
导读: 1、酒店服务的细节2、我最爱经销的品牌——“贝卓”酒店服务的100条细节 大家知道酒店服务包括哪些吗知道服务中的细节是什么吗下面,我为大家分享酒店服务的100条细节,快来看看吧! 酒店服
- 1、酒店服务的细节
- 2、我最爱经销的品牌——“贝卓”
酒店服务的100条细节
大家知道酒店服务包括哪些吗知道服务中的细节是什么吗下面,我为大家分享酒店服务的100条细节,快来看看吧!
酒店服务的100条细节
1、客人咳嗽,提供姜汤服务或感冒冲剂。
2、客人牙疼,味精水漱口是妙招(含1分钟)。
3、客人胃疼,小米粥安神养胃、生花生米亦有效。
4、客人头疼,提供止疼片。
5、客人腰疼,提供靠背,床上加被。
6、客人肚子疼,根据原因提供红糖水、暖水袋,或止疼片。
7、客人腹泻,提供PPA。 (PPA是啥)
8、客人开会无精打采,提供咖啡。
9、客人嗓子不舒服,主动送上胖大海水、冰糖雪梨水。(这些东西不要钱么)
10、客人在走廊张望,主动询问是否需要帮助。
11、客人准备乘出租车回家,餐毕前联系前厅叫好出租车。
12、客人提前到达等候客人时,主动送上茶水及杂志报刊。
13、客人不小心烫到,马上给客人冷敷、贴土豆片或涂烫伤膏。
14、客人准备预定火车或飞机票时,主动问询帮忙联系订票业务。
15、客人准备离开出发时,为其送上平安果或供路上饮用的水。
16、客人菜上得很慢,四处张望,表情很着急,主动安抚客人,并催菜。
17、客人自带酒水,主动上前帮客人提。
18、客人进餐厅后准备脱外套,主动帮助挂起。
19、客人醉酒,主动送蜂蜜水,住店客人及时与客房沟通继续为其送蜂蜜水等解酒饮品。
20、客人进店无人引领,主动上前提供引领服务。
21、客人不胜酒量,主动帮其换假酒。
22、客人在剥指甲时,主动送上指甲刀。
23、客人从洗手间出来,手上有很多水,主动递上纸巾。
24、客人表现怕冷,主动送上披肩或外套。
25、客人带宝宝用餐,宝宝在沙发上睡着,主动为其盖上被子。
26、客人手中有药,主动递上温水。
27、客人下雨天出入酒店,主动为其打伞。
28、客人抽烟,及时递上烟灰缸。
29、客人手拿未点燃的香烟四处张望,主动点烟。
30、客人在吧台盯着酒水看,主动介绍。
31、客人自带食品,主动提供盘子盛装。
32、披肩长发宾客用餐时,主动递上橡皮筋。
33、清理住客房间时发现桌上有药,主动提供相应服务,并留纸条以示关心。
34、清理住客房时发现客人有脏衣服未及时清洗,主动帮助清洗并小纸条提示客人。
35、清理住客房时发现客人鞋子或鞋带脏,主动帮助清洁。
36、发现客人左手用筷子,主动帮客人将餐具移到左侧。
37、客人茶水长时间未喝,主动为其更换热茶。
38、客人生日,主动汇报上级为客人准备生日贺礼。
39、客人手中物品乱,不易携带,提供袋子。
40、老年客人看报纸不方便时,主动送上老花镜。
41、客人右手受伤,用餐时主动提供勺子。
42、客人衣服纽扣松动或掉落,主动钉扣子。
43、客人皮鞋脏,主动提供擦皮鞋服务。
44、客人带孩子用餐,主动提供宝宝椅、儿童餐具玩具。
45、客人接电话需记录号码,主动递上纸笔或示意客人协助记录。
46、客人考学或升官时,主动送上橙子祝贺学业(事业)有成。
47、客人手机欠费时,主动征询客人意见帮助其去营业厅缴费。
48、客人早上赶时间来不及吃早餐时,主动为客人打包早餐路上吃。
49、客人离店后有物品遗留在酒店,主动联系客人来取或给客人送去或寄出。
50、客人讲下一餐有客人时,主动征询客人在酒店为其预留餐厅或住房。
51、客人想吃海鲜,主动通知厨房多上海鲜。
52、客人被蚊虫叮咬,主动送上花露水或风油精。
53、客人对酒店的小点心感兴趣时,主动送给客人一些。
