
导读:“入乡先问俗”这个“俗”最主要的就是生产、生活习俗。我们采用绳金塔、民俗画作为底色图案,表现民间丰收喜庆的景象。这里重点介绍南昌人的衣、食、住、行、交通、运输等习俗。 南昌市花 月季和金边瑞香、市树 樟树、音乐 采茶戏 (南昌的传统戏曲方式
“入乡先问俗”这个“俗”最主要的就是生产、生活习俗。我们采用绳金塔、民俗画作为底色图案,表现民间丰收喜庆的景象。这里重点介绍南昌人的衣、食、住、行、交通、运输等习俗。
南昌市花 月季和金边瑞香、市树 樟树、音乐 采茶戏 (南昌的传统戏曲方式)、地方语言 赣方言的代表语种“南昌话”。
藜蒿炒腊肉:藜蒿是鄱阳湖边上的野草,(南昌话)“鄱阳湖的草,城里人的宝”,“三月藜,四月蒿,,五月当柴烧”是指藜蒿季节性强。
三个蛋一碗面:稀客进门先吃三个蛋一碗面,如是贵客或受宠外甥,还要在面内加只鸡腿。南昌人忌讳两个蛋待客,这是对牵猪轱者的待遇,客人遇此情况可吃一留一,以礼避诟。
走尽天下叫老表:老表就是表兄弟。宋代以来,江西人才辈出,外出为官者甚多,走江湖、操工贸之风亦盛。南昌人重乡情,在外地相逢均呼“老表”,外省人亦以老表为赣人爱称,一直延续至今。
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。 南昌诗人来鹄的《早春》诗句:“新历才将半纸开,小亭犹聚爆竿灰。”写的就是当时南昌春节燃烧竹竿的情景。随着时代的变迁南昌人过年的时候不在燃烧爆竹啦,到了腊月二十四,南昌人就开始“过年”了。大年三十夜,这一天的晚饭叫“合家欢”,每一个出门在外的亲人都要赶回家吃年夜饭,若有事赶不回来,家人也要替其摆好餐具,以示团圆无缺,过大年这餐必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕;除夕夜家家户户要红烛高照,通宵不灭,所以南昌有“三十晚上的火,元宵夜里的灯”。 年初一早餐,按照南昌的风俗吃素,只吃面点或菜饭,不沾荤,预示一年的“素”。 初一、初二日,各家各户开始走亲戚拜年。正月初七,南昌人叫它“上七”,有“上七大似年”之说,晚间迎接灶神归位,家里也大摆酒宴庆贺。 元宵节晚上,家家户户门前挂灯笼,一家人齐聚一起吃“元宵”(汤圆),随后看龙灯、放焰火,把家里的鞭炮都打光,二十多天的年才算过完了。
南昌人过元宵叫闹元宵,闹了十五还要闹十六。闹元宵这天地,无论是城市居民还是农村住户,都必须吃元宵,象征全家团圆、幸福。吃了元宵之后,便开始闹灯了。
南昌邻县农村元宵节的龙灯,各式各样,有龙灯、板凳灯、关公灯、采莲灯等。板凳灯最长由1000多条板凳组成,有1000多号人。板凳灯起舞时整齐统一,十分壮观。湾里区太平乡的关公灯,十分好看。如今,民间的闹元宵,又加入了各种民间歌舞。元宵的夜晚,家家挂灯。村村的彩灯彻夜通明,鞭炮声、嬉戏声不断,闹到通宵,一直闹到正月十六,在欢乐的气氛中大家开始将腊月廿四设的供桌拆去将灯收起来,举行送神活动,送神完毕,新春活动也就告一段落了。
朝仙会也名敬香会,是奉祀许逊的庙会。在南昌地区最受人崇拜的是许逊,民间叫他为福主菩萨。
相传大约在1500年前,136岁的许真君及全家42人(连房屋鸡犬)一齐升天。南昌人为纪念许真君,将他升天的日子俗定为他的生日。为此每年的高安、上高、靖安、奉新、丰城、进贤等县的乡民,自愿斋戒沐浴,有组织地以乡、村、族为团体,组成朝仙会,前往西山万寿朝拜、进香。万寿朝仙会许多禁忌:1、朝拜前需斋戒一星期;2、须洗澡换衣服;3、肩上斜挂**进香袋敲锣打鼓结队前往。为了能在八月初一的清晨得到头柱香,朝拜者需昼夜不停地赶往万寿宫。凡是得到了头柱香的人,认为是最幸运的人,比中了状元还高兴。
