常见的蛋糕怎么分类
导读：蛋糕的品种有哪些？让我们一起了解一下吧。蛋糕的品种蛋糕是一种烘焙食品，它有多种类型，下面为大家介绍一下常见的蛋糕品种：1、海绵蛋糕（SpongeCake）主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔

蛋糕的品种有哪些？让我们一起了解一下吧。

蛋糕的品种

蛋糕是一种烘焙食品，它有多种类型，下面为大家介绍一下常见的蛋糕品种：

1、海绵蛋糕（SpongeCake）

主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕。常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。

2、戚风蛋糕（ChiffonCake）

戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为蓬松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。

3、布丁蛋糕

主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。

4、慕斯蛋糕

是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。

5、天使蛋糕（AngelFoodCake）

属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。

6、芝士蛋糕（CheeseCake）

主要是采用多量的乳酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表，亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。需低温冷藏。

7、面糊类蛋糕（battertypecake）

主要是采用大量的固体油脂，故又称油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天，最好低温冷藏。

拓展：常见的蛋糕怎么分类

蛋糕按照不同的分类方法可分为不同种类，比如：

1、按裱花材料分

（1）鲜奶油蛋糕：鲜奶油是植物性油脂，主要从大豆提炼，制作成的蛋糕爽而不腻，营养丰富，深受人们喜爱。

（2）水果蛋糕：一般蛋糕店制作鲜奶油蛋糕时，坯子切三层，加水果、加酒。现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果。

（3）巧克力蛋糕：主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成。

（4）冰激凌蛋糕：用冰激凌代替鲜奶油制作蛋糕。

2、按用途分

可分为生日蛋糕、祝寿蛋糕、生肖蛋糕、婚庆蛋糕、商务蛋糕等等。

3、按风格分

可分为欧式蛋糕、韩式蛋糕、法式蛋糕、田园风蛋糕、简约蛋糕、ins风蛋糕等。

4、按创意形式分

可分为数码蛋糕、插件蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、整蛊蛋糕、网红蛋糕等。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

火爆ins的creamistry冰淇淋魔都田子坊新店开张，大家去田子坊玩的时候一定要去打卡！超级适合夏天！他家的冰淇淋和甜品颜值超级高，拍照绝对是朋友圈的热门！又能解暑又能拍照打卡！绝了！尤其这些甜品，强烈推荐品尝。

ins网红creamistry冰淇淋魔都新店点单攻略

creamistry冰淇淋店址：日月光店 黄浦区徐家汇路618号TK-11（田子坊1/7号门对面）

新店开业，买一送一，还可以免费加2次料！

探店打卡首推——

冰激凌单球

推荐草莓牛乳、红丝绒和榛果巧克力。红丝绒的甜筒也超级好吃！

冰淇淋三明治

招牌产品，每日限量，一定要吃！打卡必选！

外面的两层是松脆谷物饼，中间的夹心是纯正牛乳冰淇淋，可以选你想要的口味。他家冰淇淋是不加一滴水的，超级厚实。吃起来脆香绵密，冰淇淋顺滑浓郁，口感超丰富。

蓝蓝甜饼怪

蓝蓝甜饼怪是曲奇饼干+奥利奥碎+冰淇淋+奶油+巧克力酱，竟然还可以拉丝！冰淇淋都是现点现做的液氮冰淇淋，会飘白烟，又仙气又梦幻！他家的自制奶油真的超级绝！

这个推荐和莓莓涨芝士一起点，红蓝CP颜值超级亮眼，real美式口味和配色！

莓莓涨芝士

草莓果肉+草莓酱+冰淇淋+浓浓芝士脆，酸酸甜甜不会腻，超级满足。芝士块和草莓果肉都给的超级足。

冰淇淋蛋糕

推荐打卡，尤其是需要买蛋糕送别人过生日的，必买！上面摆放着一个蛋筒造型的冰淇淋，超萌超少女！可以选颜色。

派对动物

这个属于他家的创意杯系列。香草冰淇淋打底，搭配动物饼干和小熊软糖。拍照点它真的赞！

海盐焦糖冰淇淋

微咸的海盐遇上甜甜的焦糖冰淇淋，非常清爽，解暑又好吃！里面还有华夫脆和碧根果，口感又脆又香！

圣代甜品杯

可以另外自选冰淇淋底+配料+淋酱+奶油，口味纯正的美食甜筒圣代杯，全牛乳做的，可以拉丝！

可甜可盐

这个也是创意杯系列，里面是冰淇淋球+焦糖，推荐香草味的，超级清爽！适合妹子！冰淇淋球香草味超级浓郁，但是不粘腻，超爱！

70幅ins风手帐素材

哈喽小伙伴们中午好啊,因为这周有一个选题是希望公子再做一期手帐风的PPT模板,那我开玩笑说我绝对是拒绝的,因为当时做的时候找了太多的素材,真心比较麻烦。

但坦白讲如果有机会再做一期的话,这个选题我是喜欢的,因为真的是可以随意去发挥吧,本身这个主题呢就没有太多的条条框框,好玩就可以了对不对!

