里，鲜美的鱼肉入口即化。豆腐片薄薄的，很有弹性，爽滑入口。盆里的`酸菜就更好吃了，脆脆的、酸酸的。酸和辣在我的口腔里不停摩擦着，碰撞着，产生一种新的味觉，使我吃完一块鱼肉，又紧接着再吃一片酸菜。它的汤更是鲜美无比，鲈鱼的鲜香里渗透着辣椒的辣味，舀一勺轻喝一口，几秒钟后，我的喉咙似乎开始冒烟，股股热浪从我的喉咙冒出，针扎的感觉在我的舌尖蔓延开来，赶紧塞一口大米饭，这感觉，真好！
舌尖上的美味——酸菜鱼，真让人回味无穷。
酸菜作文400字 篇3嘿嘿！告诉你一个秘密：我家人特别喜欢吃酸菜鱼。今天是除夕，我决定给家人奉献一道美味佳肴——酸菜鱼。
酸菜鱼的做法很简单：先把一条杀好的黑鱼洗干净，再把鱼肉和它的骨架分下来，然后把鱼肉切成方块形的以后，就将鱼头烧成高汤。在高汤烧的期间，我们把切下来的鱼片用酒、鸡蛋清、盐和买来的酸菜鱼专用佐料一起腌制一会儿。腌制好后，就把酸菜用油爆炒一下，爆炒过后，高汤也烧好了，把高汤倒入酸菜里面烧开，再把腌制好的鱼片倒入里面，再烧开，一碗又辣又香的酸菜鱼就做好了。当香味散发出来的时候，令人垂涎三尺，特别是里面鱼片的那种嫩，那种香，进入口中的润滑感，让人难以忘记。
上菜喽！我将酸菜鱼放在桌子的中央。爸爸的嘴就是馋，迫不及待地走过来说：“让我尝尝，不错，不错，又酥又软，特爽口，青出于蓝而胜于蓝。”听了爸爸的夸奖，我别提有多高兴啦！此时，妈妈走过来。我很得意地说：“妈妈，你也尝尝，请多提宝贵意见！”妈妈夹了一块大大的鱼片，慢慢地咀嚼着，说：“意见倒有一个，那，那就是太好吃了。”
比较推荐：韩国宗家府泡菜、富爸爸韩国泡菜、韩国九日味祖泡菜
1、韩国宗家府泡菜
这个牌子的泡菜之前去韩国旅游的时候就有导游推荐，的确是很正宗很好吃的味道，听说国内也有宗家府，但是有人说是清净园旗下的，是国产的，所以和韩国的不一样，这一点我就不知道了，不过给大家推荐宗家府原装的泡菜。
2、富爸爸韩国泡菜
打开盖子，红艳艳，浓浓的泡菜气息袭来，300克包装整体外观，是不是很可爱，吃饭必须来一点，超级下饭，最爱吃的白菜帮，脆爆，当然白菜叶同样好吃，就是比白菜帮略辣富爸爸是我吃过的泡菜里最对我口的，我爱吃辣爱吃酸，但是很辣又受不了。这款泡菜对我来说真是刚刚好。泡菜不烂特别爽脆也是值得肯定的。总之是性价比很高。
3、韩国九日味祖泡菜
喜欢吃辣白菜，也经常会买，平时拿来当小菜，做炒饭，辣白菜排骨，辣白菜汤，都尝试过，也都很好吃。用家里最小的小碗全部倒出来小半碗，吃一顿肯定没问题了，味道上不酸也不辣，没有平时买的味道那么冲，但是也挺好吃的，不喜欢太刺激味道的肯定喜欢吃。而且挺脆的，味道很正，没有那么冲的味道，熟的刚刚好，辣白菜已经是腌的很熟的，没有太刺激性的味道，当小菜吃刚好。
9块9网售父亲自制酸菜，男子被买家索赔千元，自产自销也应该规范管理，也应该符合QS认证体系内的所有要求！食品安全大于天，自产自销产品只要属于食品的范畴，都应该接受监管！就像是林先生出售酸菜，包装袋上一无所有，连产品的标示，净含量、产地以及联系电话等等都没有，这就是三无产品！
林先生对于索赔非常的不服气，然而，网友却觉得林先生应该换位思考，如果他在网上买到了三无产品，他是否会毫无存疑的食用？相信林先生一样会担心购买的产品会存在安全隐患，一样会询问产品出售方，这些产品是否合规等等！买家索赔之所以得到了众多网友的支持，就是因为现在一些自产自销产品正在逐渐的走偏，毫无标示的情况下，如果说消费者食物中毒，商家是否会承认？相信到这个地步的时候，商家肯定不会承认产品是从店铺销售出去的！这个时候买家的合法权益如何保障？！
规范
自产自销产品就不应该网上销售，如果是门店销售，门店需要办理经营许可等等，也在监管范围之内！但是，这些网店销售这些三无产品，打着是自产自销的名号，又如何去识别真假呢？一些网店店主从一些小作坊批发了一些产品，包装出售，如此难道不会存在安全隐患？所以，只有一刀切的禁止自产自销产品在网上销售，才能确保食品安全！
酸菜
酸菜的制作过程需要经历发酵等等工序，这些环节稍有不慎就会出现问题！一些酸菜是不能直接食用的，需要处理之后食用，这个时候卖家不标注成分等等真的合理吗？！
9块9网售父亲自制酸菜，男子被买家索赔千元，自产自销应该纳入食品安全监管当中！
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