中华民族素有重九登高之习俗,南昌也同样流行。南昌市城郊的龙沙,自晋、南朝以来,便是登高望远的胜地。据宋代乐史《太平寰宇记》引文说:"北有龙沙,堆阜逶迤,洁白高峻,而似龙形,连亘五六里,旧俗九月九日登高之处。"
九月九日登高的习俗,南昌地区极为盛行。人们或攀梅岭,或登滕王阁,以文会友,登高聚宴。重九登高习俗,长期承袭不衰。
南昌采茶戏
南昌采茶戏起源于清代道光年间,由南昌民间的"茶灯"和"十二月采茶调"组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。大致经过"灯戏"、"三脚班"、"半班"等发展阶段,解放后正式定名为"南昌采茶戏"。
南昌采茶戏的表演诙谐风趣,唱腔优美深情,有着浓郁的南昌乡土气息。它常以巧合、夸张、误会等手法去渲染戏剧气氛。特别是台词中那些歇后语、错扯语、反义语、婉曲语以及乡间俗语的巧妙运用,使演出更为妙趣横生。南昌采茶戏长于表现喜剧和歌舞。活泼生动的小丑和小旦,特别受群众喜爱、采茶戏的演唱方法要求男女演唱都须用真声,传统保留剧目有四记:"鸣冤记"、"辜记"、"花轿记"、"南瓜记",合称为"南昌四大记"。均取材于南昌民间故事。
南昌婚嫁习俗 美好婚姻是每个人的渴望,只有心心相印才能结成幸福家庭。可是,在中华民国之前,南昌在婚嫁中沿袭着千年来封建专制的“父母之命,媒妁之言”习俗,造成多少家庭悲剧。直到中华民国时期,才开始有自由婚姻,但多数仍然是包办婚姻。旧式的婚姻习俗,由七方面组成:托媒、换帖、择吉,订婚、行聘、婚礼、迎娶拜堂。
托媒:在一个家庭中,男孩到了二十岁左右,女孩到了十五岁左右,父母开始为儿女张罗婚事,托媒人牵红线,红线牵到男女不可见面,更谈不上互相了解,既使在民间时期也只能偷着看一眼。托媒时,先要给媒人预付部分报酬,叫做买鞋钱(意思是找人家需要跑路)。后又要给媒人送礼,请他吃饭。媒人接下了买鞋钱,开始履约物色门当户对的对象,并参加整个婚姻过程,直到把新娘子送进洞房,才算完成任务,有句民谚说得好:“新人入洞房,媒人抛过墙”。也有个别人与媒人保持联系,这是夫妻好的。也有夫妻不好的,相骂打架找媒人算帐。结婚后,要做谢媒酒并送上礼品表示感谢。民末清初谢媒有的给两担谷子,或者送上一套衣料,也有给二块光洋加一些礼物。那时说媒是一种职业,一般是女性,故称“媒婆”。媒婆能说会道,为了钱财,不管别人死活,两边说好话,说得“水都点得灯着”,俗话说得好:“骗得新娘子过了门,管你行不行。”
换帖:经媒婆说合,双方家长认可,便把女儿的生辰八字交给媒婆,媒婆交给男方的父母,男方请算命先生推算两人的八字合不合。所谓八字,根据旧历中的天干地支所示的出生年、月、日、时,用五行相克来推算双方的八字是合还是克,如果相克,这桩婚事免谈。如果相合,双方父母将儿女的八字交换,这叫换帖,用红纸写好,放置于祖宗灵牌前的香炉底下,过了三天,全家平安无事,这才算换贴成功。如果三天之内各家出了一点事,送回庚贴,事情作罢。换贴成功后,女方派亲属团到男方相亲,相亲时见物不见人,看房子,牧畜、田地,女方觉得男方家境可以,请媒婆出面讲彩礼,经过多次磨合,对彩礼达成一致后,择吉日“压鞋样”,男方将鞋样和“压样钱”请媒婆送到女方,在定好的日子里,女孩做好一双鞋回给男方。男方看到鞋后,知道女孩的针线手艺如何,并且表示满意,这才算婚事的确定。
择吉:婚事从换贴成功,到订婚、行聘、婚礼、迎娶拜堂的每一个环节,都要请星卜先生择吉进行,俗称拣日子。除了吉日外,南昌的老百姓还时兴每年的腊八结婚,据说这是乾隆下江南,来到南昌时正值腊月初八,演绎了一个吉祥如意的故事,从此,腊月初八成了一个吉日,一直延续到现在。
订婚:从婚事确定之后,男方择吉请“领东酒”,又叫订婚酒,酒席上,男方将已经商订好的聘金、金银首饰、三代全贴送到女方。女方又将自家的全贴交给男方。酒席完毕,男方还要请媒人将“龙凤贴”送到女方,婚事到此才算最后谈妥。