54、客人住店不知去哪购物,可利用休息时间主动陪客人去。
55、客人想吃辣,主动上辣椒酱。
56、发现客人感冒不舒服,先帮客人冲一杯感冒冲剂,将信息传递到房务中心和餐饮部,及时做好关注。
57、当客人要询问附近有无药店或小超市时,应主动问询客人需要什么,可以帮客人代买。
58、客人办理入住时,如果有客人喝醉了,应该及时通知房务人员先冲一杯蜂蜜水,入住之后要关注客人。
59、当客人退房离店,自己未开车,要主动问询客人是否需要出租车,主动帮客人打车。
60、遇到客人讲自己手机没电了或者其它原因,要帮客人充电,把自己手机借给客人用。
61、客人要去某个地方,不知道路线,除给客人讲解详细路线外,留下客人****,做好一路跟踪,直到目的地。
62、客人要买当地特产,可以申请让采购部代买,或者利用下班时间陪客人去买。
63、前台接待做身份证扫描的,要注意是否有过生日的客人,送上祝福语做好用心做事。
64、客人有腿脚不好或者年纪大的,要征询客人意见,需不需要轮椅。
65、如果客人需要什么东西,酒店没有的,要尽最大努力满足客人,做好用心做事。
66、若遇到客人要邮递东西,可以主动询问帮忙代邮。
67、当客人讲晕车,可以给客人提供晕车药。
68、当发现客人的衣服、鞋子坏了时,可以主动帮客人修理。
69、当发现客人早上因有事未用早餐时,可以凭客人早餐券,帮客人打包早餐路上吃。
70、如果客人有很多行李,行李生要主动帮客提拉行李,直到目的地。
71、客人有穿脏未洗的`袜子,可以给洗出来晾好,并留小纸条告知客人。
72、看到房间客人有未洗的衣服或未熨的可以给洗好熨好挂起来。
73、听到客人说上火或咳嗽,可以给客人送点降火药或治嗓子的药。
74、如知道客人过生日,可送客人果盘和生日卡片。
75、如客人自带水果,我们可以帮客人取来果盘洗好并包起来。
76、如看到客人皮鞋有灰尘,可以给擦亮。
77、看到客人洗了的衣服滴水,可以到洗衣房甩干,再给客人晾起来。
78、如看到有客人喝多了,可以给泡杯浓茶解酒。
79、如知道早餐时间已过,还有客人未吃早餐,可以通知餐厅准备一份。
80、遇到外地客人对路况不熟悉的可主动上前对客人说明。酒店人微信公众号:eHotelier
81、遇到客人住店或离店可主动帮忙提行李。
82、看到客人买来能直接吃的水果,可主动帮客人送水果刀到房间或把水果拿到房务中心切开。
83、遇到客人有需求或需要什么物品,酒店没有的,可及时汇报,尽最大可能满足客人。
84、如看到客人房间有药品,可写小纸条询问客人那里不舒服,多关注。
85、给客人洗衣时,如发现有掉扣的及时钉上。
86、如果知道客人所住房间是婚用房,要用心布置。
87、如遇重大节日仍住酒店的客人,可以给客人送节日礼物和温馨祝福卡片。
88、对刚入住的客人,及时引领到所在房间,或不知道餐厅在哪,给客人说一下并带领客人到所在位置。
89、如遇气温下降或突然下雨,及时与要外出的客人说一下,添加衣物或带雨伞。
90、如在餐中发现客人有醉酒迹象时,服务员应主动给客人介绍一些不含酒精的饮品或者帮客人冲杯蜂蜜水等解酒饮料;
91、因某宴会厅公区摆放烟缸,为防止客人在走廊吸烟不方便或将烟灰掉在地上,某吧台或服务人员应及时提供烟缸给客人,满足客人需求;
92、餐中,服务员发现客人喜欢用白开水兑红酒,应及时给客人倒杯白开水或矿泉水放在酒杯旁边,方便客人勾兑酒水,并将客人喜好计入客史档案。
93、就餐过程发现客人不停看表,急于赶时间,服务员应与厨房沟通,制作些简单菜品,加快服务速度,提前准备好账单,尽量缩短客人结账时间;
94、得知客人过生日,应口头向客人送上祝福,并赠送礼物,如客人当天未消费,应以短信或电话形式给客人送上祝福,条件允许的话,将小礼物送至客人单位给客人惊喜;