_就目前来看它这周应该是不会上榜了,也算是为了弥补这位小伙伴吧,公子找了一些可商用的手帐类,我个人觉得还都挺好看的,希望你们会喜欢!

之前说过的吧,公子平时也喜欢看一些手帐博主,这其中风格就太多了,我个人还是最喜欢复古做旧的感觉,日记或手帐嘛本身就是岁月时间的承载,再加上复古元素我想会更漂亮。

回复关键字“手帐”

那以上就是公子这周给大家找的手帐素材了,我个人一直觉得喜欢做手账的女生应该都生活得比较精致吧,至少是热爱生活的。

不知道你们会不会这样,我记得我上学的时候为数不多的乐趣就是逛文具店,就是那种还有小礼品、杂志和海报的店,有时候买回来的海报都不知道是谁,我就是因为这样知道的KAT-TUN,后来有段时间就很喜欢龟梨和也。

_总之上学的时候买各种本或笔啊都是特别开心的事情,然后也会为了偶像做那种剪报,想想大概也算是早期的手帐了吧,很可惜的是现在都找不到了。

我很认同生活是需要一点仪式感的,所以就像这些琐琐碎碎,我觉得都会让我们更加热爱活着这件事,快乐嘛你不去找它,这么大牌的人物怎么会来找你呢,总之希望大家都能发现各自生活中的美好吧!

OK,那今天就这样了,GoodLuck

回复关键字“手帐”

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自拍app哪个好

声明:推荐的大多数为免费的,只有个别是收费的。

1vsco(滤镜)好像很多玩豆瓣的人都会用到这个app,照片处理一些日系和胶片风格都很方便并且很好看

2snapseed(效果)这个app好用到没朋友!!只要照片够清晰做到高像素处理没问题~针对修正一些照片效果跟单反没差,很多功能真的很好用并且很简单,普通的手机照片处理都会弄得很唯美~Google出品的

3magichour(效果)这个app最大的好处就是它可以拉曲线,一般的手机照片处理成比较高大上没问题~

4美咖相机(化妆功能)这个app最好的就是化妆功能,眼线眼影修眉之类的功能都很齐全,出来的效果也很不错,有时候懒得化妆就用它补个妆。里面还用高鼻梁的功能,这个也不错~臭美妞可以去下个玩玩

5相片组合(拼图)比较好用的拼图软件,自从发现了它我果断放弃了什么美图贴贴之类的

6Squaready(拼图)一般玩ins的人应该对这个不陌生~它有一个很有用的功能,就是你在保存照片是可以选择照片像素,很多网站上传照片会降低像素,比如说发朋友圈很多照片会不清晰,用这个软件保存像素照片会对比清晰很多~

7instagram(滤镜)这个好多人在玩我就稍稍提一句哈~好多好看的滤镜~这个跟squaready这个app一起用超级棒~!

8phoster(收费贴图)这个app可以做出好多高大上简洁文艺的小清新海报~效果类似于图标的那种~里面字体好多都很好看~

9scanstamp(贴图)这个app处理照片的妙处是他可以把你的手绘啊,手写字啊拼上去,你写好的东西拍下来通过它可以转换成笔绘

cap(贴图)这个有很多光影的效果,也有很好看很文艺的贴图文字

(拼图)自命为最高级的相片合成软件,有很多杂志风格的拼图模板

(滤镜)很多滤镜效果供选择,比较特别的地方就是一划屏幕就可以变滤镜。

'sCamera(贴图)看app的就知道他是一个贴图特别多的贴图app,好用到没朋友。

(贴图)一样可爱的贴图app。

(滤镜)很全的胶片风格滤镜,超爱!

16MultiExpo这个app有双重曝光的功能,很有feel

17Retromatic可以把照片处理成复古海报的样子

18LineCamera日系app就是有很多表情贴图,而且滤镜效果也不错

用蛋糕献上我的爱

我曾与男友走过许多美好的时光，但最近我们的关系却出现了问题，他都不愿意跟我说话了。为了挽回他的心，我想到送他一份蛋糕。这不仅可以给他一个惊喜，还可以让他感受到我的真心和爱意。在蛋糕上写上“爱你一生一世”，我期待能让他看到我内心深处的真情实感，从而重新点燃我们的爱火。