行聘:结婚前,男方向女方送聘礼,俗称过礼,又叫纳彩。聘礼有现洋、布匹、衣服、鱼、肉、面、饼等。家境好,鱼、肉、面、饼都要成百,俗称“百肉百面”。女方向男方送嫁妆,有衣柜、桌子、梳妆台、大小一套五只脚盆(象征五子登科)、马子桶,两根红拖棍(比喻好事成双)、棉被、衣服等日常用品。有钱的父母连女儿的棺材都作为陪嫁送到男方。在某种意义上讲,一个疼爱女儿的父母,嫁妆比娶亲的花钱要更多,社会那些重男轻女的人把女儿说成是赔钱货。所以,有些穷人生下女儿,一方面养不起,二方面嫁不起,很小就送给别人做童养媳。
婚礼:结婚前一天,要举行婚礼,男的戴冠,女的头上戴妍,所以又称作冠妍礼。新郎先向天地、祖宗叩头,感谢他们的保佑,再向父母叩头,感谢父母的养育之恩,再向同族长辈叩头,感谢他们的关心和教诲,然后,新郎的父母开门迎接宾客,儿子端坐专席,父母当众正席教子。到下午四时左右,将花轿停放在堂屋中央,开始上花独,乐队奏乐,新郎再次向天地、祖宗、父母叩头,便开宴请客,酒席中大家唱贺郎歌,轮到谁不会唱,须得罚酒,贺郎歌的内容都与结婚有关,说得都是好话,图个吉利,也有些是逗乐搞热闹。如:一对花烛乐又乐,八个光头坐上桌,今日吃了花郎酒,明日剥了光头壳。又如:一对花烛两边排,多谢亲友送礼来。一送喜帐朝上挂,二送花烛点起来,三送官烛满堂红,四送蹄花五斤重,五送金鸡新郎吃,六送一套脱帽衣,七送一根金丝带,八送一双缎子鞋,九送红字茶花饼,十送鲤鱼跳龙门。一对鲜花鲜又鲜,一插插到豆干边,豆干本是豆子做,一粒豆子发千烟……。女方的这一天,新娘要向父母和族长叩头,然后束发开脸,束发又叫及笄,就是将头发束到头顶心,做成髻子插上花。开脸,即用线把脸上的汗毛界掉。从这天起新娘开始不吃饭,只吃一些线粉、肉丸、桂圆、莲子汤等。出嫁前新娘要哭嫁,表示对亲人之情难舍难分。母亲也要哭,唱哭嫁歌,如:“为娘教女几件事,头件事情记在心,扫地先扫婆房中,莫将灰尘碰婆身。……”哭嫁歌内容非常丰富,教女儿孝顺公婆,尊重长辈,勤俭治家,夫妻合睦等等。母亲哭得越悲越好,哭得时间越长越好,越哭越发,最长的哭嫁有48天之久。哭的时间是睡觉之前,天亮之前。
迎娶拜堂:这一天男方用花轿到女方迎亲。花轿分三等级:高级花轿装饰华丽,轿外四周是红色绫罗,上绣龙风呈祥,鸳鸯戏水,喜鹊闹梅,牡丹等图案,仪仗全副,执事、轿夫一律着装为红色礼服。中、下等级的花轿装饰简单,执事和轿夫不得穿礼服。男方发轿前请两个老太太照轿,这两个老人,要夫妻双全,子顺孙满堂,有福有寿的老人,照轿的目的,检查轿子是否平稳,如果轿子向左斜,认为新娘将来会心向娘家,如果轿子向右斜,认为新娘将来会心向婆家,要求轿子不偏不斜。照轿完毕,轿门两边须贴上一幅对联,男方先贴上右联,到女方后,由女方对上左联,对联内容丰富,如:
男右联:娶来何妇添人添口又添丁
女左联:嫁得潘郎有田有米更有水
发轿时,迎亲队伍以灯龙为先导,而后是仪仗队、鼓吹手,花轿居中而行。媒人坐官轿或人力车随花轿而行。新郎在家等花轿回来。迎亲只这一天,新娘一早就要梳洗打扮,由长辈陪坐房中。女方看到迎亲花轿来了,便赶紧关起大门,男方代表请求开门,女方代表乘机讲价钱,双方代表讨价还价,吵吵闹闹将到中午,女方代表是得寸进尺,最后还是不满意,然调后再由媒人出面调停,男方再补交各种礼品,女方方可让花轿进院子,这叫越吵越发,吵只是一种形式,决不会真的动肝火。花轿进院后,女方派出两位福寿双全的老太太照轿,照轿时由新娘的母亲手持蘸上清油的纸捻对着花轿唱“照轿歌”:花轿来的早,童鞋就到老,花轿来的迟,夫妻又齐眉,花轿角上四盏灯,你到婆家发千烟。