95、发现客人行动不便,应在客房允许时,征求客人意见,将客人房间调到离电梯和房务中心近一点,客人外出或回来时,应主动按电梯开门主动帮扶,以免发生意外;
96、发现客人使用笔记本电脑,鼠标垫着杂志等物品时,应及时提供鼠标垫;
97、发现客人将浴巾或其他易耗品垫在枕头下,可能客人嫌枕头低,应及时为客人增加枕头;
98、如客人将充电器或电脑等数码设备放在房间,服务员应细心观察,并做好交班,不要将取电卡拔掉,以免断电造成电脑损坏或资料丢失;
99、服务员在清扫房间时,如发现客人将备用被或者其他棉织品,铺在被子下面,可能客人嫌房间的床太硬,应及时给客人增加褥子或海绵垫;
100、如果看见客人有写明信片,应主动为其邮寄。
;初识“贝卓”,缘于一次“金达”人的上门推介。
而喜欢上“贝卓”却是在长期的销售和使用当中被它的“品质”所折服的。
两年前的夏天,一个阳光明媚的午后。
我正在给一位客户边开单边介绍着商品,转头看到一位戴着眼镜的年轻人,站在柜台外面环顾着我店里面的陈设。我以为来了客户,刚准备开口打招呼,年轻人却微笑着先我出声:“您忙,您忙,我等您忙好!”。
“老板娘您好!我是金达日美的业务员!”
刚送走了客户,柜台外面的年轻人便礼貌地和我打起了招呼。
“哦,你好”我边理着货边随意的回答了一句。
“是这样的,我呢是负责江苏市场的业务员。刚刚看到您有销售日美的指甲刀,可却只有二三个款,为什么不多上点品种,是不好做吗?”
“嗯,生意的确不好做,再说,我们市场已经有一家专做金达日美的了,我不喜欢打价格战,更不喜欢和别人家做一样的品牌——累还没钱赚!就这两三个品种还是有客户需要,我才从别人那儿调过来的,平常并不向客户推荐,也不打算做这个品牌,你还是去找别家做吧!”我对年轻人道出实情。
“是这样的啊老板娘,我们金达旗下新出了一个品牌“贝卓”,它的品质等同于欧美达和日美,价格却又低于它们,是很有优势的一个品牌,其它城市已有不少商户都签了约。其次,你们市场我也看了多家店铺,能达到我们公司要求的没有几家,正好您现在也不忙,就了解一下吧!”年轻人边说边拿出了样品画册。
我漫不经心地瞟了一眼画册,却一下子被封面亮丽的色彩惊艳到了。当年轻人进一步地强调它是金达旗下的另一个新产品并翻开页面给我看了里面的产品彩图时,我便已经喜欢上了它——“贝卓”。也正是因了这次的了解,才让我真正知道了“金达”旗下除了“欧美达”和“日美”,还有“强人”“德仕通电气”“欧美卡”“洋尼”“博朗”“井之梦”和“贝卓”这么多强且有力的品牌。
接下来便是了解货品、价格、经销模式……直到订下合同。从对“贝卓”的一无所知(只知道欧美达和日美)到决定经销它,其间的过程只用了约一个小时,不可谓不快速。若有人说我草率的话,那我轻轻地告诉你:“还真不是!”,因为我虽然不知道“金达集团”旗下有那么多的品牌,却早就耳闻目睹金达日美和欧美达的品质;知道它在小五金行业是颇具知名度的;更知道它在同行业中销量是遥遥领先的,“金达”有此,“贝卓”焉差?我坚信我的选择是决不会错的。
世间的事有时就真是那么凑巧。那时我刚扩大了店面,正苦于找不到一个适合我做的指甲刀和钥匙扣的品牌,而其时正在经销的指甲刀品牌呢,高的高到天上,低的低的尘埃——韩国(777)质量虽好又是大品牌,可它的价位却如同一位昂首的贵族——不亲民,在无锡这样的批发市场,任我借天之力,销量也是绝对上不去的;而另一个牌子又因没有知名度且质量不佳也没有销量。
正所谓:“众里寻它千百度,蓦然回首,‘贝卓’却在灯火阑珊处”,这不,上帝知道我在努力,便给我派来了天使。
一个星期不到,物流通知提货了。
先是指甲刀、钥匙扣、美甲工具、手电筒;后来,厨房用的水果刀、刨刀,红酒开……接下来卷尺、美工刀、电笔,去年又上了螺丝刀、电工胶布、扳手、榔头等一系列产品。