简约高级ins，传递我的心意

如今社交网络已经成为了我们生活中不可或缺的一部分，我决定将我的心意通过ins传递给他。通过一张“简约高级”的照片，我传达给他的信息是“我深爱着你，愿与你共度余生”。这张照片不仅展现了我的品位，还标志着我内心对他深深的依恋。我期待他能在这个数字时代中体会到我的真心和爱情。

挽回男友，展现我内心对他的承诺

我爱他，无论他是否爱我，我都想要用这份爱来挽回我们的感情。所以我决定给他做一份特别的蛋糕，将我的心意融入其中。我加入了许多特殊的材料，希望这份蛋糕能让我男友感受到我内心的承诺和对他的不变爱意。我想告诉他，不管未来会带来什么样的变化，我的心中永远只有他一个人。

挽回男友的心意和感情是一件重要而艰难的任务。在这个过程中，有时候一份简约而美味的蛋糕可以起到很好的作用。使用INS的风格，制作一个简约但不失美感的蛋糕，展现出自己的诚意和心意。

在蛋糕制作过程中，要注重细节和口感。选择好的食材和配料，制作出香味浓郁、口感浓郁的蛋糕。同时，将其包装成美观的款式和风格，传达出对对方的真诚和关怀。

制作蛋糕不仅要注重味道和外观，还要考虑到配送的方便和效果。选择合适的包装方式，将蛋糕送到对方手中，让对方感受到自己的用心和诚意。同时，可以利用社交媒体平台进行宣传，展现自己的制作和设计能力，增加对方的好感度。