母亲唱照轿歌是为女儿祝福。新娘穿戴很讲究,头戴风冠霞披,身穿绣花锦袍,换下童鞋,穿上红缎绣花鞋,由叔叔或兄弟抱上轿。新娘换下童鞋穿上新鞋后,双脚就不能沾地,沾了被认为带走了娘家的财气,新娘的父母坐在女儿的房内,用脚紧紧踩着一捆用红绸扎好的柴,因“柴”与“财”同音,娘家的财气女儿带不走了。新娘临上轿前,母亲和姐妹们哭嫁哭到高潮,边哭边唱哭嫁歌,此起彼伏,越哭越发。吹鼓手奏乐,大红花轿上放上一只大红公鸡。动身时,有钱的人家朝天打三铳,贫穷人家放鞭炮送行。家人向花轿上抛茶叶和米,俗话说:茶叶子米一发,下次回来就是客。
一路吹吹打打,花轿终于到了婆家,受到众人的欢迎。此时,新郎上前掀开轿帘,把自己的银簪插到新娘头上,取下新娘头上的簪子插到自己头上,这叫“换簪”。如不换簪则将新娘手上的如意或头上的首饰放于怀中,这叫“相亲”。有人向花轿抛茶叶,称作“破煞”。然后,花轿抬到喜堂,牵娘牵下新娘,新郎揭下红盖头,首先两人拜轿,向轿的四方作揖。在司仪的喝彩声中拜天地,一拜天地,二拜祖宗,三拜父母,然后,夫妻对拜。新郎引新娘双双向宾客下拜,宾客受拜后要下赏钱。拜毕,新人饮交杯酒,以盂盛饭加肉,向天一举,表示对父母的感谢,叫“孝敬饭”。此时,满堂开宴,新娘站在客厅的凳子上,看热闹的孩子们向新娘身上抛谷,以示新娘将来多生儿女。宴毕,客人故意把筷子丢在地上,新娘从凳子上下来捡起筷子,名曰:下橱。
坐床:新人进洞房,床上坐着五男二女,歌手唱“坐床彩词”,一边唱一边向床上抛红枣、花生、桂圆、瓜子之类食品,孩子们抢食,以示早生贵子,唱完彩词,给每个坐床的孩子分发一份礼品或给钱。
闹洞房:洞房之夜要闹洞房,闹得过火、粗野、越闹越发,闹得新娘开口笑为止。
三朝回门:结婚的第三日叫三朝,新郎新娘双双回岳父家,并要带礼品去,而岳父母则派亲人到路上去迎接,称女婿为“新客”,三朝回门又叫“过门”。岳父母要给新女婿下赏钱,办酒席,母女话别后情。一对新人当天要返回婆家,不能留宿。直到来年正月,岳父母择吉迎接新姑爷,回到岳父家夫妻俩先要拜见父母,再拜宗庙、拜亲朋、长辈,亲朋们以礼相赠,这回小俩口可以多住几天,但夫妻不能同床。特殊婚姻
童养媳:过去重男轻女,生了女孩送给别人做童养媳,收养童养媳的父母,如果有男孩想配则好,如果没有男孩尚要等待日后生男孩,这又叫望郎媳,不少童养媳从小受到养父母的歧视和虐待,到了成年,才和养父母的儿子完婚,可年龄相差很大,有的女比男的大五至十五岁之间。而结婚礼俗比较简单,在家拜堂,几桌酒便罢。这种婚姻多数不幸福。
招亲:女人丧夫,或者夫妻俩一生没生男孩,家境富有,则招女婿入赘,称做“撑门”,入赘者常受人歧视,所生子女随母姓。
改嫁:过去,人的思想封建观念严重,“男尊女卑”;“烈女不嫁二夫”,男子丧妻可以续弦,而女子丧夫,则终生守寡,俗称“守节”。寡妇精神痛苦,生活艰辛,受公婆虐待,还要避忌,视为“克夫”是个不吉利的人。若是万一被逼改嫁,首先向亡夫烧纸、磕头,交还公婆的财礼,酬谢养育之恩。出嫁这天只能从后门出去。更为恶劣的是,一个姑娘订了婚,或者说了婆家,受了聘礼之后,未婚夫亡故,姑娘怎么办,过去有四种做法:
一个是在未婚夫重病其间举行婚礼,俗称“冲喜”,冲好了病则罢,如果死了,姑娘则一辈子守寡。林语堂的长篇小说《京华烟云》中就是这样的事,曾家的大少爷叫曾平亚,得伤寒,病入膏盲,曾家为儿子冲喜,让他与江西的表妹曼妮结婚,是晚喝完交杯酒,更一病呜呼,曼妮终身守寡。
二是未婚夫亡故之后,姑娘抱灵牌拜堂,终身守寡不嫁。清末南昌县松山刘家村,有个首户名叫刘官清,他在江西定南做官,他把小女儿刘亭子许配给表哥辜义生为妻,后义生的家境因父亲吃鸦片逐渐败落,亭子的母亲提出废了这门亲,以高价聘礼为由,拒辜义生于门外,表哥万般无奈,一气之下上吊自尽。亭子姑娘伤心至极,腊月初八,天上飘着鹅毛大雪,亭子身穿孝衣,坐着白色的轿子,到辜家怀抱表哥的灵牌拜堂结婚,上门守寡,后人编成南昌文词道情名叫《辜家记》,在社会上广为流传。