货刚到时,我便自己先试用。有客户来进货时,我便免费送上一只指甲刀或水果刀给他(她)们带回去试用,便跟他(她)们笑言:“若感觉好用,下次来时可顺便带点回去卖卖,若感觉不好便罢,但我相信,你们一定会要的!”客户便也笑笑:“用了再说啊!”。就这样,慢慢地,“贝卓”得到了好多客户的青睐。
有一天,姐姐和姐夫还有她小姑子从扬州来无锡有事,顺便来我家玩,我分别送了她们厨房用的刀和瓜刨。在跟姐姐她们出去玩时,车里正好有香瓜,姐姐就用我送的这把“贝卓”刀切瓜,用过了后姐姐直夸这刀快且好用,并问这刀贵不贵,我用了四个字:“质优,价平。”
做了一段时间后,我发现“贝卓”钥匙扣和指甲刀尽管质量很好,可产品和包装全部都是普通的。因为在跟客户开单时,客户要求我从低端至中高端各选几款时,我才发现竟然忽略了这点。后至电省代理处询问有没有中高端产品时,回答令我失望。
后来,我便想着再找一家看上去中高端一点的来做(要知道,在我们这样的批发市场,太高端的走不出量,太低端的又泛滥且没利润,只有中高端的产品才能站得住脚)这样才不至于让客户流失。
不久,又有一家业务员上门推荐了包装实物看上去都挺不错的指甲刀和钥匙扣,便顺利的谈成功。第一批上了万把块钱的货。货倒是销得出去,利润也有。后来也补了几次货。再后来却断断续续地有客户反映各种质量问题。要知道,对于我们经销商来说,最不想看到的也是最头疼的就是——质量问题。而“贝卓”呢!迄今为止,我没有接到一位客户反应有质量问题的,可见它的品质过硬。可惜的是,“贝卓”虽好,却偏偏缺少这类介于中高端之间的产品。“贝卓没有,我能奈何!”
后来的一天,微信朋友圈里发现了省代理发来的新款——中高端的指甲刀和钥匙扣,包装也很高端。看了后觉得款式很好,我立马就补货上新。
凡事都是喜恼并存。
喜人的是:“贝卓”终于有了我想要的产品;恼人的是:前些时上的另一个牌子的货还有很多没有销完,看来又得处理卖了。而现在,执笔写这些的时候,我还在想:究竟是怪我性子太急,还是怪“贝卓”出新太慢,抑或是我不懂产品的研发需要一定的周期?总之——我是希望“贝卓”多出有创意的好产品,好让我们不用找别的牌子也会常有新品给客户介绍。
令我困惑的是,尽管我卯足了劲,可销量却并不尽如人意。闲来静思,是否己过?——大环境影响自不必说,限于店铺有限的空间不能很好地展示出“贝卓”那本真的亮丽风彩,也是客观因素。总之,跑不出预期的量来多少令人有些遗憾,更觉得不好意思面对公司;面对那份合同。
最让我感动的是一年后的一天——那天只补了两千八佰元的货,总代微信我只需转款四百多元。我以为搞错了,并打电话问个清楚(毕竟做生意的都不容易,虽然他是总代),回答说是去年的返点,我开心啊!尽管只有二千多元钱。——要知道,我是个粗心人,进的货也从没统计过。年底了看省代理那边没提返点的事,就自己的那点销量,并不曾指望还能得到返点,也就没问过。可就在年后不久(经销贝卓满一年)却突然接到这笔真金白银,你说能不让人欣喜!开心过后曾和先生戏言:“怕是公司的‘绥靖’政策吧!”,先生则说:“以资鼓励呗!”
不管怎么戏言。“金达”人说到做到、言而有信的处事风格是令人敬佩的。
喜欢“贝卓”,没有什么特别的理由。只是觉得它值得我信赖;值得我把事业托付与它;更是觉得它会给我的人生蓝图绘出一抹亮色。最后,真心盼望“金达”公司能提供更好的、更优惠的各项政策来扶持我们这些拥趸。虽然,我暂时还没达到预期的销量,然而,就冲着“贝卓”的品质和“金达”人的诚信,我会努力让“贝卓”在我的人生舞台上舞出那份应有的精彩。






















.jpg)


.jpg)
.jpg)
.jpg)





.jpg)





.jpg)