除了蛋糕，朋友过生日还可以送以下礼物：

1 杯子：杯子的谐音是“辈子”，代表了你希望和朋友的友谊是天长地久的，能一辈子做好朋友。

2 书：好朋友是希望朋友变得更好，送一本书给朋友，最好送朋友喜欢的类型书，书中写上你的美好祝福。

3 相框：送一个精美的相框，和朋友去合照美美的照片，让照片来见证你们的友谊。

4 装饰品：摆在家里既美观，朋友每次看到礼物都会想起你们的友谊。

5 台灯：礼物不用太贵，有心就好，台灯可以为朋友的夜晚带来光明，也是蛮有意义的。

6 小王子加湿器：极具高级感，实用又好看。

7 创意小夜灯 ins风永生花 水果花：看起来非常精致，而且颜色搭配得很好看，这个花束不用担心会凋谢，犹如你们之间不会凋谢的友情。

8 香薰：如果是生日礼物，可以送朋友一个“蛋糕”，森系的蜡烛香薰蛋糕，不能吃，只能看。非常小众又精致的礼物，绝对能一下子融化好朋友的心。

9 可重复书写笔记本：如果好朋友是学霸，爱学习的人，可以送这款礼物——笔记本，但是这个本子有个特点，书写的东西可以擦掉，所以这个本子可以一直用很久很久。

10 小狗摆件：如果好朋友喜欢狗狗，送这个就好啦！有半蹲拉屎的款式，还有抬腿拉尿的款式可以选择，狗狗的颜色也有黑、白、黄三种，非常适合送给关系比较好的朋友。

11 大卫秃头香薰蜡烛：这是一款爱美发的大卫，底座是大卫的头像，头顶着一个18世纪法国流行的“头发”，当把蜡烛点燃，它的头发就会慢慢燃尽殆尽。

12 记事大象：大象形状的便签夹，可重复添加纸张，方便记录备忘录。

以上是一些送礼物的建议，但具体选择应根据朋友的喜好和性格来决定。

祝生日文案高级ins（精选54句） 1请问，这位美女在网上等着她的生日祝福。 2今天我的生日，你可以给我磕头吗？ 3第十八次轮回今天我五岁了。 4祝我八岁十周年快乐。 5无论几岁，都要幸福快乐。 6我的生日小明星。 7帮今天的生日许愿五块钱。 8与父母相识的第n年。 9"这碗烟花我做了21年"（说多少年和你一样）。 10"愿我年年都能走在我的爱里" 11今天，我在这个有价值的世界度过了一年多！ 12世界第 xx 年。 13春到夏秋收冬收藏，我们久久来日本。 14我不是太阳，但是我能怀着你给你无限温暖；我不是星星，但是有你的眼中满是璀璨。生日快乐，我的宝贝。 15生日快乐，星星是银河递给月亮的情书，你是世界赠与我的恩赐。 16所有人都祝你生日快乐，那我祝你永远爱我。 17认识你之前，这只是普通的一天；认识你以后，这一天带有无限的意义，因为是上天对我的赐予。生日快乐。 18希望你一切都好，希望所有俗套的祝福都落在你身上应验，祝你生日快乐。 19生日快乐，祝你以后的每一次生日都是我替你庆祝。 20生日快乐，祝你成为更厉害的大人可以好好保护我，嘿嘿！ 21祝你生日快乐，你可以只过生日，不用长大。 22对我来说今天是你的生日更是我的感恩节，感恩你的妈妈，生出你这么可爱乖巧的小仙女。 23祝这个世界上最可爱的女孩生日快乐。 24愿你清澈明朗万事胜意，一生被爱永远有我。生日快乐。 25祝你生日快乐，今晚早点睡，梦里什么愿望都能实现。 26祝你生日快乐，所有的祝愿都在向你飞奔而来。 27我存了一生的情话想要对你说，生日快乐，我永远是你的哆啦A梦。 28攒了一年的愿望，今天终于可以一次性许完啦，我的小宝贝，生日快乐哦。 29这是一年中最闪耀的一天，生日快乐，我的小仙女。 30今夜星光月夜皆归你，我不能给你全世界，但是，我的全世界都能给你，生日快乐。 31愿往后余生，快乐是我，暴瘦是我，暴富也是我。 32生日祝福你，好事追着你，主管重视你，病魔躲着你，情人深爱你，痛苦远离你，开心跟着你，万事顺着你！亲爱的小妹 33今天我过生日哦，请大家祝福我哦，谢谢！ 34人不是因为美丽才可爱，而是因为可爱才美丽。在我的心里，你永远是可爱又美丽，祝生日快乐！ 35今天是你的生日，为了表示祝贺，所有女厕和女浴室均免费向您开放，欢迎光临！ 36愿我如蛙一般，一顶荷叶帽，潇洒走世间。 37红豆在我家，颗颗已发芽，春来有几枝，枝枝为你发，愿你多采撷，多少随便拿，心意无须说，相思就属它！亲爱的小妹，生日快乐啊！ 38因为亲爱的小妹是一个这样热情的人，一个配得上最高奖赏的人——祝妹妹得到最大的幸福，不仅在你的生日，而且永远幸福。 39我用幸福做了蛋糕，我用快乐做了蜡烛，今天我用祝福为亲爱的小妹点上你生日的烛光，希望你生活幸福，人生快乐。 40愿我的思念如花蕾，此刻绽放大自然的艳美；愿我的祝福如月光，此时遍洒人世间的吉祥；真诚祝福你生日快乐！ 41今天有了你，世界更精彩；世界有了你，星空更灿烂；社会拥有你，人间更温暖。妹妹生日快乐！ 42无言又无语，若即又若离。我思念着你，天天在一起；我深爱着你，默默在心底；我祝福着小妹：生日快乐！ 43声声的祝福，深深的情谊，请这条小溪捎带着这一切，路过你的家门时送给你。祝福你的生日！ 44季的风，吹动岁月的风铃，奏响你生日的歌谣，愿你在自己的花季，永远充满活力，充满快乐！ 45只有懂得生活的人，才能领略鲜花的娇艳，只有懂得爱的人，才能领略到心中芬芳。祝姐姐你有一个特别的生日！祝姐姐生日快乐！ 46今天是你的生日，愿所有的快乐。所有的幸福。所有的温馨。所有的好运围绕在您身边。妹妹生日快乐！ 47真挚的友谊，由生日烛光送入你的心田，浸润你跳动的心，根根为你点燃，朵朵鲜花为你展现。 48亲爱的妹妹，我有一份极珍贵的礼物，我要把它送给你，那就是我现在发给你的短信，生日快乐啊！ 49愿往后余生，不负流年，不负自己，祝自己生日快乐。 50难忘是你我纯洁的友情！可贵是永远不变的真情！高兴是能认识你！献上我最爱的康乃馨，祝你生日快乐！ 51日月轮转永不断，情若真挚长相伴，不论你身在天涯海角，公司都送上对你最真挚的祝福。祝你生日快乐！ 52祝你：福如东海老王八，寿比南山大石头。 53如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承 54难忘是你我遇见，不忘是你我相识，怀念是你我相知，珍藏是你我交心，朋友，在你生日到来之际，我为你送上最真挚的祝福，祝你生日快乐，永远健康美丽。

挽回男友生日蛋糕ins

今天是男友的生日，我已经准备好了一份精彩的生日惊喜。虽然我们之前有些小矛盾，但我深知对他的爱已经超越了一切。于是我决定用一份精美的蛋糕和一张温馨的生日卡来挽回我们之间的感情，让他知道我依然深深爱他。

我会坦诚地向他表达我的感情，并告诉他我真正想要的是什么。现在的我已经更加清晰了自己的心愿，我不会因为一时的争吵而放弃我们之间的感情，更不会让小小的分歧成为我们爱情的绊脚石。

我相信，在这样的一个特别的日子里，他能够感受到我对他的爱和关心。蛋糕是我精心挑选的，生日卡是我用心准备的，因为我想让他知道，我们的爱情是值得珍惜的，我会用我的行动来守护这份爱情，保护我们的未来。