三是南方的父母比较开明,儿子死了以后让女方退回聘礼,消除婚约。
四方面也有极个别的是男女双方有一定的感情基础,未婚夫突然亡故,经双方协商,聘礼可以不退,但女方须送两件东西到亡人;第一件送一条姑娘穿过的裤子,给亡人穿上;第二件是送一付挽联 拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。 南昌诗人来鹄的《早春》诗句:"新历才将半纸开,小亭犹聚爆竿灰。"写的就是当时南昌春节燃烧竹竿的情景。随着时代的变迁南昌人过年的时候不在燃烧爆竹啦,到了腊月二十四,南昌人就开始"过年"了。大年三十夜,这一天的晚饭叫"合家欢",每一个出门在外的亲人都要赶回家吃年夜饭,若有事赶不回来,家人也要替其摆好餐具,以示团圆无缺,过大年这餐必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕;除夕夜家家户户要红烛高照,通宵不灭,所以南昌有"三十晚上的火,元宵夜里的灯"。 年初一早餐,按照南昌的风俗吃素,只吃面点或菜饭,不沾荤,预示一年的"素"。 初一、初二日,各家各户开始走亲戚拜年。正月初七,南昌人叫它"上七",有"上七大似年"之说,晚间迎接灶神归位,家里也大摆酒宴庆贺。 元宵节晚上,家家户户门前挂灯笼,一家人齐聚一起吃"元宵"(汤圆),随后看龙灯、放焰火,把家里的鞭炮都打光,二十多天的年才算过完了。 闹元宵 南昌人过元宵叫闹元宵,闹了十五还要闹十六。闹元宵这天地,无论是城市居民还是农村住户,都必须吃元宵,象征全家团圆、幸福。吃了元宵之后,便开始闹灯了。 南昌邻县农村元宵节的龙灯,各式各样,有龙灯、板凳灯、关公灯、采莲灯等。板凳灯最长由1000多条板凳组成,有1000多号人。板凳灯起舞时整齐统一,十分壮观。湾里区太平乡的关公灯,十分好看。如今,民间的闹元宵,又加入了各种民间歌舞。元宵的夜晚,家家挂灯。村村的彩灯彻夜通明,鞭炮声、嬉戏声不断,闹到通宵,一直闹到正月十六,在欢乐的气氛中大家开始将腊月廿四设的供桌拆去将灯收起来,举行送神活动,送神完毕,新春活动也就告一段落了。
万寿朝仙会 朝仙会也名敬香会,是奉祀许逊的庙会。在南昌地区最受人崇拜的是许逊,民间叫他为福主菩萨。 相传大约在1500年前,136岁的许真君及全家42人(连房屋鸡犬)一齐升天。南昌人为纪念许真君,将他升天的日子俗定为他的生日。为此每年的高安、上高、靖安、奉新、丰城、进贤等县的乡民,自愿斋戒沐浴,有组织地以乡、村、族为团体,组成朝仙会,前往西山万寿朝拜、进香。万寿朝仙会许多禁忌:1、朝拜前需斋戒一星期;2、须洗澡换衣服;3、肩上斜挂**进香袋敲锣打鼓结队前往。为了能在八月初一的清晨得到头柱香,朝拜者需昼夜不停地赶往万寿宫。凡是得到了头柱香的人,认为是最幸运的人,比中了状元还高兴。 龙岗登高 中华民族素有重九登高之习俗,南昌也同样流行。 南昌市城郊的龙沙,自晋、南朝以来,便是登高望远的胜地。据宋代乐史《太平寰宇记》引文说:"北有龙沙,堆阜逶迤,洁白高峻,而似龙形,连亘五六里,旧俗九月九日登高之处。" 九月九日登高的习俗,南昌地区极为盛行。人们或攀梅岭,或登滕王阁,以文会友,登高聚宴。重九登高习俗,长期承袭不衰。 南昌采茶戏 南昌采茶戏起源于清代道光年间,由南昌民间的"茶灯"和"十二月采茶调"组合而成。后又吸收了南昌地区的民间舞蹈并与之相结合。大致经过"灯戏"、"三脚班"、"半班"等发展阶段,解放后正式定名为"南昌采茶戏"。 南昌采茶戏的表演诙谐风趣,唱腔优美深情,有着浓郁的南昌乡土气息。它常以巧合、夸张、误会等手法去渲染戏剧气氛。特别是台词中那些歇后语、错扯语、反义语、婉曲语以及乡间俗语的巧妙运用,使演出更为妙趣横生。南昌采茶戏长于表现喜剧和歌舞。活泼生动的小丑和小旦,特别受群众喜爱、采茶戏的演唱方法要求男女演唱都须用真声,传统保留剧目有四记:"鸣冤记"、"辜记"、"花轿记"、"南瓜记",合称为"南昌四大记"。均取材于南昌民间故事。
2023年南昌烟花秀观看地点是在赣江之心老官洲。
2023年10月1日晚上8时,南昌将在赣江之心老官洲举办2023年南昌市国庆烟花晚会,国庆烟花晚会的主题是“风景这边独好”。烟花燃放时间是2023年10月1日晚上8时,烟花秀观看地点是在赣江之心老官洲,烟火晚会最佳观赏点依旧是在赣江的一江两岸。
南昌烟花晚会的燃放阵地设计宽度18公里,观赏区域更大,既可充分展示烟花画面内容,也更加方便两岸的市民朋友们欣赏烟花。
烟花晚会精心挑选了彩虹桥、特效点射、摇摆、直上等各类型组合画面,将会描绘出水天一色、壮美绚丽的绝美画面。同时还将首次展示高空矩阵文字烟花。
南昌特产
1、李渡酒
李渡酒是南昌的特产之一,它是一种有着1500多年历史的烧酒作坊。李渡酒以其醇厚馥郁的口感而闻名,其酒体清透,无悬浮物和沉淀,入口绵柔醇和,余味悠长。作为南昌的四大名酒之一,李渡酒不仅是当地的重要文化遗产,也是送给亲朋好友的独特礼物。
2、南昌米粉
南昌米粉是南昌最有名的特产之一,它有瓦罐汤、三杯鸡等特色美食,也有很多方便携带的伴手礼可以选购。南昌米粉不仅味道独特,而且价格亲民,是南昌人喜爱的美食之一。
大江网—2023年南昌烟花晚会出行指南请查收!
南昌米粉: 久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。所以来南昌不妨尝一下美味可口的南昌米粉,也会让您回味无穷。
石头街麻花 :一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店,店面不大,干净整洁,生产的蛋黄麻花精细小巧,状如双龙盘绕,颜色金黄油亮,味道酥香爽口,很受消费者的欢迎。在南昌市众多的麻花店中,徐氏的牌子最响,生意最好,人们常常远道而来,争相购买。“品香斋”就这样逐渐发达起来。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段,发展成工厂化专业性生产。由于仍旧领先手工精细细搓,保持了原有的风味和特色,至今仍得人们喜爱,大家惯称它为“石头街麻花”。石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。
麻辣烫 : 属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过是方式有异。将一口大锅放在炉子上,在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子,有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异。所以,被人俗称为“街头麻辣烫”。
风味烤卤: 漫步在南昌街头,要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来,因为在南昌,有许多家烤卤店,生意红火。整日里门庭若市,偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队,由此,足见南昌人喜爱烤卤,因为这种特色食品携带方便,吃起来配酒配饭随君自便,即卫生味道又好,更是亲朋好友之间相互馈赠的上好礼品。所以,大凡旅游观光客们前来南昌都以品味烤卤做为一大乐事。
油炸小品:来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊;有的摆在小车上,有的放在路边,事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等,用小竹棍串好,然后,您可以随意选择,选好后,由摊主放在滚沸的油锅内煎炸,少倾取出后,再涂上辣椒调味品,便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃,可以细细品尝,也可以边走边吃,合格便宜,令您回味无穷。
“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融中西技艺于一体。在南昌市民间有着浓厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内的大街小巷中,许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬,琳琅满目,形象逼真。瓷板画像柔中寓刚,静中有动,虚中藏实,状物传神,力透板背,色调对比强烈,笔触十分细腻,具有浓厚的民族风格,给人以强烈的艺术感受。瓷板画像的制作十分严格,首先须在白瓷坯上用画笔勾勒出画像的轮廓,然后精绘细修,再在板面上施一层透明釉,最后入窑经高温一次烧成定型。这样做出的瓷板画橡上有一层保护釉,具有耐潮湿、耐日晒、久不褪色等特点。
李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代文人墨客的青睐。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。他的书法珍品有不少是用李渡毛笔书写的。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化的毛笔生产厂。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装潢分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,风靡日本、菲律宾、新加坡等国家。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“百花争艳”、“进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯净狼毫”等十九个。目前李渡毛笔的年产量达120万支以上。
丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县丁坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度,糖分为百分之十六至百分之十八,酒色清亮金黄,香气浓郁,入口香绵,鲜甜醇厚,平和纯正。酌量饮之,有清心明目、心悦神怡之效。畅销北京、上海、深圳等地,颇受消费者喜爱。丁坊村地处抚河下游。丁坊酒所以受人称道,除其酿酒用水清洁甘甜,无异味,含矿物质高外,还与其独特的酿酒工艺有关。据《南昌县志》记载,俗以重阳酿,取酒与糟贮于瓮,以泥封之,久而开瓮者益浓。现在丁坊酒以优质糯米为主要原料,经过浸米、冲洗滴干、蒸煮喷水、热饭降温、加曲下缸、糖发酵、拓酒储陈等道工序,贮藏一年以上才为成品。
李渡高梁酒是江西省的传统名酒,已有二百多年酿造历史,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透,芳香浓郁,味正醇甜。畅销全国市场,深受广大消费者的喜爱,1962年被评为江西名酒。据县志载:清代中叶,李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年,李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术,在糯米酒的基础上,引进了用大米为原料,用大曲为糖化发酵剂,用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李渡高梁酒由此而发展起来,制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净,清香扑鼻,名声大振,销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤,畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游,紧靠抚河堤岸,环境优美,土地肥沃,米质好,是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,含有微量矿物质,是难得的制酒用水。
江西梨瓜,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似,但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮,浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮瓜,不仅肉好吃,而且皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜原产江西省上饶地区,具有悠久的历史,由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来。目前,全省都有种植,是夏季主要瓜果之一,届时,南昌大街上到处都能买到。
枇杷又名卢桔、金丸,生在南国,已有二千多年历史,枇杷上市正值水果淡季,因此倍受人们欢迎,是初夏里最受人喜爱的水果。南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。枇杷树干木质细韧,可供雕刻。枇杷花是珍贵的蜜源,“枇杷蜜”浓甜纯正,为高级滋补品,现已被引种到亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家。
?女性的身上从来都会少一件配饰,就像说女人的衣柜里会永远少一件衣服一样。南昌买钻石,钻石项链、
南昌钻石吊坠
选择项链时,除了价格因素之外,您还要考虑脸型、颈部的因素,挑选符合自己特质的项链。
尖形脸:对于尖形脸的人来说,V字形的项链,重复你面形的尖线条,不宜选用,只会令你的脸形看起来更尖而太多角。
圆脸形:宜佩戴长一些的项链,例如用中型大小的珍珠制成的长项链,可以使脸形看起来长一些。
椭圆脸形:椭圆形脸是东方妇女传统的审美标准。这种脸形在首饰的佩戴上,几乎各种款式都能与之相配,同样,各种款式的项链也都适合于椭圆形脸的人佩戴。而如果是长椭圆形脸,则可以考虑用短的项链来协调。
方形脸:方形脸的人,戴V字形的项链加上钻石吊坠
,中至长的项链都可以让脸儿看起来比较修长。胸针宜放在颈部正中间,做成另一 V字形的线条,增加柔和的感觉。
所选择的项链佩戴起来应弥补颈项之不足。脖子长的人该选择颗粒大而短的项链,使视觉上能减少脖子的长度;脖子短的人则要选择颗粒小而长的项链等。脖子粗的,项链规格就需长一些,反之则短一些。
选择情人节礼物
,吊坠是可以搭配任何服饰,一粒设计简单的宝石吊坠,不管是珍珠吊坠或
南昌钻石吊坠
都可以使之成为众人的焦点,彰显魅力与自信。三石吊坠则以它华丽、熠熠光华将女性的高贵烘托得淋漓尽致。





















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